Packen wir es an – so bewirbst du dich Diese Unterlagen benötigen wir: • Anschreiben • Lebenslauf • Kopien der letzten vier Zeugnisse Und so geht es dann weiter: Nach einem Eignungstest und einem persönlichen Kennenlerngespräch machst du erste Übungen im Team. Vor Abschluss des Ausbildungsvertrages absolvierst du eine medizinische Einstellungsuntersuchung. Dafür bieten wir dir: • • • • • • • • überdurchschnittliche Ausbildungsvergütung hauptberufliche Ausbilder 35-Stunden-Woche betriebseigenes kostenfreies Trainingszentrum diverse Vergünstigungen (zum Beispiel Tankkarte) Praktika im Konzern Weiterbildungen (Sprach- und Computerkurse) uvm. Hier kannst du dich weiter informieren und direkt online bewerben: http://www.thyssenkrupp-rasselstein.com/main/karriere Und hier erfährst du, was unsere Auszubildenden live aus ihrer Ausbildung berichten: ThyssenKrupp Rasselstein GmbH Koblenzer Straße 141 · 56626 Andernach www.thyssenkrupp-rasselstein.com Deine Ausbildung bei ThyssenKrupp Rasselstein Koch/Köchin ThyssenKrupp Rasselstein Koch/Köchin Dein Ausbildungsablauf Köche wissen was schmeckt – und wie sie es schonend und im Rahmen des „ gesunderhaltenden Betriebes“ – unter größtmöglichem Erhalt der Vitamine und Mineralien zubereiten können. Die Ausbildung findet in unseren Betriebsrestaurants Andernach und Neuwied statt. Dort lernst du die kalte und warme Küche, sowie im Bereich des Partyservices die Zubereitung von kalt-warmen Büfetts oder mehrgängigen Menüs für Anlässe wie Jubiläen, Betriebsfeiern oder internen Weiterbildungsveranstaltungen kennen. Das Kochen für viele hungrige Gäste muss gut organisiert sein. Zu den Hauptessenszeiten herrscht in der Küche ein reger Betrieb, so dass unser Küchenteam Hand in Hand arbeiten muss. Besondere Zubereitungsarten von Fleisch, Fisch, Schalen- und Krustentieren geben Einblicke in die Arbeit eines Spitzenkochs. Außerdem lernst du im Parkrestaurant „Nodhausen“ die Fertigkeiten und Kenntnisse der gehobenen Gastronomie sowie die „à la carte Küche“ und das „Bankett Servieren“ kennen. Weitere Aufgaben sind die Kalkulation des Bedarfs an Lebensmitteln, sowie deren Einkauf und richtige Lagerung. Die Ausbildungsdauer beträgt 3 Jahre. Eine vorgezogene Abschlussprüfung ist bei guten Leistungen möglich. Einstellungsvoraussetzungen Du möchtest noch mehr erreichen? • • • • • • Nach deiner Ausbildung hast du viele Möglichkeiten. ThyssenKrupp Rasselstein bietet innerbetriebliche Weiterbildung und fördert nebenberufliche Weiterbildung zum Beispiel als Küchenmeister oder bei einer Spezialisierung im Fachgebiet. So hast du interessante Aufstiegsmöglichkeiten in der Gastronomie. Freude am Kochen Gute Umgangsformen Organisationstalent und schnelle Auffassungsgabe Hohe Belastbarkeit Hygienebewusstsein Spaß an neuen Herausforderungen und am Teamwork