Ho äden zwischen Küste & Harz

Hofläden zwischen
Küste & Harz
Mit 12 Gutscheinen für Genießer!
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Hamburg
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Emden
Lüneburg
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Bremen
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Osnabrück
Hannover
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Göttingen
Lust auf Frisches vom Hof?
Regionales Obst und Gemüse, Hand- und Hausgemachtes, Süffiges und Schönes –
und einen netten Klönschnack gibt’s meist noch obendrein. Wo Sie all das finden?
Im Hofladen! Wir stellen Ihnen quer durch Niedersachsen tolle Adressen für
den Einkauf direkt beim Erzeuger vor. Echt. exklusiv gibt’s dazu Gutscheine und
lohnende Ausflugsziele in der Umgebung. Wissen, wo es herkommt, Einkaufen
und Genießen in der Nachbarschaft: Viel Spaß beim Kennenlernen unserer Lokalhelden zwischen Harz und Küste wünscht Ihnen
Ihre Echt. Niedersachsen-Redaktion
01 Eytjehof Hofladen & Gemüse- und Obstanbau
Wo &wann
•• Spargel, Kartoffeln und Kräuter vom
Selbsterzeuger
Eytjehof
Zwischenahner Straße 2
26215 Wiefelstede OT Gristede
Tel. 0 44 03 / 85 17
[email protected], eytjehof.de
Echt. exklusiv
•• Bei einem Einkaufswert von 10 Euro
gibt’s einen 2,5-kg-Sack Kartoffeln
gratis!
Öffnungszeiten: Montag bis Freitag
9 bis 18 Uhr, Samstag 9 bis 14 Uhr,
in der Spargel- und Beerenobstzeit
Montag bis Samstag 9 bis 18 Uhr,
Sonntag 10 bis 14 Uhr
Das gibt’s
•• erntefrisches Gemüse und Obst
zum Selberpflücken
•• Hofbesuche für Gruppen
Ausflugsziele in der Umgebung
•• Schaupark im Gristeder Wald
•• Zwischenahner Meer
•• „Park der Gärten“ in Bad Zwischenahn
Mehr als 50 Kulturen im
eigenen Anbau!
Echt. Hofläden 3
März/April 2016
02 Herzapfelhof Lühs Bio-Obsthof & Hofladen
Wo & wann
Echt. exklusiv
Herzapfelhof Lühs
Osterjork 102, 21635 Jork
Tel. 0 41 62 / 25 48 20-0
[email protected], herzapfelhof.de
Öffnungszeiten: Montag bis Samstag
8 bis 18 Uhr, Sonntag 10 bis 18 Uhr,
Freitag (von April bis Oktober)
8 bis 19.30 Uhr
•• 10 Prozent Rabatt auf einen Einkauf
im Hofladen oder Onlineshop
(Gutscheincode: Echt10,
nur ein Gutschein pro Person).
Das gibt’s
•• über250 Sorten im Herzapfelgarten
•• Äpfel individuell mit Wunschmotiven
•• Spezialitäten rund um den Apfel
•• Hofführungen
•• Obst selbst pflücken (Juni bis Oktober)
Ausflugsziele in der Umgebung
•• Elbdeichspaziergang mit Blick auf
große Schiffe
•• Museum „Altes Land“
•• Fahrradtouren durchs Alte Land
•• Altstädte Buxtehude und Stade
Bio-Apfelbaumpatenschaften
Echt. Hofläden 4
März/April 2016
03 Hofladen Köhler Ackerbau, Hühnerhaltung & Hofladen
Wo & wann
Ein Hof
mit Tradition
Hofladen Köhler
Stadtweg 1
21391 Dachtmissen
Tel. 0 41 35 / 78 25
[email protected]
hofladen-koehler.de
ranten und aus naturreiner und
gesunder Herstellung
•• rund um die Uhr Frisches aus dem
SB-Häuschen
Echt. exklusiv
Öffnungszeiten: Mittwoch bis Freitag
8 bis 18 Uhr, Samstag 8 bis 14 Uhr
Das gibt’s
•• frische Eier sowie Spargel ohne Folie
und Kartoffeln aus eigenem Anbau
•• Honig, Fruchtaufstriche, Salate,
Saisongemüse, Äpfel und vieles mehr
•• Produkte von ausgesuchten Liefe-
•• Ab einem Einkaufswert von 10 Euro
gibt es 6 Eier und 1 kg Kartoffeln
gratis dazu.
Ausflugsziele in der Umgebung
•• historische Wallanlage
„Lüneburger Landwehr“
•• Altstadt Lüneburg
Echt. Hofläden 5
März/April 2016
04 Zuchtbetrieb Wohler Landwirtschaft & Hofladen & wann
Wo & wann
Seit Generationen
in der Elbtalaue
Hofladen Wohler
Vietzer Straße 5
29475 Gorleben OT Meetschow
Tel. 0 58 82 / 98 75 67
[email protected]
elbtal-rinder.de
Öffnungszeiten: Freitag 15 bis 18,
Samstag 9 bis 12 Uhr, gern nach
telefonischer Absprache
Das gibt’s
•• Fleisch von eigenen Limousin-Rindern
direkt ab Hof
•• Qualitätsrindfleisch gefroren und
vakuumiert ständig vorrätig
•• Fleisch und Wurst von Gulasch über
Filet bis zur Mettwurst und verschiedenen Wurstspezialitäten im Glas
•• an ausgewählten Tagen FrischfleischVerkauf
Echt. exklusiv
•• Bei einem Einkaufswert ab 10 Euro
ein Glas Wurst nach Wahl gratis!
Ausflugsziele in der Umgebung
•• Wandern und Radeln in der Elbtalaue
•• großer Gartower See
•• Nemitzer Heide
Echt. Hofläden 6
März/April 2016
05 Korn-Brennerei Rosche „Ur-Haselünner Korn-Academie“
Wo & wann
Edelkorn-Brennerei Jos. Rosche
Neustadtstr. 35–38, 49740 Haselünne
Tel. 0 59 61 / 94 55-0
[email protected], rosche.de
Öffnungszeiten: nach Absprache von
Montag bis Freitag 10 bis 17 Uhr,
Samstag 10 bis 13 Uhr
Das gibt’s
•• Korn-Destillat aus eigenem
Weizenanbau und eigener KupferBrennanlage
•• Edelkorn und Fruchtige, Kaffee- und
Kräuterliköre, Longdrink-Ideen
•• Brennerei-Rundgang mit Erwerb des
Genießerscheins der Korn-Academie
•• Verkostung ausgewählter
Spezialitäten
•• Shop, Gläser, Geschenkverpackungen
Echt. exklusiv
•• Bei Buchung eines „Genießerkurses“
für 15 Personen erhält zum Abschied
jeder Teilnehmer 1 Fläschchen „Hansis
Hüttenkracher“ (20 ml).
Ausflugsziele in der Umgebung
•• Meyer Werft Papenburg
•• Barockschloss Clemenswerth (Sögel)
Echt. Hofläden 7
März/April 2016
Seit 1792 – Haselünnes
älteste Kornbrennerei
06 Arche-Wilhelminenhof Hofladen
Wo & wann
Kleiner, traditionell
geführter Bauernhof
Arche-Wilhelminenhof
Große Heide 2
49456 Bakum OT Büschel
Tel. 0 44 46 / 72 64
arche-wilhelminenhof.de
[email protected]
•• Obstbrände, Fruchtsäfte, Apfelchips
•• Eier, Geflügel, Fleisch von eigenen
Tieren, Wurstwaren, Ziegenrohmilch
im Frühjahr/Sommer
•• Obstbauseminare, Führungen, Lerntage für Schulen und Kindergärten
Echt. exklusiv
Öffnungszeiten: Montag bis Mittwoch
14 bis 19 Uhr, Donnerstag und Freitag
10 bis 12 Uhr und 14 bis 19 Uhr,
Samstag 10 bis 16 Uhr
•• Ab einem Einkaufswert von 10 Euro
drei Äpfel gratis und ab 30 Euro eine
200-g-Dose Wurst gratis.
Das gibt’s
•• Mäuseturmsee mit Lehrpfad
•• Zitadellenpark Vechta
•• eigene Produkte saisonal und regional
•• Rhabarber, Grünspargel, Beerenobst,
Zwetschen, Äpfel, Birnen, Kartoffeln
Ausflugsziele in der Umgebung
Echt. Hofläden 8
März/April 2016
07 Frischehof Krumwiede Hofladen
„Ein Dankeschön
an den Frischehof
Krumwiede für die
Unterstützung beim
Titelbild-Foto!“
Wo & wann
Frischehof Krumwiede
Celler Straße 114, 31582 Nienburg
Tel. 0 50 21 / 6 35 64
[email protected]
der-frischehof.de
Öffnungzeiten: Montag bis Freitag
8 bis 13 Uhr und 15 bis 18 Uhr,
Samstag 8 bis 13 Uhr
Das gibt’s
•• selbst gemachte Marmeladen
und Gelees
•• Gurken eingekocht süßsauer
•• individuelle Präsentkörbe zu jeder
Gelegenheit
•• Kartoffel und Spargel aus eigenem
Anbau
•• frische Milch, Wurst- und Käsespezialitäten aus der Umgebung
•• regionales Obst und Gemüse
Echt. exklusiv
•• Ab einen Einkaufswert von 10 Euro
gibt es 1 kg Äpfel gratis dazu.
Ausflugsziele in der Umgebung
•• Spargelmuseum in Nienburg
•• Altstadt mit Fachwerkhäusern
•• Wohnmobilplatz direkt an der Weser
Frisches auch aus dem
SB-Automaten am Hof!
Echt. Hofläden 9
März/April 2016
08 Hemme Milch Café & Hofladen
Wo & wann
•• Kaffeespezialitäten, Milchspeisen,
Hofeis und Kuchen im Hofcafé
•• Spielscheune und Außenflächen für
Kinder
•• schwimmendes Melkkarussell
Hemme Milch
Sprockhofer Straße 9
30900 Wedemark
Tel. 0 51 30 / 5 84 55 26
[email protected]
hemme-milch.de
Der Hit!
Echt. exklusiv
Öffnungszeiten: Winterpause bis
Mitte März, überarbeitete Öffnungs
zeiten gibt es ab Anfang März auf
der Homepage
Das gibt’s
•• 400 Jahre Milch- und Hoftradition in
der 18. Generation
•• frische Milch und Milchprodukte
•• Eine Hofführung für 2 Personen
inklusive Kaffee und Kuchen
(ab April am 1. und 3. Sonntag)!
Ausflugsziele in der Umgebung
•• Wassermühle in Laderholz
•• Zoo Hannover
•• Herrenhäuser Gärten Hannover
Echt. Hofläden 10
März/April 2016
09 Geflügelhof Hörning Frischgeflügel & Hofladen
Wo & wann
Geflügelhof Hörning
Warmse 3, 38536 Meinersen OT Höfen
Tel. 0 53 72 / 52 81
[email protected]
gefluegelhof-hoerning.de
Öffnungszeiten: Mittwoch bis Freitag
10 bis 18 Uhr, Samstag 9 bis 13 Uhr
Das gibt’s
•• Frischgeflügel aus artgerechter Freilandhaltung und eigener Schlachterei
•• Eier aus Freilauf
•• Spargel, Kartoffeln, Wein, Nudeln,
Marmelade, Honig und andere
Spezialitäten
•• Hausmacherwurst, Geflügel-
sauerfleisch, -salat und -wurst,
Gänse- und Entenfilet in Aspik
•• gleich nebenan eigenes Restaurant
mit Geflügelspezialitäten und Wild
aus eigener Jagd
Echt. exklusiv
•• Ein Becher Geflügelsauerfleisch aus
eigener Herstellung!
Ausflugsziele in der Umgebung
•• Gifhorner Mühlenmuseum
•• Otterzentrum Hankensbüttel
Daunenbetten aus
hofeigenen Federn
Echt. Hofläden 11
März/April 2016
10 Hofladen Evers-Königschulte Obstbau, Spargel & Laden
Wo & wann
•• Hausmacherspeck und -wurst, Wein,
Honig, Konfitüre, Schnäpse, Nudeln,
Kartoffeln, Müsli und vieles mehr
•• Heidelbeeren zum Selbstpflücken
•• auf Anfrage Betriebsführungen
Christian Evers-Königschulte
Königstraße 32, 49832 Freren
Tel. 0 59 02 / 9 49 39 39
[email protected]
evers-koenigschulte.de
Echt. exklusiv
Öffnungszeiten: in der Saison Montag
bis Freitag 8.30 bis 12.30 Uhr und
14 bis 18 Uhr, Samstag, Sonntag und
an Feiertagen 8.30 bis 13 Uhr
•• Beim Kauf von Spargel im Wert ab
10 Euro im Hofladen gibt es eine
Packung Sauce Hollandaise gratis!
Das gibt’s
•• Saller See, die Hünengräber Thuine
•• Speicherbecken Geeste
•• Spargel, Erdbeeren und Heidelbeeren
aus eigenem Anbau
•• heimische Spezialitäten von ausgesuchten Höfen aus der Region
Ausflugsziele in der Umgebung
Kurze Lieferketten für
beste Qualität
Echt. Hofläden 12
März/April 2016
11 Obstbauer Wedeking Obstbau & Hofladen
Wo & wann
•• ausgewählte Deko-Artikel und Köstlichkeiten anderer Manufakturen
Obstbauer Wedeking
Vornhagen 8, 31702 Lüdersfeld
Tel. 0 57 21 / 9 80 51 69
[email protected]
obstbauer-wedeking.de
Echt. exklusiv
•• Bei Vorlage dieses Hefts gibt’s im
Hofladen 2 kg Äpfel gratis!
Öffnungszeiten: Dienstag bis Freitag
9 bis 18 Uhr, Samstag 9 bis 14 Uhr
Das gibt’s
•• pflückfrisches Obst von den eigenen
Plantagen
•• selbst gemachte Marmeladen, Blaubeersenf, Obstbrände und viele andere
Produkte aus hofeigenem Obst
•• Geschenkkörbe
Ausflugsziele in der Umgebung
•• zur Saison ein Besuch im hofeigenen
Blaubeer-Café
•• die Schaumburg mit tollem Ausblick
ins Land
•• Erlebnisbad Tropicana in Stadthagen
Eigene Freilandrosen
im Sommer
Echt. Hofläden 13
März/April 2016
12 Borchardts Bauernladen Gläserne Wurstküche & Hofladen
Wo & wann
je nach Saison Geflügelfleisch
•• Eichsfelder Genusskiste zum Beispiel
mit hausgemachtem Eierlikör zum
Verschenken
•• Blick in die „gläserne Wursteküche“
Borchardts Bauernladen
Klingenburgweg 15
37115 Duderstadt
Tel. 0 55 27 / 38 94
[email protected]
borchardtsbauernladen.de
Echt. exklusiv
Öffnungszeiten: Mittwoch 15 bis
18 Uhr, Donnerstag und Freitag 8 bis
18 Uhr und Samstag 8 bis 12 Uhr
Das gibt’s
•• Eichsfelder Wurstspezialitäten,
frisches Mett, Braten und Schinken
•• große Auswahl von Dosenwurst,
Hühnereier aus Freilandhaltung,
•• Ab einem Einkaufswert von 10 Euro
gibt es eine Dose Wurst (200 g) nach
Wahl gratis dazu.
Ausflugsziele in der Umgebung
•• historische Altstadt Duderstadt
•• „Heinz Sielmann Natur-Erlebnis-
zentrum“ Gut Herbigshagen
Echt. Hofläden 14
März/April 2016
Der Hit – beim Wurstmachen zugucken
Gutscheine in diesem Heft
•• Eytjehof: Bei einem Einkaufswert von 10 Euro gibt’s 2,5 kg Kartoffeln gratis.
•• Herzapfelhof Lühs:10 Prozent Rabatt auf einen Einkauf im Hofladen oder Onlineshop (Gutscheincode: Echt10, nur ein Gutschein pro Person).
•• Hofladen Köhler: 6 Eier und 1 kg Kartoffeln gratis ab einem Einkauf von 10 Euro.
•• Hofladen Wohler: Beim Einkauf ab 10 Euro ein Glas Wurst nach Wahl gratis.
•• Edelkorn-Brennerei Rosche: Bei Buchung eines „Genießerkurses“ für 15 Personen je
Teilnehmer 1 Fläschchen „Hansis Hüttenkracher“ (20 ml).
•• Arche-Wilhelminenhof: Ab einem Einkauf von 10 Euro drei Äpfel gratis und ab
30 Euro eine 200-g-Dose Wurst gratis.
•• Frischehof Krumwiede: Beim Einkaufswert von 10 Euro gibt es 1 kg Äpfel gratis.
•• Hemme Milch: Eine Hofführung für 2 Personen inklusive Kaffee und Kuchen
(ab April am 1. und 3. Sonntag).
•• Geflügelhof Hörning: Ein Becher Geflügelsauerfleisch aus eigener Herstellung.
•• Evers-Königschulte: Beim Kauf von Spargel im Wert ab 10 Euro im Hofladen gibt
es eine Packung Sauce Hollandaise gratis dazu.
•• Obstbauer Wedeking: Bei Vorlage dieses Hefts gibt’s 2 kg Äpfel gratis.
•• Borchardts Bauernladen: Ab einem Einkauf von 10 Euro eine Dose Wurst gratis.
GÜLTIGKEIT DER GUTSCHEINE: Gegen Vorlage der Heftseite erbringt der jeweilige HofladenBetreiber einmalig die vermerkte Leistung. Danach wird der Gutschein durch Unterschrift und/oder
Stempel entwertet. Die Broschüre ist stets im Original vorzulegen. Kopien werden nicht anerkannt.
Die Gratis-Coupons sind ein Angebot der Hofladen-Betreiber; Ansprüche an den Verlag können nicht
geltend gemacht werden. Barauszahlung ist nicht möglich. Nicht eingelöste Coupons verlieren am
17. April 2016 ihre Gültigkeit.
Impressum Eine Produktion von Echt. Niedersachsen, 2. Auflage 2016
© dlv Deutscher Landwirtschaftsverlag GmbH, Redaktion Echt. Niedersachsen, Postfach 1440,
30014 Hannover, echt-niedersachsen.de. Nachdruck und digitale Vervielfältigung,
auch auszugsweise, sind ohne Genehmigung nicht gestattet.
Verantwortlich (V.i.S.d.P.): Sabine Hildebrandt Projektleitung: Maria Mertens
Text: Christiane Hüneke-Thielemann
Kreativkonzept, Layout: Christian Talla Illustration: Ralf Nietmann
Repro/Bildbearbeitung: Andreas Boock Textchefin: Sabine Vincenz
Korrektorat: Sandra Waege Druck: Kunst- und Werbedruck, Bad Oeynhausen
FOTONACHWEISE: Titelbild: Sabine Büttner. Die Rechte für die Bilder der vorgestellten Hofläden liegen bei den Betreibern.
Ausgenommen davon sind Markus Kirchgessner (S. 3), Sabine Hildebrandt (S. 9).
HEN!
C
U
B
T
Z
JET
01-200
UNTER
0551 90
DAS GUTE LIEGT SO NAH …
Nach dem Schlemmerfrühstück ab in den Wellnesshimmel, ab in unser
VITAL SPA! Verwöhnbehandlungen im Bodycare-Bereich, Entspannung in
einer unserer 7 Saunen oder Abtauchen im Pool, bevor Sie den Abend bei
einem köstlichen Essen in unserem Restaurant ausklingen lassen.
SCHNÄPPCHENTAGE IN GÖTTINGEN!
2 Übernachtungen inkl. Schlemmerfrühstücksbuffet | Verzehrgutschein
15,00 € / Person für unsere Hotelrestaurants | Begrüßungscocktail
für 2 Personen | 10 % Rabatt auf direkt gebuchte Wellnessanwendungen
(gilt nicht bei Produktkauf) | Nutzung des VITAL SPA
mit Schwimmbad, Sauna und Fitnessbereich
AB 99 € / PRO PERSON im Doppelzimmer
FREIZEIT IN GmbH | Dransfelder Straße 3 | 37079 Göttingen
+49 (0) 551 9001-0 | www.freizeit-in.de