ÖKO-MODELLREGION STEINWALD-ALLIANZ ÖKO-MODELLREGIONEN IN BAYERN Seit Herbst 2014 arbeiten die 16 Kommunen der SteinwaldAllianz als eine von mittlerweile zwölf staatlich anerkannten Öko-Modellregionen an dem Ziel, den Ökolandbau in Bayern zu fördern. Als Teil des Landesprogrammes „BioRegio 2020“ geht es der Öko-Modellregion Steinwald vor allem um die Verbesserung und Erweiterung des regionalen Angebotes an biologischen Lebensmitteln und den dafür notwendigen strukturellen Voraussetzungen. BIO-EINKAUFEN IN DER STEINWALD-ALLIANZ www.oekomodellregionen.bayern Durch das Verbot von chemisch-synthetischen Pflanzenschutz- und Düngemitteln werden Bio-Lebensmittel umweltschonend und nachhaltig erzeugt. Den Tieren steht viel Platz zur Verfügung und sie haben über Laufhof oder Weide Zugang zu Freigelände. Gentechnik ist im Ökolandbau untersagt und sämtliche Erzeugungs- und Verarbeitungsschritte werden durch unabhängige Öko-Kontrollstellen regelmäßig kontrolliert und zertifiziert. Überzeugen Sie sich selbst bei einem Besuch eines Direktvermarkterhofes in der Steinwald-Allianz! „Was der Bauer nicht kennt, das frisst er nicht. Würde der Städter kennen, was er frisst, er würde umgehend Bauer werden.“ (Oliver Hassencamp) Gefördert mit Mitteln des Freistaats Bayern durch das Bayerische Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten. ANSPRECHPARTNER & PROJEKTMANAGER Elisabeth Waldeck Telefon: 09682 / 18 22 19 – 15 Steinwald Allianz Telefax: 09682 / 18 22 19 – 22 Bräugassse 6 [email protected] 92681 Erbendorf www.steinwald-allianz.de gedruckt auf Recyclingpapier aus 100% Altpapier, ausgezeichnet mit dem Umweltzeichen „Blauer Engel“ Stand: Juni 2015 www.steinwald-allianz.de VERZEICHNIS FÜR BIO DIREKTVERMARKTER UND NATURKOSTLÄDEN BAUER REINHOLD UND KERSTIN LANG PETER ÖFFNUNGSZEITEN: Auf Bestellung ÖFFNUNGSZEITEN: Auf Bestellung 92681 Erbendorf • Siegritz 1+2 • Tel.: 09682 1529 SORTIMENT: Rindfleisch, Ochsenfleisch, Charolais (Kreuzungen) BECHER RICHARD 95683 Ebnath • Bahnhofstr. 32 • Tel.: 09234 6247 ÖFFNUNGSZEITEN: Mo. - Fr. 8.00 - 12.00 Uhr und 13.00 - 18.00 Uhr Sa. 8.00 - 12.00 Uhr SORTIMENT: Kräuter (Töpfe) DÖTTERL LUDWIG 95508 Kulmain • Erdenweis 4 • Tel.: 09234 1405 ÖFFNUNGSZEITEN: Fr. 16.00 - 18.00 Uhr Sa. 10.00 - 12.00 Uhr nach tel. Vereinbarung SORTIMENT: Naturkostsortiment, Kartoffeln, Nudeln, Rindfleisch Pakete RAUCH SIMON 95676 Wiesau • Leugas 5 • Tel.: 09634 1500 ÖFFNUNGSZEITEN: Mo. - Fr. 9.00 - 12.00 Uhr und 14.00 - 18.00 Uhr Sa. 9.00 - 12.00 Uhr SORTIMENT: Gemüse 92681 Erbendorf • Wildenreuth G 13 • Tel.: 09682 4392 MEISTER HANS 95685 Falkenberg • Bodenreuth 1 • Tel.: 09637 333 ÖFFNUNGSZEITEN: Auf Bestellung 95700 Neusorg • Wernersreuth 5 • Tel.: 09234 6742 ÖFFNUNGSZEITEN: Auf Bestellung 95478 Kemnath • Köglitz 14 • Tel.: 09642 702344 ÖFFNUNGSZEITEN: Di. ab 18.30 Uhr gibt es Holzofenbrot ÖFFNUNGSZEITEN: Fr. 8.00 - 18.00 Märkte siehe Hompage: www.koestlers-bauernhof.de ÖFFNUNGSZEITEN: Mai-Oktober Fr. 10.00 - 18.00 Uhr Sa. 10.00 - 14.00 Uhr KOSCHTA STEFAN 95508 Kulmain • Unterwappenöst 1 • Tel.: 09234 973810 ÖFFNUNGSZEITEN: Auf Bestellung SORTIMENT: Kümmel und Kümmelschnaps, Erlebnisbauernhof SORTIMENT: Rotes Höhenvieh Eier, Kartoffeln Lammfleisch (Waldschaf) ROBL GÜNTER SCHMIDT JOSEF SORTIMENT: Rotes Höhenvieh, Obst, Gemüse, Kartoffeln, Karolin´s Suppen und Bratengewürz SORTIMENT: Angus Rindfleisch Schweinefleisch RICHTER JOHANN KÖSTLER HERMANN UND KAROLIN 95683 Ebnath • Hermannsreuth 7 • Tel.: 09234 1083 SORTIMENT: Angus Rindfleisch SORTIMENT: Holzofenbrot auf Vorbestellung: Angusrindfleisch Pakete 92681 Erbendorf • Grenzmühle 8 • Tel.: 09683 929744 SORTIMENT: Saison Feldgemüse, auf Vorbestellung: Rotes Höhenvieh, Rindfleisch, Salami, Schweinefleisch, Geflügel | www.grenzmühle.de WENNING LUDWIG 92681 Erbendorf • Wetzldorf 26 • Tel.: 09682 893 ÖFFNUNGSZEITEN: Täglich 8-20 Uhr geöffnet Selbstbedienung SORTIMENT: Eier, Kartoffeln, Saisonal Suppenhühner ZINTL ELISABETH 95478 Waldeck • Unterer Markt 35 a • Tel.: 09642 704310 ÖFFNUNGSZEITEN: Täglich 7.30 - 12.00 Uhr nach Vereinbarung www.hollerhoefe.de SORTIMENT: Hollundersecco BIO METZGEREI UND BIOLADL 95704 Pullenreuth • Haselbrunn 25 • Tel.: 09234 973108 ÖFFNUNGSZEITEN: Mi. - Fr. 9.00 - 18.00 Uhr Sa. 9.00 - 13.00 Uhr Verkaufsmobil | www.bioladl.biz SORTIMENT: Fleisch und Wurstwaren aus eigener Herstellung Naturkostsortiment NATURELL 92681 Erbendorf • Unterer Markt 4 • Tel.: 09682 919364 ÖFFNUNGSZEITEN: Di. - Fr. 9.00 - 12.15 Uhr Do.+Fr. 15.00 - 18.00 Uhr Sa. 9.00 - 12.00 Uhr SORTIMENT: Naturkostsortiment Spez. Lactose, Gluten, Vegan Kosmetik, Räucherstäbchen BIO KISTE 95478 Kemnath • Stadtplatz 16 • Tel.: 09642 1339 ÖFFNUNGSZEITEN: Di. - Fr. 8.30 - 12.30 Uhr und 14.00 - 18.00 Uhr Sa. 8.30 - 12.30 Uhr SORTIMENT: Naturkostsortiment Spez. Lactose, Gluten, Vegan Ernährungsberatung SCHLOSSZELCHLADL 92681 Erbendorf • Schloßstr. 106 • Tel.: 09682 919106 ÖFFNUNGSZEITEN: Di., Do., Fr. 10.00 - 13.00 Uhr und 14.30 - 18.00 Uhr SORTIMENT: Naturkostortiment , Produkte aus eigener Herstellung, Räucherartikel, Kräuter REUTHER DORFBECK 92717 Reuth bei Erbendorf • Premenreuther Str. 3 • Tel.: 09682 1786 ÖFFNUNGSZEITEN: Mo.-Fr. 6.00 - 12.30 Uhr und 14.00 - 18.00 Uhr Sa 6.00 - 12.00 Uhr LEGENDE SORTIMENT: Brot, Semmeln Naturkostsortiment Obst/Gemüse Gewürze/Öle Brot/Backwaren Eier Fleisch/Wurst Spirituosen
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