Die Landwirtschaft setzt ein Zeichen Bezirk Urfahr Kontakt: Landwirtschaftskammer OÖ Abteilung Ernährung und Direktvermarktung Dipl.-Päd. Ritzberger Maria Auf der Gugl 3, 4021 Linz T +43 50 6902-1263, [email protected] Stand Juni 2015 Fotonachweis: APV/Lechner (Titelbild, 10, 25), APV/Cityfoto (16), LK OÖ, Fotos wurden von den Betrieben für die Betriebsvorstellungen zur Verfügung gestellt. Seite 2 Die Landwirtschaft setzt ein Zeichen mit „Gutes vom Bauernhof“ Der Kauf heimischer Lebensmittel steht nicht nur für Frische, kurze Transportwege und Saisonalität der Produkte, sondern sichert auch den Arbeitsplatz Bauernhof. Gerade in der heutigen Zeit, wo Rückverfolgbarkeit und Herkunft der Produkte immer wichtiger werden, sollte der Einkauf in der Nähe beim Bauern eine besondere Rolle spielen. Dies hilft nicht nur dem einzelnen Bauern selbst, sondern erhält eine lebendige, vielfältige und gesunde Region. Beim Erwerb eines bäuerlichen Produktes können Sie auch Details über Produktion, Herstellung sowie Vorzüge und Einsatzmöglichkeiten eines Produktes direkt vom Produzenten erfahren. Um bäuerliche Familienbetriebe bei ihrer Arbeit in der Direktvermarktung zu unterstützen, wurde österreichweit ein Programm zur Qualitätssicherung erarbeitet, welches sich durch die Marke „Gutes vom Bauernhof“ präsentiert. In Oberösterreich gibt es derzeit 323 Betriebe, die mit dieser Marke ausgezeichnet sind. Durch den einheitlichen Werbeauftritt bei Hof- und Markttafeln, Foldern und dgl. sind diese Betriebe leicht für den Konsumenten erkennbar. Betriebe, die mit diesem Zeichen ausgezeichnet sind, garantieren für ..... fachgerechte und sorgfältige Verarbeitung ihrer Produkte Sicherstellung der Herkunft Qualität der Produkte, durch Einhaltung der österreichischen Gütesiegelrichtlinien Einhaltung und Umsetzung der gesetzlichen Hygienevorschriften Qualifizierung und Ausbildung hinsichtlich Produktion, Marketing und Verkauf durch ständige Weiterbildung Service für den Kunden von der Produktaufmachung, über Rezepte, Zustellung und dgl., Ausrichtung auf Konsumentenwünsche Präsentation der Betriebe unter www.gutesvombauernhof.at. Seite 3 Übersicht Affenzeller Gudrun und Johann Oberweitersdorf 7, 4211 Alberndorf Produkte: Beef Natur Seite 9 Aichberger Martha und Franz Seite 10 Oberweitrag 10, 4203 Altenberg Produkte: Schweinefrischfleisch und Verarbeitungsprodukte, Edelbrände Allerstorfer Franz Oberndorf 15, 4101 Feldkirchen Produkte: Tafeläpfel, Obst, Säfte, Apfelessig, Most, Edelbrände, Liköre Seite 11 Burger Florian Obernbergen 40, 4221 Steyregg Mostschank Produkte: Weidegänse, Frischfleisch und Wurstprodukte Seite 12 Birngruber Wolfgang Mitterdavidschlag 1, 4202 Kirchschlag Produkte; Bio-Gänse, Bio-Wildmasthendl, Dinkel Seite 13 Elmer Marianne Rudersbach 109, 4180 Sonnberg Produkte: Jungrindfleisch Seite 14 Familie Feichtmayr Götzelsdorf 3, 4221 Steyregg Produkte: Schweinefleisch und Verarbeitungsprodukte, Kalbfleisch, Milch und Milchprodukte Seite 15 Gabauer Maria und Alois Pargfried 5, 4203 Altenberg Produkte: Schweinefleisch, Milchkalb, Rindfleisch, Sulz, Leberknödel Seite 16 Seite 4 Gußner Elisabeth und Gottfried Seite 17 Sonnberg 98, 4202 Hellmonsödt Produkte: Schweine- und Rindfleisch, Verarbeitungsprodukte Familie Hackl Plesching 35, 4040 Linz/Plesching Produkte: Damwild Seite 18 Familie Hainzl-Eichhorn Ramersdorf 3, 4203 Altenberg Produkte: Jungrindfleisch, Dinkel und Dinkelprodukte Seite 19 Hanl Monika und Johann Tumbach 3, 4210 Gallneukirchen Produkte: Brot, Gebäck, Mehlspeisen, Eier, Likör, Getreide Seite 20 Hintermüller Johann Rudersbach 99, 4202 Sonnberg Produkte: Jungrindfleisch Beef Natur Seite 21 Kogler Margit und Roland Asbergring 47, 4040 Lichtenberg Produkte: Schweinefleisch, Karreespeck, Bauchspeck , Rindfleisch Seite 22 Familie Lackner Hagenau 11, 4100 Goldwörth Produkte: Gemüse der Saison, Kartoffeln, Sauerkraut, Schweinefleischprodukte, Moste, Apfelsaft, Apfelmischsäfte, Seite 23 Familie Lehermayr Holzwinden 15, 4221 Steyregg Produkte: Lammfleisch, Schafmilchprodukte Seite 24 Leitner Gertrude und Johann Gramastettner Straße 10, 4040 Lichtenberg Produkte: Eier, Nudeln Seite 25 Limberger Adelheid und Walter Seite 26 Veitsdorf 12, 4210 Gallneukirchen Produkte: Lammfleisch, Lammfelle, Wolle, Filzwolle, Filzeinlagen Seite 5 Manzenreiter Maria und Michael Hinterkönigschlag 11, 4192 Schenkenfelden Produkte: Milch und Milchprodukte, Kartoffeln, Edelbrände, Eier, Konfitüren Seite 27 Mairhofer Monika und Andreas Oberreichenbach 1, 4209 Engerwitzdorf Produkte: Rohmilch und Milchprodukte, Edelbrände, Liköre Seite 28 Minichberger Pauline und Gottfried Veitsdorf 17, 4210 Gallneukirchen Produkte: Schweinefleischverarbeitungsprodukte Seite 29 Ollmann Anna und Stefan Oberstiftung 35, 4190 Bad Leonfelden Produkte: Honig, Met, Edelbrände Seite 30 Familie Pötscher Altlichtenbergstr. 49, 4040 Lichtenberg Produkte: Liköre, Edelbrände, Marmeladen Seite 31 Familie Priglinger-Simader Höf 29, 4182 Waxenberg Produkte: Edelbrände, Liköre Seite 32 Pühringer Martin Unterwaldschlag 8, 4183 Traberg Produkte: Lammfrischfleisch, Produkte vom Lamm Seite 33 Familie Ramerstorfer Gerbersdorf 7, 4210 Gallneukirchen Produkte: Beef Natur, Edelbrände Seite 34 Schaumberger Andreas Lichtenstein 12, 4192 Schenkenfelden Produkte: Kartoffeln Seite 35 Schinagl Isabella und Hubert Klendorfer Straße 6, 4209 Engerwitzdorf Produkte: Schweinefleisch und Verarbeitungsprodukte, Aufstriche, Most, Saft Seite 36 Seite 6 Schneider Margarete und Georg Wipflerbergstraße 43, 4040 Lichtenberg Produkte: Edelbrände, Liköre, Most Seite 37 Schöffl Marianne und Gerhard Obermursberg 1, 4111 Walding Produkte: Schweine- und Rindfleisch, Saft, Most Seite 38 Schurm Silvia und Martin Wipflerbergstraße 40, 4040 Lichtenberg Produkte: Edelbrände, Liköre, Most, Apfelsaft, Obst, Apfelmischsäfte Seite 39 Familie Schwarz Seite 40 Kaiserberg 3, 4040 Linz Produkte: Damm- und Rotwildfleisch und Verarbeitungsprodukte, Honig, Kornbrand Sigl Sabine Gerbersdorf 1, 4210 Gallneukirchen Produkte: Rindfleisch Seite 41 Stallinger Renate und Josef Seite 42 Spattendorf 10, 4210 Gallneukirchen Produkte: Schweinefrischfleisch und Verarbeitungsprodukte, Rindfleisch, Mehlspeisen Theresiengut GmbH, Elisabeth Höllhumer Seite 43 Hohe Straße 246, 4040 Linz Produkte: Mehlspeisen, Eier, Milchprodukte von Kuh und Ziege, Gemüse, Obst, Sauergemüse, Marmeladen Walchshofer Martha und Heinrich Seite 44 Pühringerweg 1, 4175 Herzogsdorf Produkte: Rindfleisch, Schweinefleisch, Puten, Brot, Erdäpfel, Eier, Milch und Milchprodukte, Brot und Gebäck Familie Weissengruber Oberweitrag 5, 4203 Altenberg Produkte: Jungrindfleisch, Dinkelprodukte, Kartoffeln, Eier Seite 45 Seite 7 Weissengruber Renate und Andreas Haslach 1, 4203 Altenberg Produkte: Schweinefleisch und Verarbeitungsprodukte, Rindfleisch Seite 46 Zehethofer Elisabeth und Johann Zinngießing 6, 4209 Engerwitzdorf Produkte: Milchprodukte, Schweinefleischprodukte, Eier, Edelbrände, kaltgepresste Öle, Marmeladen, Säfte Seite 47 Zwettler Käsebauern Langzwettl 21, 4180 Zwettl Produkte: Hartkäse, Schnittkäse, Bio-Räucherkäse Seite 48 Seite 8 Affenzeller Gudrun und Johann „Sepp´n“ Oberweitersdorf 7 4211 Alberndorf T 07235/7385 Mobil 0680/1237381 [email protected] www.seppnranch.at Produkte: Beef Natur Ab Hof Verkauf: Nach telefonischer Vereinbarung Wegbeschreibung: A7 Richtung Freistadt - Abfahrt Gallneukirchen - Gallneukirchen durchfahren Richtung Alberndorf - in der Ortschaft Spattendorf dem Wegweiser "Seppn-Ranch" folgen - das erste Haus in der Ortschaft Oberweitersdorf ist die Seppn-Ranch, Familie Affenzeller Beef Natur aus Mutterkuhhaltung steht für gesunde Tiere in natürlicher Aufzucht und für beste Fleischqualität. Seite 9 Aichberger Clemens und Franz „Karl“ Oberweitrag 10 4203 Altenberg T 07230/8504 [email protected] Produkte: Speck, Surfleisch, Würste, Leberkäse, Sulz, Blunzen, Frischfleisch vom Schwein, Braten, Leberschädl, Edelbrände Ab Hof Verkauf: Jeden Freitag von 11 bis 17 Uhr Märkte: Gallneukirchen 14-tägig Samstag von 7.30 bis 11 Uhr Zustellung: An Gastronomie und Privathaushalte Wegbeschreibung: Altenberg – Richtung Gallneukirchen – nach 1,5 km Hof auf der linken Seite – Hinweistafel Bauernspeck bei Hofzufahrt. Der Betrieb Aichberger vermarktet seit 1987 Schweinefleisch und Edelbrände. Die Ferkel werden alle am eigenen Betrieb geboren, gemästet, geschlachtet und verarbeitet. Seite 10 Allerstorfer Franz „Poppmayr“ Oberndorf 15 4101 Feldkirchen/D. T 07233/6341 F 07233/6341 [email protected] Produkte: Tafeläpfel, Birnen, Kirschen, Zwetschken, Apfelsaft klar und naturtrüb, Birnensaft, Mischsäfte (ca. 90 % Apfelsaft mit Karotte, Marillenpüree, Johannisbeere, Holunder, Rote Beete oder Weichsel), Apfelessig, Apfelmost, Birnenmost, Mischlingsmost, Edelbrände (Apfel, Birne, Zwetschke, Kriecherl, Kirsche, Vogelbeere, Traube), Liköre (Weichsel, Himbeere, Johannisbeere, Nuss), Christbäume (Nordmanntannen) Ab Hof Verkauf: Montag bis Freitag von 8 bis 12 und von 13 bis 18 Uhr Samstag von 8 bis 12 Uhr Wegbeschreibung: Von Feldkirchen Richtung Bad Mühllacken – bei der Eingangskreuzung rechts – dann 1. Einfahrt rechts (siehe Apfel). Der Familienbetrieb bewirtschaftet 13 ha Tafelobst nach den Richtlinien der integrierten Produktion. Es wird großes Augenmerk auf das Arbeiten mit der Natur durch schonenden Umgang mit Nützlingen gelegt. Ein Großteil der Ernte wird ab Hof, in Form von Tafelobst bzw. als verarbeitetes Produkt (Moste, Säfte, Edelbrände, Liköre und Apfelessig), verkauft. Zudem werden ca. 3,5 ha Christbäume bewirtschaftet und ab Hof verkauft. Seite 11 Burger Florian „Brauner“ Obernbergen 40 4221 Steyregg T 0732/247550 Mobil 0664/5351893 [email protected] Produkte: Frischfleisch, Fleischerzeugnisse (Speck, Würste in verschiedenen Variationen), Frischfleisch vom Rind und Kalb, Weidegänse, Hühnereier, Moste, Cider, Teigwaren, Federbettzeug aus Gänsedaunen Ab Hof Verkauf: Nach telefonischer Vereinbarung Mostschank: Nach telefonischer Vereinbarung Zustellung: An Gastronomie, Privathaushalte und Lebensmitteleinzelhandel Versand: Postversand von Federn Zusatzangebot: Schule am Bauernhof Wegbeschreibung: Von Steyregg – Richtung Linz-Urfahr – in Plesching rechts abbiegen. Seite 12 Birngruber Wolfgang „Reiss“ Mitterdavidschlag 4202 Kirchschlag Mobil 0664/2145375 [email protected] www.reissnhof.at Produkte: Gänse, Wildmasthendl, Dinkel Ab Hof Verkauf: Nach telefonischer Vereinbarung Wegbeschreibung: Abfahrt A1 am Knoten Linz - Richtung A7 - Richtung Linz. Abfahrt von A7 bei Ausfahrt Linz-Urfahr auf B136 - Richtung Bad Leonfelden. Im Ort Glasau links abbiegen Richtung Kirchschlag. Nach 100 m rechts abbiegen auf den Güterweg Davidschlag. Nach ca. 1 km auf der linken Seite – Reitstall Familie Birngruber. Seite 13 Elmer Marianne „Lexn“ Rudersbach 109 4180 Sonnberg T 07212/6595 Mobil 0699/10970828 F 07212/6595 [email protected] Produkte: Jungrindfleisch (5 oder 10 kg Pakete) Ab Hof Verkauf: Nach telefonischer Vereinbarung Zustellung: An Gastronomie und Privathaushalte Wegbeschreibung: Bei Brücke in Zwettl Richtung Sonnberg - Rudersbach nach ca. 1,5 km rechts – nach 500 m rechts, nach ca. 250 m steht unser Hof auf der rechten Seite. Unser Betrieb wird im Nebenerwerb, von meiner Frau, meinem 22jährigen Sohn und mir geführt. Wir haben einen Schlacht- und Verarbeitungsraum mit Veterinärnummer. Unsere Tiere werden in einem Umlaufstall gehalten und können sich das ganze Jahr im Stall oder auf dem Auslauf bzw. auf der Weide aufhalten (außer bei extremer Kälte). Ganz wichtig ist für uns die biologische Wirtschaftsweise, die wir mit Überzeugung führen. Seite 14 Feichtmayr Ingrid und Karl „Kleinbauer“ Götzelsdorf 3 4221 Steyregg T 0732/641321 F 0732/641321-15 [email protected] Produkte: Kalbfleisch, Schweinefleisch, Speck, Surfleisch, Gebratenes, Würste, Leberkäse, Knacker, Blutwurst, Sulz, Aufstriche usw., Milch, Most Ab Hof Verkauf: Freitag von 8 bis 19 Uhr Märkte: Spallerhof am Freitag von 13 bis 17 Uhr Bindermichl am Samstag von 7.30 bis 12 Uhr Bauernmarkt Steyregg jeden 2. Freitag im Monat ab 13 Uhr Wegbeschreibung: Linz - B3 Steyregg - Pulgarn (Bahnübergang links abbiegen) Ort Pulgarn, links abbiegen nach Götzelsdorf, nach ca. 800 m zweites Bauernhaus (gelb) auf der linken Seite. Wir bewirtschaften einen Schweinemast- und Milchviehbetrieb. Die Schweine werden mit eigenem Futter gefüttert, am eigenen Betrieb geschlachtet, zerlegt und gewurstet. Alles aus erster Hand! Die Kälber werden mit Milch gefüttert und nach ca. 11bis 14 Wochen geschlachtet. Seite 15 Gabauer Maria und Alois „Pargfrieder“ Pargfried 5 4203 Altenberg T 07230/8470 Mobil 0664/73836425 [email protected] Produkte: Schweinefleisch, Milchkalb, Rindfleisch, Sulz, Leberknödel, Beuschel, Blunzen Ab Hof Verkauf: Einmal im Monat Wegbeschreibung: Linz Autobahnabfahrt Dornach – Richtung Altenberg fahren– bei Kreisverkehr Richtung Reichenau ca. 3 km – bei Wald in der Rechtskurve links abbiegen – die Strecke hochfahren – im nächsten Dorf – letztes Bauernhaus (blaue Fassade). Bei der Hofübernahme 1992 wurde mit der Direktvermarktung angefangen. 1997 wurde ein eigener Schlachtraum errichtet, um die Tiere stressfrei am Hof schlachten zu können. Der Haupterwerb des Betriebes liegt in der Milchviehhaltung mit eigener Nachzucht. Seite 16 Gußner Elisabeth und Gottfried „Lainer“ Sonnberg 98 4202 Hellmönsödt T 07212/6887 [email protected] www.aufdsunnseitn.at Produkte: Schweinefleisch (Speck, Surbraten, …), Rindfleisch, Gänse, Frischgemüse Ab Hof Verkauf: Nach telefonischer Vereinbarung Mostschank: Die am Betrieb erzeugten Produkte werden in der eigenen gewerblichen Jausenstation angeboten, Donnerstag ab 15 Uhr bis Sonntag ab 11.30 Uhr. Neben der Direktvermarktung von Schwein und Rind, darf auch der Gemüsegarten zur Selbstversorgung nicht fehlen, wir sind einfach gerne Bauern und stolz darauf. Natürlich sind wir auf die fleißige Mithilfe unserer erwachsenen 4 Kinder angewiesen und wissen dies zu schätzen. Seite 17 Familie Hackl „Freiseder“ Plesching 35 4040 Linz T 0732/750344 Mobil 0680/1450879 [email protected] Produkte: Damwild Ab Hof Verkauf: Nach telefonischer Vereinbarung Wegbeschreibung: Von Urfahr kommend Richtung Plesching, direkt an der B3 vorm Gasthaus Pleschingerstubn - rechte Seite. Unser Hof liegt in Plesching. Wir vermarkten das Damwild seit 2004. Der Betrieb ist mit einem Zerlegeraum und Kühlraum ausgestattet. Das Wild wird mit Heu und Siloballen gefüttert. Seite 18 Familie Hainzl - Eichhorn „Hofmann“ Ramersdorf 3 4203 Altenberg T 07230/8750 Mobil 0680/3106075 [email protected] Produkte: Jungrindfleisch aus Mutterkuhhaltung, Dinkel, Dinkelprodukte (Mehl, Reis, Grieß), Vollkornbrot Ab Hof Verkauf: Nach telefonischer Vereinbarung und Vorbestellung Wegbeschreibung: Linz – Altenberg - Kreisverkehr ca. 4 km Richtung Reichenau - Güterweg rechts (Preissing, Ramersdorf) ca. 2 km bis Ende der Asphaltstraße. Wir sind seit 1995 ein „Bio-Betrieb“ und produzieren somit hochwertige Lebensmittel. Die natürliche Haltung und Fütterung unserer Jungrinder sowie eine stressfreie Schlachtung am eigenen Betrieb garantieren für eine sehr gute Fleischqualität. Seite 19 Hanl Monika und Johann „Hanlhof“ Tumbach 3 4210 Gallneukirchen T 07235/62446 Mobil 0676/821252061 F 07235/62789 [email protected] Produkte: Brot (Mischbrot, Hausbrot, Dinkelbrot), Guglhupf, Brioche, Apfelschlangerl, Blechkuchen, Flesserl, Hauslaibchen, Maisstangerl, Zwieback, Eier, Likör, Marmeladen, Dinkelnudeln, Dinkel-Bärlauch, Weizennudeln, Getreide Hofladen: Donnerstag von 9 bis 18 Uhr Wegbeschreibung: Von Linz, der A7 kommend, nehmen Sie die Abfahrt Gallneukirchen. Sie befinden sich nun auf der B125 Richtung Freistadt. Folgen Sie nun dem Straßenverlauf. Sie kommen direkt durch die Stadt Gallneukirchen, wobei Sie zwei Kreisverkehre immer geradeaus überqueren. Nach dem zweiten Kreisverkehr sehen Sie die Beschilderung Ortsende Gallneukirchen. Nach dieser Beschilderung befindet sich nach 300 m auf der rechten Seite unser Ab-Hof-Laden. Parkplätze sind genügend vorhanden. Unser Hauptaugenmerk liegt auf unserem neuen Legehühnerstall mit einer Kapazität von 1500 Hennen. Weitere Merkmale sind der Anbau von Roggen, Dinkel, Weizen, Mais und Raps. Diese Getreidesorten werden auch anschließend in unserem Betrieb verarbeitet und zum Verkauf angeboten. Weiters sind viele Produkte, unter anderem Obst und Gemüse nach Saison, zu erwerben. Darüber hinaus wird auch jedes Jahr Apfelsaft und Most gepresst. Seite 20 Hintermüller Johann „Micherlhof“ Rudersbach 99 4202 Sonnberg T 07212/6627 [email protected] www.aufdsunnseitn.at/hintermueller Produkt : Jungrindfleisch Beef Natur Ab Hof Verkauf: Nach telefonischer Vereinbarung Wegbeschreibung: Von Zwettl Richtung Sonnberg – nach ca. 1,5 km abzweigen (Güterweg Rudersbach) – nach 500 m das erste Haus links. Unser "Micherlhof“ liegt auf 745 m Seehöhe im Gemeindegebiet von Sonnberg/Mühlkreis und umfasst 12,5 ha Wiesen und Felder und 4 ha Wald. Der Betrieb Hintermüller praktiziert Mutterkuhhaltung und erzeugt Jungrindfleisch der Marke Beef Natur, dh Kreuzung bodenständiger Rinder mit speziellen Fleischrassen (Angus). Das ist Fleisch von 10 Monate alten Jungrindern, die nur mit Milch, Heu und Gras von der Weide aufgezogen werden. Das ergibt ein zartes, fein marmoriertes Fleisch mit kürzester Garzeit, das sich auch gut zum Kurzbraten und Grillen eignet. Das Futter für die Tiere kommt ausschließlich von den eigenen Wiesen und Feldern. Zudem verfügt unser Betrieb über einen eigenen EU-Schlacht- und Verarbeitungsraum. Seite 21 Kogler Margit und Roland Asbergring 47 4040 Lichtenberg T 07239/51018 Mobil 0680/1224892 F 07239/51018 [email protected] Produkte: Schweinefleisch, Karreespeck, Bauchspeck, Rindfleisch (Beef Natur) Ab Hof Verkauf: Montag bis Samstag von 9 bis 17 Uhr Märkte: Bauernmarkt in Neulichtenberg (Lagerhaus) jeden 2. Samstag im Monat von 8 bis 12 Uhr Zustellung: An Privathaushalte Wegbeschreibung: Lichtenberg Richtung Gis – 2. Kreuzung rechts (Güterweg Asberg) – ca. 800 Meter – wieder rechts. Seite 22 Familie Lackner „Parzerdoppler“ Mursberg 27 4111 Walding T 07234/82915 Mobil 0664/73579528 [email protected] Produkte: Speisekartoffel, rote Rüben, Sauerkraut, Gemüse der Saison, Schweinefleischprodukte: Speck, Haussulz, Blunzen, Leberschädl, Cider, Frizzante, Most (Apfelmost, Birnenobst, Apfel-Birnenmost), Säfte (Apfelsaft, Apfel-Weichsel-Saft, Apfel-KarottenSaft, Apfel-Birnen-Saft, Apfel-Himbeer-Saft), Ab Hof Verkauf: Jeden Samstag von 9 bis 11 Uhr Wegbeschreibung: Rohrbacher Bundesstraße von Linz kommend, einbiegen in die Aschacher Landesstraße – nach ca. 4 km biegen Sie bei der Kapelle rechts ab (Wegweiser Tierpark Walding), links halten auf der Wagerleitnerstrasse. Nach 350 m rechts abbiegen in den Güterweg Mursberg – dem Straßenverlauf folgen – nach ca. 750 m – gelber Bauernhof. Wir sind ein Familienbetrieb mit Direktvermarktung im Vollerwerb. Wir verarbeiten das Obst von unseren 300 Streuobstbäumen zu Most und Saft und pflegen und erhalten damit die typische Mühlviertler Kulturlandschaft. Unsere Schweine werden auf Stroh gehalten und ausschließlich vor Ort verarbeitet. Unsere Kartoffeln lagern in einem 45 m Sandstollen, der durch konstante Temperatur im Sommer und Winter eine gleichbleibende Qualität der Kartoffeln gewährleistet. Seite 23 Lehermayr Hubert und Monika „Gigl“ Holzwinden 15 4221 Steyregg Mobil 0676/7708584 [email protected] BIO Produkte: Schafmilchprodukte, Lammfleisch (im Ganzen oder zerlegt) Ab Hof Verkauf: Nach telefonischer Vereinbarung Märkte: Bauernmarkt Gallneukirchen: jeden 2. Samstag Bauernmarkt Steyregg: jeden 2. Freitag im Monat (Pause: Juni, Juli und August) Zustellung: An Gastronomie, Lebensmitteleinzelhandel und Privathaushalte Wegbeschreibung: Steyregg Zentrum – links – rechts Richtung Gasthaus Doxleitner (beschildert) – vor Auffahrt zum Gasthaus in der Kurve rechts abbiegen – nach ca. 200 m wieder rechts. Seite 24 Leitner Gertrude und Johann „Gruber“ Gramastettner Straße 10 4040 Lichtenberg T 07239/6317 Mobil 0664/3501737 F 07239/20179 [email protected] www.leitner-ei.at Produkte: Eier aus Freiland- und Bodenhaltung, Nudeln Ab Hof Verkauf: Montag bis Sonntag von 8 bis 18 Uhr Bauernmarkt: Zustellung: Lagerhaus Lichtenberg jeden 2. Samstag im Monat von 8 bis 12 Uhr An Gastronomie, Lebensmitteleinzelhandel und Schulen Wegbeschreibung: Von Neulichtenberg (Tafel bei Ortsende) – ca. 300 m Richtung Gramastetten – rechts die 1. Einfahrt (Beschilderung vorhanden). Die Familie Leitner produziert Eier ausschließlich in alternativer Haltungsform (Freiland- und Bodenhaltung). Der AMA-Gütesiegelbetrieb hält seine Hühner nach den Richtlinien der KAT (Kontrollierte alternative Tierhaltung). Die Eier werden hauptsächlich an die Gastronomie, Bäckereien, Schulen, Altenheim und Großküchen verkauft. Im Hofladen gibt es Eier, Nudeln (20 verschiedene Sorten) und Nudelgeschenke. Seite 25 Limberger Adelheid und Walter „Bachl“ Veitsdorf 12 4210 Gallneukirchen T 07230/20653 [email protected] Produkte: Lammfleisch, Lammfelle, Wolle, Filzwolle, Filz-Einlagen für Schuhe Ab Hof Verkauf: Nach telefonischer Vereinbarung Wegbeschreibung: Von Gallneukirchen – ca. 2 km Richtung Altenberg – rechts abbiegen Richtung Veitsdorf – vor Brücke links abbiegen – Bauernhaus rechts. Das Junglammfleisch der Limberger´s entspricht allen Anforderungen, die heute an gesunde Nahrungsmittel gestellt werden. Sie haben sich zum Ziel gesetzt‚ Junglammfleisch in höchster Qualität zu produzieren. Seite 26 Mairhofer Monika und Andreas „Schedl“ Oberreichenbach 1 4209 Engerwitzdorf T 07235/65183 [email protected] Produkte: Rohmilch, Joghurt, verschiedene Frischkäsesorten, Käselaibchen in Öl Vertrieb: Hanlhof, 4210 Gallneukirchen jeden Donnerstag von 9 bis 18 Uhr Spar Bape Schweinbach Zusatzangebot: Schuljause VS Treffling Zustellung: An Lebensmitteleinzelhandel Wegbeschreibung: Autobahn Abfahrt Treffling – B125 – Richtung Gallneukirchen – Abzweigung Katsdorf – ca. 2 km – rechts Güterweg Schedl. Die Mairhofer´s betreiben einen bäuerlichen Milchviehbetrieb mit Direktvermarktung. Die Kühe fühlen sich im Laufstall mit großem Auslauf sehr wohl. In der hauseigenen Käserei werden ca. 20.000 Liter Milch in Käse, Butter und andere Milchprodukte verarbeitet. Seite 27 Manzenreiter Maria und Michael „Hofbauer“ Hinterkönigschlag 11 4192 Schenkenfelden T 07214/4660 F 07214/4660 [email protected] Produkte: Milchprodukte, Kartoffeln, Eier, Edelbrände, Liköre Ab Hof Verkauf: Montag bis Samstag von 8 bis 12 Uhr und von 13 bis 18 Uhr Bauernmarkt: Bad Leonfelden jeden 1. Samstag im Monat von 8 bis 12 Uhr Zustellung: An Privathaushalte, Gastronomie und Lebensmitteleinzelhandel Wegbeschreibung: Bad Leonfelden – Richtung Freistadt – rechts Tischlerei Altmüller (neben Bundesstraße) – links Königschlag – Beschilderung Mühlviertler Hochlanderdäpfel Manzenreiter. Seite 28 Minichberger Pauline und Gottfried „Stummer“ Veitsdorf 17 4210 Gallneukirchen T 07230/8748 Mobil 0676/9061502 [email protected] Produkte: Alles vom Schwein (Speck, Leberkäse, Wurst, Aufschnitt, Hascheeknödel, Grammelknödel, Käsekrainer, Frischfleisch vom Schwein, Dauerwurst, Debreziner, ...) Ab Hof Verkauf: Freitag von 9 bis 17 Uhr Wegbeschreibung: A7 Richtung Gallneukirchen – Gallneukirchen Abfahrt – Richtung Ort Richtung Altenberg (2 km) – rechts Güterweg Veitsdorf – 2 km – erster Bauernhof auf der rechten Seite. Unser Hof liegt im Raum Gallneukirchen mit Schwerpunkt Direktvermarktung. Die Schweine werden artgerecht auf Stroh gehalten und mit gentechnikfreiem Futter gefüttert. Die Tiere werden am Hof stressfrei geschlachtet und zu hochwertigen Wurst-, Schinken- und Selchwaren verarbeitet. Seite 29 Ollmann Anna und Stefan Imkerei Ollmann Oberstiftung 35 4190 Bad Leonfelden T 07213/8807 [email protected] Produkte: Honig, Met, Honigbrand, Honiglikör, Kerzen, Seifen Ab Hof Verkauf: Nach telefonischer Vereinbarung Bauernmarkt: Bad Leonfelden: jeden 1. Samstag im Monat von 8 bis 12 Uhr Wegbeschreibung: Auf der B126 Richtung Rohrbach – links abbiegen Richtung Traberg/Brunnwaldstraße – nächste Kreuzung links – gleich wieder rechts – Richtung Freibad, Sportplatz – bei Freibad vorbei bis zum Parkplatz Moorerlebnisweg – beim Fahrverbot den kleinen Weg links – Schild Imkerei – ca. 100 m bis zum Haus. Mit der Bienenhaltung begannen mein Gatte und ich als Hobby 1996. Mit Grundkursen und weiterbildenden Kursen stieg das Interesse. Das nördliche Mühlviertel, wo unsere Bienenvölker stehen, bietet eine noch einigermaßen intakte Natur. Erleben Sie als Kunde die faszinierende Welt der Bienen und genießen Sie die wertvollen Produkte. Seite 30 Pötscher Anneliese und Josef Altlichtenbergstraße 49 4040 Lichtenberg T 07239/6438 [email protected] Produkte: Edelbrände, Liköre, Marmelade, Sirup Ab Hof Verkauf: Nach telefonischer Vereinbarung Märkte: Bauernmarkt im Lentia Wegbeschreibung: Durch Lichtenberg fahren, ca. 1 km rechts ist der Güterweg „Altlichtenberg“, ca. 3 km dann links, das vorletzte Haus. Wir sind ein kleiner landwirtschaftlicher Betrieb, den wir nebenberuflich bewirtschaften. Wir verwenden eigene Rohstoffe, die direkt am Hof wachsen und zu Marmeladen, Sirup, Likören und Edelbränden verarbeitet werden. Unsere Obstbäume und Beerensträucher befinden sich in großer Entfernung zu stark befahrenen Straßen. Dies kommt unseren Produkten sehr zugute. Außerdem werden keine chemischen Zusatzstoffe beigefügt. Unsere Produkte sind ausgezeichnet mit: "Gutes vom Bauernhof" Seite 31 Familie Priglinger- Simader „Lorenz” Höf 29 4182 Waxenberg Mobil 0664/3019306 F 07217/6178 [email protected] www.waxenberger-edelbrände.at Produkte: Edelbrände, Liköre Ab Hof Verkauf: Nach telefonischer Vereinbarung Produktbelieferung: Nah & Frisch Oberneukirchen Naturladen Oberneukirchen Lagerhaus St. Veit Allerlei Bad Leonfelden Stadtcafe Rohrbach Wegbeschreibung: Von Linz oder Bad Leonfelden: B126 bei Zwettl/Rodl, abbiegen nach Oberneukirchen – Waxenberg, abbiegen Richtung Helfenberg, nach ca. 3 km Güterweg „Höf“. Wir, Regina und Christoph, mit unseren süßen Kindern Daniel und Isabella, sowie Maria und Karl, die Schnapsbrenn- und Likörmeister, heißen euch herzlich willkommen. Klein aber fein soll unsere Abfindungsbrennerei bleiben, wo wir einen Teil unseres Getreide, Obstes und unserer Beeren zu dem machen, was wir euch anbieten: Eine Sortenvielfalt an erlesenen und prämierten Brände aus dem malerischen Waxenberg! "Zum angenehmen Wohle!" Gerne führen wir auch Schnapsverkostungen durch! Wir freuen uns auf euch! Seite 32 Pühringer Martin „Ordner” Unterwaldschlag 8 4183 Traberg Mobil 0699/10348804 [email protected] www.junglammhof.at Produkte: Frischfleisch vom Lamm, Halbfertigprodukte- und Würste vom Lamm Ab Hof Verkauf: Freitag von 15 bis 19 Uhr Wegbeschreibung: Linz – Haselgraben – Zwettl an der Rodl – Oberneukirchen. Nach dem Sägewerk Simader rechts Richtung Güterweg Waldschlag – dann nach ca. 4 km kommt eine Postbushaltestelle rechts – dann das erste Haus auf der rechten Seite. Bei uns am Hof werden 350 Tiere, davon 250 Mutterschafe, artgerecht im Freilaufstall gehalten. Die Tiere werden stressfrei am Betrieb geschlachtet, zerlegt und verarbeitet. Einige Produkte sind Lammrouladen, Leberkäse, Schäferschinken, Bratwürste, Hauswurst, Leberknödel, Käsekrainer und Frischfleisch, mehr Info´s unter www.junglammhof.at. Seite 33 Familie Ramerstorfer „Brandstetter“ Gerbersdorf 7 4210 Gallneukirchen T 07230/7775 Mobil 0676/846440799, 0699/2132676 [email protected] Produkte: Beef Natur – Frischfleisch vom 10 Monate alten Jungrind Ab Hof Verkauf: Nach telefonischer Vereinbarung Wegbeschreibung: Linz - Gallneukirchen - Richtung Altenberg - nach 1 Kilometer rechts abbiegen, Güterweg Veitsdorf Gerbersdorf, Veitsdorf durchfahren, dann 1 Kilometer nach Veitsdorf links abbiegen, Gütesiegelbetrieb Ramerstorfer. Unser typischer Mühlviertler Vierkanthof mit Stoablass-Bauweise liegt im westlichen Teil der Gemeinde Alberndorf in der Ortschaft Gerbersdorf. Seit 1995 werden Mutterkühe gehalten mit der Direktvermarktung von Beef- Natur. Die Kreuzung der bodenständigen Rasse Fleckvieh und der qualitativen Rasse "Limousin", ergibt eine Fleischrasse, deren Fleisch zart und bekömmlich ist. Die garantierte naturnahe Haltung ist der Garant für die gewünschte Qualität. Darum "Beef Natur aus der Mühlviertler Natur." Wanderer erfreuen sich an den weidenden Kühen und Kälbern und können sich von der natürlichen Haltung der Tiere überzeugen. Im 2 km entfernten angemieteten Schlachtraum werden die 10 Monate alten Kälber geschlachtet, zerlegt und gefrierfertig verpackt. Bestellungen werden gern telefonisch entgegengenommen. 5 bis 10 kg Pakete werden angeboten. Seite 34 Schaumberger Andreas „Hungerlehner“ Lichtenstein 12 4192 Schenkenfelden T 07214/4342 Mobil 0660/3420037 F 07214/4342 [email protected] www.schaumis-hof.at Produkte: BIO Kartoffeln der Sorte Agria und Ditta in Säcken zu 2 kg, 5 kg, 10 kg, 20 kg, 25 kg und auch lose. Ab Hof Verkauf: Nach telefonischer Vereinbarung Zustellung: An Privathaushalte, Einzelhandel und Gastronomie Wegbeschreibung: In Schenkenfelden nach dem Lagerhaus links abbiegen, Richtung Lichtenstein - der Straße 2 km folgen – bei Gabelung wieder links abbiegen – Güterweg Lichtenstein – nach 1,5 km rechts abbiegen – Bauernhof auf der rechten Seite. Unser Hof liegt im schönen Mühlviertel, beim südlichsten Punkt der europäischen Wasserscheide. Wir bewirtschaften unseren Hof biologisch. Neben der Milchviehhaltung ist die Produktion von Speisekartoffeln ein Hauptbetriebszweig. Auf unserem Betrieb erhalten Sie die Erdäpfelsorten Agria (mehlig) und Ditta (festkochend). Seite 35 Schinagl Isabella und Hubert Klendorfer Straße 6 4209 Engerwitzdorf T 07235/88060 Mobil 0650/6688060 [email protected] Produkte: Schweinefleisch, Speck, Gekochtes, Gebratenes, Sulz, Leberschädel, Surfleisch, Knödel, Blunzen, Würste, Leberkäse, Aufstriche usw., Most, Saft Ab Hof Verkauf: Donnerstag von 7 bis 18 Uhr Wegbeschreibung: 18 km von Linz – Autobahn – Richtung Freistadt - Ausfahrt Engerwitzdorf – Richtung Katsdorf – nach 50 m rechts – nach ca. 2 km Klendorf. Ein reichhaltiges Angebot an Fleisch- und Wurstspezialitäten aus eigener Erzeugung bietet Gaumenfreuden für jeden Geschmack. Seite 36 Schneider Margareta und Georg „Holzbauer“ Wipflerbergstraße 43 4040 Lichtenberg T 07239/6405 [email protected] www.holzbauerngut.at Produkte: Edelbrände, Liköre, Most, Säfte, Weideenten, Honigwein Ab Hof Verkauf: Samstag von 8 bis 14 Uhr und nach telefonischer Vereinbarung. Zustellung: An Gastronomie und Einzelhandel Wegbeschreibung: Linz – Lichtenberg – immer grünem Wegweiser „Exaequo“ folgen. Seite 37 Schöffl Marianne und Gerhard „Steinparzer“ Obermursberg 1 4111 Walding T 07234/84801 Mobil 0664/3685600 [email protected] Produkte: Schweine- und Rindfleisch, Mastgeflügel, Enten, Gänse, Most, Saft, Eier Ab Hof Verkauf: Nach telefonischer Vereinbarung. Wegbeschreibung: An der B127 von Linz kommend, vorm Bahnhof Rottenegg bei der Apotheke Walding in den Güterweg Mursberg einfahren, die Serpentinen hoch fahren, bei der Querstraße links fahren, nach ca. 100 m rechts abbiegen - Bauernhaus Steinparzer - neben Tierpark Walding. Der Betrieb Schöffl ist ein Familienbetrieb. Unsere Tiere werden auf der Weide gehalten, am Hof stressfrei geschlachtet und ab Hof vermarktet. Zur kalten Jause verarbeitet, servieren wir unsere Produkte in unserer Mostbuschenschank. Seite 38 Schurm Silvia und Martin „Priewagner“ Wipflerbergstraße 40 4040 Lichtenberg T 07239/20350 Mobil 0664/4554480 F 07239/20350 [email protected] www.schurms.at Produkte: Apfelsaft, Mischsäfte (Apfel-Karotte, Apfel-Weichsel, Apfel-Johannisbeere, Apfel-Holler, Apfel-Himbeere, Apfel-Birne, Apfel-Marille, Apfel-Rote Rübe), Birnensaft, Birne-Holler-Saft, Apfelmost (sortenrein), Mischlingsmost, Apfel- & Birnencider, Schusecco, Mezzante, Edelbrände, Liköre, Essig, Kartoffeln Ab Hof Verkauf: Montag, Mittwoch und Freitag von 8 bis 12 und von 13 bis 18 Uhr, Dienstag, Donnerstag und Samstag von 8 bis 12 Uhr Märkte: Genussmarkt Lentia Zustellung: An Privathaushalte und Lebensmitteleinzelhandel Zusatzangebot: Tag des Apfels in der Schule Wegbeschreibung: Vom Gasthaus Reisinger in Neulichtenberg – Richtung Eidenberg ca. 2 km – dann rechts abbiegen. Schurm`s Hofladen ist ein Betrieb, welcher über sein eigenes Produktprogramm hinaus, landwirtschaftliche Lebensmittel aus der Region im hauseigenen Bauernladen vertreibt. Vom Brot, über verschiedenste Fleisch-, Getreide und Milchwaren können Sie in unserem Hofladen einen vollwertigen gesunden Einkauf aus der Region erledigen. Qualität von fast Zuhaus`- statt Massenware in Saus und Braus. Seite 39 Familie Schwarz „Wipflerhäusl“ Kaiserberg 3 4040 Lichtenberg T 07239/6431 Mobil 0699/11532274 F 07239/6431 [email protected] Produkte: Dam- und Rotwildfleisch, Hirschwurst, Hirschschinken, Kornbrand, Honig Ab Hof Verkauf: Nach telefonischer Vereinbarung. Zustellung: An Gastronomie und Privathaushalte Wegbeschreibung: Von Linz kommend über den Gründberg nach Lichtenberg, gerade durch den Ort, nach der Ortstafel erste Straße links, nach ca. 1,5 km bei Kreuzung rechts abbiegen, nach 500 m rechts abbiegen, dann erstes Haus links. Oder über den Pöstlingberg nach Lichtenberg, bis zum Lagerhaus, dann halb rechts fahren, nach ca. 100 m links und 1,5 km die Wipflerbergstraße fahren, bei der 3. Kreuzung rechts abbiegen, auf Kaiserberg fahren, dann erstes Haus rechts. Seite 40 Familie Sigl und Leitner „Hansenbaun“ Gerbersdorf 1 4210 Gallneukirchen T 07230/7505 Mobil 0664/4061408 [email protected] Produkte: BIO BIO-Jungrindfleisch Ab Hof Verkauf: Nach telefonischer Vereinbarung Wegbeschreibung: Von Linz kommend auf A7 Richtung Gallneukirchen fahren - dort abfahren - beim Kreisverkehr gerade drüber fahren - über eine Brücke dann links Richtung Altenberg. Der Straße folgen - bei Waldheimat vorbei - ca. noch 1 km - dann rechts Richtung Veitsdorf/Gerbersdorf (Richtung Kompostieranlage) - dann 4 km gerade aus - im Dorf dann auf der linken Seite der Betrieb - Beschilderung vorhanden. Seite 41 Stallinger Renate und Josef „Hartl“ Spattendorf 10 4210 Gallneukirchen T 07235/63125 Mobil 0664/9164255 [email protected] Produkte: Alles vom Schwein (Speck, Surbraten, Sulz, Schnitzel, Leberschädel, Blunzen, Ripperl, Surfleisch, Knödel,...) Rindfleisch, Mehlspeisen Plattenservice Ab Hof Verkauf: Donnerstag von 14 bis 18 Uhr Markt: Südbahnhofmarkt Linz: Freitag und Samstag von 7 bis 12 Uhr Wegbeschreibung: Autobahn A7 – Abfahrt Gallneukirchen Richtung Alberndorf – Spattendorf Ortsausfahrt rechts – nach 300 m links abbiegen – nach 100 m rechter Hof. Der Betrieb Stallinger ist ein Familienbetrieb mit Ackerbau und Grünlandwirtschaft. Ein Zuerwerb am Betrieb erfolgt durch die Direktvermarktung von eigenen Produkten und Lohnarbeiten wie zB Futterballen pressen oder Mähdreschen, Schneeräumungsdienst etc. In den Laufställen sind die Tiere hauptsächlich auf Stroh gehalten und werden nur mit hofeigenem Futter versorgt. Seite 42 Theresiengut Elisabeth Höllhumer Hohe Straße 246 4040 Linz T 0732/732474 F 0732/732474-13 [email protected] www.theresiengut.at BIO Produkte: Mehlspeisen, Eier, Milchprodukte von Kuh und Ziege, Gemüse, Sauergemüse, Äpfel, Birnen, Getreide, Teigwaren, Marmeladen,… Ab Hof Verkauf: Freitag von 8.30 bis 15 Uhr Wegbeschreibung: Von Linz kommend in Urfahr auf der Rudolfstraße rechts Richtung Gramastetten, Pöstlingberg abbiegen, nach 3 km befindet sich das Ziel auf der rechten Seite. Das Theresiengut vereint seinen sozialen Auftrag mit der biologischen Bewirtschaftung unseres Bauernhofes. Gemeinsam mit den beeinträchtigen Menschen verrichten wir alle Arbeiten am Hof und vermarkten die erzeugten Produkte im Bio Hofladen. Wir legen besonderen Wert auf Nachhaltigkeit und individuelle Kundenbetreuung. Seite 43 Walchshofer Martha und Heinrich „Pühringer“ Pühringerweg 1 4175 Herzogsdorf T 07231/2002 Mobil 0650/2831388 F 07231/2002-4 [email protected] www.bio-muh.at Produkte: Frischfleisch vom Schwein, Rind, Kalb und Huhn, diverse Verarbeitungsprodukte (Speck, Würste, Braten, Blunzen, Speck,…) Getreide (Dinkel, Weizen, Roggen), Brot und Gebäck, Joghurt und Topfen, Kartoffeln, Germteiggebäck Ab Hof Verkauf: Freitag von 10 bis 19 Uhr Samstag von 8 bis 11 Uhr Zustellung: An Gastronomie Wegbeschreibung: Seite 44 Familie Weissengruber „Oberlehermayr“ Oberweitrag 5 4203 Altenberg T 07230/7367 Mobil 0676/3372949 F 07230/7367 [email protected] Produkte: Jungrindfleisch vom 10 Monate alten Jungrind, Eier, Kartoffeln, Dinkel, Dinkelreis, Dinkelgrieß Ab Hof Verkauf: Donnerstag und Freitag nach telefonischer Vereinbarung Zustellung: An Privathaushalte Wegbeschreibung: Linz – Auhof – Altenberg ca. 1,5 km Richtung Gallneukirchen, dann rechts abbiegen, 3. Haus rechts. Unser Hof liegt am Wanderweg ins Mirellental, wir können unsere Tiere rund ums Haus weiden lassen, sodass sie selbstständig vom Stall auf die Weide gehen können. Seite 45 Weissengruber Renate und Andreas „Haslinger“ Haslach 1 4203 Altenberg T 07230/7260 [email protected] Produkte: Frischfleisch und Fleischerzeugnisse (Speck, Würstel, Sulz, Leberkäse, ...), Frischfleisch vom Rind Ab Hof Verkauf: Jeden Freitag Bauernmarkt: Stadtmarkt Linz Freitag vpn 9 bis14 Uhr Wochenmarkt Leonding Samstag von 7 bis 12 Uhr Wegbeschreibung: Linz - Dornach - Richtung Altenberg - ca. 5,5 km - nach starker Rechtskurve erstes Bauernhaus auf der linken Seite. Unser Betrieb wird im Vollerwerb geführt. Die Schweine werden auf unserem Betriebe gemästet und mit hofeigenem Getreide gefüttert. Im eigenen Schlachthaus werden die Tiere stressfrei geschlachtet und am Hof von uns weiterverarbeitet. Seit 2002 haben wir Mutterkuhhaltung. Wir kreuzen unsere Fleckviehkühe mit der Rasse Charolais. Die Rinder werden ebenfalls am Hof geschlachtet und verarbeitet. Seite 46 Zehethofer Elisabeth und Johann „Hörtl“ Zinngießing 6 4209 Engerwitzdorf T 07235/50080 F 07235/50080 Produkte: Schweinefleischprodukte, Rapsöl, Sonnenblumenöl, Leinsamenöl, Distelöl, Hanföl, Mohnöl, Kürbiskernöl, Saft, Most, Liköre, Edelbrände, Freilandeier, Gewürze, Mehlspeisen Ab Hof Verkauf: Montag und Freitag von 13 bis 18 Uhr Märkte: Bauernmarkt Gallneukirchen 14-tägig samstags von 7.30 bis 11 Uhr Zustellung: An Privathaushalte und Lebensmitteleinzelhandel Wegbeschreibung: A7 Abfahrt Treffling -Richtung Gallneukirchen 950 m -dann links abbiegen -nach 1,15 km bei Kreuzung links abbiegen -Güterweg Zwicklau einbiegen -geradeaus und nach 800 m rechts -Hofzufahrt (Gutes vom Bauernhof-Aufsteller) benutzen. Im Großraum Linz und doch mitten im Grünen liegt unser Hof. Wir bewirtschaften unseren Ackerbaubetrieb mit Schwerpunkt Legehennen in Freilandhaltung und Produktion (Anbau und Kaltpressung) von hochwertigen Speiseölen mit Herz und Verstand! Die sorgfältige Be- und Verarbeitung unserer Erzeugnisse ist unser oberstes Ziel und wird von unseren Kunden sehr geschätzt! Seite 47 Zwettler Käsebauern „Flohberger“ Langzwettl 21 4180 Zwettl T 07212/6322, 07212/6747 Mobil 0650/4124749 [email protected] Produkte: Hartkäse (Zwettler Bio-Bergkäse), Schnittkäse (Zwettler Bio-Laiberl, Zwettler Bio-Binkerl), Bio Räucherkäse (G´selchter Zwettler) Ab Hof Verkauf: Montag bis Freitag von 8 bis 12 und von 13 bis 17 Uhr, Samstag von 8 bis 12 Uhr Bauernmarkt: Bad Leonfelden jeden 1. Samstag im Monat von 8 bis 12 Uhr Zustellung: An Gastronomie und Einzelhandel Wegbeschreibung: Von Linz kommend – Glasau – Zwettl – im Ort Richtung Bad Leonfelden, links Richtung Langzwettl abbiegen in das Bauerndorf Langzwettl – 4. Bauernhaus auf der rechten Seite. Die Kooperation der Zwettler Käsebauern ist die erste biologische Betriebsgemeinschaft Österreichs und wurde 1997 gegründet. Unser primäres Ziel ist die Erzeugung hochwertiger Käsesorten. Seit 1996 betrieben wir eine eigene Hofkäserei in der biologisch hochwertige Rohmilch in sorgfältiger Handarbeit zu Rotschmierkäse verarbeitet wird. Seite 48
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