Langenlois, 2015 PRESSEINFORMATION LOISIUM WeinErlebnisWelt & Vinothek Die Wein | Erlebnis | Welt in der größten Weinbaugemeinde Österreichs LOISIUM …heißt abtauchen in die unterirdische, spielerisch und künstlerisch inszenierte Welt des Weines, in die 900 Jahre alten Keller, in das traditionelle Lebensumfeld des Winzers …heißt Einblick bekommen in die moderne Wein- und Sektproduktion im Weingut Steininger …heißt verzaubert werden von der uralten Mystik rund um das Thema „Wein und die Natur“ mit all seinen Sagen und Geschichten …heißt stöbern in der NÖ Vinothek & Sektothek – verkosten, genießen und zu „Ab Hof Preisen“ mit nach Hause nehmen Weltklassearchitektur inmitten wunderschöner Weingärten Das LOISIUM hat sich seit seiner Eröffnung 2003 zum Zentrum für Wein und Kultur in Niederösterreich etabliert. Eingebettet in die Weinberge des unteren Kamptals, am Rand von Langenlois, der größten Weinbaugemeinde Österreichs, und nur 50 Minuten von Wien entfernt, besticht es durch die spannende Kombination von Weltklassearchitektur und der sinnlichmystischen unterirdischen Welt des Weines. Kellerrundgang Ausgangspunkt für den ca. 1,5-stündigen Rundgang durch die Keller ist das von Steven Holl gestaltete Besucherzentrum mit Sektbar, Shop, Vinothek und Sektothek. Inszeniert wurde die Tour von Otto Steiner aus Sarnen in der Schweiz (www.steinersarnen.ch), der bereits z.B. für Riedl Glas in Kufstein Hand angelegt hat. Erleben kann man den Rundgang wahlweise auf eigene Faust und ganz individuell mit Audioguide oder auf Voranmeldung mit einem persönlichen Führer. Über zehn Sprachen sind verfügbar. Egal welche Variante ausgewählt wird, man erfährt bei insgesamt 18 künstlerisch und spielerisch gestalteten Stationen wie die Traube zum Wein wird, wie sich Wetter, Mond und der Boden auf den Wein auswirken, wie ein Winzer vor 100 Jahren gelebt hat und welche Sagen sich rund um das Weinjahr ranken. Der gesamte Kellerrundgang ist barrierefrei und mit Rollstuhl oder Kinderwagen zu befahren! Wein- und Sektproduktion In den Produktionsanlagen des Weinguts Steininger sieht man, mit welchen hochmodernen Anlagen Wein heute produziert wird und kann je nach Jahreszeit miterleben, welche Aufgaben den Winzer gerade beschäftigen. Im „10er Haus“, dem alten barocken Winzerhaus, bekommt man Einblick in das Leben einer Winzerfamilie in früheren Zeiten. Im April 2013 wurde der Museumsbereich um eine spannende Station erweitert: In der Fassbinderei in der Scheune des 10er Hauses erfährt man alles Wissenswerte rund um diesen nahezu ausgestorbenen Beruf des Fassbinders. Der älteste Film (1924) über die Weinproduktion mit der Baumpresse zeigt die anstrengende Arbeit der Winzer und ihrer Helfer. Im Sektkeller der Familie Steininger werden jahrgangs- und sortenreine Sekte aus hochwertigsten Grundweinen nach der traditionellen Flaschengärung erzeugt. Echte Rüttelpulte sowie die in lebensgroß abgebildete Winzerfamilie bringen dem Besucher das Wissen um diese veredelten Weine näher. Mystik rund um den Wein Die Mystik begleitet die Weinproduktion seit jeher und ist wichtiger Bestandteil des Rundgangs. Durch die Abhängigkeit der Qualität des Weins vom Wetter und dem Einfluss des Mondes gibt es zahlreiche Mythen, Sagen und Überlieferungen. Diese sind Inhalt des mystischen und letzten Teils des Rundgangs. In der unterirdischen Basilika wartet seit November 2013 ein ganz besonderes Highlight: eine 5-minütige Lasershow unter dem Titel „GENIUSS – eine Reise mit allen Sinnen“. Hits for Kids Auch Kinder und Familien kommen in der LOISIUM WeinErlebnisWelt voll auf ihre Kosten. Bei der Tour durch das Kellerlabyrinth mit Fridolin, der Kellermaus, begeben sich die Kids auf die Spuren von Fridolins Urahnen. An eigens im Keller aufgestellten Fässern können die Kinder mit einer Kurbel die Geschichten zum Leben erwecken. Im Anschluss an den Kellerrundgang lädt der neu gestaltete Kinderspielbereich vor der WeinGartenLounge zum Herumtoben ein. Für Schulen und Kindergärten warten spannende altersgerechte Touren. LOISIUM Genuss.Shop Am Ende des Rundgangs erwartet den Besucher eine Weinprobe (für Kinder Traubensaft) und die Möglichkeit, nach Herzenslust im LOISIUM Genuss.Shop zu gustieren. Kamptaler Köstlichkeiten wie Pestos, Nudeln und Marmeladen, ergänzt mit Kräutern, Gewürzen, Ölen und Essigen sind mögliche Zutaten für ein ganz persönliches Weinmenü. Eine spannende Auswahl an Weinbüchern, sowie originelle und außergewöhnliche Weinaccessoires und wunderschöne Weingläser von Ilios und Zalto (Denkart Gläser) sind das richtige Geschenk für Weinliebhaber. Saisonal wechselnd werden herrliche Produkte von Herstellern der Region angeboten. LOISIUM Vinothek – zu Ab Hof Preisen Die besten Weine Niederösterreichs Entdecken – Verkosten – Genießen. Ein spannendes Sortiment zeichnet die Niederösterreich Vinothek im LOISIUM aus. Es gibt die Möglichkeit vor Ort zu verkosten, spannende Weinseminare zu besuchen und sich mit dem erfahrenen Team vor Ort von aller erdenklichen Richtung dem Wein zu nähern. Die Vinothek ist täglich geöffnet und ist jederzeit auch ohne Eintrittskarte frei zugänglich. Seit Mai 2010 präsentiert die LOISIUM Sektothek die besten Winzersekte aus Niederösterreich und lädt zum Einkaufen und Verkosten ein. Aufgrund der geografischen Lage dominieren in Niederösterreich vor allem Weißweine wie Grüner Veltliner oder Riesling, es gibt aber auch hervorragende Rotweine. Die LOISIUM Vinothek hat sich neben ihrem Kamptal-Schwerpunkt darauf spezialisiert, immer eine aktuelle Auswahl der spannendsten Weine Niederösterreichs anzubieten. Nicht nur die großen Namen sind hier vertreten, sondern es gibt auch Platz für innovative Newcomer und private Geheimtipps des Teams. Täglich kann aus mehr als 50 verschiedenen offenen Weinen gewählt werden. Ein besonderes Service für Radfahrer und Reisende, die Ihren Einkauf nicht selbst transportieren möchten, ist das Angebot, sich seinen Wein einfach nach Hause versenden zu lassen. Über die Onlinevinothek (www.loisium-vinothek.at) kann man seinen Weinkeller auch bequem von zu Hause aus nachbestücken. Bei der Auswahl des passenden Weines berät das Vinothek-Team gerne. Seminarangebote Bereits seit einigen Jahren sind Weinseminare ein wichtiges Angebotselement des LOISIUMs. Wichtige Partner sind die Österreichische Weinakademie, Open Sense und Bernulf Bruckner. Abgerundet wird das Angebot durch Grill- bzw Kräuterseminare mit Partnern wie die Kochschule von Grand Chef Toni Mörwald, Natur im Garten oder der Arche Noah. Wein | Genuss | Garten Ein wellenförmiger Weg führt vom LOISIUM Wein & Spa Resort bis zum Heurigenhof Bründlmayer durch den LOISIUM Weingarten. In den 8 Pocketgärten erlebt man die verschiedenen Gedanken, die der Weinbauer bei seiner Arbeit hat. Als Mitglied der Gärten Niederösterreichs gehört der Wein | Genuss | Garten zum spannenden Gartenangebot in der Region, der auch mit der Auszeichnung „Goldener Igel“ prämiert wurde. Auszeichnungen: Stand 2015 2005 Staatspreis für Tourismus 2005 (Bundesministerium für Wirtschaft, Familie und Jugend) 2006 Maecenas NÖ (für die Veranstaltung LOISIARTE) (Initiativen Wirtschaft für Kunst) 2006 Österreichischer Bauherrenpreis (Zentralvereinigung der Architekten Österreichs) 2011 Niederösterreichischer Tourismuspreis Land (Niederösterreich Werbung) 2011 Maecenas (für die Veranstaltung LOISIARTE) (Initiativen Wirtschaft für Kunst) 2012 Quality Check – Ausgezeichneter Partner (My Days) 2013 Partnerunternehmen Betreutes Reisen (Österreichisches Rotes Kreuz) 2013 Goldener Igel (Natur im Garten) 2014 Goldener Igel (Natur im Garten) Fact Sheet Eröffnung: 20. September 2003 Geschäftsführung: Tuula Nidetzky Mag. Adelheid Kühmayer Eigentümer: LIUBISA Familien Privatstifung TN Holding GmbH Erstinvestitionsvolumen: 10 Mio Euro, davon wurde ein Drittel von der Regionalförderung des Landes Niederösterreich (Eco Plus) und von der EU gefördert. Die LOISIUM Gruppe betreibt zusätzlich zu der LOISIUM WeinErlebnisWelt zwei 4-Sterne superior Wein & Spa Hotels in Österreich mit insgesamt 187 Zimmern, 374 Betten, jeweils einem LOISIUM Wine Spa, Restaurants, Meetingsräumen sowie an jedem Standort eine regionale LOISUM Vinothek. An den beiden Standorten in Niederösterreich und der Steiermark bieten die LOISIUM Hotels eine spannende Kombination aus Wein & Spa in zeitgenössischer Archtiekur & Design. Die LOISIUM Hotels sind Mitglied der Design Hotels. Fotos zum Download finden Sei unter http://www.loisum.com/presse. Für weitere Informationen und Presserückfragen kontaktieren Sie bitte: LOISIUM Kellerwelt Betriebs GmbH & Co. KG Mag. Heidi Kühmayer Loisium Allee 1, 3550 Langenlois Mobile: +43 (0) 664/60327310 Telephone: +43 (0) 2734 322 40-14 Fax: +43 (0) 2734 77 40-30 E-mail: [email protected], www.loisium-weinwelt.at
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