Echt Lecker Edelwild Ragout in Preiselbeer –Portweinsauce, Spätzle und Rosenkohl in Speckbutter 16,40 Euro Roastbeefstreifen in Champignonrahm aus der Pfanne, Spätzle und Salat 16,90 Euro U.S. Prime Beef von Greater Omaha Packers GOP Nebraska Ribeyesteak mit Best of Australia BBQ Sauce, Speckbohnen und Steakpommes frites 25,00 Euro Es ist Gänsezeit Gänsebrustfilet auf Grünkohl „bürgerlich“ mit glasierten Maronen und Champignons 13,90 Euro Gänsekeule mit kräftiger Bratensauce, dazu Kirschrotkohl, Kartoffelkloß, glasierte Maronen, Bratapfel mit Marzipan gefüllt 18,50 Euro Gänsebrust Gänsebrust mit Bratensauce dazu Kirschrotkohl, glasierte Maronen, krosse Schupfnudeln Bratapfel mit Marzipan gefüllt 19,90 Euro Gans <ganz> Lecker auf Vorbestellung (1 Tag) ab 4 Personen (Auch für Zuhause, Praktisch im Vakuumbeutel) 1 ganze Gans 5 Kg frisch & kross aus dem Ofen auf die Minute Zubereitet Serviert in der Tischmitte Zum Braten servieren wir Ihnen Eine Kräftige Bratensauce Kirschrotkohl, Speck - Rosenkohl, Kartoffelklöße, Schupfnudeln glasierte Maronen, Bratapfel mit Marzipan gefüllt 89,00 Euro Vorspeisen oder Kleinigkeiten zum Bier Vorspeisenteller „Campino“ Marinierte Oliven/ Manchegokäse/ Gegrillte Paprikasalami in Honig/ Kartoffel -Eierkuchen/ Knoblauchcreme/Garnelen in Kräuterolivenöl/Brot ABCDGIK 13,90 € Brotkorb mit Knoblauchdip 2,50 € Kartoffel-Zwiebel-Tortilla mit Knoblauchmayonnaise warm 4,50 € Gebackene Champions mit Knoblauchdip 5,00 € 8 gebackene Datteln in Speck gewickelt 5,90 € Grüne & schwarze Oliven mariniert in Knoblauch 4,00 € Frischer Schafskäse mit Paprika, Oliven und Tomaten 4,50 € Bodegaschinken, Paprikawurst, getrockneter Schafskäse, und marinierte Oliven 8,90 € Chorizo mit Honig und Rosmarin gegrillt 4,90 € Morcilla gebraten (Blutwurst) mit Tomate und Knoblauch 4,90 € Fleischbällchen in scharfer Sofrito 4,90 € Boquerones fritos /Frittierte Sardellen 4,90 € Gambas plancha /Garnelen vom Grill 5,90 € Pescado frito /Frittierter Fisch 5,90 € Pimentos de Patron in Olivenöl gebraten mit Salzblume 5,90 € Tageskarte Cremesüppchen vom Hokkaido Kürbis Kürbiskernöl/ geröstete Salz – Kürbiskerne Gemüse-Maultaschenscheiben 5,90 € DAKI Gulaschsuppe „ Fährmanns Art“ Rindfleisch/Paprika/Champignons/Knoblauch/Chili /Brot 5,90 € EG Feldsalat im warmen Kartoffeldressing mit krossen Speckwürfeln und Butter Croutons Rinderleber „Berliner Art“ Pfannenzwiebeln/Apfelscheibe/sahniges Kartoffelpüree Salatbukett 7,50 € 12,90 € DG Krüstchen „ Rheinblick“ Saftiges Schnitzel vom Landschweinerücken/Bratkartoffeln/ Pfannenzwiebeln/Blindei/ krosse Speckscheiben/ Cornichons/ Tomatenscheiben 12,90 € AI Schweinefilet – Medaillons „ bunter Pfeffer“ Cognac – Pfeffersauce/Speckbohnen/ Mini Röstis 16,50 € DEGI Currywurst 8,90 € “MSC Neufang Matjesfilet in Sahnetunke” 9,90 € Spezialcurrysauce/Belgische Pommes frites Zwiebeln/Apfel/Gurke/Joghurt/Mayonnaise/ Bratkartoffeln/Kräuter Wohlfühlküche Burger „ Greek Bifteki“ Sesam Bun/ 180g Spezial Hellas gewürztes Schweine Patty/ Fetakäse/ Tomatensalsa/Krautsalat/ Kalamata – Oliven Topping/rote Zwiebeln/ Peperonis/ Pommes frites 12,00 € ADEILF Burger „ Beach“ Sesam Bun/ 180g Rindfleisch Patty hausgemachter Burger & BBQ Sauce/Bacon/Salat/ Käse/ Fleischtomate/rote Zwiebelringe/ Pommes frites 13,00 € ADEILF Vegi Burger I „ Maine Style“ 13,50 € Weizen Bun/ hausgemachtes Kürbis-Zucchini-Ei Patty / Gegrillte Paprika/ Salat/ Ajvar Topping / Süßkartoffel Pommes frites ADEI Vegi Burger II „ Erdnussbutter - Bulgur “ 13,50 € Weizen Bun/ hausgemachtes Gemüse - Bulgur Patty/ Grünkohlchips/ Tomate/ Rucola/ Erdnussbutter Topping / Süßkartoffel Pommes frites ADEIL Satt Grün mit weißer Balsamicoessig – Vinaigrette „ Vital“ Folienkartoffel mit Sauerrahm/ geschwenkte Champignons/ Salatbukett 9,90 € D „ Ziegenkäse“ Blattsalate/Rohkost/gebackener Ziegenkäse/ Weintrauben/ Brot 11,90 € DI „ Pute Honig – Thymian“ Blattsalate/Rohkost/Putenbrust in Honig-Thymiansauce/ Champignons/ Brot 12,50 € EGI „Lachs Caesar “ Gebratene Lachsstreifen/knusprigem Speck/ Croutons/ Kirschtomaten/gehobelter Parmesan/Brot 15,90 € BDGI Salat „Beef Chicago Style” Blattsalate/Medium gebratene Rumpsteakstreifen/ gehobelter Parmesankäse/ Tomatenwürfel/Coppa/ Brot DE 16,90 € Unsere Schnitzel vom Landschweinerücken mit Knusper-Panade in Butterschmalz gebraten „Wiener Art“ 12,90 € „ Paprika Sahneschnitzel“ 13,90 € „ Jäger Art “ 13,90 € „ Madagaskar “ 13,90 € „Wiener Schnitzle vom Kalbsrücken“ 19,90 € Zitrone/Preiselbeeren / Salat –Bukett / Belgische Pommes Frites Sauce aus frischer Paprika/ Sauerem Gurke-Paprikagemüse/Sahne Salat –Bukett / Belgische Pommes Frites Feine Rahmsauce mit Speck & Zwiebeln/ frische Champignons/ Riesling Salat –Bukett / Belgische Pommes Frites Feine Rahmsauce mit grünem und rosa Pfeffer/ frische Champignons/ Salat –Bukett / Mini-Rösti in Butter gebraten/Zitrone/Preiselbeeren/Bratkartoffeln/ Salat Leckeres aus dem Wasser Fischteller „ Sylter Briese“ Rotbarsch/ Scholle/ Lachs/ Remoulade/ Bratkartoffeln/ Salatbukett 16,90 € ABDEGIL Gefülltes Lachssteak vom Grill „Caprese“ Mozzarella/Tomate/Basilikumsauce/ Tagliatelle/ Blattspinat BDEGI 17,90 € Fleisches Lust Büffel Kebab Roll’s 13,50 € Würzige Büffelhackfleischrollen gegrillt/ Tomaten-Gurken-Zwiebelsalat/Knoblauch – Minzesauce/Kartoffel - Wedges/ Steaks vom Grill Unserer Grillmeister bereitet die Steaks Medium zu, wenn Sie einen anderen Garpunkt wünschen sagen Sie es uns. englisch>blutig / medium>zart rosa / well done>durch, aber nicht trocken Landschweinerückensteak 180 g 8,40 € / 250 g 12,00 € Putenbruststeak 180 g 9,50 € / 250 g 13,00 € Schweinefilet 180 g 12,00 € / 250 g 15,50 € Arg. Rumpsteak mit saftigem Fettrand gegrillt 200 g 15,00 € / 300 g 21,00 € Saftiges irisches Ribeyesteak 200 g 16,90 € / 300 g 22,90 € Arg. Rinderfilet 200 g 19,50 € / 300 g 28,00 € Zu den Steaks servieren wir Kräuterbutter/Brot/Salatbukett Beilagen zum Steak Kartoffelecken mit Schale, dazu Sour Cream Pommes frites Süßkartoffel Pommes frites Ofenkartoffel mit Sour Cream Krosse Bratkartoffeln mit Speck/Zwiebeln Hausgemachte Kräuterbutter Hausgemachte BBQ Salsa Pfeffersauce mit Cognac Sourcream mit Creme Fraîche Tex-Mex- Chilisalsa Schoko – Chilijus Sahnig - buttriger Kartoffelstampf Grüne Prinzess Bohnen mit Speck/Zwiebeln Creme Blattspinat mit Knoblauch Pfannen Champignons mit Kräuter und Knoblauch 3,00 € 3,50 € 4,50 € 4,50 € 3,50 € 2,50 € 2,50 € 3,00 € 2,50 € 2,50 € 3,50 € 3,50 € 4,00 € 4,00 € 4,50 € Desserts Créme Brûlée 4,50 € Panna Cotta im Himbeersüppchen mit Vanilleeis 5,90 € Gebackene Apfelringe auf Vanillespiegel mit Zimt/Zucker und Vanilleeis 5,90 € Mousse au chocolat mit Pflaumenkompott auf Armagnacsauce 6,50 € Süßer „Dreier“ Créme Brûlée, Warmer Schokoschouter, gebackene Apfelringe auf Vanillespiegel 9,90 € Alkoholfreie Getränke Tafelwasser Mineralwasser Mineralwasser still Coca Cola Coca Cola light Fanta Spezi Sprite Apfelsaftschorle Apfelsaft Orangensaft Ginger Ale Tonicwater Bitter Lemon Früh Sport Bionade Ingwer-Orange Bionade Holunder Flasche Flasche 0,20 0,25 0,25 0,20 0,20 0,20 0,20 0,20 0,20 0,20 0,20 1,80 € 2,20 € 2,20 € 2,20 € 2,20 € 2,20 € 2,20 € 2,20 € 2,20 € 2,20 € 2,20 € 0,40 0,75 0,75 0,40 0,40 0,40 0,40 0,40 0,40 0,40 0,40 0,20 0,20 0,20 0,33 0,33 0,33 3,60 € 6,60 € 6,60 € 4,40 € 4,40 € 4,40 € 4,40 € 4,40 € 4,40 € 4,40 € 4,40 € 2,40 € 2,40 € 2,40 € 3,00 € 3,20 € 3,20 € 0,20 1,80 € 0,20 0,20 0,20 0,20 1,80 € 1,80 € 1,80 € 1,80 € 0,30 0,30 0,30 2,70 € 2,70 € 2,70 € 0,40 0,33 0,40 0,40 0,40 0,40 0,25 0,25 0,25 0,33 0,40 0,40 0,40 0,50 0,50 0,50 3,60 € 3,80 € 3,60 € 3,60 € 3,60 € 3,60 € 2,10 € 2,10 € 2,10 € 3,60 € 3,60 € 3,60 € 3,60 € 4,90 € 4,20 € 4,20 e Flasche Flasche Flasche Biere Früh Kölsch Früh Kölsch alkoholfrei Früh Kölsch Cola Früh Kölsch Sprite (Radler) Früh Kölsch Fanta (Alster) Früh Kölsch Schuss Füchschen Alt Füchschen Alt Krefelder Füchschen Alt Schuss Malzbier Veltins Pils Veltins Pils Sprite (Radler) Veltins Pils Fanta (Alster) Erdinger Hefeweizen Erdinger Hefeweizen alkoholfrei Erdinger Hefeweizen Banane Flasche Flasche Heisse Getränke Kaffee „Big Pot“ Pott Haag (koffeinfrei) Espresso Espresso Macchiato Kakao Kakao mit Sahne Cappuccino Italiano Cappuccino mit Sahne Latte Macchiato Milchkaffee 2,80 € 2,80 € 2,00 € 2,20 € 2,70 € 3,00 € 3,00 € 3,00 € 3,20 € 3,00 € Tee schwarz Earl grey Tee schwarz Assam Tee Rooibos Tee Früchte Tee Minze Tee Grün Tee Kamille Tee Kräuter 3,90 € 3,90 € 3,90 € 3,90 € 3,90 € 3,90 € 3,90 € 3,90 € - Tee wird im Kännchen serviert - Bitters Fernet Branca Jägermeister Killepitsch Averna Ramazotti 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2,10 € 2,10 € 2,10 € 2,10 € 2,10 € 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 1,40 € 1,40 € 1,80 € 1,80 € 2,30 € 2,30 € 2,30 € 1,80 € 1,80 € 2,30 € 2 cl 2 cl 1,40 € 2,10 € 4 cl 4 cl 4,80 € 6,50 € 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 5,50 € 2,30 € 3,00 € 3,00 € 3,00 € 0,25 cl 0,25 cl 0,25 cl 0,25 cl 0,25 cl 0,25 cl 5,50 € 5,50 € 6,50 € 5,50 € 8,90 € 5,50 € Aquavit / Spirituosen Korn Ouzo Julischka Samtkragen Malteser Jubiläums Aquavit Linie Maria Cron Asbach Aquavit Liköre Krumme Bailey´s Whiskey Johnny walker Chivas Regal Obstbrände Grappa Nonnio Obstler Kirschwasser Williams Birne Himbeergeist Oro/Cru Schladerer Schladerer Schladerer Schladerer Longdrinks Aperol Spritz Hugo Wodka Lemon Red Bull Jägermeister Gin Tonic Hendriks Gin Tonic Gordon´s Offene Weine Weissweine Garganega Pinot Grigio / Trocken 3,90 Euro 0,25 l Moselland Riesling - Mosel / halbtrocken 3,90 Euro 0,25 l Staffelter Hof „Knackarsch“ Riesling - Mosel / lieblich 3,90 Euro 0,25 l Rose Grand Sud Merlot – Rose / halbtrocken 3,80 Euro 0,25 l Rotwein Grand Sud Merlot / trocken 3,80 Euro 0,25 l Flaschenweine Weissweine Vom Schiefer Riesling / feinherb Weingut Fries, Winningen/Mosel 21,90 Euro 0,75 l Vom Schiefer Riesling / trocken Weingut Fries, Winningen/Mosel 21,90 Euro 0,75 l Apollo - Terrassen Riesling / feinherb Weingut Fries, Winningen/Mosel 29,90 Euro 0,75 l Rotweine Villa Antinori Rosso 2013 Toscana Der Villa Antinori Rosso präsentiert sich von der Antinori-typischen Eleganz: rubinrot, mit Noten von Beeren und Holz sowie weichem Tannin. 12 Monate im Barrique und 8 Monate in der Flasche gereift, 34,90 Euro 0,75 l Le Volte dell Ornellaia Rosso 2013 Toscana Außergewöhnliche mediterrane Ausdruckskraft von opulenter Fülle mit einer wunderbar komplexen Struktur. 44,90 Euro 0,75 l Prosecco / Champagner Prosecco Scavi & Ray Frizzante 5,50 Euro /24,90 Euro 0,15 l / 0,75 l Champagner Jacquart 69,00 Euro 0,75 l Veuve Clicquot 79,00 Euro 0,75 l Moet & Chandon Rose 89,00 Euro 0,75 l Taittinger Rose 99,00 Euro 0,75 l
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