Mit dieser Rezepturen-Sammlung wurde ein weiterer Baustein geschaffen, Ihre Verkaufsartikel durch Verknüpfung mit den einzelnen Rezepturen schnell kalkulieren zu können. Lange Erfassungsarbeiten bleiben Ihnen erspart. In dieser Rezepturen-Sammlung wird eine neue Herstellungs -Technologie vermittelt, die den Produktionsverlust um ca. 50% senkt bei überdurchschnittlicher Qualität, so dass für Ihren Abverkauf mehr Gewicht zu Verfügung steht. Mit der Kalkulation Ihrer Verkaufsartikel erhalten Sie Informationen über die Produkt-Zusammensetzung als Analyse. Für den Verkauf erhalten Sie über den Materialpreis einen Preisvorschlag für Ihren Laden, als Angebotspreis und Preise für Ihre Lieferungen. Nach der Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung ist das Fleischerfachgeschäft verpflichtet, die Inhaltsstoffe der Verkaufsartikel "verpackt oder offen" aufzulisten. Bei verpackter Ware ist die Kennzeichnung auf der Verpackung anzugeben, bei loser Ware ist eine Zutatenliste anzufertigen, welche im Laden dem Kunden ohne Aufforderung zugänglich ist. Bei einer Zertifizierung sind diese Bestandteil- und Zutatenlisten nachweislich vorzulegen. Mit dieser Rezepturen-Sammlung können sich unsere Kunden eine Bestandteilliste nach der vorgeschriebenen QUID-Regelung (Bestandteile nach Menge sortiert) und der entsprechenden Zutatenliste automatisch für ein Etikett oder als Rezepturenliste für den Laden erstellen lassen. Die Rezepturen-Sammlung beinhaltet über 600 kalkulierte Rezepturen der Firma datameat und der Firma HAGESÜD mit über 800 Produktbildern für die Werbung in DIN A 3, DIN A 4 und DIN A 5. Die Rezepturenvielfalt beinhaltet für Sie neue Produktideen. Im Artikelstamm können Sie sich das Produktbild ansehen; über die Kalkulation erhalten Sie Ihren Material- und Verkaufspreis, die Produktwerbung wird per Knopfdruck automatisch erstellt. Die Rezepturen-Sammlung beinhaltet folgende Artikelgruppen: Brühwurst, Kochwurst, küchenfertige Spezialitäten, Rohwurst, Rohpökelwaren, Kochpökelwaren, Dauer-Brühwurst, Bratwurst-Sortiment, Sülzen, Salate, Menüs, Desserts sowie Bilder verschiedener Wurstplatten. Software-Wartung 30.- €/Mon., zzgl. Mwst. & Versand -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------Bitte im Fensterkuvert oder per Fax (07255-7681-20) an: data meat GmbH Vogesenstraße 10 Bestellung: Telefon 07255/7681-0 Hiermit bestelle ich die Rezepturen-Sammlung Vorname/Name PLZ, Ort, Straße 76676 Graben-Neudorf Telefon Datum/Unterschrift Telefax
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