Typisch Fränkisches vom Schwein – unsere Klassiker

In Zusammenarbeit mit unserem langjährigen Partner
„Dreykorn Bräu“ aus Lauf, erhalten Sie
exklusiv bei uns anlässlich des 150-jährigen Jubiläums
das Jubiläumsbier „150 Jahre Schloss Oedenberg“
serviert im edlen Glaskrug
Typisch Fränkisches vom Schwein – unsere Klassiker
Gebratenes Schäufele mit röscher Kruste, dazu Kloß und Salat 11,90
Knusprige Pfefferhaxe mit Kloß und Salat 12,20
Saftiger Schweinebraten mit Kloß und Salat 9,20
Fleischlose und leichte Gerichte
Hausgemachte Käsespätzle mit Zwiebelringen und Salat 9,20
Hausgemachte Spätzle mit Sauce und Salat 6,80
Matjesfilet nach „Art des Hauses“ mit Zwiebelringen und Salzkartoffeln 8,80
Bunte Salatplatte mit Schinken und Käse 9,00
Pfannengerichte von 11:30 – 14 Uhr und ab 17 Uhr
Schweinekotelett mit Kartoffelsalat und Salat 10,50
Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites oder Kartoffelsalat und Salat 10,20
Cordon bleu mit Pommes frites oder Kartoffelsalat und Salat 11,80
Vom Argentinischen Angus
Zwiebelrostbraten mit Kroketten und Salat 18,80
Pfeffersteak mit Pommes frites und Salat 18,80
Rumpsteak, rosa gebraten, mit hausgemachter Kräuterbutter, Pommes frites und Salat 18,60
Gerne berücksichtigen wir Ihre Beilagenänderungswünsche, für den organisatorischen
Mehraufwand bei der Zubereitung berechnen wir 0,50 €. Zusätzlich erhalten Sie zu
allen unseren Gerichten ab 17 Uhr hausgemachte Bratkartoffeln als Beilage, hierfür
berechnen wir 1,-€.
Viele Gerichte erhalten Sie auch als kleinere Portion.
Dafür berechnen wir Ihnen 1,- € weniger.
Informationen zu den in unseren Gerichten enthaltenen Allergenen erhalten Sie von unserem
Fachpersonal. Trotz größter Sorgfalt können Kreuzkontaminationen nicht ausgeschlossen
werden.