Jost Frankenthal Jost, Kennzeichen: neu strukturierte Dessous-Abteilung Frankenthal Lage: Speyerer Straße 34-36 67227 Frankenthal ✆ 06233 - 889 30 www.mode-jost.de Das Modehaus Jost in Frankenthal wurde umgebaut und dabei wurde besonders viel Wert auf die neue Dessous-Abteilung gelegt. Verkaufsfläche: 200 qm Dessous: u.a. Calida, Chantelle, Conturelle, Esprit, La Perla, Lascana, Marie Jo, Marie Jo L’Aventure, Mey, Passionata, PrimaDonna, Triumph S eit 1892 steht der Name Jost für Mode in der Region Pfalz. Neben Filialen in Grünstadt, Frankenthal, Landau und Worms wird im Frühjahr 2011 ein weiteres Haus in Bruchsal eröffnet. In allen Häusern wurden in der Dessous-Abteilung Umstrukturierungen vorgenommen, die zu positiven Umsatzzahlen geführt haben. Diese Umstellungen hat die Firma Steck Beratung durchgeführt. SOUS hat mit Geschäftsführer Steffen Jost und mit Yurdanur Steck (Steck Beratung und Einkauf Damen-Wäsche) gesprochen: 142 Training direkt mit den Kunden äußerst erfolgreich ist. Das Ergebnis zeigt: Die Kunden machen nach einer Beratung den besseren Kauf, als wenn sie alleine gekauft hätten. Sie sind zufrieden mit der Beratung und mit dem getätigten Kauf – und das gibt uns die Bestätigung, dass dieser Weg der richtige ist. Worauf haben Sie beim Umbau Wert gelegt? Wichtig ist für uns die Platzierung der Umkleidekabinen: Da unsere Verkaufsberater zum Teil auch in der Kabine zur Seite stehen, fehlen sie natürlich auf der Fläche. Deshalb ist es bedeutend, dass sie schnell wieder auf der Verkaufsfläche sind und diese im Blick haben. Gleichzeitig müssen sich die Kundinnen wohl und unbeobachtet fühlen. Dafür haben wir ein bestimmtes System mit Wänden entwickeln lassen, das beiden Bedürfnissen gerecht wird. Was hebt Jost von anderen Mode häusern ab? Wir bemühen uns intensiv um unsere Kunden und sind daher näher dran an ihnen. Gleichzeitig muss man bei Beachwear: Lascana Yurdanur Steck, Steck Beratung und Einkauf Damen-Wäsche Jost Steffen Jost, Geschäftsführung Jost Welche Rolle spielt das Thema Dessous in den Jost-Häusern? Eine stark zunehmende Rolle. Durch einige Umstrukturierungen ist es uns gelungen, die Dessous-Umsätze zu verbessern, z.B. durch Umstellungen beim Sortiment, in der Warenpräsentation sowie durch andere Beratungsansätze. Mit der Umstrukturierung der Abteilung konnten wir die Durchschnittspreislagen erhöhen, weil wir nicht nur das Niveau der Abteilung, sondern damit einhergehend auch den Anspruch der Kunden steigern konnten. Neben der Umstellung des Sortiments spielt unsere sogenannte „Intensivberatung“ eine wichtige Rolle, denn damit steigern wir das Bewusstsein der Kunden zum Thema Dessous. Dahinter verbirgt sich eine sehr individuelle und persönliche Beratung, die zum großen Teil auch in der Kabine stattfindet. Auch das Jost-Schulungssystem haben wir verändert: Geschult wird durch einen Coach auf der Verkaufsfläche, weil das Nightwear: u.a. Calida, Charmor, Marc O’Polo, Mey, Schiesser dieser Philosophie aufpassen, da eine solche Beratung mit höheren Kosten verbunden ist. Wir legen viel Wert auf Vertrauen, Zutrauen und Wertschätzung der Mitarbeiter. Unsere Hierarchien sind flach, damit möglichst jeder Mitarbeiter motiviert ist und niemand besonders hervorgehoben wird. Ein respektvoller Umgang untereinander ist sehr wichtig für uns. Im Frühjahr 2011 wird ein neues Haus in Bruchsal eröffnet. Wird es dort Wäsche geben? Ja natürlich! Wir haben dank der Beratung durch Frau Steck eine gute Basis für eine funktionierende Dessous-Abteilung und werden daher in Bruchsal auf etwa 400 qm Dessous anbieten. Eine Umstrukturierung der Dessous-Abteilungen erfolgte in all unseren Häusern nach dem Beispiel von Grünstadt. Das Haus in Bruchsal wird demnächst generalsaniert. Etwa 90 Prozent der Mitarbeiter sind neu und wir werden sie zwei bis drei Monate vor der Eröffnung engagieren und in den anderen Jost-Häusern einsetzen, damit sie unser System und unsere Jost-Philosophie kennenlernen. Wie haben Sie die Des sous-Abteilun gen bei Jost verändert? Ich habe eine Grundstruktur entwickelt, die dem jeweiligen Haus und seinem regionalen Umfeld angepasst wird. Ein guter Sortimentsaufbau ist die Basis. Dadurch schaffen wir ein sauberes Fundament und Freiräume für ausgefallene Sachen, die individuell für jede Abteilung angepasst werden. Mit diesen ausgefallenen Marken kreieren wir Emotionalität, denn diese darf nicht fehlen! Wir haben bei der Umstrukturierung auch auf Details geachtet, z.B. ging mit der Sortimentsveränderung auch der Ausbau des Angebots an großen Größen einher, weil wir hier viel Potenzial sehen. Die Mitarbeiter wurden umfangreich geschult und arbeiten nun nach den neuesten Beratungsmethoden. Die Wertigkeit der Abteilung wurde durch verschiedene Maßnahmen angehoben. Außerdem führen wir regelmäßig Trainings mit dem Personal durch und begeistern die Kunden mit verschiedenen Events. Welche Reaktionen haben Sie zu diesen Maßnahmen erhalten? Wichtig ist, dass die Verkaufsteams die Umstrukturierung unterstützen und ich freue mich, dass die Jost-Mitarbeiter positiv reagieren und motiviert an der neuen Jost-Philosophie mitwirken. Das spüren auch die Endverbraucher, die für die intensive Beratung sehr dankbar sind. Die Kunden geben bei Jost inzwischen mehr Geld für Dessous aus und berichten uns gleichzeitig von ihrer großen Zufriedenheit mit dem Haus. Und mit dieser positiven Gesamtentwicklung ist auch die Geschäftsführung zufrieden. Nachdem ich eine positive Ertragsentwicklung vorlegen konnte, wurde in der Filiale Frankenthal eine Wäscheabteilung eröffnet und die Fläche in Landau umgebaut. Welche Rolle spielt bei Ihrer Arbeit der Blick auf die Zahlen? Meine Arbeit lässt sich anhand der Zahlen genau messen, deshalb steht Über Jost Modehaus Grünstadt: Damen-, Herren- und Kindermode, Junge Mode, Wäsche, Bademode, Strümpfe, Accessoires, Änderungsatelier. Über 4200 qm auf vier Etagen. Landau: Damen-, Herren- und Kindermode, Junge Mode, Wäsche, Bademode, Strümpfe, Accessoires. Über 3000 qm auf drei Etagen. Worms: Damen- und Herrenmode, Junge Mode, Accessoires. Über 3600 qm auf drei Etagen. Frankenthal im City Center: Damen- und Herrenmode, Junge Mode, Wäsche, Herrenstrümpfe, Accessoires. Über 3000 qm auf zwei Etagen. der wirtschaftliche Erfolg in einer von mir betreuten Abteilung im Vordergrund. Auch die Firma Jost ist ein gutes Beispiel für diese positive Umsatzent wicklung, die man mit Dessous erreichen kann. Leider spielt die DessousAbteilung in vielen Modehäuser eher eine Nebenrolle. Doch mit den richtigen Maßnahmen lassen sich die Umsätze und Renditen schnell verbessern. 143
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