Mittagskarte - Hotel Aspen

…immer gut!
Antipasti & Salate vom Buffet
klein | small
gross | large
16
24
ohne Wienerli | without sausage
mit Wienerli | with sausage
9.5
13.5
Antipasti & salad bar
Gemüsecreme
Vegetable soup
Linseneintopf mit Kartoffeln und Speck
14
Lentil stew with potatoes and bacon
Grindelwalder Schweinskotelett mit Risotto, Bergkäse
und Tagesgemüse
31
Pork chop with risotto, grated cheese and vegetables in season
Hausgemachtes Carnaroli-Risotto mit Tagesgemüse
19
Carnaroli-Risotto with vegetables in season
ASPEN Beef-Burger mit Pommes oder Salat
26
ASPEN Beef Burger with French Fries or salad
ASPEN Chicken-Burger mit Pommes oder Salat
24
ASPEN Chicken Burger with French Fries or salad
ASPEN-Tapas
16
mit Eigerbrie, Seranoschinken, Chorizo, Mandeloliven, Birne und Baguette
Tapas
Portion Pommes
French fries
Aspen alpin_lifestyle_hotel Grindelwald | Preise in SFr. inkl. MwSt. | Prices in SFr. incl. VAT
klein | small
gross | large
7
10
Passend zu einem Glas Wein
Ein Aspenplättli mit Trockenfleisch,
Hauswurst, geräuchertem Speck und
Grindelwalder Hobelkäse
für 1 Person | for 1 person
für 2 Personen | for 2 persons
25
40
Dried meat, sausage, bacon and grated cheese
Portion Hobelkäse
18.5
Grated local alpine cheese
Hackfleischbällchen mit Kartoffelecken und Aioli
16
(Rind&Schwein)
Meatballs with potato wedges and aioli sauce (Beef&Pork)
Pasta Variationen
Orientalische Penne mit Auberginen, Rosinen,
Minzenblätter und Schafkäse
21
Oriental Pasta with eggplant, raisins, mint leaves and Feta
Pasta mit Pouletbrust, Cherrytomaten, Pinienkerne,
Chicorino Rosso, Pfirsich und Rosmarin-Honig
27
Pasta with chicken breast, tomatoes, chicorino salad and peaches
Farfalle mit Rauchlachs, Sahne-Lauch-Sauce
und Orangen-Kürbis-Kompott
24
Farfalle with smoked salmon, cream sauce and compote
Tagliatelle mit Apfel-Nuss-Pesto, Panchetta,
Sellerie, Parmesan und Petersilie
22.5
Tagliatelle with apple-nut-pesto, celery, parmesan and parsley
Mit Champignons gefüllte Cappelletti, Rohschinken,
Spiegelei und Wirsingstreifen
26
Stuffed mushroom Cappelletti served with bacon, egg and savoy
Spaghetti
Aspen alpin_lifestyle_hotel Grindelwald | Preise in SFr. inkl. MwSt. | Prices in SFr. incl. VAT
Bolognaise
21
All’arrabiata
19.5
Napoli
17.5
Sweets
Apfelstrudel mit warmer Vanillesauce
12
Apple strudel with vanilla sauce
Früchtekuchen (Täglich wechselnd)
mit Rahm | with cream
Fruit cake of the day
Kuchenstück mit einer Kugel Vanilleglace
7
8.5
9.5
Piece of cake with vanilla ice cream
Weitere Desserts von
auf unserer Dessertkarte
Food Corner for Kids
Für Kinder bis 14 Jahre
Kids menu until 14 years
Antipasti & Salate vom Buffet
antipasti & salad bar
bis 6 Jahre | until 6 years
ab 7 pro Jahr | 7 or older for each year
Gemüsecreme | vegetable soup
6
1
6
2 Wienerli mit Brot | Sausage with bread
8.5
Spaghetti mit Tomatensauce | with tomato sauce
8.5
Spaghetti Bolognaise / bolognaise
Portion Kinderpommes | Friench fries
Fleisch- und Fischdeklaration
Rind: Schweiz, Schwein: Schweiz, Poulet: Frankreich/Schweiz, Lachs: Schottland
Aspen alpin_lifestyle_hotel Grindelwald | Preise in SFr. inkl. MwSt. | Prices in SFr. incl. VAT
10.5
7

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