Flädle-Suppe in der Terrine € 4,50 Strammer Herzog € 6,90 3 Karto

Flädle-Suppe in der Terrine
€ 4,50
Strammer Herzog
€ 6,90
3 Kartoffel-Rösti
€ 7,00
1 Paar weiße Bratwürste
€ 7,20
1 Paar warme Bauernbratwürste
€ 7,50
Wurstsalat
€ 7,50
Schweizer Wurstsalat
€ 8,20
2 Fleischküchle
€ 8,90
Schweine-Medallions vom Grill
€ 12,90
Zwiebel-Rostbraten
€ 16,90
Salat KunterBunt
€ 5,90
Gebackener Ziegenkäse
€ 9,90
Gebratene Roastbeef-Streifen
€ 11,50
Pfannkuchen-Streifen und Würfel vom Wurzelgemüse
in einer Rinderbrühe, Baguette
Hinterschinken mit Emmentaler
überbacken & Spiegelei auf geröstetem Bauernbrot
auf einer fruchtigen Tomatensoße mit saisonalem Gemüse
mit Bratensoße & Kartoffelsalat
mit Essig-Gurke, Tomaten-Ecken, Zwiebel-Ringe, Kartoffelsalat
dazu Bauernbrot
mit Essig & Öl angemacht, garniert, Bauernkrustenbrot
mit Emmentaler-Käse & Bauernkrustenbrot
nach Art der schwäbischen Hausfrau mit Bratkartoffeln
mit Champignons im Kräuter-Rahm & hausgemachten Spätzle
zartrosa gebraten vom Simmentaler Rind, knusprige Röstzwiebeln,
kräftiges Rotwein-Sößle & hausgemachten Spätzle
sommerliche Blattsalate, Tomaten-Ecken, Karottensalat,
Gurkensalat, Krautsalat, Lauchzwiebel, Kürbiskerne,
Senf-Vinaigrette & Bauernbaguette
auf knackigem Blattsalat vom Markt, Kirschtomaten,
Gurkenscheiben, Feigen-Senf & Bauernbaguette
auf saisonalen Blattsalaten vom Markt, Kirschtomaten,
Gurkensalat, Karottensalat, Krautsalat, Kürbiskernen
dazu Bauernbaguette
Herzog-Friedrich-Topf
€ 5,90
Freudenstädter Wurstsalat
€ 7,50
Schweizer Wurstsalat
€ 8,20
1 Paar weiße Metzger-Bratwürste
€ 6,90
2 Fleischküchle
€ 8,90
Salat KunterBunt
€ 5,90
Gebackener Ziegenkäse
€ 9,90
herzhafter Rindfleisch-Eintopf
mit Gemüse- & Kartoffelwürfel, Bauernkrustenbrot
mit Bauernkrustenbrot
mit Emmentaler-Käse & Bauernkrustenbrot
mit Bratensoße & Kartoffelsalat
nach Art der schwäbischen Hausfrau mit Kartoffelsalat
sommerliche Blattsalate, Tomaten-Ecken, Karottensalat,
Gurkensalat, Krautsalat, Lauchzwiebel, Kürbiskerne,
Senf-Vinaigrette & Bauernbaguette
auf knackigem Blattsalat vom Markt, Kirschtomaten,
Gurkenscheiben, Kresse, fruchtiger Vinaigrette & Bauernbaguette
Butter-Hefezopf mit Rosinen , 2 Scheiben
€ 2,00
Kirsch-Pfirsich-Blechkuchen
€ 2,60
Bauern-Apfel-Kuchen
€ 2,90
Himbeerkuchen, Zwetschgenkuchen
€ 2,90
Rahmkuchen
€ 2,90
Nuss-Preiselbeer-Torte
€ 3,00
Käse-Sahne Torte
€ 3,00
Schwarzwälder Kirsch Torte
€ 3,30
Butterbrezel
€ 1,50
Gemischtes Eis, 3 Bollen
€ 3,00
Gemischtes Eis mit Sahne, 3 Bollen
€ 3,60
zur Wahl gibts:
Bourbon-Vanille/Schokolade
Erdbeer/Joghurt,
Haselnuss-Krokant/Pistazie
Eisbecher „Beerensammler“
€ 5,90
Eisbecher “Streu-Obstwiese“
€ 5,90
Eis-Becher „Schwarzwälder“
€ 6,50
Joghurt-Eis, rote & dunkle Beerenfrüchte,
Vanillesoße, Schokostreusel, Sahne
frische Apfel- & Birnenspalten,
Vanille-Eis, Schokoladen-Eis, Karamellsoße, Sahne
beschwipste Sauerkirschen, Vanilleeis,
Schokosoße, Streusel, Sahne

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