CORTIINA TEATIME 14:00 bIs18:00 UhR 6:00 pM

CORTIINA TEATIME
TeaTime Karte von 14:00 bis 18:00 Uhr
Teatime Menue from 2:00 pm until 6:00 pm
Grüntee
Sencha Royal Quality
Sehr hochwertiger, handgepflückter chinesischer Bio-Tee der Spitzenklasse
mit süßlichem, blumigem Flavour
Leuchtender Buddha
Grüner Tee ganz leicht anfermentiert mit leuchtender, fruchtig-süßer Tasse, sehr aromatisch
6,50 €
6,50 €
Weisser Tee
Weißer Felsentee
Weißer Tee mit Silberspitzen. Weiche, blumige aber spritzige Tasse,
leicht zitrus-artiger Charakter
Weiße Jasminperlen
4 - 5 Tage werden immer wieder frische Jasminblüten unter den Tee gemischt,
bis das betörende Aroma auf der Basis dieses‚ White Downy‘ perfekt ist. Ein toller Genuß!
6,50 €
6,50 €
Schwarztee
English First Class
Eine sehr feine und spritzig-würzige Mischung aus Ceylon-,
Assam- und Keniatees - so wie die Engländer das lieben
Oaks Darjeeling
Schwarzer Tee ganz leicht anfermentiert mit leuchtender, fruchtig-süßer Tasse, sehr aromatisch
Indien Earl Grey Assam
Ein ausdrucksstarker Assam Earl Grey – mit Bergamotöl gedämpft und nicht besprüht
Lady Grey
Schwarzer Tee mit blauen Kornblumenblüten, natürliches Bergamotte-Aroma
Russischer Karawanentee
Eine weiche Variation des Lapsang Souchong Rauchtees in einer Mischung
von indischen und indonesischen Blatt-Tees
6,50 €
6,50 €
6,50 €
6,50 €
6,50 €
Aromatee
Ayurveda Fresh 6,50 €
Ingwer, Lemongras, Zitronenschale, Süßholz, Süßstoffpflanze, Pfeffer
Kamin Rotbusch 6,50 €
Ein winterlicher Rotbusch mit weihnachtlichen Gewürzen
CORTIINA Chai 6,50 €
Kräftiger Gewürztee nach einem Originalrezept aus Indien, eine exotische und köstliche Note
2
Speisen
Teatime – freitags & samstags serviert 13,50 €
Ein Kännchen Tee nach Ihrer Wahl, serviert mit Scone, hausgemachter Marmelade,
Devonshire Clotted Cream und Sandwiches
Teatime - served friday & saturday, with tea of your choice, homemade Scone with jam,
Devonshire Clotted Cream and Sandwiches
Teatime Deluxe 30,00 €
Ein Kännchen Tee nach Ihrer Wahl, serviert mit Scone, hausgemachter Marmelade,
Devonshire Clotted Cream und Sandwiches, 1 Kuchen, Glas Champagner brut 0,1 l
with tea of your choice, homemade Scone with jam, Devonshire Clotted Cream
and Sandwiches, cake and 1 glas of Champagne brut 0,1 l
Stück Kuchen 4,00 €
hausgemacht / homemade
Hausgemachter Scone 6,00 €
Klassisches englisches Teegebäck, serviert mit hausgemachter Marmelade
und Devonshire Clotted Cream
Homemade Scone with jam and Devonshire Clotted Cream
Teatime Sandwiches mit Gurke, Schinken, Ei, Lachs 5,00 €
Teatime Sandwiches with cucumber, ham, egg or salmon
Käseauswahl aus dem Tölzer Kasladen mit Feigen-Senf 14,00 €
Cheese selection from the Tölzer Kasladen with fig-mustard
3
Hot Drinks (with alcohol)
CORTIINA Rum Toddy 9,50 €
Spiced Rum, Cardamom, Ginger Syrup, Apple Juice, Hot Water, Cinnamon
Hot China Martini 7,50 €
China Martini, Jerry Thomas Bitters TBT, Lemon Juice, Simple Syrup, Hot Water
Hot Monk Coffee 9,00 €
D.O.M. Benedictine, Frangelico, Coffee, Sugar, Cream
Hot Toddy
10,00
Bourbon, Lemon Juice, Sugar
Hot Drinks (without alcohol)
Espresso
2,20 €
Espresso macchiato 2,50 €
Cappuccino
2,80 €
Coffee
2,80 €
Doppio
3,50 €
Doppio macchiato 3,80 €
Tea (Green, Black) 4,50 €
Hot Chocolate 7,00 €
Fresh Mint Tea 6,50 €
Homemade Hot Ginger Lemonade 7,50 €
4
Champagner
0,1 l 0,375 l
14,50
Ruinart Champagne brut
Reims, Champagne
Ruinart Champagne brut rosé
16,50
Reims, Champagne
Ruinart Champagne blanc de blancs
Reims, Champagne
0,75 l
98,00
60,00 120,00
75,00
140,00
Ruinart Champagne brut Magnum
Reims, Champagne
1,5 l
195,00
White Wine
0,1 l
4,50
0,75 l
31,00
4,60
32,00
4,90
34,00
4,70
32,00
0,1 l
4,50
0,75 l
31,00
4,60
33,00
Riesling Kabinett trocken Janson Bernhard, Zeller Kreuzberg, Germany
Chardonnay DOC Preludio No 1 Rivera, Apulien, Italy
Sauvignon Blanc trocken
Nett, Pfalz
Weißburgunder trocken Max Müller, Franken
Red Wine
Zweigelt - Cabernet Sauvignon
Mehoffer, Neudeggerhof
Barbera d’Asti DOC «La Carlotta» Arbiola, San Marzano Oliveto, Piemont
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