kochkurse leiten - fbs

Katholisches Bildungsforum Kleve
Haus der Familie Emmerich
Neuer Steinweg 25, 46446 Emmerich am Rhein
Frau Rüttermann
Tel.: 02822 704570
[email protected]
Familienbildungsstätte Geldern-Kevelaer
Boeckelter Weg 11, 47608 Geldern
Frau Nowak
Tel.: 02831 1346013
[email protected]
Familienbildungsstätte Kalkar
Mühlenstege 11, 47546 Kalkar
Frau Stockfleit
Tel.: 02824 976615
[email protected]
Familienbildungsstätte Kleve
Regenbogen 4 - 6, 47533 Kleve
Frau van Os
Tel.: 02821 723217
[email protected]
Anmeldung:
Sie möchten teilnehmen?
Sprechen Sie mit der jeweiligen Familienbildungsstätte und nehmen Sie Kontakt mit der
Ansprechpartnerin auf.
Regenbogen 4-6, 47533 Kleve
Fon (02821) 72320, Fax (02821) 13844
[email protected]
www.fbs-kleve.de
KOCHKURSE LEITEN
in Einrichtungen der
Erwachsenen- und
Familienbildung
Besuchen Sie die Fortbildung, weil Sie beabsichtigen
eine Dozententätigkeit bei uns aufzunehmen, ist
die Teilnahme an allen Modulen notwendig.
Bei Kursaufnahme erstatten wir 75,00 € der
Kursgebühr.
Kochkurse leiten, Modul 3, Kurs-Nr.: 441-102
Sa., 05.03. von 10:00 - 16:00 Uhr im Haus der Familie
in Emmerich, Neuer Steinweg 25
Konzeption von Kochkursen, Pädagogik in der
Erwachsenen– und Familienbildung
Küchenpraxis: Brand-, Mürbe– und QuarkBlätterteig
Dozentinnen: Judith Nowak, Petra Rüttermann,
Gebühr:
Astrid van Os
33,00 € je Modul, inkl. Fachbuch und Imbiss und Getränk
gekennzeichnet. [...]
4. Ermäßigung von Kursgebühren
Vorbehaltlich der Bewilligung finanzieller Mittel durch das Land NRW können ...
Personengruppen und ihre Familienmitglieder eine Ermäßigung in Höhe von z. Z.
40 % der Kursgebühr erhalten, sofern eine Bedürftigkeit vorliegt. [...]
Familienbildungsstätte Kleve
Regenbogen 4-6
47533 Kleve
Für bereits tätige Dozenten übernimmt die
jeweilige Einrichtung die Kursgebühren!
In diesem Fall sind auch Einzeltermine buchbar!
Bitte bei der Anmeldung die Kursmodule nennen!
Kochkurse leiten, Modul 2, Kurs-Nr.: 441-101
Sa. 13.02. von 10:00 - 16:00 Uhr in der FBS Kalkar,
Mühlensteg 11
Schwerpunktthemen des 2. Moduls:
Hygiene in der Küche
Erste-Hilfe Maßnahmen
Küchenpraxis: Bisquit und Quark-Öl-Teig, Fisch
FBS Geldern-Kevelaer, FBS Kalkar und fbs Kleve)
werden von vielen Menschen besucht.
In angenehmer Atmosphäre wird dort gemeinsam
gekocht. Die Teilnehmer/innen haben die
Gelegenheit, Grundkenntnisse im Kochen zu
erwerben, aber auch ihre Kochkenntnisse zu
erweitern.
Aufgrund der großen Nachfrage suchen wir neue
Dozent/innen zur Leitung dieser Kochkurse.
Zur Qualifizierung von Kochkursdozenten/
innen bietet das Bildungsforum Kleve eine
Fortbildungsmaßnahme an.
Voraussetzungen sind entweder eine Ausbildung
im Ernährungsbereich oder gute Kochkenntnisse,
sowie die Freude am Umgang mit Menschen.
Die Kochkurse in den Familienbildungsstätten
des Bildungsforums Kleve (HdF Emmerich,
Kochkurse leiten, Modul 1, Kurs-Nr.: 441-100
Sa. 23.01. von 10:00 - 16:00 Uhr in der fbs Kleve,
Regenbogen 4-6
Schwerpunktthemen des 1. Moduls:
Grundlagen der Küchentechnik und Lebensmittelkunde
Groß– und Kleingeräte in der Lehrküche
Küchenpraxis:
Fleisch und Geflügel, Gemüse und Obst,
Gelatine und Hefe, abgeschlagene Creme
Auszug AGBs Katholisches Bildungsforum Kleve
(Komplettansicht im Programmheft oder www. fbs-kleve.de)
1. Anmeldung
Zu allen Veranstaltungen ist eine Anmeldung erforderlich. [...] Sie ist verbindlich und verpflichtet
zur Zahlung der Teilnahmegebühren Eine schriftliche Bestätigung erfolgt in der Regel nicht.
Falls eine Veranstaltung ausgebucht ist, wird eine Warteliste in der Reihenfolge des Eingangs
der Anmeldungen angelegt. Hierzu erfolgt eine Benachrichtigung. [...]
2. Abmeldung
a)
Die Abmeldung (auch im Krankheitsfall) von einem Kursangebot ist bis eine Woche
vor Kursbeginn telefonisch, schriftlich, per Fax, persönlich oder online kostenfrei möglich.
Erfolgt die Abmeldung nicht bis zu dieser Frist, werden die Kursgebühren in voller Höhe fällig.
Bei Kursen mit Materialumlage, z. B. bei Kochkursen oder Kreativkursen, wird auch diese
Umlage fällig, soweit nicht die Kursgebühr oder Umlage von einer anderen Person getragen
wird. [...]
3. Teilnahmegebühren
Die Teilnahmegebühr werden in der Regel über das SEPA Basis Lastschriftverfahren bezahlt.
Die Gebühr wird zum folgenden 1. bzw. 15. des Monats nach Kursbeginn eingezogen. Das
Lastschriftmandat ist durch die Mandatsreferenznummer (Ihre Teilnehmernummer) und die
Gläubiger - Identifikationsnummer des Katholischen Bildungsforums (DE45ZZZ00000416938)
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