Pressemitteilung Der „Große Restaurant & Hotel Guide 2016“ bietet Orientierung im Bereich der gehobenen Gastronomie Hamburg, 19. Oktober 2015 Der „Große Restaurant & Hotel Guide 2016“ – umgangssprachlich auch „Bertelsmann Guide“ genannt - ist ab sofort wieder als jährlich erscheinendes kompaktes Nachschlagewerk für Restaurants und Hotels im Buchhandel erhältlich. In seiner nunmehr 19. Auflage bietet er auf 1.128 Seiten Wissenswertes und Inspirationen rund um den Themenkomplex gehobene Gastronomie und Hotellerie. Der Guide listet aktuell beschrieben, bewertet und mit vielen Fotos anschaulich illustriert über 3.200 Restaurants und Hotels auf. Die Bewertungsskala reicht von einer bis zu fünf Hauben 'plus' und bei Hotels von drei bis fünf Sternen 'superior' in Deutschland, Österreich, der Schweiz, Südtirol und dem Elsaß. Der „Große Restaurant & Hotel Guide 2016“ ist im Buchhandel für EUR 29,90 (ISBN: 978-3-9816331-1-5) erhältlich. Unter www.der-grosseguide.de findet man ihn auch im Internet. Ergänzt wird der Guide erstmalig durch einen beigefügten Sonderband „Deutsche Weingüter“. Dieser listet ausgewählte Weingüter unter dem Gesichtspunkten der Weinentdeckungs- und Weinerlebnisreise auf. Auszeichnungen: Für das Jahr 2016 hat der Große Guide 31 Personen und Häuser in Deutschland, Österreich, der Schweiz, Südtirol und dem Elsaß für besondere Leistungen ausgezeichnet. Prämiert werden in verschiedenen Kategorien zum Beispiel: Koch 2016, Hotel 2016, Service 2016, Wellnesshotel 2016. Die ausgezeichneten Personen und Häuser wurden unter Berücksichtigung verschiedener Auswahlkriterien mit größtmöglicher Objektivität ausgewählt. Alle Auszeichnungen 2016 finden Sie weiter unten in der Pressemitteilung. Für diesbezügliche Rückfragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung. Auszeichnungen Der Große Restaurant & Hotel Guide 2016 AUSZEICHNUNGEN DEUTSCHLAND Unser Koch 2016 Bobby Bräuer / Restaurant EssZimmer – München Unser Aufsteiger 2016 Ludger Helbig / Restaurant Auberge de Temple - Johannesberg Unsere Service 2016 Christiane Grainer – Christian's Restaurant – Kirchdorf bei Haag Unser Patron 2016 Artur Hahn – Deidesheimer Hof – Deidesheim Unser Restaurant 2016 Restaurant 13 null 1 - Gut Landscheid – Burscheid Unsere Restaurant-Entdeckung 2016 Genuss Atelier – Dresden Unser Gesamtkonzept 2016 Gut Ising - Chieming Unser Hotelier 2016 Gordon A. Debus – A-ROSA Sylt – List/Sylt Unsere Gastgeberin 2016 Andrea Mereu / Weinromantikhotel Richtershof – Mülheim/Mosel Unser Hotel 2016 Vitalhotel Alter Meierhof - Glücksburg Unser Resort 2016 Weissenhaus Grand Village & SPA Resort – Weissenhaus Unser Wellnesshotel 2016 Best Western Plus Kurhotel an der Obermaintherme – Bad Staffelstein Unser Tagungshotel 2016 Pullman Berlin Schweizerhof - Berlin Unser Landhotel 2016 Landhotel Weißes Roß - Illschwang Unser Sporthotel 2016 Angerhof – St. Englmar AUSZEICHNUNGEN ÖSTERREICH Unser Koch 2016 Andreas Senn / Senns Restaurant – Salzburg Unser Restaurant 2016 echt. gut essen. / Forsthofgut– Leogang Unsere Restaurant-Entdeckung 2016 Restaurant Mercado – Wien Unser Hotel 2016 Hotel Schloss Mönchstein - Salzburg Unsere Gastgeber 2016 Familie Mayer - Schloss Prielau – Zell am See AUSZEICHNUNGEN SCHWEIZ und Region Luganer See Unser Koch 2016 Jörg Slaschek - Restaurant Attisholz–Le Feu – Solothurn-Riedholz Unser Service 2016 Christian Gujan - Rigiblick-Spice – Zürich Unser Restaurant 2016 Gasthaus zum Gupf – Rehetobel Unser Hotel 2016 Boutique Hotel Helvetia – Zürich Unser Gastronomie-Konzept 2016 Parco San Marco Lifestyle Beach Resort – Cima di Porlezza (Lombardei) AUSZEICHNUNGEN SÜDTIROL Unser Koch 2016 Peter Girtler - Restaurant Einhorn – Freienfeld-Mauls Unsere Entdeckung 2016 Tibor Sztepanek - Restaurant Der Waldhof 2 – Lana/Völlan Unser Service 2016 Carlo Pizzinini – Art Romantik Hotel Cappella – Corvara / Alta Badia Unser Hotel 2016 Aktiv & Vitalhotel Lodenwirt – Vintl (Bozen) AUSZEICHNUNGEN ELSASS Unser Koch 2016 Fabien Mengus - Restaurant Le Cygne – Gundershoffen Unser Wellnesshotel 2016 Hostellerie La Cheneaudiere - Colroy-La-Roche Informationen und Kontakt: HDT Medien GmbH Der Große Restaurant & Hotel Guide Stührmanns Höhe 7 D-28816 Stuhr Telefon: +49 (0)4206 44 60 01 Telefax: +49 (0)4206 44 60 02 E-Mail: [email protected]
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