Postwurfsendung an alle Haushalte PAMIRA Sonderaktion für Abfälle aus der Landwirtschaft Seite 4 Problemabfälle: Worauf bei der Abgabe zu achten ist Seite 4 UMWELT JOURNAL Die Bürger-Information des Landkreises Kronach Frühjahr 2016 Verschwendung von Lebensmitteln muss nicht sein! Jedes achte Lebensmittel, das wir kaufen, werfen wir weg Jeder Deutsche wirft pro Jahr durchschnittlich 82 Kilogramm Lebensmittel weg – das entspricht etwa zwei vollgepackten Einkaufswagen oder aber etwa 200 E pro Jahr. Zwei Drittel davon wären vermeidbar. Grund genug, die Bevölkerung zum aktiven Mitmachen gegen die Verschwendung von Lebensmitteln aufzurufen. Vielleicht haben Sie bereits den Vorsatz gefasst, künftig bewusster mit Lebensmitteln umzugehen. Der folgende Planer soll Ihnen helfen, möglichst nachhaltig im Haushalt zu wirtschaften. Überlegt einkaufen Hier einige Einkaufstipps: ➜➜ Für wie viele Personen muss ich kochen und wie viel essen die einzelnen Personen überhaupt? – Jugendliche essen sicherlich mehr als Kinder oder ältere Herrschaften. ➜➜ Was will ich kochen? – Speiseplan erstellen! ➜➜ Einkaufszettel schreiben! ➜➜ Welche Vorräte habe ich noch zu Hause? ➜➜ Kaufen Sie nur Mengen ein, die Sie wirklich brauchen! ➜➜ Nicht hungrig einkaufen gehen! ➜➜ Lassen Sie sich nicht von Angeboten im Supermarkt verführen! Eine sachgerechte Lagerung verhindert, dass Lebensmittel vorzeitig verderben. Doch wie wird eine Tomate richtig gelagert? Im Kühlschrank oder doch lieber bei Zimmertemperatur? Woran erkenne ich, ob ein Lebensmittel noch genießbar ist? Hier einige Tipps zur richtigen Aufbewahrung von Lebensmitteln: ➜➜ Im Kühlschrank Der Kühlschrank hat verschiedene Kältezonen. Unten ist es am kühlsten, nach oben hin steigt die Temperatur an. Die Tür bekommt beim Öffnen am meisten Wärme ab. Bedenken Sie das beim Einsortieren der Lebensmittel. ➜➜ Aufbewahrungsset Sie benötigen eine Grundausstattung. Dazu gehören verschließbare Dosen, Frischhaltefolie, getrennte Obstschalen und eine Brotbox. Damit lagern Sie Lebensmittel am besten – ganz nach Ihren Bedürfnissen. ➜➜ Abdecken und umfüllen Geöffneter Joghurt oder Quark zieht Bakterien an, deshalb möglichst schnell verbrauchen. Bis dahin gut mit Frischhaltefolie abdecken. Nicht verbrauchte oder offene Konserven sofort in saubere, dicht schließende Behälter aus Glas, Metall oder Kunststoff umfüllen. ➜➜ Haltbar oder nicht? Mindestens haltbar bis: Diese Angabe ist kein Wegwerfdatum, sondern eine Empfehlung des Herstellers, das Produkt in dieser Neuer Leitfaden der Abfallwirtschaft KRONACH. Ab sofort ist die neue Informationsbroschüre der Abfallwirtschaft Abfallvermeidung, erhältlich. Der Leitfaden, der speziell für den Landkreis Kronach entworfen wurde, enthält alle wichtigen Informationen rund um das Thema Abfall. Die Bürgerinnen und Bürger des Landkreises Kronach bekommen somit einen Wegweiser, 1.wie Abfall vermieden werden kann und welche Serviceleistungen der Landkreis hierzu anbietet, 2.wie Abfall vor Ort richtig sortiert werden soll und 3.welche Abgabe- bzw. Sammeleinrichtungen vom Landkreis Kronach zur Verfügung gestellt werden. Abfalltrennung und Abfallentsorgung Weiterführende Informationen zu den einzelnen Themenbereichen können direkt und bequem durch Scannen der abgebildeten QRCodes mit dem Mobiltelefon, über den Internetauftritt des Landkreises oder einfach mit einem Telefonat bei dem Abfallwirtschaftsteam (Telefon: 0 92 61 / 6 78-3 36 oder -4 24) abgerufen werden. Um möglichst vielen Bürgerinnen und Bürgern diesen Service zur Verfügung zu stellen, ist die Broschüre sowohl in gedruckter Form im Landratsamt Kronach und in allen Städten, Märkten und Gemeinden des Landkreises als auch als MultiMedia-Broschüre auf der Homepage des Landkreises erhältlich: www.landkreis-kronach.de Frist aufzubrauchen. Bis dahin werden die spezifischen Eigenschaften des Produkts wie Geschmack und Geruch, Farbe, Konsistenz und Nährwert garantiert. Mit dem Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums ist ein Lebensmittel also nicht automatisch schlecht. Dies gilt jedoch nur für ungeöffnete Produkte bei korrekter Lagerung! Verbrauchen bis: Einige besonders leicht verderbliche tierische Produkte tragen ein Verbrauchsdatum. Ob Hackfleisch oder frisches Geflügel: Ist das Verbrauchsdatum überschritten, gibt´s leider nur noch eins: Ab damit in die Tonne – sonst besteht die Gefahr einer Lebensmittelvergiftung. Diese Produkte sollten außerdem unbedingt so gelagert werden wie angegeben und auch beim Transport nach Hause möglichst kühl gehalten werden. Wohin mit den Resten? Angeschnittenes Gemüse, übrig gebliebene Spaghetti, altes Brot – trotz aller Planung bleibt doch was übrig, und alles ist zu schade zum Wegwerfen. Wenn zu viel gekocht wurde, lassen sich Reste aufbewahren oder kreativ verwerten. ➜➜ In Frischhaltebeuteln oder Plastikdosen können viele Speisereste im Gefrierfach eingefroren und später nochmals genossen werden. ➜➜Mit etwas Kreativität lassen sich aus Lebensmittel- und Speiseresten aber auch noch tolle neue Gerichte kreieren, z.B. eignet sich altbackenes Brot angefeuchtet und im Ofen aufgebacken für Bruschetta, oder der Sonntagsbraten findet eine neue Verwendung als Brotbelag. Das Bundesministerium für Ernährung Lebensmittelabfälle in Privathaushalten 44 % obst & Gemüse 44 % obst & Gemüse 7 % Getränke 7 % Getränke 3 % sonstiges 3 % sonstiges 12 % speisereste 82 kG 82 kG pro kopF und JaHr pro kopF und JaHr 12 % speisereste 6 % Fleisch & Fisch 6 % Fleisch & Fisch 8 % Milchprodukte 8 % Milchprodukte 20 % Back- & Teigwaren 20 % Back- & Teigwaren © BMEL Gekonnt aufbewahren und Landwirtschaft bietet hierzu eine App an, die man kostenlos downloaden kann. Alle Rezepte der App gibt es aber auch in folgender Online-Datenbank: https://www.zugutfuerdietonne. de/was-kannst-du-dagegen-tun/ besser-essen/rezepte-fuer-reste/ Ein Gedanke zum Schluss Lebensmittelverschwendung wirkt sich auch auf die Umwelt aus. Es werden unnötig Ressourcen wie Wasser und Boden verbraucht. Ziel soll es daher sein, sich nachhaltiger zu ernähren. Das bedeutet, weniger Lebensmittel zu verschwenden und saisonal und regional einzukaufen. Wie sich Lebensmittelabfälle reduzieren lassen, zeigt die Initiative Zu gut für die Tonne! des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL). Akteure aus Industrie, Handel, Gastronomie und Landwirtschaft sowie Verbraucherverbände und Kirchen unterstützen die Initiative. Unter w ww.zugutfürdietonne. de finden sich Tipps zu Lebensmittellagerung und –haltbarkeit, Fakten zur Lebensmittelverschwendung sowie Rezepte für beste Reste. Weitere Informationen bietet das Kompetenzzentrum für Ernährung unter www.restlosgutessen.de an. Bioabfälle im Landkreis Kronach sammeln, sortieren und entsorgen Eigenkompostierung Biotonne auf dem Wertstoffhof Kompostplätze Gemüse- und Speisereste aus der Küche Gartenschnitt, Grüngut Das kann kompostiert werden: ✓✓Obst- und Gemüsereste ✓✓Tee- und Kaffeesatz ✓✓Schnittreste von Blumen und Zierpflanzen ✓✓Grasschnitt ✓✓Laub und Ernterückstände ✓✓Baum- und Heckenschnitt Diese Abfälle gehören in die Biotonne: ✓✓Obst- und Gemüseabfälle ✓✓gekochte und ungekochte Abfälle ✓✓verdorbene Lebensmittel ✓✓Brot- und Gebäckreste ✓✓Fleisch- und Wurstreste ✓✓Kaffeefilter und Teebeutel ✓✓Eierschalen ✓✓Käse-, Quark- und Joghurtreste Das kann angegliefert werden: ✓✓Gras-, Baum- und Heckenschnitt ✓✓Schnittreste von Blumen und Zierpflanzen ✓✓Laub und Ernterückstände aus privaten Gärten ✓✓Papiersäcke (ohne Beschriftung), in denen kompostierbare Materialien angeliefert werden Bitte ohne Verpackung in die Biotonne werfen. Das kann nicht angeliefert werden: ✗✗ Essensreste ✗✗ Äste mit einem Durchmesser größer als 10 cm und Baumstämme ✗✗ Altholz aus Sperrmüll und Bau maßnahmen ✗✗ Wurzelstöcke mit einem Durch messer größer als 10 cm Obst- und Gemüsereste aus der Küche Das kann nicht kompostiert werden: ✗✗ gespritzte Schalen von Südfrüchten ✗✗ Papier und Pappe ✗✗ Essensreste, wie Fleisch, Fisch, Fette und Knochen ✗✗ Asche aus Holz und Kohle ✗✗ Inhalt von Staubsaugerbeuteln Übrigens: Der Landkreis zahlt Ihnen einen einmaligen Zuschuss für die Anschaffung eines Komposters. Näheres unter: www.landkreis-kronach.de Das gehört nicht in die Biotonne: ✗✗ Gras-, Baum- und Heckenschnitt ✗✗ Kompostierbare Bioabfalltüten ✗✗ Papier- und Plastiktüten Bioabfälle können an allen Wertstoff höfen des Landkreises Kronach kostenlos zu den üblichen Öffnungszeiten abgegeben werden. Kompostplätze in Ihrer Nähe finden Sie unter: www.landkreis-kronach.de Die Bürger-Information des Landkreises Kronach Frühjahr 2016 Feiertagsregelung für die Hausmüllabfuhr 2016 Termine für die 1. Problemmüll-Sammlung 2016 Ort Sammelstelle Sammeltag Datum Uhrzeit Birkach Küps Steinbach am Wald Pressig Wilhelmsthal Friesen Stockheim Reichenbach Teuschnitz Tschirn Tettau Steinbach am Wald Ludwigsstadt Marktrodach Fischbach Weißenbrunn Neuses Nordhalben Steinwiesen Wallenfels Schneckenlohe Mitwitz Kronach Küps Kreisbauhof in Birkach Ende Weinbergstraße im Industriegebiet Abfallwirtschaftszentrum Feuerwehrhaus Bauhof Ortsmitte Sanitätsheim Alter Schulplatz Schulbuswendeplatz Wendehammer Fa. Dr. Schneider Am Schützenplatz Abfallwirtschaftszentrum Parkplatz am Schützenhaus Parkplatz Fa. Dreefs Freizeitpark Bauhof Am Flößer-Stadion Parkplatz am Freibad Parkplatz Dr.-Josef-Müller-Straße Parkplatz an der Schule Gemeindebauhof; Bahnhofstraße Parkplatz an Schloßallee Kaulanger Ende Weinbergstraße im Industriegebiet Dienstag Freitag Mittwoch Montag Montag Montag Mittwoch Freitag Freitag Freitag Samstag Samstag Samstag Montag Montag Freitag Freitag Samstag Samstag Samstag Freitag Freitag Samstag Samstag 23.02.2016 13.00–17.00 26.02.2016 14.00–16.00 13.04.2016 13.00-16.30 02.05.201615.00–17.15 09.05.201615.00–16.00 09.05.201616.30–17.15 11.05.201615.00–17.00 20.05.2016 13.00–13.45 20.05.201614.15–15.15 20.05.2016 16.00–16.45 21.05.2016 08.30–09.30 21.05.2016 10.00–11.00 21.05.2016 11.30–12.30 30.05.2016 15.00–16.00 30.05.201616.45–17.30 03.06.201614.00–15.00 03.06.2016 15.30–16.15 04.06.2016 08.30–09.30 04.06.2016 10.00–11.30 04.06.2016 12.00–13.00 10.06.2016 14.00–14.45 10.06.2016 15.15–16.30 11.06.201608.30–10.30 11.06.2016 11.00–13.00 Kleingewerbe (kostenpflichtig) Kreisbauhof in Birkach Dienstag 26.04.2016 09.00-15.00 Die Ablagerung von Problemmüll am Sammelort ist aus Gründen des Umweltschutzes verboten. Geben Sie Ihre Problemabfälle nur direkt beim Fachpersonal, möglichst in Originalbehältern, ab! Bitte beachten Sie, dass auch dieses Jahr für Privatanlieferer zusätzliche Problemmüllsammeltermine in Birkach, Steinbach am Wald und Küps angeboten werden: 1. 2. 3. 4. Birkach: Küps: Steinbach am Wald: Birkach: Kreisbauhof Birkach Ende Weinbergstr. im Industriegeb. Abfallwirtschaftszentrum Kreisbauhof Birkach 23.02.2016 26.02.2016 13.04.2016 05.07.2016 13.00–17.00 14.00–16.00 13.00–16.30 13.00–17.00 Uhr Uhr Uhr Uhr Foto: Harald Heinritz / abfallbild.de Problemabfälle: Worauf bei der Abgabe zu achten ist Die Problemabfälle können nur zu den angegebenen Zeiten abgegeben werden und dürfen keineswegs bereits vorher abgestellt werden. Die Gefahr, dass spielende Kinder mit giftigen Stoffen in Berührung kommen, ist zu groß. schon vor der Abgabe in Übergefäße gepackt werden. Die Stoffe sollten, wenn möglich, in den ursprünglichen Behältern abgegeben werden oder aber in gekennzeichneten Behältern – dies erleichtert die Zuordnung und die fachgerechte Entsorgung. Undichte Gefäße sollten Für Altöl und Autobatterien besteht eine Rücknahmepflicht der Händler im Umfang der gekauften Menge. Daher müssen bei der Problemmüllsammlung für Altöl und Autobatterien eine Gebühr erhoben werden. Auf keinen Fall dürfen Sonderabfälle zusammengeschüttet oder vermischt werden, da chemische Reaktionen vermieden werden müssen. Problemabfälle von A bis Z Eingetrocknete Farbreste und Medikamente in kleinen Mengen können über die Hausmülltonne entsorgt werden. In jedem Haushalt gibt es Abfälle, die in besonderem Maße gesundheits-, luft- oder wassergefährdend, explosiv oder brennbar sind. Die nachfolgende Liste zeigt die große Palette der Problemabfälle. Wenn diese Abfälle nicht ordnungsgemäß entsorgt werden, stellen sie eine große Gefahr für Umwelt und Gesundheit dar. A Alleskleber, Abbeizer, Abflussrei niger, Aceton, Amalgam, Akkus B Batterien, Backofenreiniger, Bleichmittel, Bremsflüssigkeit C Chemikalien, Chloroform, Chlorkohlenwasserstoffe D Desinfektionsmittel, DDT E Energiesparlampen, Entkalker, Entfroster F noch flüssige Farben, Farbver dünner, Fette, Fleckentferner, Fieberthermometer, Frostschutz- mittel, Fotochemikalien, Feuerlöscher G Glycerin, Gifte im engeren Sinne (z.B. cyanid-, cadmium-, arsen und quecksilberhaltige Substan zen), Gelbspritzmittel H Holzschutzmittel, Halogen lampen, Hartspiritus I/JImprägniermittel, Insektizide, Jodverbindungen QQuecksilberthermometer, Quecksilberdampflampen K Kleber, Kondensatoren, Kunst harze, Knopfzellen, Kalkreiniger R Reinigungsmittel, Rostschutz mittel, Rostumwandler L S Sanitärreiniger, Säuren, Spraydosen mit Inhaltsresten, Schädlingsbekämpfungsmittel, Saatbeizmittel, Spiritus, Salze Laugen, Leuchtstoffröhren, Lösungsmittel, (z.B. Aceton, Waschbenzin, Pinselreiniger), Lacke, Leim, Laborchemikalien M Mineralfarben (noch flüssig), Medikamente N Nitroverdünner, Natronlaugen, Nitritpökelsalze Pflanzenbehandlungsmittel, Pinselreiniger T Terpentin, Terpentinersatz, Tri UUnkrautvernichtungsmittel, Universalabbeizmittel V Verdünner, Vitriolöl O Ölfilter, Oleum, Obstbaumkarbolineum WWaschbenzin, Warnfarben, Wasserstoffperoxid P Paraffinöle, PCB, Pestizide, ZZementfarbe Karfreitag Montag, 21.03.2016 Dienstag, 22.03.2016 Mittwoch, 23.03.2016 Donnerstag, 24.03.2016 Freitag, 25.03.2016 wird auf wird auf wird auf wird auf wird auf Samstag, 19.03.2016 Montag, 21.03.2016 Dienstag, 22.03.2016 Mittwoch, 23.03.2016 Donnerstag, 24.03.2016 vorverlegt vorverlegt vorverlegt vorverlegt vorverlegt Ostermontag Montag, 28.03.2016 Dienstag, 29.03.2016 Mittwoch, 30.03.2016 Donnerstag, 31.03.2016 Freitag, 01.04.2016 wird am wird am wird am wird am wird am Dienstag, 29.03.2016 Mittwoch, 30.03.2016 Donnerstag, 31.03.2016 Freitag, 01.04.2016 Samstag, 02.04.2016 nachgeholt nachgeholt nachgeholt nachgeholt nachgeholt Christi Himmelfahrt Donnerstag, 05.05.2016 wird am Freitag, Freitag, 06.05.2016 wird am Samstag, Pfingstmontag Montag, 16.05.2016 Dienstag, 17.05.2016 Mittwoch, 18.05.2016 Donnerstag, 19.05.2016 Freitag, 20.05.2016 wird am wird am wird am wird am wird am Dienstag, 17.05.2016 Mittwoch, 18.05.2016 Donnerstag, 19.05.2016 Freitag, 20.05.2016 Samstag, 21.05.2016 Fronleichnam Donnerstag, 26.05.2016 wird am Freitag, Freitag, 27.05.2016 wird am Samstag, Mariä Himmelfahrt Montag, 15.08.2016 Dienstag, 16.08.2016 Mittwoch, 17.08.2016 Donnerstag, 18.08.2016 Freitag, 19.08.2016 06.05.2016 nachgeholt 07.05.2016 nachgeholt nachgeholt nachgeholt nachgeholt nachgeholt nachgeholt 27.05.2016 nachgeholt 28.05.2016 nachgeholt wird am wird am wird am wird am wird am Dienstag, 16.08.2016 Mittwoch, 17.08.2016 Donnerstag, 18.08.2016 Freitag, 19.08.2016 Samstag, 20.08.2016 nachgeholt nachgeholt nachgeholt nachgeholt nachgeholt Tag der Deutschen Einheit Montag, 03.10.2016 wird am Dienstag, 04.10.2016 wird am Mittwoch, 05.10.2016 wird am Donnerstag, 06.10.2016 wird am Freitag, 07.10.2016 wird am Dienstag, 04.10.2016 Mittwoch, 05.10.2016 Donnerstag, 06.10.2016 Freitag, 07.10.2016 Samstag, 08.10.2016 nachgeholt nachgeholt nachgeholt nachgeholt nachgeholt Allerheiligen Dienstag, 01.11.2016 Mittwoch, 02.11.2016 Donnerstag, 03.11.2016 Freitag, 04.11.2016 wird am wird am wird am wird am Mittwoch, 02.11.2016 Donnerstag, 03.11.2016 Freitag, 04.11.2016 Samstag, 05.11.2016 nachgeholt nachgeholt nachgeholt nachgeholt Weihnachten Montag, 26.12.2016 Dienstag, 27.12.2016 Mittwoch, 28.12.2016 Donnerstag, 29.12.2016 Freitag, 30.12.2016 wird auf wird auf wird auf wird auf wird auf Dienstag, 27.12.2016 Mittwoch, 28.12.2016 Donnerstag, 29.12.2016 Freitag, 30.12.2016 Samstag, 31.12.2016 nachgeholt nachgeholt nachgeholt nachgeholt nachgeholt 2016 – Sonderaktion für Abfälle aus der Landwirtschaft KRONACH. Die Abfallwirtschaft des Landkreises Kronach wird in Zusammenarbeit mit dem Maschinenring wieder eine Sammlung für Abfälle aus der Landwirtschaft anbieten. Für diese Aktion konnte auch PAMIRA gewonnen werden, die sich im Auftrag der Hersteller um die Rücknahme und Entsorgung von leeren Pflanzenschutzmittelverpackungen kümmert. Die Sammelaktion wird am 22.06.2016 im Kreisbauhof Birkach von 9:00 bis 15:00 Uhr stattfinden. Gebüh- renfrei übernommen werden Verpackungen von Pflanzenschutzmitteln, Spritzenreinigern und Flüssigdüngern aus Kunststoff und Metall sowie Mineralölkanister und -fässer. Gegen eine entsprechende Gebühr werden Altreifen, Silo- und Wickelfolien sowie Restmüll angenommen. Weitere Informationen: Maschinenring, Tel. 0 95 74 / 63 33-0, Abfallwirtschaft des Landkreises Kronach, Tel. 0 92 61 / 6 78-3 36.
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