Für den Steak - Liebhaber Spezialitäten des Hauses Internationale

136 Pola-Pola
Fleischröllchen, Spießchen, garniert, dazu Djuwetschreis und
Pommes frites
137 Balkan-Steak
Hacksteak gefüllt mit Schafskäse, dazu Djuwetschreis und
Pommes frites
138 Grill-Teller
Schweinenackenspieß, Schweinefilet, Hacksteak, Cevapcici,
dazu Djuwetschreis und Pommes frites
139 Bosnien-Steak
Rumpsteak gefüllt mit Schinken1,2,3 und Käse2, dazu
Djuwetschreis und Pommes frites
140 Kolping-Spieß
Schweinefilets mit gerösteten Zwiebeln, dazu Djuwetschreis
und Pommes frites
141 Hirten-Teller
gegrilltes Fleisch und paniertes Schnitzel, dazu Djuwetschreis
und Kroketten
10,50 €
12,50 €
13,50 €
16,90 €
14,50 €
15,50 €
Internationale Gerichte
160 Zigeuner-Schnitzel
12,00 €
161 Champignon-Schnitzel
12,00 €
162 Schnitzel „Wiener-Art“
11,00 €
Schweineschnitzel paniert mit Pommes frites
mit Pommes frites
mit Pommes frites
163 Cordon bleu (vom Schwein)
gefüllt mit Käse2 und Schinken1,2,3, dazu Pommes frites
164 Schweinemedaillons „Art des Hauses“
Schweinemedaillons mit Champignonköpfen und
Bratensauce, dazu Bratkartoffeln
404 Champignonköpfe
4,50 €
405 Pfifferlinge in Rahmsauce
7,00 €
406 Pommes frites oder Reis
3,00 €
407 Folienkartoffeln mit Sauerrahm
3,50 €
408 Kroketten
3,00 €
409 Pfeffersauce
2,50 €
410 Sauce Hollandaise2 oder Béarnaise
2,50 €
411 Broccoli
3,50 €
412 Bratkartoffeln
3,00 €
413 Röstis
3,00 €
414 Champignon-Rahmsauce
2,00 €
415 Gemischter Salat
3,50 €
Selbstverständlich richten wir ganz nach
Ihren Wünschen für Sie aus:
210 Steakteller
21,50 €
211 Schweizer Steak
19,00 €
Empfänge
Kalte Buffets
Festliche Menüs (auch außer Haus)
212 Pfeffer-Rumpsteak
19,00 €
Für den Steak - Liebhaber
Rumpsteak, Filet und Rib-Eye-Steak mit Sauce Béarnaise,
Folienkartoffel
mit gebratenen Zwiebeln, Pommes frites
mit Madagaskar-Pfeffersauce, dazu Pommes frites
15,00 €
23,00 €
214 Champignon-Filet
23,00 €
215 Knoblauch-Rumpsteak
19,00 €
216 Rumpsteak „Förster-Art“
19,00 €
mit Pommes frites
Rumpsteak, Filet und Rib-Eye-Steak, mit verschiedenem
Gemüse, dazu Kroketten, Reis und Pommes frites
200 Rumpsteak (200 g)
16,00 €
201 Rumpsteak (300 g)
22,00 €
202 Filetsteak (200 g)
19,00 €
203 Filetsteak (300 g)
27,00 €
204 Rib-Eye-Steak (200 g)
15,00 €
205 Rib-Eye-Steak (300 g)
21,00 €
Wir bereiten Ihr Steak ganz nach Ihrem Wunsch:
english = blutig medium = zartrosa done = durchgebraten
251 Haus-Platte (für vier Personen)
78,00 €
252 Orient-Platte (für zwei Personen)
45,00 €
Die Platten können auch auf mehrere Personen erweitert werden!
3,00 €
1 mit Farbstoff
2 mit Konservierungsstoff
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Hier können Sie parken:
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P1 (Ring 1)
Durchgehend geöffnet
jede angefangene Stunde 1,00 EUR
Nachttarif: 20:00 - 8:00 Uhr 2,00 EUR
P2 (Ring 1b)
Parken nur am Wochenende möglich
Tarif (für das ganze Wochende): 2,00 EUR
P3 (Parkplatz P&C)
Durchgehend geöffnet
Bergischer Ring 18 - 58095 Hagen
36,00 €
Rind-, Puten-, Lamm- und Hähnchenschnitzel, Gemüse,
Pommes frites, Kroketten, Reis und Sauce Béarnaise
Beilagen
43,00 €
250 Kolping-Platte (für zwei Personen)
verschiedene Fleischsorten, reichlich garniert, dazu eine
Flasche Wein
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Spezialitäten des Hauses
kombinierte Grillspezialitäten, sowie Fleisch nach Wiener Art
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Steak - Börse
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217 Argentinische Steak-Platte (für zwei Personen)
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P3
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in Pfifferlingrahmsauce, dazu Pommes frites
Für sämtliche Feiern, privat oder
geschäftlich, stehen Ihnen unsere
separaten Gesellschaftsräume mit Platz
für 40 bzw. 100 Personen zur Verfügung.
ße
15,50 €
in einer Rahmsauce, dazu Kartoffel-Röstis
Alle Gerichte auch zum Mitnehmen
sch
213 Pfeffer-Filetsteak
mit Madagaskar-Pfeffersauce, Kroketten
Original argentinische Angus-Steaks, serviert mit Kräuterbutter
400 Butterböhnchen
3,00 €
Ho
Rinder- und Schweinesteaks mit Spiegelei, Gemüse und
Sauce Hollandaise2, dazu Bratkartoffeln
3,50 €
403 Röstzwiebeln
a
Str
ter
166 Dalmatiner-Topf
402 Blattspinat
fur
Schweinemedaillons mit Käse2 überbacken, dazu
Prinzessbohnen und Kroketten
15,50 €
3,00 €
nk
Fra
165 Marco Polo
13,00 €
401 Sommergemüse
3 mit Antioxidationsmittel
12 In Fischfilets Restgräten enthalten sein
Tel. 0 23 31 / 2 65 77
Öffnungszeiten:
von 11.30 - 15.00 Uhr und
von 17.30 - 23.00 Uhr
Sonntags durchgehend geöffnet
Kein Ruhetag! Mittwoch ist Pizzatag!
www.restaurant-kolpinghaus-hagen.de
Suppen
001
Kraftbrühe mit Nudeln
3,50 €
002
Tomatensuppe mit Sahnehäubchen
3,50 €
003
Hühnerbrühe mit Einlage
3,50 €
004
Broccolicremesuppe
3,50 €
005
Zwiebelsuppe mit Käse2 überbacken
4,00 €
Vorspeisen
006
007
008
010
Geräucherte Forellenfilets12
7,90 €
Echte Rauchlachs-Canapés
8,90 €
Seranoschinken
9,90 €
mit Toast und Butter
reichlich garniert
Gebackener Camembert
7,50 €
mit Preiselbeeren, Butter und Toast
1/2 Dutzend Weinbergschnecken
8,90 €
012
Reibekuchen mit Lachs
9,50 €
013
Schafskäse überbacken mit Kräuterbutter
mit Toast
8,50 €
011
in heißer Butter-Knoblauchsauce, dazu Weißbrot
mit Schinken
1,2,3
, Ananas und Käse überbacken und Salat
051 Herrentoast
Schweinefilet mit Ananas und Käse2 überbacken und Salat
Hacksteak mit Pfirsich und Käse überbacken und Salat
2
8,50 €
11,50 €
9,50 €
12,50 €
Rinderfilet mit Gemüse und Kroketten
069 Kleiner Salatteller
3,50 €
070 Schweizer Salatteller
8,50 €
071 Salat nach „Art des Hauses“
9,90 €
mit Thunfisch, Käse2, Schinken1,2,3, Oliven, Eiern und
Joghurtdressing
Blattsalat, Tomaten, Gurken, Möhren, Mais und Ei, mit
Balsamico-Dressing und gerösteten Putenbruststreifen
072 Gemüseteller „Vegetaria“
8,90 €
073 Gemüseteller „Gratinee“
9,90 €
verschiedene Sorten Gemüse mit Sauce Hollandaise2 und
Käse2 überbacken, dazu Bratkartoffeln und Reis
verschiedene Sorten Gemüse mit gegrillten
Putenbruststreifen, mit Sauce Hollandaise2 und Käse2
überbacken
055 Zartes Rumpsteak (130 g)
9,50 €
056 Kleines Schnitzel (Wiener-Art)
6,90 €
mit Gemüse und Pommes frites
mit Gemüse und Pommes frites
057 Fischstäbchen
5,50 €
mit Pommes frites
058 Putenbrust
059 Krüstchen
paniertes Schnitzel in Champignonrahmsauce mit Käse
überbacken, dazu Pommes frites
mit feinem Gemüse, Sauce Hollandaise und Kroketten
2
2
10,50 €
10,50 €
16,00 €
125 Calamari
12,50 €
126 Seelachsfilet12
12,50 €
127 Garnelenspießchen
15,50 €
128 Gegrillte Calamari
15,50 €
129 Fischplatte für zwei Personen
42,00 €
mit Broccoli und Salzkartoffeln
in Ei gebraten, mit Remouladensauce2, Petersilienkartoffeln
gegrillt, dazu Butterreis
mit frischer Knoblauchsauce, dazu Salzkartoffeln
verschiedene Sorten Fischfilet mit Spinat, Butterreis und
Salzkartoffeln
Pfannengerichte
150 Muckalica (auf Wunsch scharf)
14,00 €
151 Satarasch
14,50 €
152 Kolping-Topf (pikant-scharf)
14,50 €
geschnetzelte Schweinefilet mit frischem gedünstetem
Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Ei und Reis
12,50 €
Schweinefilet mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Rahmsauce
und Reis
13,90 €
153 Filetspitzen Stroganoff
16,90 €
102 Pfanne „India“
12,50 €
154 Pfeffer-Topf
14,50 €
155 Züricher Rahmgeschnetzeltes
14,50 €
mit Pfirsich und Sauce Hollandaise2, dazu Kroketten
Putenbruststreifen mit Früchten in Currysauce, dazu
Butterreis
103 Putenrahmgeschnetzeltes
12,50 €
104 Putensteak Dubrovnik
14,50 €
mit Bechamelsauce und Butterreis
gegrilltes Putensteak mit Spinat und Käse2 überbacken, dazu
Bratkartoffeln
110 Lammfilet
21,50 €
111 Lammteller
18,50 €
mit Blattspinat und Kroketten
Fisch
120 Zanderfilet12
in einer Senfsauce, dazu Butterreis
121 Scampis vom Grill
17,00 €
21,50 €
in Schale gegrillt, dazu Reis
122 Seezungenfilets12 „Pariser-Art“
mit Remouladensauce2 und Salzkartoffeln
Argentinisches Filet mit Butterreis
Schweinefiletmedaillons in Pfeffersauce, dazu Bratkartoffeln
Schweinefilet mit Kartoffel-Röstis
Grill - Spezialitäten
130 Vjesalica
13,50 €
131 Holzfäller-Platte
14,50 €
Schweinefilet vom Grill, dazu Djuwetschreis und Pommes
frites
Lamm
10,50 €
mit Curry-Fruchtsauce, dazu Butterreis
124 Lachsfilet12 vom Grill
101 Putensteak „Melba“
Lammkotelett und Lammfilet, mit Prinzessbohnen und
Bratkartoffeln
Senioren-Teller
12,50 €
mit Dampfkartoffeln
geschnetzelte Schweinefilet mit Zwiebeln, Tomaten und Reis
Geflügel
2
123 Forelle „Müllerin“
Tintenfischringe mit Remouladensauce, Pommes frites
Salatplatten & Gemüseteller
2
Für unsere kleinen Gäste
060 Putensteak
062 „Damen-Teller“
mit Gemüse, Sauce Hollandaise und Bratkartoffeln
2
052 Pfirsichtoast
10,50 €
Schweinemedaillon mit frischen Champignons in Rahmsauce,
dazu Salzkartoffeln
100 Putenschnitzel
Toastgerichte
050 Toast „Hawaii“
061 „Lady-Teller“
16,50 €
Rind-, Schweine-, Puten- und Hackfleisch mit Röstzwiebeln,
dazu Djuwetschreis und Pommes frites
132 Balkan-Leber
9,50 €
133 Räuberspieß
15,50 €
gegrillt mit Rauchspeck, Röstzwiebeln, dazu Djuwetschreis
und Pommes frites
mit verschiedenen Medaillons, frischer Champignonsauce,
dazu Bratkartoffeln
134 Cevapcici
9,00 €
135 Pljeskavica
9,50 €
mit Zwiebeln, dazu Djuwetschreis und Pommes frites
Hacksteak mit Zwiebeln, dazu Djuwetschreis und Pommes
frites

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