Festlohn Hotellerie Mindestlöhne und - gehälter Für Arbeiter und Angestellte im Gastgewerbe Gültig von: 01.05.2015 - 30.04.2016 erstellt von: Hermann Semlitsch Geschäftsführer 17.07.2015 Firma: hgc Hotellerie & Gastronomie Consulting GmbH 6020 Innsbruck, Atrium Amras, Grabenweg 58/4 Personalverrechnungsgesellschaft - Unternehmensberater BEREICH 1 Arbeiter mit Feiertagsarbeit Mindestlöhne / -gehälter Stand: 01.05.2015 Bundesland Wien Lohnsystem Festlohnsystem Kollektivvertrag Arbeiter im Hotel- & Gastgewerbe Lohngruppe Standard Feiertagsregelung mit Feiertag Tätigkeitsbereich Festlohn Hotellerie Vergleichsdatum KV-Zeile Lohngruppe 1 neuer KV 1.993,00 alter KV Info Qualifizierte Facharbeiter/innen mit großem Verantwortungsbereich: Abteilungsverantwortliche überwiegend im operativen Geschäft, die aufgrund entsprechender Qualifikationen •sehr anspruchsvolle berufseinschlägige Arbeiten selbständig und unter Berücksichtigung wirtschaftlicher Gesichtspunkte verantwortungsbewusst verrichten, •für den Wareneinkauf und die Kalkulation in ihrer Abteilung verantwortlich sind, •umfassende fachliche und personelle Verantwortung für ihnen unterstellte Arbeitskräfte tragen. Tätigkeiten Chef de cuisine, Chefportier, Küchenchef, Küchenhilfe, Maitre d'hotel Vereinbarung laufende Bezüge Sonderzahlung DG Aufwand Tage Std/Tag Std/Woche Netto Brutto DG Aufwand Netto Brutto gesamt 5 8,00 40,00 1.479,00 2.085,00 2.778,84 267,33 327,62 3.175,92 5 8,50 42,50 1.608,00 2.283,00 3.039,43 267,33 327,62 3.436,51 5 9,00 45,00 1.738,00 2.482,00 3.300,02 267,33 327,62 3.697,10 5 9,50 47,50 1.861,00 2.681,00 3.560,60 267,33 327,62 3.957,68 5 10,00 50,00 1.980,00 2.880,00 3.821,18 267,33 327,62 4.218,26 neuer KV 1.809,00 alter KV KV-Zeile Lohngruppe 2 Info Qualifizierte Facharbeiter/innen mit erweitertem Verantwortungsbereich Arbeiter/innen mit abgeschlossener facheinschlägiger Lehre bzw. mit Abschluss einer mindestens 3-jährigen facheinschlägigen berufsbildenden mittleren Schule bzw. einer facheinschlägigen berufsbildenden höheren Schule, die nicht unter Lohngruppe 1 fallen, sowie Stellvertreter/innen von Arbeitern/Arbeiterinnen in der Lohngruppe 1, die •berufseinschlägige Arbeiten selbständig und unter Berücksichtigung wirtschaftlicher Gesichtspunkte verantwortungsbewusst verrichten, •Kunden und Gäste entsprechend fachlich beraten und •fachliche Verantwortung für ihnen unterstellte Arbeitskräfte tragen. Tätigkeiten Abteilungsleiter, Chef d' Etage, Chef de partie, Chef de rang, Diätkoch, Käse-Sommelier, Küchenchef, Küchenchefstellvertreter, Küchenhilfe, Oberkellner, Oberkellner Stellvertreter, Sommelier, Souschef, Tournant, Wein- & KäseSommelier Vereinbarung laufende Bezüge Sonderzahlung DG Aufwand Tage Std/Tag Std/Woche Netto Brutto DG Aufwand Netto Brutto gesamt 5 8,00 40,00 1.378,00 1.892,00 2.518,48 242,92 297,36 2.878,88 5 8,50 42,50 1.496,00 2.073,00 2.755,00 242,92 297,36 3.115,40 5 9,00 45,00 1.613,00 2.253,00 2.991,53 242,92 297,36 3.351,93 5 9,50 47,50 1.725,00 2.433,00 3.228,05 242,92 297,36 3.588,45 5 10,00 50,00 1.833,00 2.614,00 3.464,62 242,92 297,36 3.825,02 neuer KV 1.635,00 alter KV KV-Zeile Lohngruppe 3 Info Facharbeiter/innen im berufseinschlägigen Aufgabenbereich: Arbeiter/innen mit abgeschlossener facheinschlägiger Lehre bzw. mit Abschluss einer mindestens 3-jährigen facheinschlägigen berufsbildenden mittleren Schule bzw. einer facheinschlägigen berufsbildenden höheren Schule, die •berufseinschlägige Arbeiten nach Anweisung verantwortungsbewusst verrichten und •Kunden und Gäste entsprechend fachlich beraten. Tätigkeiten Barkellner, Commis de rang, Cuisinier, Demichef de rang, Etagenkellner mit Inkasso, Kellner mit Inkasso, Koch, Küchenhilfe, Nachtportier, Restaurantfachmann, Tagportier Vereinbarung laufende Bezüge Sonderzahlung DG Aufwand Tage Std/Tag Std/Woche Netto Brutto DG Aufwand Netto Brutto gesamt 5 8,00 40,00 1.281,00 1.710,00 2.277,07 219,86 268,76 2.602,81 5 8,50 42,50 1.387,00 1.873,00 2.490,85 219,86 268,76 2.816,59 5 9,00 45,00 1.493,00 2.036,00 2.704,63 219,86 268,76 3.030,37 5 9,50 47,50 1.594,00 2.199,00 2.918,39 219,86 268,76 3.244,13 5 10,00 50,00 1.692,00 2.362,00 3.132,18 219,86 268,76 3.457,92 Freitag, 17. Juli 2015 11:11 Seite 1 von 2 Mindestlöhne / -gehälter Stand: 01.05.2015 Bundesland Wien Lohnsystem Festlohnsystem Kollektivvertrag Arbeiter im Hotel- & Gastgewerbe Lohngruppe Standard Feiertagsregelung mit Feiertag Tätigkeitsbereich Festlohn Hotellerie Vergleichsdatum KV-Zeile Lohngruppe 4a neuer KV 1.512,00 alter KV Info Arbeiter/innen nach 3 Monaten im 1. und 2. Gehilfenjahr: Arbeiter/innen mit abgeschlossener facheinschlägiger Lehre bzw. mit Abschluss einer mindestens 3-jährigen facheinschlägigen berufsbildenden mittleren Schule bzw. einer facheinschlägigen berufsbildenden höheren Schule in den ersten zwei Jahren nach Lehrabschluss bzw. Schulabschluss, nach 3 Monaten im 1. Gehilfenjahr. Tätigkeiten Barkellner, Koch, Küchenhilfe, Restaurantfachmann Vereinbarung laufende Bezüge Sonderzahlung DG Aufwand Tage Std/Tag Std/Woche Netto Brutto DG Aufwand Netto Brutto gesamt 5 8,00 40,00 1.214,00 1.581,00 2.101,35 203,56 248,54 2.402,58 5 8,50 42,50 1.312,00 1.732,00 2.299,04 203,56 248,54 2.600,27 5 9,00 45,00 1.411,00 1.883,00 2.496,75 203,56 248,54 2.797,98 5 9,50 47,50 1.504,00 2.034,00 2.694,43 203,56 248,54 2.995,66 5 10,00 50,00 1.594,00 2.184,00 2.892,14 203,56 248,54 3.193,37 neuer KV 1.431,00 alter KV KV-Zeile Lohngruppe 4b Info Arbeiter/innen in den ersten 3 Monaten im 1. Gehilfenjahr: Arbeiter/innen mit abgeschlossener facheinschlägiger Lehre bzw. mit Abschluss einer mindestens 3-jährigen facheinschlägigen berufsbildenden mittleren Schule bzw. einer facheinschlägigen berufsbildenden höheren Schule in den ersten 3 Monaten im 1. Gehilfenjahr. Tätigkeiten Commis de rang, Küchenhilfe, Restaurantfachmann Vereinbarung laufende Bezüge Sonderzahlung DG Aufwand Tage Std/Tag Std/Woche Netto Brutto DG Aufwand Netto Brutto gesamt 5 8,00 40,00 1.178,00 1.497,00 1.988,97 192,83 235,24 2.274,08 5 8,50 42,50 1.262,00 1.639,00 2.176,08 192,83 235,24 2.461,19 5 9,00 45,00 1.355,00 1.782,00 2.363,20 192,83 235,24 2.648,31 5 9,50 47,50 1.443,00 1.925,00 2.550,29 192,83 235,24 2.835,40 5 10,00 50,00 1.529,00 2.067,00 2.737,38 192,83 235,24 3.022,49 neuer KV 1.431,00 alter KV KV-Zeile Lohngruppe 5 Info Arbeiter/innen ohne abgeschlossene facheinschlägige Berufsausbildung: Arbeiter/innen ohne abgeschlossene facheinschlägige Berufsausbildung und Hilfskräfte in allen Bereichen. Tätigkeiten Abwäscher, Alleinzimmermädchen, Bedienungskräfte, Bügler, Frühstückskoch, Getränkebursch, Hilfskoch, Hilfskraft in der Bar, Kellner mit Inkasso, Kellner ohne Inkasso, Koch ohne LAP, Küchenhilfe, Näher, Schankbursche, Speisenträger, Wäscher, Zimmermädchen Vereinbarung laufende Bezüge Sonderzahlung DG Aufwand Tage Std/Tag Std/Woche Netto Brutto DG Aufwand Netto Brutto gesamt 5 8,00 40,00 1.180,00 1.497,00 1.985,43 192,83 235,24 2.270,54 5 8,50 42,50 1.263,00 1.639,00 2.172,54 192,83 235,24 2.457,65 5 9,00 45,00 1.356,00 1.782,00 2.359,65 192,83 235,24 2.644,76 5 9,50 47,50 1.445,00 1.925,00 2.546,75 192,83 235,24 2.831,86 5 10,00 50,00 1.530,00 2.067,00 2.733,84 192,83 235,24 3.018,95 Freitag, 17. Juli 2015 11:11 Seite 2 von 2 BEREICH 2 Angestellte mit Feiertagsarbeit Mindestlöhne / -gehälter Stand: 01.05.2015 Bundesland Wien Lohnsystem Standard Kollektivvertrag die Angestellten im Hotel- & Gastgewerbe Lohngruppe Standard Feiertagsregelung mit Feiertag Tätigkeitsbereich Festlohn Hotellerie Vergleichsdatum KV-Zeile BG 0 neuer KV 2.192,00 alter KV Info Angestellte, die mit der Geschäftsführung betraut sind, mit maßgeblichem Einfluss auf die Unternehmensleitun Tätigkeiten Geschäftsführer, Hoteldirektor Vereinbarung laufende Bezüge Sonderzahlung DG Aufwand Tage Std/Tag Std/Woche Netto Brutto DG Aufwand Netto Brutto gesamt 5 8,00 40,00 1.599,00 2.293,00 3.044,24 294,14 360,32 3.481,42 5 8,50 42,50 1.741,00 2.511,00 3.331,16 294,14 360,32 3.768,34 5 9,00 45,00 1.884,00 2.730,00 3.618,02 294,14 360,32 4.055,20 5 9,50 47,50 2.020,00 2.949,00 3.904,92 294,14 360,32 4.342,10 5 10,00 50,00 2.142,00 3.167,00 4.191,81 294,14 360,32 4.628,99 neuer KV 1.993,00 alter KV KV-Zeile BG 1 Info Angestellte mit großem Verantwortungsbereich: Abteilungsleiter/innen, die aufgrund entsprechender Qualifikationen • sehr anspruchsvolle berufseinschlägige Arbeiten selbständig und unter Berücksichtigung wirtschaftlicher Gesichtspunkte verantwortungsbewusst verrichten und • umfassende fachliche und personelle Verantwortung für ihnen unterstellte Arbeitskräfte tragen. Tätigkeiten Food- and Beverage Manager, Hauptkassier, Lagerverwalter, Leiter Buchhaltung, Leiter Housekeeping, Personaldirektor, Sales- und Marketingmanager Vereinbarung laufende Bezüge Sonderzahlung DG Aufwand Tage Std/Tag Std/Woche Netto Brutto DG Aufwand Netto Brutto gesamt 5 8,00 40,00 1.487,00 2.085,00 2.767,88 267,73 327,62 3.165,38 5 8,50 42,50 1.617,00 2.283,00 3.028,73 267,73 327,62 3.426,23 5 9,00 45,00 1.746,00 2.482,00 3.289,57 267,73 327,62 3.687,07 5 9,50 47,50 1.870,00 2.681,00 3.550,41 267,73 327,62 3.947,91 5 10,00 50,00 1.989,00 2.880,00 3.811,25 267,73 327,62 4.208,75 neuer KV 1.809,00 alter KV KV-Zeile BG 2 Abteilungsleiter/innen, die aufgrund ihres Verantwortungsbereiches nicht unter die Beschäftigungsgruppe 1 fallen, Stellvertreter/innen von Abteilungsleiter/innen in der Beschäftigungsgruppe 1, sowie sonstige Angestellte, die aufgrund entsprechender Qualifikationen • berufseinschlägige Arbeiten selbständig und unter Berücksichtigung wirtschaftlicher Gesichtspunkte verantwortungsbewusst verrichten und • fachliche Verantwortung für ihnen unterstellte Arbeitskräfte tragen Info Tätigkeiten Abteilungsleiterstellvertreter, Bilanzbuchhalter, Food- and Beverage Assistent, Housekeeping Verantwortlicher, Lagerverwalter Vereinbarung laufende Bezüge Sonderzahlung DG Aufwand Tage Std/Tag Std/Woche Netto Brutto DG Aufwand Netto Brutto gesamt 5 8,00 40,00 1.384,00 1.892,00 2.512,34 243,29 297,36 2.873,13 5 8,50 42,50 1.502,00 2.073,00 2.749,09 243,29 297,36 3.109,88 5 9,00 45,00 1.619,00 2.253,00 2.985,86 243,29 297,36 3.346,65 5 9,50 47,50 1.731,00 2.433,00 3.222,61 243,29 297,36 3.583,40 5 10,00 50,00 1.839,00 2.614,00 3.459,41 243,29 297,36 3.820,20 neuer KV 1.584,00 alter KV KV-Zeile BG 3 Info Angestellte mit abgeschlossener facheinschlägiger Lehre bzw. mit Abschluss einer mindestens 3jährigen facheinschlägigen berufsbildenden mittleren Schule bzw. einer facheinschlägigen berufsbildenden höheren Schule oder einer facheinschlägigen höherwertigeren Ausbildung. Tätigkeiten Animateur, Buchhalter, Food- and Beverage Assistent, Hotel & Gastgewerbe Assistent, Hotelassistent, Kassier, Konferenzbetreuer, Lohnverrechner, Nightauditor, Reservierungsangestellter, Rezeptionist, Sales- und Marketing Assistent, Sekretär, Seminar- und Bankettbetreuer, Supervisor Vereinbarung laufende Bezüge Sonderzahlung DG Aufwand Tage Std/Tag Std/Woche Netto Brutto DG Aufwand Netto Brutto gesamt 5 8,00 40,00 1.258,00 1.657,00 2.199,86 213,42 260,38 2.515,78 Freitag, 17. Juli 2015 11:12 Seite 1 von 3 Mindestlöhne / -gehälter Stand: 01.05.2015 Bundesland Wien Lohnsystem Standard Kollektivvertrag die Angestellten im Hotel- & Gastgewerbe Lohngruppe Standard Feiertagsregelung mit Feiertag Tätigkeitsbereich Festlohn Hotellerie Vergleichsdatum KV-Zeile BG 3 neuer KV 1.584,00 alter KV Info Angestellte mit abgeschlossener facheinschlägiger Lehre bzw. mit Abschluss einer mindestens 3jährigen facheinschlägigen berufsbildenden mittleren Schule bzw. einer facheinschlägigen berufsbildenden höheren Schule oder einer facheinschlägigen höherwertigeren Ausbildung. Tätigkeiten Animateur, Buchhalter, Food- and Beverage Assistent, Hotel & Gastgewerbe Assistent, Hotelassistent, Kassier, Konferenzbetreuer, Lohnverrechner, Nightauditor, Reservierungsangestellter, Rezeptionist, Sales- und Marketing Assistent, Sekretär, Seminar- und Bankettbetreuer, Supervisor Vereinbarung laufende Bezüge Sonderzahlung DG Aufwand Tage Std/Tag Std/Woche Netto Brutto DG Aufwand Netto Brutto gesamt 5 8,50 42,50 1.361,00 1.815,00 2.407,19 213,42 260,38 2.723,11 5 9,00 45,00 1.464,00 1.973,00 2.614,48 213,42 260,38 2.930,40 5 9,50 47,50 1.562,00 2.131,00 2.821,80 213,42 260,38 3.137,72 5 10,00 50,00 1.656,00 2.289,00 3.029,12 213,42 260,38 3.345,04 neuer KV 1.482,00 alter KV KV-Zeile BG 4a Info Angestellte mit abgeschlossener facheinschlägiger Lehre bzw. mit Abschluss einer mindestens 3jährigen facheinschlägigen berufsbildenden mittleren Schule bzw. einer facheinschlägigen berufsbildenden höheren Schule in den ersten zwei Jahren nach Lehrabschluss bzw. Schulabschluss Tätigkeiten Animateur, Buchhalter, Food- and Beverage Assistent, Hotel & Gastgewerbe Assistent, Hotelassistent, Kassier, Konferenzbetreuer, Lohnverrechner, Nightauditor, Reservierungsangestellter, Rezeptionist, Sales- und Marketing Assistent, Sekretär, Seminar- und Bankettbetreuer, Supervisor Vereinbarung laufende Bezüge Sonderzahlung DG Aufwand Tage Std/Tag Std/Woche Netto Brutto DG Aufwand Netto Brutto gesamt 5 8,00 40,00 1.210,00 1.550,00 2.058,20 199,88 243,62 2.353,78 5 8,50 42,50 1.297,00 1.698,00 2.252,17 199,88 243,62 2.547,75 5 9,00 45,00 1.393,00 1.846,00 2.446,13 199,88 243,62 2.741,71 5 9,50 47,50 1.485,00 1.993,00 2.640,07 199,88 243,62 2.935,65 5 10,00 50,00 1.574,00 2.141,00 2.834,05 199,88 243,62 3.129,63 neuer KV 1.431,00 alter KV KV-Zeile BG 4b Info Angestellte mit abgeschlossener facheinschlägiger Lehre bzw. mit Abschluss einer mindestens 3jährigen facheinschlägigen berufsbildenden mittleren Schule bzw. einer facheinschlägigen berufsbildenden höheren Schule in den ersten zwei Jahren nach Lehrabschluss bzw. Schulabschluss Tätigkeiten Animateur, Buchhalter, Food- and Beverage Assistent, Hotel & Gastgewerbe Assistent, Hotelassistent, Kassier, Konferenzbetreuer, Lohnverrechner, Nightauditor, Reservierungsangestellter, Rezeptionist, Sales- und Marketing Assistent, Sekretär, Seminar- und Bankettbetreuer, Supervisor Vereinbarung laufende Bezüge Sonderzahlung DG Aufwand Tage Std/Tag Std/Woche Netto Brutto DG Aufwand Netto Brutto gesamt 5 8,00 40,00 1.181,00 1.497,00 1.987,37 193,11 235,24 2.272,79 5 8,50 42,50 1.265,00 1.639,00 2.174,67 193,11 235,24 2.460,09 5 9,00 45,00 1.358,00 1.782,00 2.361,96 193,11 235,24 2.647,38 5 9,50 47,50 1.447,00 1.925,00 2.549,25 193,11 235,24 2.834,67 5 10,00 50,00 1.532,00 2.067,00 2.736,53 193,11 235,24 3.021,95 neuer KV 1.431,00 alter KV KV-Zeile BG 5 Info Angestellte ohne abgeschlossene facheinschlägige Berufsausbildung und angestellte Hilfskräfte in allen Bereichen. Tätigkeiten Bürohilfsmitarbeiter, Discjockey, Hilfsbuchhalter Vereinbarung laufende Bezüge Sonderzahlung DG Aufwand Tage Std/Tag Std/Woche Netto Brutto DG Aufwand Netto Brutto gesamt 5 8,00 40,00 1.181,00 1.497,00 1.987,37 193,11 235,24 2.272,79 5 8,50 42,50 1.265,00 1.639,00 2.174,67 193,11 235,24 2.460,09 5 9,00 45,00 1.358,00 1.782,00 2.361,96 193,11 235,24 2.647,38 Freitag, 17. Juli 2015 11:12 Seite 2 von 3 Mindestlöhne / -gehälter Stand: 01.05.2015 Bundesland Wien Lohnsystem Standard Kollektivvertrag die Angestellten im Hotel- & Gastgewerbe Lohngruppe Standard Feiertagsregelung mit Feiertag Tätigkeitsbereich Festlohn Hotellerie Vergleichsdatum KV-Zeile BG 5 neuer KV 1.431,00 alter KV Info Angestellte ohne abgeschlossene facheinschlägige Berufsausbildung und angestellte Hilfskräfte in allen Bereichen. Tätigkeiten Bürohilfsmitarbeiter, Discjockey, Hilfsbuchhalter Vereinbarung Tage laufende Bezüge Sonderzahlung DG Aufwand Std/Tag Std/Woche Netto Brutto DG Aufwand Netto Brutto gesamt 5 9,50 47,50 1.447,00 1.925,00 2.549,25 193,11 235,24 2.834,67 5 10,00 50,00 1.532,00 2.067,00 2.736,53 193,11 235,24 3.021,95 Freitag, 17. Juli 2015 11:12 Seite 3 von 3 BEREICH 3 Arbeiter ohne Feiertagsarbeit Mindestlöhne / -gehälter Stand: 01.05.2015 Bundesland Wien Lohnsystem Festlohnsystem Kollektivvertrag Arbeiter im Hotel- & Gastgewerbe Lohngruppe Standard Feiertagsregelung ohne Feiertag Tätigkeitsbereich Festlohn Hotellerie Vergleichsdatum KV-Zeile Lohngruppe 1 neuer KV 1.993,00 alter KV Info Qualifizierte Facharbeiter/innen mit großem Verantwortungsbereich: Abteilungsverantwortliche überwiegend im operativen Geschäft, die aufgrund entsprechender Qualifikationen •sehr anspruchsvolle berufseinschlägige Arbeiten selbständig und unter Berücksichtigung wirtschaftlicher Gesichtspunkte verantwortungsbewusst verrichten, •für den Wareneinkauf und die Kalkulation in ihrer Abteilung verantwortlich sind, •umfassende fachliche und personelle Verantwortung für ihnen unterstellte Arbeitskräfte tragen. Tätigkeiten Chef de cuisine, Chefportier, Küchenchef, Küchenhilfe, Maitre d'hotel Vereinbarung laufende Bezüge Sonderzahlung DG Aufwand Tage Std/Tag Std/Woche Netto Brutto DG Aufwand Netto Brutto gesamt 5 8,00 40,00 1.397,00 1.993,00 2.657,99 267,33 327,62 3.055,07 5 8,50 42,50 1.519,00 2.183,00 2.907,23 267,33 327,62 3.304,31 5 9,00 45,00 1.641,00 2.373,00 3.156,50 267,33 327,62 3.553,58 5 9,50 47,50 1.756,00 2.563,00 3.405,76 267,33 327,62 3.802,84 5 10,00 50,00 1.868,00 2.753,00 3.655,01 267,33 327,62 4.052,09 neuer KV 1.809,00 alter KV KV-Zeile Lohngruppe 2 Info Qualifizierte Facharbeiter/innen mit erweitertem Verantwortungsbereich Arbeiter/innen mit abgeschlossener facheinschlägiger Lehre bzw. mit Abschluss einer mindestens 3-jährigen facheinschlägigen berufsbildenden mittleren Schule bzw. einer facheinschlägigen berufsbildenden höheren Schule, die nicht unter Lohngruppe 1 fallen, sowie Stellvertreter/innen von Arbeitern/Arbeiterinnen in der Lohngruppe 1, die •berufseinschlägige Arbeiten selbständig und unter Berücksichtigung wirtschaftlicher Gesichtspunkte verantwortungsbewusst verrichten, •Kunden und Gäste entsprechend fachlich beraten und •fachliche Verantwortung für ihnen unterstellte Arbeitskräfte tragen. Tätigkeiten Abteilungsleiter, Chef d' Etage, Chef de partie, Chef de rang, Diätkoch, Käse-Sommelier, Küchenchef, Küchenchefstellvertreter, Küchenhilfe, Oberkellner, Oberkellner Stellvertreter, Sommelier, Souschef, Tournant, Wein- & KäseSommelier Vereinbarung laufende Bezüge Sonderzahlung DG Aufwand Tage Std/Tag Std/Woche Netto Brutto DG Aufwand Netto Brutto gesamt 5 8,00 40,00 1.304,00 1.809,00 2.408,80 242,92 297,36 2.769,20 5 8,50 42,50 1.415,00 1.981,00 2.635,03 242,92 297,36 2.995,43 5 9,00 45,00 1.525,00 2.154,00 2.861,28 242,92 297,36 3.221,68 5 9,50 47,50 1.630,00 2.326,00 3.087,52 242,92 297,36 3.447,92 5 10,00 50,00 1.731,00 2.499,00 3.313,78 242,92 297,36 3.674,18 neuer KV 1.635,00 alter KV KV-Zeile Lohngruppe 3 Info Facharbeiter/innen im berufseinschlägigen Aufgabenbereich: Arbeiter/innen mit abgeschlossener facheinschlägiger Lehre bzw. mit Abschluss einer mindestens 3-jährigen facheinschlägigen berufsbildenden mittleren Schule bzw. einer facheinschlägigen berufsbildenden höheren Schule, die •berufseinschlägige Arbeiten nach Anweisung verantwortungsbewusst verrichten und •Kunden und Gäste entsprechend fachlich beraten. Tätigkeiten Barkellner, Commis de rang, Cuisinier, Demichef de rang, Etagenkellner mit Inkasso, Kellner mit Inkasso, Koch, Küchenhilfe, Nachtportier, Restaurantfachmann, Tagportier Vereinbarung laufende Bezüge Sonderzahlung DG Aufwand Tage Std/Tag Std/Woche Netto Brutto DG Aufwand Netto Brutto gesamt 5 8,00 40,00 1.214,00 1.635,00 2.177,93 219,86 268,76 2.503,67 5 8,50 42,50 1.314,00 1.790,00 2.382,42 219,86 268,76 2.708,16 5 9,00 45,00 1.414,00 1.946,00 2.586,89 219,86 268,76 2.912,63 5 9,50 47,50 1.508,00 2.102,00 2.791,38 219,86 268,76 3.117,12 5 10,00 50,00 1.600,00 2.258,00 2.995,86 219,86 268,76 3.321,60 Freitag, 17. Juli 2015 11:13 Seite 1 von 2 Mindestlöhne / -gehälter Stand: 01.05.2015 Bundesland Wien Lohnsystem Festlohnsystem Kollektivvertrag Arbeiter im Hotel- & Gastgewerbe Lohngruppe Standard Feiertagsregelung ohne Feiertag Tätigkeitsbereich Festlohn Hotellerie Vergleichsdatum KV-Zeile Lohngruppe 4a neuer KV 1.512,00 alter KV Info Arbeiter/innen nach 3 Monaten im 1. und 2. Gehilfenjahr: Arbeiter/innen mit abgeschlossener facheinschlägiger Lehre bzw. mit Abschluss einer mindestens 3-jährigen facheinschlägigen berufsbildenden mittleren Schule bzw. einer facheinschlägigen berufsbildenden höheren Schule in den ersten zwei Jahren nach Lehrabschluss bzw. Schulabschluss, nach 3 Monaten im 1. Gehilfenjahr. Tätigkeiten Barkellner, Koch, Küchenhilfe, Restaurantfachmann Vereinbarung laufende Bezüge Sonderzahlung DG Aufwand Tage Std/Tag Std/Woche Netto Brutto DG Aufwand Netto Brutto gesamt 5 8,00 40,00 1.162,00 1.512,00 2.009,67 203,56 248,54 2.310,90 5 8,50 42,50 1.245,00 1.656,00 2.198,77 203,56 248,54 2.500,00 5 9,00 45,00 1.337,00 1.800,00 2.387,87 203,56 248,54 2.689,10 5 9,50 47,50 1.425,00 1.944,00 2.576,98 203,56 248,54 2.878,21 5 10,00 50,00 1.509,00 2.088,00 2.766,07 203,56 248,54 3.067,30 neuer KV 1.431,00 alter KV KV-Zeile Lohngruppe 4b Info Arbeiter/innen in den ersten 3 Monaten im 1. Gehilfenjahr: Arbeiter/innen mit abgeschlossener facheinschlägiger Lehre bzw. mit Abschluss einer mindestens 3-jährigen facheinschlägigen berufsbildenden mittleren Schule bzw. einer facheinschlägigen berufsbildenden höheren Schule in den ersten 3 Monaten im 1. Gehilfenjahr. Tätigkeiten Commis de rang, Küchenhilfe, Restaurantfachmann Vereinbarung laufende Bezüge Sonderzahlung DG Aufwand Tage Std/Tag Std/Woche Netto Brutto DG Aufwand Netto Brutto gesamt 5 8,00 40,00 1.119,00 1.431,00 1.902,20 192,83 235,24 2.187,31 5 8,50 42,50 1.198,00 1.567,00 2.081,18 192,83 235,24 2.366,29 5 9,00 45,00 1.285,00 1.703,00 2.260,14 192,83 235,24 2.545,25 5 9,50 47,50 1.368,00 1.840,00 2.439,12 192,83 235,24 2.724,23 5 10,00 50,00 1.448,00 1.976,00 2.618,09 192,83 235,24 2.903,20 neuer KV 1.431,00 alter KV KV-Zeile Lohngruppe 5 Info Arbeiter/innen ohne abgeschlossene facheinschlägige Berufsausbildung: Arbeiter/innen ohne abgeschlossene facheinschlägige Berufsausbildung und Hilfskräfte in allen Bereichen. Tätigkeiten Abwäscher, Alleinzimmermädchen, Bedienungskräfte, Bügler, Frühstückskoch, Getränkebursch, Hilfskoch, Hilfskraft in der Bar, Kellner mit Inkasso, Kellner ohne Inkasso, Koch ohne LAP, Küchenhilfe, Näher, Schankbursche, Speisenträger, Wäscher, Zimmermädchen Vereinbarung laufende Bezüge Sonderzahlung DG Aufwand Tage Std/Tag Std/Woche Netto Brutto DG Aufwand Netto Brutto gesamt 5 8,00 40,00 1.121,00 1.431,00 1.898,65 192,83 235,24 2.183,76 5 8,50 42,50 1.209,00 1.567,00 2.077,63 192,83 235,24 2.362,74 5 9,00 45,00 1.287,00 1.703,00 2.256,60 192,83 235,24 2.541,71 5 9,50 47,50 1.370,00 1.840,00 2.435,58 192,83 235,24 2.720,69 5 10,00 50,00 1.450,00 1.976,00 2.614,54 192,83 235,24 2.899,65 Freitag, 17. Juli 2015 11:13 Seite 2 von 2 BEREICH 4 Angestellte ohne Feiertagsarbeit Mindestlöhne / -gehälter Stand: 01.05.2015 Bundesland Wien Lohnsystem Standard Kollektivvertrag die Angestellten im Hotel- & Gastgewerbe Lohngruppe Standard Feiertagsregelung ohne Feiertag Tätigkeitsbereich Festlohn Hotellerie Vergleichsdatum KV-Zeile BG 0 neuer KV 2.192,00 alter KV Info Angestellte, die mit der Geschäftsführung betraut sind, mit maßgeblichem Einfluss auf die Unternehmensleitun Tätigkeiten Geschäftsführer, Hoteldirektor Vereinbarung laufende Bezüge Sonderzahlung DG Aufwand Tage Std/Tag Std/Woche Netto Brutto DG Aufwand Netto Brutto gesamt 5 8,00 40,00 1.509,00 2.192,00 2.911,19 294,14 360,32 3.348,37 5 8,50 42,50 1.643,00 2.401,00 3.185,62 294,14 360,32 3.622,80 5 9,00 45,00 1.777,00 2.610,00 3.460,02 294,14 360,32 3.897,20 5 9,50 47,50 1.903,00 2.819,00 3.734,47 294,14 360,32 4.171,65 5 10,00 50,00 2.017,00 3.028,00 4.008,87 294,14 360,32 4.446,05 neuer KV 1.993,00 alter KV KV-Zeile BG 1 Info Angestellte mit großem Verantwortungsbereich: Abteilungsleiter/innen, die aufgrund entsprechender Qualifikationen • sehr anspruchsvolle berufseinschlägige Arbeiten selbständig und unter Berücksichtigung wirtschaftlicher Gesichtspunkte verantwortungsbewusst verrichten und • umfassende fachliche und personelle Verantwortung für ihnen unterstellte Arbeitskräfte tragen. Tätigkeiten Food- and Beverage Manager, Hauptkassier, Lagerverwalter, Leiter Buchhaltung, Leiter Housekeeping, Personaldirektor, Sales- und Marketingmanager Vereinbarung laufende Bezüge Sonderzahlung DG Aufwand Tage Std/Tag Std/Woche Netto Brutto DG Aufwand Netto Brutto gesamt 5 8,00 40,00 1.406,00 1.993,00 2.646,91 267,73 327,62 3.044,41 5 8,50 42,50 1.528,00 2.183,00 2.896,40 267,73 327,62 3.293,90 5 9,00 45,00 1.650,00 2.373,00 3.145,91 267,73 327,62 3.543,41 5 9,50 47,50 1.765,00 2.563,00 3.395,42 267,73 327,62 3.792,92 5 10,00 50,00 1.877,00 2.753,00 3.644,91 267,73 327,62 4.042,41 neuer KV 1.809,00 alter KV KV-Zeile BG 2 Abteilungsleiter/innen, die aufgrund ihres Verantwortungsbereiches nicht unter die Beschäftigungsgruppe 1 fallen, Stellvertreter/innen von Abteilungsleiter/innen in der Beschäftigungsgruppe 1, sowie sonstige Angestellte, die aufgrund entsprechender Qualifikationen • berufseinschlägige Arbeiten selbständig und unter Berücksichtigung wirtschaftlicher Gesichtspunkte verantwortungsbewusst verrichten und • fachliche Verantwortung für ihnen unterstellte Arbeitskräfte tragen Info Tätigkeiten Abteilungsleiterstellvertreter, Bilanzbuchhalter, Food- and Beverage Assistent, Housekeeping Verantwortlicher, Lagerverwalter Vereinbarung laufende Bezüge Sonderzahlung DG Aufwand Tage Std/Tag Std/Woche Netto Brutto DG Aufwand Netto Brutto gesamt 5 8,00 40,00 1.310,00 1.809,00 2.402,54 243,29 297,36 2.763,33 5 8,50 42,50 1.421,00 1.981,00 2.629,01 243,29 297,36 2.989,80 5 9,00 45,00 1.531,00 2.154,00 2.855,47 243,29 297,36 3.216,26 5 9,50 47,50 1.636,00 2.326,00 3.081,95 243,29 297,36 3.442,74 5 10,00 50,00 1.738,00 2.499,00 3.308,42 243,29 297,36 3.669,21 neuer KV 1.584,00 alter KV KV-Zeile BG 3 Info Angestellte mit abgeschlossener facheinschlägiger Lehre bzw. mit Abschluss einer mindestens 3jährigen facheinschlägigen berufsbildenden mittleren Schule bzw. einer facheinschlägigen berufsbildenden höheren Schule oder einer facheinschlägigen höherwertigeren Ausbildung. Tätigkeiten Animateur, Buchhalter, Food- and Beverage Assistent, Hotel & Gastgewerbe Assistent, Hotelassistent, Kassier, Konferenzbetreuer, Lohnverrechner, Nightauditor, Reservierungsangestellter, Rezeptionist, Sales- und Marketing Assistent, Sekretär, Seminar- und Bankettbetreuer, Supervisor Vereinbarung laufende Bezüge Sonderzahlung DG Aufwand Tage Std/Tag Std/Woche Netto Brutto DG Aufwand Netto Brutto gesamt 5 8,00 40,00 1.193,00 1.584,00 2.103,72 213,42 260,38 2.419,64 Freitag, 17. Juli 2015 11:13 Seite 1 von 3 Mindestlöhne / -gehälter Stand: 01.05.2015 Bundesland Wien Lohnsystem Standard Kollektivvertrag die Angestellten im Hotel- & Gastgewerbe Lohngruppe Standard Feiertagsregelung ohne Feiertag Tätigkeitsbereich Festlohn Hotellerie Vergleichsdatum KV-Zeile BG 3 neuer KV 1.584,00 alter KV Info Angestellte mit abgeschlossener facheinschlägiger Lehre bzw. mit Abschluss einer mindestens 3jährigen facheinschlägigen berufsbildenden mittleren Schule bzw. einer facheinschlägigen berufsbildenden höheren Schule oder einer facheinschlägigen höherwertigeren Ausbildung. Tätigkeiten Animateur, Buchhalter, Food- and Beverage Assistent, Hotel & Gastgewerbe Assistent, Hotelassistent, Kassier, Konferenzbetreuer, Lohnverrechner, Nightauditor, Reservierungsangestellter, Rezeptionist, Sales- und Marketing Assistent, Sekretär, Seminar- und Bankettbetreuer, Supervisor Vereinbarung laufende Bezüge Sonderzahlung DG Aufwand Tage Std/Tag Std/Woche Netto Brutto DG Aufwand Netto Brutto gesamt 5 8,50 42,50 1.290,00 1.735,00 2.302,02 213,42 260,38 2.617,94 5 9,00 45,00 1.387,00 1.886,00 2.500,32 213,42 260,38 2.816,24 5 9,50 47,50 1.479,00 2.037,00 2.698,61 213,42 260,38 3.014,53 5 10,00 50,00 1.567,00 2.188,00 2.896,91 213,42 260,38 3.212,83 neuer KV 1.482,00 alter KV KV-Zeile BG 4a Info Angestellte mit abgeschlossener facheinschlägiger Lehre bzw. mit Abschluss einer mindestens 3jährigen facheinschlägigen berufsbildenden mittleren Schule bzw. einer facheinschlägigen berufsbildenden höheren Schule in den ersten zwei Jahren nach Lehrabschluss bzw. Schulabschluss Tätigkeiten Animateur, Buchhalter, Food- and Beverage Assistent, Hotel & Gastgewerbe Assistent, Hotelassistent, Kassier, Konferenzbetreuer, Lohnverrechner, Nightauditor, Reservierungsangestellter, Rezeptionist, Sales- und Marketing Assistent, Sekretär, Seminar- und Bankettbetreuer, Supervisor Vereinbarung laufende Bezüge Sonderzahlung DG Aufwand Tage Std/Tag Std/Woche Netto Brutto DG Aufwand Netto Brutto gesamt 5 8,00 40,00 1.149,00 1.482,00 1.968,24 199,88 243,62 2.263,82 5 8,50 42,50 1.230,00 1.623,00 2.153,77 199,88 243,62 2.449,35 5 9,00 45,00 1.321,00 1.764,00 2.339,30 199,88 243,62 2.634,88 5 9,50 47,50 1.407,00 1.906,00 2.524,83 199,88 243,62 2.820,41 5 10,00 50,00 1.490,00 2.047,00 2.710,36 199,88 243,62 3.005,94 neuer KV 1.431,00 alter KV KV-Zeile BG 4b Info Angestellte mit abgeschlossener facheinschlägiger Lehre bzw. mit Abschluss einer mindestens 3jährigen facheinschlägigen berufsbildenden mittleren Schule bzw. einer facheinschlägigen berufsbildenden höheren Schule in den ersten zwei Jahren nach Lehrabschluss bzw. Schulabschluss Tätigkeiten Animateur, Buchhalter, Food- and Beverage Assistent, Hotel & Gastgewerbe Assistent, Hotelassistent, Kassier, Konferenzbetreuer, Lohnverrechner, Nightauditor, Reservierungsangestellter, Rezeptionist, Sales- und Marketing Assistent, Sekretär, Seminar- und Bankettbetreuer, Supervisor Vereinbarung laufende Bezüge Sonderzahlung DG Aufwand Tage Std/Tag Std/Woche Netto Brutto DG Aufwand Netto Brutto gesamt 5 8,00 40,00 1.122,00 1.431,00 1.900,51 193,11 235,24 2.185,93 5 8,50 42,50 1.211,00 1.567,00 2.079,66 193,11 235,24 2.365,08 5 9,00 45,00 1.288,00 1.703,00 2.258,82 193,11 235,24 2.544,24 5 9,50 47,50 1.371,00 1.840,00 2.437,97 193,11 235,24 2.723,39 5 10,00 50,00 1.452,00 1.976,00 2.617,11 193,11 235,24 2.902,53 neuer KV 1.431,00 alter KV KV-Zeile BG 5 Info Angestellte ohne abgeschlossene facheinschlägige Berufsausbildung und angestellte Hilfskräfte in allen Bereichen. Tätigkeiten Bürohilfsmitarbeiter, Discjockey, Hilfsbuchhalter Vereinbarung laufende Bezüge Sonderzahlung DG Aufwand Tage Std/Tag Std/Woche Netto Brutto DG Aufwand Netto Brutto gesamt 5 8,00 40,00 1.122,00 1.431,00 1.900,51 193,11 235,24 2.185,93 5 8,50 42,50 1.211,00 1.567,00 2.079,66 193,11 235,24 2.365,08 5 9,00 45,00 1.288,00 1.703,00 2.258,82 193,11 235,24 2.544,24 Freitag, 17. Juli 2015 11:13 Seite 2 von 3 Mindestlöhne / -gehälter Stand: 01.05.2015 Bundesland Wien Lohnsystem Standard Kollektivvertrag die Angestellten im Hotel- & Gastgewerbe Lohngruppe Standard Feiertagsregelung ohne Feiertag Tätigkeitsbereich Festlohn Hotellerie Vergleichsdatum KV-Zeile BG 5 neuer KV 1.431,00 alter KV Info Angestellte ohne abgeschlossene facheinschlägige Berufsausbildung und angestellte Hilfskräfte in allen Bereichen. Tätigkeiten Bürohilfsmitarbeiter, Discjockey, Hilfsbuchhalter Vereinbarung Tage laufende Bezüge Sonderzahlung DG Aufwand Std/Tag Std/Woche Netto Brutto DG Aufwand Netto Brutto gesamt 5 9,50 47,50 1.371,00 1.840,00 2.437,97 193,11 235,24 2.723,39 5 10,00 50,00 1.452,00 1.976,00 2.617,11 193,11 235,24 2.902,53 Freitag, 17. Juli 2015 11:13 Seite 3 von 3
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