Das Besondere schenken Bringen Sie die Augen Ihrer Liebsten zum

DEZEMBER 2015
Ein unabhängiges Produkt von Mediaplanet
Von Herzen
WWW.GENUSS-TIPPS.DE
WWW.KINDER-JUGEND-FAMILIE.INFO
GLITZERNDES
Interview mit
Guido Maria Kretschmer
LECKERES
Interview mit
Peer Kusmagk
Das Besondere schenken
Bringen Sie die Augen
Ihrer Liebsten zum Strahlen
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IN DIESER AUSGABE
Gaming
Es gibt verschiedene
Spieletypen. Finden
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Liebster ist und kaufen
Sie das richtige Spiel.
Seite 4
WEIHNACHTEN –
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Zeit der Geschenke
Weihnachten – das ist die Zeit der Geschenke. Alle Jahre wieder zeigen wir unserer Familie
und unseren Freunden zum Jahresende, dass sie uns am Herzen liegen.
F
ür den Einzelhandel sind November
und Dezember deshalb traditionell die
wichtigsten und
umsatzstärksten Monate. In
diesem Jahr werden die Händler in Deutschland rund 1,7 Milliarden Euro oder zwei Prozent
mehr als im Vorjahreszeitraum
umsetzen. Insgesamt liegt der
Umsatz zum Jahresende somit bei 86,7 Milliarden Euro. Allein im Onlinehandel wird das
Weihnachtsgeschäft ein Volumen von 11,2 Milliarden Euro
erreichen und damit gegenüber
dem Vorjahr um zwölf Prozent
steigen. Der stationäre Handel
erzielt dabei knapp 19 Prozent,
der Onlinehandel gut 25 Prozent seines Jahresumsatzes in
den letzten beiden Monaten.
In welche Produkte fließt das
Geld? Was schenken wir alle am
häufigsten? Besonders gefragt
sind demnach, wie auch schon
in den vergangenen Jahren dabei, Geschenkgutscheine und
Produkte aus den Bereichen
Bücher, Schreibwaren sowie
Kosmetik und Körperpflege.
Aber auch Uhren, Schmuck, Juwelen, Gold- und Silberwaren
stehen auf vielen Einkaufslisten ganz oben. Knapp über 23
Prozent der Verbraucher wollen demnach 2015 mehr Geld
als im Vorjahr für Weihnachtsgeschenke ausgeben. Im Er-
Stefan Genth
Hauptgeschäftsführer,
Handelsverband
Deutschland
gebnis heißt das, dass jeder von
uns knapp 460 Euro für Weihnachtsgeschenke investieren
wird. Damit steigt die Summe, die für Geschenke zu Heiligabend ausgegeben wird, das
fünfte Jahr in Folge.
Die Kunden wissen also
schon ziemlich genau, was sie
für Weihnachten kaufen wollen. Und doch trifft am Ende
mit seinem Geschenk nicht jeder den Geschmack der Familie
und der Freunde. Dann stehen
die Händler bereit und tauschen
meist unkompliziert ungeliebte
Geschenke um. Einem gelungenen Weihnachtsfest steht also
nichts im Wege. Ich wünsche
uns allen ein schönes Fest!
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WIR SIND WEIHNACHTEN
Das Erzgebirge mit all seiner Pracht und Seele erlebt man am besten zur Weihnachtszeit.
Kein anderer Landstrich ist für seine weihnachtlichen Rituale so bekannt wie das Erzgebirge.
Gastbeitrag, Tourismusverband Erzgebirge e. V.
Ab dem ersten Advent drehen sich die Pyramiden wieder, die Schwibbögen sowie
Bergmann und Engel schmücken die Fenster und lassen das gesamte Erzgebirge
in einem warmen Lichterglanz erstrahlen. Rund 500
weihnachtliche Veranstaltungen machen die Region
zum „Weihnachtsland“ in
Deutschland schlechthin.
Heimat der Traditionen:
Feierliche Klänge begleiten in
diesen Tagen die Bergmänner
Follow us
Lichterglanz auf dem Freiberger Christmarkt FOTO: WOLFGANG SCHMIDT
facebook.com/MediaplanetGermany
@MediaplanetGER
in ihren prächtigen Trachten
durch die Städte und Orte. Bei
diesen imposanten Bergparaden ahnt der Betrachter, welch
wertvolle Arbeit die Bergleute einst verrichteten. Ein besonderes Erlebnis ist die „Freiberger Weihnacht“, eine Aufführung des Krippenspiels
in bergmännischer Tradition
am 11. und 13. Dezember 2015
in der Nikolaikirche Freiberg.
Die große Bergparade am 20.
Dezember 2015 in AnnabergBuchholz ist mit über 1.000
Trachtenträgern der krönen-
de Abschluss. Den Glanzpunkt
bildet das gewaltige Bergkonzert an der St. Annenkirche.
Heimat der Engel: Weltbekannt und zeitlos schön
sind die Elf-Punkte-Engel von
Wendt & Kühn. Einblicke in
den behüteten Musterschatz
der 100-jährigen Traditionsmanufaktur gewährt die neu
eröffnete Wendt & KühnErlebniswelt am Firmenstammsitz in Grünhainichen.
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Als GASTBEITRAG gekennzeichnete
Artikel sind keine neutrale Redaktion der
Franziska Manske Designer: Ute Knuppe Vertriebspartner: DIE WELT, am 02.12.15 Druck: Sattler Media Press Mediaplanet Kontakt: [email protected] Mediaplanet Verlag Deutschland GmbH.
Projekt Manager: Sophie Mäding, Stefanie Menz Business Developer: Ina Wiefel Managing Director: Eliane Knecht Sales Director: Philipp Colaço Redaktionsleitung:
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Genuss mit gutem Gewissen
Aus Verantwortung für Mensch und Umwelt
Mit gutem
Gewissen schmeckt
Schokolade noch
viel besser. Das
aktuelle Weihnachtssortiment
von Ritter Sport.
A
ls Familienunternehmen müssen wir nachhaltig handeln“, erklärt Andreas Ronken,
Vorsitzender der Geschäftsführung des mittelständischen
Familienunternehmens Ritter Sport.
„Unternehmensführung bei uns ist traditionell auf den langfristigen Erfolg ausgerichtet. Dazu zählt vor allem auch
der verantwortungsvolle Umgang mit
der Natur.“
Nachhaltiger Kakaoanbau
Für einen Schokoladenproduzenten wie
Ritter Sport ist Kakao der wichtigste Rohstoff. Und so liegt hier auch ein Schwerpunkt im Nachhaltigkeitsengagement
des Unternehmens. Bis spätestens 2025
Bis 2025 wird Ritter Sport 100% nachhaltig erzeugten Kakao einsetzen.
Davon wird rund ein Drittel von der
eigenen Plantage „El Cacao“ aus
Nicaragua stammen.
wird der Kakao für sämtliche Ritter Sport
Schokolade aus nachhaltigem Anbau
stammen. Auch dafür setzt sich das Unternehmen bereits seit 25 Jahren in Nicaragua ein. Mit „Cacaonica“ – der
partnerschaftlichen Zusammenarbeit
mit über 3.500 Kleinbauern in zahlreichen Kooperativen – sowie der eigenen Kakaoanbaufläche „El Cacao“,
engagiert sich Ritter Sport für sozial und
ökologisch nachhaltige Bedingungen
im Kakaoanbau. „Cacaonica“ leistet
durch moderne agroforstwirtschaftliche
Anbaumethoden einen erheblichen
Beitrag zum Schutz der gefährdeten Regenwälder und trägt zu einer Verbesserung der Lebensbedingungen der Bauern bei. Das eigene Kakaoanbaugebiet
„El Cacao“ wird ab 2017 nachhaltigen
Kakao für Ritter Sport Schokolade liefern. Rund ein Drittel der 2.500 Hektar
großen Anbaufläche besteht aus Wald
und Feuchtgebieten, die zum Schutz der
Biodiversität erhalten bleiben. Der auch
dort praktizierte agroforstwirtschaftliche
Kakaoanbau erfolgt nach den Prinzipien der integrierten Landwirtschaft, zu
denen zum Beispiel Energieeffizienz,
die Vermeidung klimarelevanter Emissionen und nachhaltige Bodenfruchtbarkeit zählen. Ein Vorgehen, das Schule
macht.
Darüber hinaus sind für Ritter Sport
vor allem soziale Aspekte der zentrale
Beweggrund, selbst im Kakaoanbau
aktiv zu werden. Aktuell sind rund 300
Ritter Sport Mitarbeiter auf der Plantage tätig.
Liebevolle
Weihnachtsgenüsse
Zur Advents- und Weihnachtzeit
stimmt Ritter Sport in diesem Jahr
wieder mit vielen genussvollen,
quadratischen Produkten ein. Schokolade mal anders präsentiert, dazu
gibt es die Bunte Schokotanne, eine
zweistöckige Etagere, die schon mit
minis und Schokowürfeln bestückt ist.
Mit der kleinen Weihnachtsfreude
kann man seinen Lieben einen schokoladigen Gruß schicken oder sein
Präsent mit einem süßen Geschenkanhänger versehen. Und wie könnte
es nicht anders sein, die Christbaumkugeln sind natürlich nicht rund,
sondern quadratisch und mit leckeren
minis gefüllt.
4 GAMING I W W W.FUER-IHN.INFO
SOCKEN? NEIN, DANKE!
Es ist wieder Hochsaison. Nicht nur für Wintersportler, sondern auch für alle Spieler und solche, die es noch werden wollen.
Das Ende des Jahres ist traditionell die Zeit, in der Videospielhersteller die ganz großen Geschütze auffahren und um die
Gunst der Spieler buhlen.
Redaktion, Raphael Sinnecker
E
gal, ob PlayStation 4, Xbox One
oder ein PC: Groß
ist die Auswahl an
Spielen, ein bisschen zu groß vielleicht, um noch den Überblick
zu behalten. Dabei ist es gar
nicht so schwer, das passende Spiel zu finden. Wenn man
weiß, was gefällt, findet sich
immer das richtige Geschenk.
Am einfachsten hat man es,
mit Sportfans. Das Angebot
kann sich Jahr für Jahr sehen
lassen. Ganz besonders glücklich werden aber Fans der
wirklich großen Sportarten –
Basketball, American Football
und natürlich Fußball.
Bei einem flüchtigen Blick
auf den Fernseher ist mittlerweile kaum noch zu unterscheiden, ob da eine Übertragung oder ein Videospiel
läuft. Echte Stars, echte Fangesänge und echte Hallen und
Stadien prägen die Sportspiele von heute. Ob allein, gegen Freunde oder wildfremde
Spieler auf der ganzen Welt –
Konsolensportler können immer spielen, denn wenn ech-
An Weihnachten schlägt das Gamer-Herz besonders hoch.
te Sportler in die Winterpause
gehen, wird auf dem virtuellen Platz weitergespielt.
Sportlich geht es aber auch
zu, wenn man sich ins Cockpit von digitalen Rennwagen
setzt, die man im echten Leben vielleicht nie fahren wird.
Große Hersteller wie BMW,
Lamborghini oder Ford stellen ihre neuesten Modelle
und Klassiker zur Verfügung,
die nach Belieben getunt, lackiert und gefahren werden
können.
Und genauso, wie sich die
Sportspiele Stars wie Lionel
Messi oder Stephen Curry ho-
len, können auch
Rennspiele mit
ihren eigenen Charakterköpfen glänzen – echte Ikonen der
Szene helfen manchmal durchs Spiel, andere treten als virtuelle Gegner auf. Und manche
Rennspiele lassen uns nicht
nur ans virtuelle Steuer, sie
lassen uns auch unter die virtuelle Motorhaube, ohne dass
wir uns die Hände schmutzig
machen müssten.
Wer kein Problem damit
hat, sich auch mal die Hände schmutzig zu machen, der
kann sich in diesem Jahr aber
auch wieder in große ActionSchlachten stürzen. Egal ob
in ferner oder naher Zukunft
gekämpft wird – an BombastAction gibt es keinen Mangel.
Ganz besonders im Dezember, in dem die Macht von Star
Wars nicht nur im Kino erwachen wird.
Egal, was es sein soll: Ein Titel, qualmende Reifen oder
die Rettung der Galaxie – in
diesem Jahr findet sich das
Richtige für jeden Spieler.
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GAMES? JA, BITTE!
FIFA 16
Wer Fußball mag,
wird FIFA 16 lieben.
Unter dem Motto
„Play Beautiful“ ist
die authentischste
Sport-Simulation
dieses Jahr besser
denn je, mit dem
neuen Kommentatoren-Duo Frank
Buschmann und Wolff-Christoph Fuss, einer
originalgetreuen Bundesliga-TV-Präsentation
sowie umfangreichen Gameplay-Neuerungen.
Dank der Virtuellen Bundesliga kann jeder
um die Trophäe kämpfen und sich online mit
den besten FIFA-Spielern messen. FIFA 16 ist
erhältlich für Xbox One, Xbox 360, PlayStation 4,
PlayStation 3 sowie auf Origin für PC.
NEED FOR SPEED
Das perfekte Geschenk für RacingFans ist dieses Jahr die Neuauflage der
legendären Rennspiel-Serie Need for
Speed. Der Reboot des schwedischen
Entwicklers Ghost Games begeistert
mit dem umfassendsten Tuning in
der 20-jährigen Geschichte der Serie.
Den Spieler erwarten spektakuläre
Verfolgungsjagden und packend inszenierte Straßenrennen in
der Metropole Ventura Bay, dem urbanen Spielplatz von Need
for Speed. Der Clou dabei: Fünf Arten zu spielen – Speed, Style,
Schrauber, Crew und Outlaw –, treiben das Spielerlebnis durch
miteinander verbundene Handlungsstränge voran, die sich
um reale Automobilikonen wie Ken Block und Magnus Walker
drehen. Einsteigen, anschnallen, Gas geben! Need for Speed ist
erhältlich für PlayStation 4 sowie Xbox One und erscheint im
Frühjahr 2016 auch auf Origin für PC.
WWW.EA.DE
STAR WARS BATTLEFRONT
Im Jahr 2015 kommt niemand um das
Thema Star Wars herum! Das packende
Videospielerlebnis zum Film liefert Electronic
Arts mit dem Mehrspieler-Shooter Star
Wars Battlefront. Die Spieler erleben den
packenden Kampf zwischen den Rebellen
und dem Imperium auf den bekanntesten
Star Wars-Planeten. Zahlreiche MultiplayerModi für bis zu 40 Spieler und weitere diverse Modi, die allein, im
Split-Screen oder online bestritten werden können, sorgen für Spielspaß
ohne Ende. Dabei kombiniert Star Wars Battlefront fotorealistische
Action mit erstaunlichen Nachbildungen einiger der bekanntesten
Planeten, Waffen, Charaktere und Vehikel des Star Wars-Universums.
Star Wars-Helden wie Luke Skywalker, Han Solo oder Prinzessin Leia
sind spielbar und werden stimmungsvoll von den deutschen OriginalSynchronsprechern in Szene gesetzt. Star Wars Battlefront ist erhältlich
für PlayStation 4, Xbox One und auf Origin für PC.
Geschenktipps für Fitnessfans:
IN BEWEGUNG BLEIBEN I SPORT 5
OH DU SPORTLICHE …
Jedes Jahr die gleiche Frage: Was schenke ich bloß meinen Liebsten? Um Ihnen das Kopfzerbrechen zu ersparen, haben wir drei Ideen zum Schenken für die Sportfans unter Ihren
Liebsten zusammengestellt. Denken Sie daran: Schenken macht Freude!
FÜR GOLFLIEBHABER
FÜR LÄUFER UND DIE,
DIE ES WERDEN WOLLEN:
ACTIVITY TRACKER
Fitnesstracker sind der perfekte Begleiter für
ein zielgerichtetes Training. Ein Activity Tracker
sollte zudem folgende Funktionen haben
 Schönes Design

Unterstützende App zur Übertragung und
Auswertung von Daten
 Lange Akkulaufzeit
 An beiden Handgelenken tragbar
 Wasserdicht
Das neue Jahr steht zudem bevor und die guten Vorsätze kommen. Die meisten Menschen
wollen sich im kommenden Jahr mehr bewegen. Auch für diejenigen eignet sich ein Activity Tracker perfekt, da er motiviert, sich im Alltag mehr zu bewegen. Denn laut WHO gelten
10.000 Schritte als ein gutes Maß für die tägliche Bewegung. Doch wer kann schon einschätzen, wie viele Schritte er tatsächlich läuft und
wie intensiv die einzelnen Aktivitäten des Tages
sind – das übernimmt der Fitnesstracker und ist
somit das perfekte Geschenk für Sportfans und
die, die es werden wollen.
Golf erfreut sich bei Jung und Alt immer größerer Beliebtheit und
ist lange kein konservativer Business-Zeitvertreib mehr. Wie Sie die
Augen von Golffans zum Leuchten bringen:
 Ballfinder: Jeder Golfspieler kennt es, wenn mal wieder ein kompletter Satz Bälle irgendwo im Nirgendwo verschollen ist. Für diese Situationen gibt es einen Ballfinder, der mit einem speziellen Lichtsystem
ausgestattet ist, sodass einem die Bälle in der Dämmerung quasi
entgegenleuchten und so wiedergefunden werden können.
 Ein Highlight ist für Golfenthusiasten garantiert auch ein Greenfee-Gutschein oder der Gutschein für einige Pro-Stunden. Für
große Freude wird auch eine VcG-Mitgliedschaft sorgen, da der
Golfspieler das ganze Jahr etwas davon hat. Denn VcG-Mitglieder
können weltweit Golf spielen – allein in Deutschland stehen ihnen
rund 700 Golfanlagen offen.
FÜR KÖRPER, GEIST
UND SEELE: YOGA,
PILATES & CO.
Yoga und Pilates gewinnen
von Jahr zu Jahr immer mehr
Anhänger. Zum einen, weil
es die Muskeln stärkt, zum
anderen, weil es der Konzentrationssammlung von Körper
und Seele dienen kann. Um diese
beliebten Sportarten auch zu Hause ausführen zu können, braucht
es Zubehör – perfekt zum Verschenken sind:
 Gymnastikball für Pilates: Zu den am häufigsten genutzten Geräten gehört der Gymnastikball, auf dem viele verschiedene Übungen ausgeführt werden können.
 Yogamatte: Durch die weiche und rutschfeste Oberfläche wird das Training sicherer
und einfach gestaltet.
 Widerstandsring: Er wird genutzt, um Oberkörper und Beine zu trainieren.
 Für Einsteiger: Beginnt einer Ihrer Liebsten gerade erst mit Yoga oder Pilates, eignen
sich Einsteiger-DVDs zum Verschenken.
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6 INTERVIEW I W W W.SCHOENSEIN.INFO
„Ein bisschen
Glitzer schadet nie“
Designer und TV-Liebling Guido Maria Kretschmer
im Weihnachtsinterview.
Redaktion, Franziska Manske
W
as ist Ihnen am
Weihnachtsfest besonders
wichtig?
Die Zeit mit seinen Lieben zu
verbringen. Meine Familie
und meine Freunde sind mir
sehr wichtig. Ich genieße es,
das Weihnachtsfest mit ihnen
zu verbringen und viele schöne Momente zu teilen.
Wie verbringen Sie dieses
Fest?
Im Kreise meiner Lieben und
mit vielen unwiderstehlichen
Leckereien.
Was sind in diesem Jahr
die Trendoutfits zur Weihnachtszeit?
Ich finde, dass ein gepflegtes
Äußeres immer ein Muss ist,
und man sollte sich immer
in dem Outfit wohlfühlen. Es
kann ruhig etwas extravaganter sein. Ein bisschen Glitzer
schadet nie. Ich finde Kleider
bei Frauen sehr schön, vielleicht etwas mit einem ausgestellten Rock im Fifties-Style
oder das kleine Schwarze. Ein
Allrounder und Evergreen für
jede Frau.
Welches Accessoire darf
nicht fehlen?
Schmuck und Schuhe runden ein Outfit erst ab. Langsam kehrt übrigens auch der
Hut zurück. Zu Weihnachten
finde ich Ohrringe fast immer passend. Es ist toll, wenn
die im Licht des Weihnachtsbaums aufleuchten. Nur bitte bei Schmuck aufpassen, ihr
möchtet dem Weihnachtsbaum nicht die Schau stehlen.
Womit bereitet man Frauen Ihrer Meinung nach die
größte Freude?
Mit Geschenken, die von Herzen kommen und über die
man sich Gedanken gemacht
hat. Das ist ein Zeichen der
Wertschätzung. Ich denke jedoch, dass Mann mit Schmuck
nie falsch liegt. Es sollte nicht
gerade eine Bratpfanne unter
dem Weihnachtsbaum liegen.
Es sei denn, es wird ausdrücklich gewünscht.
Und womit Männern?
Eine schwierige Frage, ich
denke, dass dies immer von
den Interessen des Beschenkten abhängt. Technik ist häufig eine gute Idee. Etwas zum
Spielen für das Kind im Manne. Aber das ist nicht die Universallösung.
5 Tipps
für leuchtende Augen unterm Weihnachtsbaum
1
2
3
4
5
Viel Liebe, die Welt kann nie genug davon haben,
und das sollten wir einander auch zeigen.
Etwas Funkelndes wie Schmuck oder andere
wundervolle Accessoires.
Ein bisschen Rot hat noch nie geschadet, wie bei
schöner Unterwäsche für die Dame oder einer
schönen Seidenkrawatte.
Etwas Selbstgemachtes, das von Herzen kommt.
Es sind die kleinen Dinge im Leben, auf die es ankommt.
Eine Überraschung. Ich finde es
toll, Wünsche zu erfüllen und
andere zu überraschen. Es muss ja
nicht gleich eine große Weltreise
sein. Seid kreativ!
DIAMONDS FOREVER & EVERY DAY
Unvergänglich, magisch, unvergleichlich schön – Diamanten mit ihrem unverwechselbaren Funkeln und ihrer Ausdruckskraft
faszinieren uns seit jeher. Sie sind Kunstwerke der Natur, mit denen man ein Stück Ewigkeit schenkt.
Redaktion, Paul Howe
Von Einstiegsmodellen
bis hin zu hochkarätigen Schmuckträumen
Wohl jede Frau bekommt beim Anblick edler Diamanten
Herzklopfen. Aus diesem
Grund sind die Glanzstücke
viel zu aufregend, als dass sie
in einem Schmuckkästchen
versteckt werden sollten. Sie
sind wie geschaffen dafür, in
jeder Situation die Schönheit
einer Frau zu reflektieren und
sie jeden Tag mit dem einzigartigen Diamant-Gefühl
strahlen zu lassen. Ob elegante Klassiker oder moderne Signature Pieces – die aktuellen Kollektionen lassen
keine Wünsche offen und bedienen mit vielfältigen Designs eine große Bandbreite von wunderschönen Einstiegsmodellen bis hin zu
hochkarätigen
träumen.
Schmuck-
Schmuckstücke für
jeden Tag
So wie jeder Tag anders und mit
einer neuen Stimmung verbunden ist, sieht auch das perfekte Schmuckstück jeden Tag
anders aus. Wichtig ist daher,
passende Schmuckstücke zu
finden, mit denen jeder Tag seinen ganz eigenen Glanz erhält.
Passend zu den Facetten der
Persönlichkeit der Trägerin.
Wer es individuell mag, sollte
Schmuck beziehungsweise
Brillantringe in unterschiedlichen Designs und Goldfarben
besitzen, die untereinander
perfekt durch ihre Vielseitigkeit harmonieren. Ob einzeln
getragen oder im Zusammenspiel, casual oder klassisch – die
Kombinationsmöglichkeiten
sind nahezu grenzenlos.
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Juweliere und Uhrmacher
8 KINDERLACHEN
Die Freude der Kinder
Das Weihnachtsfest bedeutet neben allen Traditionen vor allem eins: leuchtende Kinderaugen. Wie man richtig schenkt und worauf es dabei wirklich ankommt, erklärt Ulrich
Brobeil, Geschäftsführer des Deutschen Verbandes der Spielwarenindustrie e. V. (DVSI).
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Wie bringt man Kinderaugen
zum Strahlen?
Indem man die Wünsche der Kinder
erfüllt – dann strahlen die Kinderaugen. Damit das auch so bleibt, sollte
das Spielzeug auch dem jeweiligen
Alter entsprechen.
Welche Geschenke passen zu
welchem Kind?
Wenn das Kind noch ein Baby ist,
dann tut man sich sehr schwer mit
dem Spielzeug. Ab einem Alter von
sechs Monaten wird das leichter, da
ein Baby dann mit dem Greifen beginnt. Hier eignen sich Greifspielzeuge aus Holz. Um das erste Lebensjahr
herum beginnen Kleinkinder zu laufen. Dann muss alles ein bisschen robuster werden: Reißfeste Bilderbücher, Bauklötze und Fingerfarben eignen sich zum Verschenken. Ab dem
zweiten Lebensjahr beginnt diese
Nacheiferungsphase: Kinderküchen,
Ulrich Brobeil
Geschäftsführer des Deutschen Verbandes der Spielwarenindustrie e. V. (DVSI)
Wie man Kinder nicht zu
sehr verwöhnt und welche
Kriterien Spielzeug erfüllen
sollte, lesen Sie online.
www.kinder-jugendfamilie.info
Puppen, Kuscheltiere und größere
Bagger oder Feuerwehrautos sind gute Geschenke für dieses Alter, aber
auch ein Laufrad wird für große Freude sorgen. Mit drei Jahren werden
Kinder dann immer aktiver – Dreiräder und Bobbycars sind ein Tipp zum
Verschenken, aber auch Kasperletheater oder Kaufmannsladen für erste
Rollenspiele. Ab vier Jahren kann
man perfekt erste Gesellschaftsspiele
verschenken, wie Memory oder einfache Kartenspiele. Um das vierte,
fünfte Lebensjahr herum tauchen
Kinder gern in ihre eigenen Fantasiewelten ein. Ritterburg und Puppenhaus sind also eine gute Geschenkidee. Ab dem fünften, sechsten Lebensjahr werden die Kleinen immer
wissbegieriger – (vor)lesen, basteln,
malen, ausprobieren, darum geht es
jetzt. Und für diese Interessen gibt es
unendlich viele Geschenkmöglichkeiten.
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derinnen Kathrin Weiß (K.W.)
und Anike von Gagern (A.v.G.)
das liebevolle Chaos, das mit
Kindern herrscht, und wollen
allen Mamas und Papas das
Leben leichter machen und
ihnen helfen, den Kopf frei zu
haben – für die Kleinen. Hier
erzählen sie exklusiv ihre tausendkind-Story.
Sie sind die Gründerinnen des
Online-Shops tausendkind.
Wie ist die Idee entstanden?
Für Mamas von Mamas
Kindermode, Schuhe, Spielzeug, Accessoires – Online-Shops für Eltern
gibt es viele. Doch tausendkind fällt
auf. tausendkind bietet nicht nur eine
große Auswahl, sondern auch eine
ganz besondere: Neben großen bekannten Marken findet man bei tausendkind viele kleine, individuelle
Marken mit Herz.
Als Mütter kennen die beiden Grün-
K.W. Jeder kennt die Zeit im
Leben, in der sich frohe Botschaften im eigenen Umfeld häufen,
Freunde Eltern werden. Plötzlich kommen neue Fragen auf. Was schenkt
man, wo findet man Geschenke?
2008 bat ich Freundinnen um Tipps
und bekam ellenlange handschriftliche Listen von Online-Shops, die ich
abklappern musste – mein Schlüsselerlebnis. Ich wollte, dass das einfacher ist.
A.v.G. Zwei Jahre später folgte dem
Wunsch die Gründung: tausendkind.
Ein Online-Shop für Baby- und Kinderprodukte mit dem Anspruch, liebevoll ausgewählte Vielfalt und beste
Qualität unter einem Dach zu vereinen.
K.W. Unser Ziel ist es, Freunden, Verwandten und natürlich Mamas und
Papas das Leben zu erleichtern und
nichts von der kostbaren Zeit zu vergeuden, die man lieber mit den Kindern verbringt. Deshalb gibt es bei
uns ausgewählte Produkte von der
Matschhose bis zum Festtagskleid,
vom Buch bis zum Rutscheauto, von
großen Marken und kleinen Labels –
für jedes Budget.
Klingt, als sei die Vision Wirklichkeit?
A.v.G. Die Reise geht weiter. Wir bauen das Angebot aus, stellen monatlich neue Marken vor. Wir entwickeln
nützliche Themenseiten, und unser
Geschenkefinder versammelt für jedes Alter schöne Inspirationen.
A.v.G. Neben den Inspirationen, die
unser Alltag bietet, bekommen wir
viel Feedback von unseren Kundinnen und gehen auf Messen. Das sind
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tausendkind wünscht allen
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10 INTERVIEW I W W W.GENUSS-TIPPS.DE
Peer Kusmagk
betreibt das
beliebte
Restaurant
„La Raclette“
in Berlin
„VOR ALLEM
BESINNLICH“
Barbarie Entenbrust mit Walnuss
ste
Kru
rupAhornsi
Kochen, Backen, Schlemmen – Peer Kusmagk
erzählt im Interview, welche Gaumenfreuden an
den Feiertagen auf den Tisch gehören.
• 1 Entenbrust
• Salz und Pfeffer
• 2 Thymianzweiglein
• 1 kleiner Rosmarinzweig
• 1/2 Vanillestange
• 1 Streifen Zitronenschale
Knoblauchzehen mit Schale
•2
Redaktion, Benjamin Pank
Walnuss-Ahornsirup-Kruste
W
elche Gaumenfreuden dürfen
rund um die Festtage nicht fehlen?
Als leidenschaftlicher Koch wird
bei uns zu Hause rund um die
Festtage gekocht, gebacken und
geschlemmt. Neben sonntäglichen Keksbacken und Ausflügen
ins Umland, um regionale Produkte einzukaufen gehört das traditionelle Weihnachtsessen meiner Familie natürlich unbedingt
dazu: Kassler und Wiener Würstchen vom befreundeten Metzger,
selbstgebackenes Brot und hausgemachtes Sauerkraut.
• 25 ml Geflügelfond
• 40 g Ahornsirup
• 25 g Butter
• 1 EL Sojasauce
• 50 g fein gemahlene Walnüsse
ken
• Salz & Chiliflocken zum Abschmec
ZUBEREITUNG
Zutaten in einen
1. Walnuss-Ahornsirup-Kruste: Alle
mittlerer Hitze
Topf geben, gut vermischen und bei
lassen. Mit
chen
einko
Paste
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hlen lassen.
Chili und Salz abschmecken und auskü
izen. En2. Entenbrust: Ofen auf 100 Grad vorhe
auf beiden
tenhaut rautenförmig einschneiden,
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Seiten großzügig salzen und pfeffe
unten hineinerhitzen. Entenbrust mit Haut nach
halten und
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herun
wenig
r
legen. Temperatu
Kräuter, Zit6 Minuten braten. Brust wenden und
lauchzehen
Knob
und
te
escho
ronenschale, Vanill
braten. Brust
dazugeben und weitere 3-4 Minuten
te Platte lemit Haut nach oben auf die vorgewärm
n lassen oder
gen und im Ofen ca. 22 Minuten ziehe
gt. Entenbrust
bis das Bratentherometer 58 C anzei
auf 250 Grad
aus dem Ofen nehmen und Ofengrill
Walnusslten
eküh
ausg
der
mit
stellen. Entenbrust
bestreichen.
Ahornsirup-Paste auf der Hautseite
ten überbacken,
Unter dem Backofengrill 4-5 Minu
Farbe hat.
bis die Kruste eine schöne goldbraune
Und zum Jahreswechsel?
Raclette, mit vielen Freunden
und einer Vielzahl von Beilagen.
Neben den Klassikern wie Cornichons, Silberzwiebeln und Schinken steht am Silvesterabend zu
Hause, aber auch in meinem
Restaurant, eine große Auswahl von Entenbrust bis Großgarnele auf dem Tisch.
Wie verbringen Sie diese
besondere Zeit?
In erster Linie mit dem engsten
Freundes- und Familienkreis und
vor allem besinnlich. Ich liebe es,
in der Vorweihnachtszeit gemütlich zusammenzusitzen, Gesellschaftsspiele zu spielen, zu basteln oder einfach nur bei Tee und
Kerzenschein über Gott und die
Welt zu reden.
Bitte verraten Sie uns ihr
Lieblingsweihnachts- und
Silvesterrezept.
Barbarie Entenbrust mit Walnuss-Ahornsirup-Kruste. Rosa
Ente mit knuspriger Kruste, ein
Traum!
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OH DU KÖSTLICHE!
Am besinnlichen Weihnachtsabend darf ein leckeres Festmenü natürlich nicht fehlen. Mit den „HEINZ Winterhelden“ bekommen klassische Weihnachtsgerichte dieses Jahr
eine ganz spektakuläre Geschmacksnote. HEINZ präsentiert aus seiner immensen Auswahl an leckeren Saucen die
„HEINZ Winterhelden“ – 4 Saucen, die jedes Gericht aufpeppen. Dank der Helden ist an Heiligabend für die ganze Familie etwas dabei. Chili-Fans kommen mit dem feurigscharfen Hot Chilli Ketchup und der Sweet Chili Sauce auf
ihre Kosten. Wer
es lieber etwas milder mag, kann mit
der fruchtigen Curry Mango Sauce
oder der cremigen
Knoblauch Sauce
sein Festmahl verfeinern.
Tolle Festtagsrezepte und
weitere köstliche
HEINZ Saucen
finden Sie
unter www.heinzketchup.de.
Knabbertipp zu Silvester
„Ein Knacken, das verbindet!“ – auch zum Jahreswechsel. Die beliebte
Laugengebäck-Marke Saltletts hat für jeden Knabberfan das passende im Repertoire.
Der Klassiker Die Salzstange ist in Deutschland der Knabber-Klassiker und aus den Snack-Schalen nicht mehr wegzudenken. Mit Meersalz verfeinert und im Ofen knusprig und gold-braun gebacken, bis sie so herrlich Knacken beim Essen – so überzeugen die meisterhaft gebackenen
Salzstangen von Saltletts – das Original unter den Salzstangen, seit 1935.
Die jahrzehntelange Erfahrung in der Laugengebäck-Herstellung von Lorenz Snack-World und die
ausgewählten Zutaten machen jedoch nicht nur die Saltletts Sticks zu einem knusprigen KnabberGenuss. Heute umfasst das Saltletts Sortiment eine ganze Reihe von Laugensnacks, wie die neuen
Saltletts LaugenCracker, die Brezeln oder die Salzstangen mit Sesam und die Vollkorn-Salzstangen.
www.lorenz-snackworld.de
DAS RICHTIGE SCHENKEN I TIPPS 11
Geschenke-Tipps
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Kreatives, Individuelles, Nützliches – alle unsere Geschenk-Tipps
sorgen für Freude unterm Weihnachtsbaum.
DER WURSTER –
ENJOY YOUR
MOMENTS OF MEN
LEGO Star Wars™ Bausets
zum neuen Kinofilm
Am 17. Dezember kommt die Fortsetzung der legendären
Weltraumsaga in die Kinos. Mit den detailgetreuen LEGO
Modellen können Fans die Abenteuer aus dem neuen Film zu
Hause nachbauen oder ihr ganz eigenes LEGO Star WarsTM
Universum zum Leben erwecken. Das sorgt für jede Menge
Bau- und Spielspaß. Die LEGO Star WarsTM Sets halten spannende Extrafunktionen bereit – überraschen Sie Ihre Liebsten!
SEVERIN präsentiert mit dem Wurster eine
Weltpremiere „Made in Germany“. Zwei perfekte Bratwürste in nur fünf Minuten knusprig,
knackig, braun auf Knopfdruck zubereitet.
Fünf Minuten, um mit dem besten Freund
anzustoßen, eine Runde Tischkicker zu spielen oder Fußball-Highlights anzusehen – die
ganz besonderen #MomentsOfMen.
www.original-wurster.de
Gewinnen Sie Ihren Wurster auf
www.fuer-ihn.info
ACTIVO
SIGMA SPORT
Der ACTIVO zeigt die Schritte und
die zurückgelegte Distanz, ermittelt die
verbrauchten Kalorien und überträgt all diese Werte dank Bluetooth Smart auf das Smartphone und die kostenfreie SIGMA ACTIV App. Die Einstellung mit den persönlichen Daten und Zielen erfolgt
über die App auf dem Smartphone oder iPhone. Auf dem
Display des Trackers erhält man Informationen über die
aktuellen Werte, das Erreichen von Zwischenzielen, eine Benachrichtigung, wenn das Tagesziel erreicht
wurde, und eine Information über den Aktivitätsmodus des Tages. Neben der aktiven Zeit des
Tages analysiert der ACTIVO auch den Schlaf
seines Trägers. Diese Werte werden in der
ACTIV App ausgewertet und grafisch
dargestellt.
Persönliches Geschenk
für Ihre Lieben: Ein individueller Fotokalender mit
den schönsten Momenten
Ihres Jahres.
Schnell und einfach auf
www.kinder-jugendfamilie.info oder
www.pixelnet.de
gestalten – wir zeigen
Ihnen wie es geht.
Die SIGMA ACTIV App ist
kostenlos.
Richtig gutes Zeug
In einer Welt der standardisierten Massenware ist es eine Wohltat, Produkte kennenzulernen, die – individuell gefertigt – allen
Stürmen der Welt trotzen können. Ein
solches Produkt ist die handgemachte Werkzeugkiste der Marke Heldbergs. Aus massivem Eichen- und Ahornholz im Frankenwald
gefertigt und mit einem stabilen Ledergriff
ausgestattet, schafft diese Kiste nicht nur
Platz für alle wichtigen Dinge, die ein Mann
so braucht. Im Onlineshop gibt es Allerhand
für das Kind im Mann. Für unentschlossene
Schenker gibt es tolle Gutscheine!
Die gesamte Auswahl unter:
www.heldbergs.com
Unwiderstehlich glatt
Die Geschenksets von Braun sind das perfekte Weihnachtsgeschenk – für Sie und für Ihn.
Braun Series 9
Der neue Braun Series 9 mit innovativer Technologie und unvergleichlichem Design wurde entwickelt für effiziente, hautschonende Rasurergebnisse und höchste Ansprüche. Egal ob Kinn-, Kiefer- oder Halsbereich, der Braun Series 9 passt sich in
nur einem Zug jeder Gesichtskontur an.
Braun Silk-épil 9 SkinSpa Edition
Die Silk-épil 9 SkinSpa Edition bietet mit zwei Beautybehandlungen ein luxuriöses Spa-Erlebnis in den eigenen Wänden. Das Set enthält den Silk-épil 9 Epilierer
sowie einen Körper-Peelingbürsten-Aufsatz für strahlende Haut. www.braun.de
KINO. MACHT. SPASS.
Auf welcher Seite der Macht sitzt du?
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