Firma Sieberer Manfred Vieh-, Fleisch- und Wursthandel Munderfingerstr. 4 A-5223 Pfaffstätt Manfred SIEBERER Tel.: 0664/5012340 oder 07742/3834 MANFRED SIEBERER SPÜRE DIE KRAFT IM PRODUKT! Fax.: +43/7742/58934 [email protected] [email protected] www.sieberer.cc UNSERE VISION: DER MENSCH SOLL DAS GUTE "LEBENSMITTEL" WIEDER ERKENNEN Der Vorteil unserer mobilen Verkaufsfahrer besteht darin, Ihnen unsere Spezialitäten vor Ort zu präsentieren. Das Besondere ist: - Unser Verkäufer besuchen Sie regelmäßig - Keine Mindestabnahmemengen - Alle Produkte stammen aus hauseigener Produktion! - Einfache Abrechnung - Wir liefern auch in kleinen Mengen im Zuge der Tour - Separate Zustellung außerhalb der Tour nach Absprache Ihre Vorteile sind: - Hochwertigste LEBENSmittel - Ehrliche Rohstoffe & Zutaten - Verantwortungsvoller Umgang mit den Tieren - Qualifizierte Fachberatung - Hochgenuss beim Verzehr "BEI GESUNDER NAHRUNG BLEIBT DER MENSCH FIT!" Wir wünschen uns, auch „Sie“ als neuen Kunden bei uns begrüßen zu dürfen. MANFRED und CAROLINE SIEBERER Inhaber & Ihr Fachberater und Verkäufer & DAS GESAMTE TEAM PRODUKTKATALOG TOUR (Preise inklusive MwST.) 02.01.2016 Firma Sieberer Manfred Vieh-, Fleisch- und Wursthandel Munderfingerstr. 4 A-5223 Pfaffstätt Manfred SIEBERER Tel.: 0664/5012340 oder 07742/3834 Fax.: +43/7742/58934 MANFRED SIEBERER [email protected] SPÜRE DIE KRAFT IM PRODUKT! [email protected] www.sieberer.cc UNSERE VISION: DER MENSCH SOLL DAS GUTE "LEBENSMITTEL" WIEDER ERKENNEN #### BIO-ANGUSRINDFLEISCH REGIONALE UMGEBUNG #### EINZIGARTIGES BIO-ANGUSRINDFLEISCH AUS EIGENER STRESSFREIER SCHLACHTUNG Bezeichnung Preis in € 7012 BIO-ANGUSRINDER PORTERHOUSESTEAK Feine BIO-Spezialität für Kenner. 7011 BIO-ANGUSRINDER RIP-EYE STEAK Phantastische BIO-ANGUSFLEISCH-SPEZIALITÄT mit Knochen. 7010 BIO-ANGUSRINDER T-BONE STEAK Zartestes BIO-Steakfleisch am Knochen,von ihnen perfekt serviert. 7002 BIO-ANGUSRINDERBEIRIED Zarte BIO-Angusrückenteile,im Stück als Roastbeef, geschnitten als Rumpsteak. 7005 BIO-ANGUSRINDERBRATIGES Ein zarter BIO-Angusbraten oder ein magerer Genuss für Suppe & Gulasch 7013 BIO-ANGUSRINDERFASCHIERTES Frisches BIO-Angus-Rindfleisch, stressfrei geschlachtet, fein faschiert. 7001 BIO-ANGUSRINDERFILET im Ganzen. BIO-Angusrinderlungenbraten im Stück,wie gewachsen. 7000 BIO-ANGUSRINDERFILET Mittelstück Genuss auf höchster Stufe. BIO-STEAK der Spitzenklasse. 7006 BIO-ANGUSRINDERGULASCH Mageres BIO-Waden- oder Nackenfleisch, gut entsehnt. 7009 BIO-ANGUSRINDERHUFTSTEAK Exakt zugeputzte BIO-ANGUS-HUFT Teile, richtig abgelegen! 7003 BIO-ANGUSRINDERROSTBRATEN Perfekt als klassischer Zwiebelrostbraten. Saftig durch seine Marmorierung. 7004 BIO-Angusrinderschnitzel geschnitten BIO-Rinderrouladen schneiden wir grösser und dünner, BIO-Rinderschnitzel wie sie es wünschen. 7018 BIO-ANGUSRINDERTAFELSPITZ Herrliches Suppenfleisch mit Fettrandl,sehr gut zum Portionieren. BIO-Angus-Rindfleischpaket oh.Kn. 78 BIO-Mischpakete ab 3 kg.Ratsam sind jedoch 5-10 kg, weil die Fleischteile schönere & grössere Aufteilungen haben. PRODUKTKATALOG TOUR (Preise inklusive MwST.) Angebot freibleibend. Änderungen und Irrtümer vorbehalten 2 / 17 02.01.2016 Firma Sieberer Manfred Vieh-, Fleisch- und Wursthandel Munderfingerstr. 4 A-5223 Pfaffstätt Manfred SIEBERER Tel.: 0664/5012340 oder 07742/3834 Fax.: +43/7742/58934 MANFRED SIEBERER [email protected] SPÜRE DIE KRAFT IM PRODUKT! [email protected] www.sieberer.cc UNSERE VISION: DER MENSCH SOLL DAS GUTE "LEBENSMITTEL" WIEDER ERKENNEN ==BIO-RINDER-QUALITÄTSFLEISCH== EXTREME BIO-FLEISCHQUALITÄT AUS HAUSEIGENER SCHLACHTUNG. IN IHREM GEWÜNSCHTEM REIFEGRAD LIEFERBAR. Bezeichnung 233 227 232 2398 550 2716 553 549 226 2750 231 554 2753 558 556 230 Preis in € BIO-BEINFLEISCH RIND Fleischige BIO-Rinderrippe, in 8 cm breite Streifen geschnitten. BIO-BEIRIED RIND Zarter BIO-Rinderrückenteil zum Kurzbraten und Grillen. Gut abgelegen, ein Traum ! BIO-BRATIGES RIND Magere Teile vom BIO-Rinderschnitzelfleisch im ganzen Stück. Eignet sich hervorragend für Rinderbraten,Schnitzel, fettarme Suppen oder mageres Gulasch. BIO-Faschiertes gem.Rind & Schweinefleisch BIO-Rindfleisch & BIO-Schweinefleisch gemischt, zu gleichen Teilen. BIO-FASCHIERTES Rindfleisch Frisches BIO-Rindfleisch, stressfrei geschlachtet, fein faschiert. BIO-FASCHIERTES Rindfleisch F.I.T EXTREM MAGERES BIO-SCHNITZELFLEISCH, fein faschiert. BIO-PORTERHOUSE STEAK Ein bevorzugtes BIO-Grillerlebnis mit Knochen. BIO-RINDERFILET Mittelstück Das zarteste Teil vom BIO-Rind.Hier aus dem mittleren Stück. Perfekt für Steaks & Carpaccio. BIO-RINDERFILET im Ganzen. Das zarteste Teil vom BIO-Rind. Perfekt für Steaks & Carpaccio. BIO-RINDERFILETSPITZEN Feine BIO-Rinderfiletspitzen von den Seitenteilen.Schön zugeschnitten. BIO-RINDERGULASCH Mageres Waden- oder Nackenfleisch, gut entsehnt. BIO-RINDERHUFTSTEAK Exakt zugeputzte BIO-HUFTTEIL, richtig abgelegen! BIO-RINDERMAISL (Schlögel) Saftiger Rindsschnitzelteil,super für Rinderbraten,-gut zum portionieren. BIO-Rindermischpaket oh.Kn. BIO-Mischpakete ab 3 kg.Ratsam ist jedoch 5-10 kg, weil die Fleischteile schönere & grössere Aufteilungen haben. BIO-RINDERSCHLEPP Die BIO-Delikatesse, als Suppeneinlage. BIO-RINDERSCHNITZEL geschnitten BIO-Rinderrouladen schneiden wir grösser und dünner, BIO-Rinderschnitzel wie sie es wünschen. PRODUKTKATALOG TOUR (Preise inklusive MwST.) Angebot freibleibend. Änderungen und Irrtümer vorbehalten 3 / 17 02.01.2016 Firma Sieberer Manfred Vieh-, Fleisch- und Wursthandel Munderfingerstr. 4 A-5223 Pfaffstätt Manfred SIEBERER Tel.: 0664/5012340 oder 07742/3834 Fax.: +43/7742/58934 MANFRED SIEBERER [email protected] SPÜRE DIE KRAFT IM PRODUKT! [email protected] www.sieberer.cc UNSERE VISION: DER MENSCH SOLL DAS GUTE "LEBENSMITTEL" WIEDER ERKENNEN ==BIO-RINDER-QUALITÄTSFLEISCH== EXTREME BIO-FLEISCHQUALITÄT AUS HAUSEIGENER SCHLACHTUNG. IN IHREM GEWÜNSCHTEM REIFEGRAD LIEFERBAR. Bezeichnung Preis in € BIO-RIP-EYE STEAK Phantastische BIO-FLEISCH-SPEZIALITÄT mit Knochen. BIO-ROSTBRATEN 229 Zartes Kurzbratenstück mit leichter Marmorierung. Klassiker: Zwiebelrostbraten mit Knödel. 2719 BIO-RUMPSTEAK Marmoriertes Bio-Rinderrückensteak,eine Wucht zum Kurzbraten. BIO-SUPPENFLEISCH Rind oh.Kn. 557 BIO-Schulterdeckel,Dicke Schulter,Fledermaus,Kavalierspitz,Brustkern,Rippe ausgelöst, empfehlen wir für ihren Suppengenuss. BIO-TAFELSPITZ Rind 228 Herrliches Suppenfleisch mit Fettrandl,sehr gut zum Portionieren. BIO-T-BONE-STEAK 552 Das BIO-High-Light am offenen Grill. 551 PRODUKTKATALOG TOUR (Preise inklusive MwST.) Angebot freibleibend. Änderungen und Irrtümer vorbehalten 4 / 17 02.01.2016 Firma Sieberer Manfred Vieh-, Fleisch- und Wursthandel Munderfingerstr. 4 A-5223 Pfaffstätt Manfred SIEBERER Tel.: 0664/5012340 oder 07742/3834 Fax.: +43/7742/58934 MANFRED SIEBERER [email protected] SPÜRE DIE KRAFT IM PRODUKT! [email protected] www.sieberer.cc UNSERE VISION: DER MENSCH SOLL DAS GUTE "LEBENSMITTEL" WIEDER ERKENNEN ==BIO KALBS-QUALITÄTSFLEISCH== BIO-MILCHKALB AUS HAUSEIGENER SCHLACHTUNG. Bezeichnung Preis in € 7064 BIO-ANGUS-Kalbfleischpaket oh.Kn. Mischpakete ab 3 kg.Ratsam sind jedoch 5-10 kg, weil die Fleischteile schönere & grössere Aufteilungen haben. BIO-FASCHIERTES KALB 560 Schöne,grosse,magereTeile vom BIO-Kalb,frisch faschiert. BIO-KALBFLEISCHPAKET oh.Kn. 561 BIO-Mischpakete ab 3 kg.Ratsam sind jedoch 5-10 kg, weil die Fleischteile schönere & grössere Aufteilungen haben. BIO-KALBSBRATEN 242 Von Hand werden gut zugeputzte grosse BIO-Kalbsteile mit weisser Schnur liebevoll gewickelt. BIO-KALBSBRUST 243 Eignet sich besonders zum füllen (Knödelfülle mit Majoran), Würztipp: Einreiben mit Hendlgewürz. BIO-KALBSFILET 244 Bestes Stück von BIO-Kalb, kurz gebraten & zartrosa ein Traum. BIO-KALBSGULASCH 245 Stelzen-Hals-Schulter eignen sich bestens für ein supergutes Rahmgulasch. BIO-KALBSKARREE ausgelöst 247 BIO-Kalbsrücken mit leichtem Fettrandl,schöner Zuschnitt. Zum Kurzbraten oder als Kalbsrollbraten der feinen Art. Tipp:Mit Niere eingerollt ein besonderer Geschmack. BIO-KALBSKOTELETTE 837 Naturgebraten im Eigensaft, für Feinschmecker,die es lieben am Knochen zu nagen. BIO-KALBSLEBER 838 Frische Kalbsleber vom BIO-Milchkalb eine Delikatesse. BIO-KALBSSCHNITZEL 839 Zum Panieren oder als Naturschnitzerl liefern wir ihnen dünn geschnittene BIO-Milchkalbqualität. BIO-KALBSSCHULTER ausgelöst 562 Kalbsbraten,Schmorbraten mit Wurzelgemüse, Kalbsgeschnetzeltes,Gulasch mager,sind einige Ideen dazu. BIO-KALBSSTELZE 563 Schön zugeschnittene Kalbstelze,eignet sich hervorragend zum braten. BIO-OSSO-BUCCO Kalbsstelze geschnitten. 698 BIO-Kalbsstelzen in Scheiben geschnitten.Tipp:Kräftig in Öl & Essig mit Gewürzen anbraten. PRODUKTKATALOG TOUR (Preise inklusive MwST.) Angebot freibleibend. Änderungen und Irrtümer vorbehalten 5 / 17 02.01.2016 Firma Sieberer Manfred Vieh-, Fleisch- und Wursthandel Munderfingerstr. 4 A-5223 Pfaffstätt Manfred SIEBERER Tel.: 0664/5012340 oder 07742/3834 Fax.: +43/7742/58934 MANFRED SIEBERER [email protected] SPÜRE DIE KRAFT IM PRODUKT! [email protected] www.sieberer.cc UNSERE VISION: DER MENSCH SOLL DAS GUTE "LEBENSMITTEL" WIEDER ERKENNEN ==BIO SCHWEINE-QUALITÄTSFLEISCH== FRISCHES BIO-SCHWEINEFLEISCH MIT VERANTWORTUNG. Bezeichnung Preis in € 2399 BIO-Grillfleisch Schwein mariniert kg. Vier verschiedene Fleischstücke stehen zur Auswahl: Schweineschopf, -mageres Karree & Bauch. BIO-SCHWEINEBAUCH ausgelöst 237 Ein BRATL im Reindl, in Streifen am Griller, gut durchzogen, saftig,gschmackig- wenn man weiß wohers kommt, dann schmeckts. BIO-SCHWEINEFILET 234 BIO-Schweinemedailions in Pfeffersoße wäre eine Kochidee von uns. BIO-Schweinefleischpaket oh.Kn. 566 BIO-Mischpakete ab 3 kg.Ratsam sind jedoch 5-10 kg, weil die Fleischteile schönere & grössere Aufteilungen haben. BIO-SCHWEINEGULASCH 240 BIO-Schulter-Stelzen-Schluss bevorzugen wir fürs Gulasch. BIO-SCHWEINEKARREE ausgelöst 236 Zarter BIO-Schweinerücken mit leichtem Fettrandl. Tipp: Super für Pariser Schnitzerl (einfach geschnitten) BIO-SCHWEINEKARREEROSE 692 Blankes BIO-Schweinsrückenfleisch. Für Steaks,Schnitzel oder als hochwertige Eiweißbombe in Gulasch & Geschnetzeltem. BIO-SCHWEINEKOTELETTE 241 Naturgebraten im Eigensaft,paniert,gegrillt, für jene Feinschmecker, die es lieben am Knochen zu nagen. BIO-SCHWEINESCHNITZEL geschnitten 235 Dünn geschnitten immer noch saftig, hier spührt man die Fleischqualität deutlich. BIO-SCHWEINESCHOPF ausgelöst 238 Für BIO-Schweinebraten-Krenfleisch-Grillfleisch, eignet sich dieses Stück hervorragend. BIO-SCHWEINESCHULTER ausg. 694 Für mageres Krenfleisch,Gulasch,Geschnetzeltes, Surbratl,mageres Schweinsbratl zu empfehlen. 2721 BIO-SPARERIBS mariniert-vorgegart Schön geschnittene BIO-Karreerippen in Trockenbiogewürzen von Hand mariniert & vorgegart. Kurz am Griller oder Pfanne anbraten bis die Spareribs heiss sind- fertig. PRODUKTKATALOG TOUR (Preise inklusive MwST.) Angebot freibleibend. Änderungen und Irrtümer vorbehalten 6 / 17 02.01.2016 Firma Sieberer Manfred Vieh-, Fleisch- und Wursthandel Munderfingerstr. 4 A-5223 Pfaffstätt Manfred SIEBERER Tel.: 0664/5012340 oder 07742/3834 Fax.: +43/7742/58934 MANFRED SIEBERER [email protected] SPÜRE DIE KRAFT IM PRODUKT! [email protected] www.sieberer.cc UNSERE VISION: DER MENSCH SOLL DAS GUTE "LEBENSMITTEL" WIEDER ERKENNEN ==BIO-GEFLÜGEL == SPITZEN BIO-QUALITÄT AUS DER REGION. Bezeichnung Preis in € 2395 BIO-ENTE wie Gew.(ca 3 Kg) Herrliche BIO-Spezialität stressfrei geschlachtet-regionaler Zukauf. 2717 BIO-ENTENBRUSTFILET roh. Herrliche freilaufende BIO-ENTEN.Die Bio-Entenbrust eignet sich hervorragend zum kurzbraten oder zum grillen. 2731 BIO-FASCHIERTES Geflügelfleisch Fein faschiertes BIO-Puten & Hühnerfleisch (sehr mager). 2396 BIO-GANS wie Gew.(ca 5 Kg) Herrliche BIO-Spezialitäten stressfrei geschlachtet,aus der nahen Umgebung. 2397 BIO-GÄNSEKEULEN Herrliche BIO-Spezialitäten stressfrei geschlachtet,aus der nahen Umgebung. 2728 BIO-GRILLFLEISCH Huhn mariniert. Feinstes BIO-Hühnerbrustfilet aus der Region, trocken mit Biogewürzen verfeinert. 2727 BIO-GRILLFLEISCH Pute mariniert. Feinstes BIO-Putenbrustfiletfleisch aus der Region, trocken mit Biogewürzen verfeinert. BIO-HÜHNERBRUSTFILET 699 Österreichische, Regionale BIO-Qualität. 2701 BIO-PUTE wie Gew.(von 4-12 Kg) Auch als BIO-Babypute erhältlich. 2129 BIO-PUTENBRUSTFILET Hervorragend für einen Putenbrustfiletrollbraten,Geschnetzeltes oder Gulasch in österreichischer,regionaler BIO-Qualität. 2740 BIO-PUTENFILETROLLBRATEN Feinstes Bio-Putenbrustfilet zu einem Rollbraten verfeinert. 2128 BIO-PUTENFILETSCHNITZEL Paniert oder gegrillt natur, man spührt die österreichische,regionale BIO-Qualität. PRODUKTKATALOG TOUR (Preise inklusive MwST.) Angebot freibleibend. Änderungen und Irrtümer vorbehalten 7 / 17 02.01.2016 Firma Sieberer Manfred Vieh-, Fleisch- und Wursthandel Munderfingerstr. 4 A-5223 Pfaffstätt Manfred SIEBERER Tel.: 0664/5012340 oder 07742/3834 Fax.: +43/7742/58934 MANFRED SIEBERER [email protected] SPÜRE DIE KRAFT IM PRODUKT! [email protected] www.sieberer.cc UNSERE VISION: DER MENSCH SOLL DAS GUTE "LEBENSMITTEL" WIEDER ERKENNEN ==BIO-LAMM-----WILD-----FOHLEN== AUCH DIESE FLEISCHSORTEN KÖNNEN SIE ÜBER UNS BEZIEHEN. ALLE DETAILWÜNSCHE DIESER TIERARTEN KÖNNEN SIE BESTELLEN. Bezeichnung Preis in € 2732 BIO-FASCHIERTES Lammfleisch Fein faschiertes BIO-Lammfleisch (sehr mager). 2726 BIO-GRILLFLEISCH Lamm mariniert. Feinste BIO-Lammkotelette oder Lammschlögelscheiben aus der Region, trocken mit Biogewürzen verfeinert. 2715 BIO-LAMMGULASCH Mageres Muskelfleisch vom Schlögel oder Schulter. 2519 BIO-LAMMKOTELETTE Herrliche Lammspezialitäten,stressfrei geschlachtet,aus der regionalen BIO-Welt. 2391 BIO-LAMMSCHLÖGEL m.Kn. Herrliche Lammspezialitäten,stressfrei geschlachtet,aus der regionalen BIO-Welt. 2351 FOHLENFLEISCH (Fleischteile nach Anfrage) 2307 FOHLENFLEISCHMISCHPAKEToh.Kn. Mischpakete ab 3 kg.Ratsam ist jedoch 5-10 kg, weil die Fleischteile schönere & grössere Aufteilungen haben. 2341 HIRSCHBRATEN 2337 HIRSCHGULASCH 2356 REHBRATEN 2355 REHGULASCH PRODUKTKATALOG TOUR (Preise inklusive MwST.) Angebot freibleibend. Änderungen und Irrtümer vorbehalten 8 / 17 02.01.2016 Firma Sieberer Manfred Vieh-, Fleisch- und Wursthandel Munderfingerstr. 4 A-5223 Pfaffstätt Manfred SIEBERER Tel.: 0664/5012340 oder 07742/3834 Fax.: +43/7742/58934 MANFRED SIEBERER [email protected] SPÜRE DIE KRAFT IM PRODUKT! [email protected] www.sieberer.cc UNSERE VISION: DER MENSCH SOLL DAS GUTE "LEBENSMITTEL" WIEDER ERKENNEN ==UNSERE SCHINKENSPEZIALITÄTEN== ALLE DIESE PRODUKTE SIND AUS EIGENER HERSTELLUNG ! GERNE BEKOMMEN SIE DIE " IM GANZEN" BENANNTEN PRODUKTE AUCH AUFGESCHNITTEN, Preisliste auf Anfrage möglich. Bezeichnung 86 982 484 85 289 990 390 28 Preis in € ANGUSSCHINKEN geschnitten. Feinstes ANGUS Schnitzelfleisch verarbeitet in eine grosse saftige SCHINKENKEULE. Dieser Rindersaftschinken ist zart rosa gebraten. Kräftige Räucherung für den perfekten Geschmack. BEINSCHINKEN geschnitten. Schweinkeule mild gesalzen gut gewürzt, über Buchenholz leicht überräuchert,klassisches Fettrandl. FITNESS-SCHINKEN geschnitten. Das Besondere: -Fleischauswahl (extrem magere Teile), -Zutatenzusammenstellung (kein Zuckerzusatz) -Herstellungsschonung (Deltakochen,nat. Räucherung) -Optisches High-Light ( gleichmässige Noppen) HAUSSCHINKEN geschnitten. Spezielle Schinkenmasse im Schweinebauch gefüllt, gebraten und doppelt geräuchert. MAMMUT-SCHINKEN geschnitten. Herzhafter-Würziger Beinschinken, wie gewachsen mit klassischem Fettrandl. PUTENSCHINKEN geschnitten. Mageres Putenbrustfleisch zum perfekt saftigen Schinken kreiert. SCHINKENAUFSCHNITT-GOURMET geschnitten Alle hauseigenen Schinkenspezialitäten, hauch dünn aufgeschnitten & aufgelegt. (auf Bestellung VAC). VOLLMOND-SCHINKEN geschnitten. Milder Schweineschinken, leicht über Buche geräuchert, bei Vollmond erfolgt über Nacht der Eiweißaufschlag. PRODUKTKATALOG TOUR (Preise inklusive MwST.) Angebot freibleibend. Änderungen und Irrtümer vorbehalten 9 / 17 02.01.2016 Firma Sieberer Manfred Vieh-, Fleisch- und Wursthandel Munderfingerstr. 4 A-5223 Pfaffstätt Manfred SIEBERER Tel.: 0664/5012340 oder 07742/3834 Fax.: +43/7742/58934 MANFRED SIEBERER [email protected] SPÜRE DIE KRAFT IM PRODUKT! [email protected] www.sieberer.cc UNSERE VISION: DER MENSCH SOLL DAS GUTE "LEBENSMITTEL" WIEDER ERKENNEN #### F.I.T- LINIE MAGERPRODUKTE IN STANGERL AUSGESUCHTES MAGERFLEISCH ZU SCHINKENSTANGERL VERARBEITET. BIS ZU UNTER 7% FETTANTEIL Bezeichnung Preis in € BIO-ENERGY PORK im Ganzen. In noch nie dagewesener schlachtwarmer Frische aus Rind & Schweinefleisch hergestellt, ohne E-Nummernzusätze in Bioqualität zur Eiweisspowerwurst kreiert. BIO-ENERGY PUTE im Ganzen. 901 In noch nie dagewesener schlachtwarmer Frische aus Rindfleisch & Pute hergestellt, ohne E-Nummernzusätze in Bioqualität zur Eiweisspowerwurst kreiert. BIO-ENERGY RIND im Ganzen. 900 In noch nie dagewesener schlachtwarmer Frische aus Rindfleisch hergestellt, ohne E-Nummernzusätze in Bioqualität zur Eiweisspowerwurst kreiert. Geräucherte Krakauer F-I-T im Ganzen kg. 30 Speziele Magerwurst nach Schinkenwurst Art mit Mammut Mani Designe. Auch in 400g Punkerl erhältlich. KÄSEWURST [G] F-I-T im G.kg. 31 MAGERKÄSE & SCHINKENFLEISCH in WURSTFORM. Auch in 400g Punkerl erhältlich. POLNISCHE F-I-T im Ganzen kg. 32 Magerstes Rindfleischprodukt gut geräuchert,saftig & würzig. Hergestellt aus fettfreiem Rinderschnitzlfleisch. Auch in 400g Punkerl erhältlich. 2228 PUTENKRAKAUER F.I.T.im Ganzen Mit mageren Puten-Schnitzelfleisch hergestelltes Schinkenstangerl für Figurbewusste. 902 PRODUKTKATALOG TOUR (Preise inklusive MwST.) Angebot freibleibend. Änderungen und Irrtümer vorbehalten 10 / 17 02.01.2016 Firma Sieberer Manfred Vieh-, Fleisch- und Wursthandel Munderfingerstr. 4 A-5223 Pfaffstätt Manfred SIEBERER Tel.: 0664/5012340 oder 07742/3834 Fax.: +43/7742/58934 MANFRED SIEBERER [email protected] SPÜRE DIE KRAFT IM PRODUKT! [email protected] www.sieberer.cc UNSERE VISION: DER MENSCH SOLL DAS GUTE "LEBENSMITTEL" WIEDER ERKENNEN ==GESELCHTES & ROHSPECK== FLEISCH MILD GESALZEN LANGSAM UND SCHONEND ÜBER BUCHENHOLZ GERÄUCHERT. GERNE BEKOMMEN SIE DIE "IM GANZEN" BENANNTEN PRODUKTE AUCH AUFGESCHNITTEN, Preisliste auf Anfrage möglich. Bezeichnung Preis in € BAUERNGESELCHTES im Ganzen Es stehen hier drei Fleischstücke zur Auswahl: Karree mager (nicht trocken) für Kalorienbewusste, Schopf sehr saftig, gut zum Portionieren, Bauch durchzogen super zum Jausnen. BIO-HAUSGESELCHTES gebraten. 208 In voller BIO-Verantwortung hergestellt.Erhältlich in Karree,Schopf,Bauch, Gut alter Tradition geräuchert und gebraten. 2362 Indianer-Rauchfleisch (Pferd) im Ganzen Getrocknetes Pferdefleisch acht Wochen gesalzen, zart geräuchert,100%ige Abtrocknung.(hart gereift) Super als Vorspeisen-Carpaccio mit Balsamico,Ruccola & Minitomaten. KARREESPECK im Ganzen 933 Schweinekarree mit leichtem Fettrandl, kalt über Buchenholz geräuchert. RINDERRAUCHFLEISCH im Ganzen 875 (Bündner Art; hart-luftgetrocknet) sehr mager ! Super als Vorspeisen-Carpaccio mit Balsamico,Ruccola & Minitomaten. SCHINKENSPECK im Ganzen 873 Feinster Rohschinken vom Schlögel (Schnitzelteil) zart gewürzt, mild gesalzen & 9 Monate gereift ! SURKÜBELSPECK roh 196 KÜBELSPECK mit einer 8 wöchigen Surlagerung mit feinen sichtbaren Gewürzen versehen. 984 ALLE PRODUKTE FEIN GESCHNITTEN ERHÄLTLICH. PRODUKTKATALOG TOUR (Preise inklusive MwST.) Angebot freibleibend. Änderungen und Irrtümer vorbehalten 11 / 17 02.01.2016 Firma Sieberer Manfred Vieh-, Fleisch- und Wursthandel Munderfingerstr. 4 A-5223 Pfaffstätt Manfred SIEBERER Tel.: 0664/5012340 oder 07742/3834 Fax.: +43/7742/58934 MANFRED SIEBERER [email protected] SPÜRE DIE KRAFT IM PRODUKT! [email protected] www.sieberer.cc UNSERE VISION: DER MENSCH SOLL DAS GUTE "LEBENSMITTEL" WIEDER ERKENNEN ==HARTWÜRSTL== - in Handarbeit gefertigt-aus eigener Herstellung, - Naturhülle - mit feinsten Gewürzen veredelt, - lange Reifezeit (dadurch auch hart) EIN WUNDERBARER GAUMENSCHMAUS! Bezeichnung 453 404 416 474 475 48 414 Preis in € HARTWÜRSTL [G] gem.Stk-paar. Wir bieten fünf Varianten:Kärntner,Landjäger,Pefferkärntner,Wildwurzn,, Zigeunersnacks(scharf),in einer Verpackung. KÄRNTNERWÜRSTL Stk Eine etwas gröbere Körnung von Rindfleisch und Schweinefleisch typisch kärntnerisch gewürzt- gut & lange gereift. LANDJÄGER paar Eine besondere Grösse & Viereckigkeit zeichnet dieses pikante in der Naturhülle entstandene Rohwurst-Highligth aus. PFEFFERKÄRNTNER Stk. Weisser griesfeiner Pfeffer ummantelt dieses Kärntnerwürstl, gibt ihr dadurch einen nicht scharfen sondern pfeffrigen Geschmack. WILDBEISSER paar. Wildfleisch vom regionalen Jäger mit leicht betonten Gewürzen wie Rosmarien,Thymian & Wacholder. ZAUBERSTAB (Cabanossi) paar. Für Kinder ein riesen Spass dieses Schmankerl zu Geniessen. ZIGEUNERSNACK paar Feurig-scharfer Hochgenuss für Knabberfreunde. PRODUKTKATALOG TOUR (Preise inklusive MwST.) Angebot freibleibend. Änderungen und Irrtümer vorbehalten 12 / 17 02.01.2016 Firma Sieberer Manfred Vieh-, Fleisch- und Wursthandel Munderfingerstr. 4 A-5223 Pfaffstätt Manfred SIEBERER Tel.: 0664/5012340 oder 07742/3834 Fax.: +43/7742/58934 MANFRED SIEBERER [email protected] SPÜRE DIE KRAFT IM PRODUKT! [email protected] www.sieberer.cc UNSERE VISION: DER MENSCH SOLL DAS GUTE "LEBENSMITTEL" WIEDER ERKENNEN +***==WURSTVEREDELUNG==****+ Bezeichnung Preis in € BLUTWURST [A] Mit feinem Weissbrot schnittfest,mager hergestellt. BLUTWURSTKRANZL [A] geräuchert im Ganzen kg. 955 Für alle Blutwurstfans, fein aufgeschnitten und kalt serviert, einfach gut ! (Winzerspezialität) BRATWURST 118 Im Winter mit Sauerkraut - im Sommer am Grill - Ein Genuss zu jeder Jahreszeit. CHILI-GRILLER ohne.Käse kg. 880 Originelle Imbisswurst genannt + DIE SCHARFE+,Sehr beliebt bei Würstlstandl'n !! CHILI-KASBRUZZLER [G] kg. 371 Die kleinen Scharfmacher.(portioniert ca. 6-7 dag Stk.)Sichtbare CHILLI-SCHOTEN machen hier die Optik zum vorsichtigen Genuss. CHILI-STANGERL im Ganzen kg. 34 Würzige Dauerwurst, mit optisch herausragendem CHILI - PAPRIKA. Auch in 400g Punkerl erhältlich. DEBREZINER kg. 124 Nach ungarischem Rezept,- Top Qualität, - Beste knackige Naturwursthülle EXTRAWURST im Ganzen kg. 860 Feinstes Wurstbrät aus Rindfleisch, Schweinefleisch,ein wenig Speck, milde Würzung. Auch in 500g Punkerl erhältlich. FRANKFURTER kg. 101 Sehr Fettarm wegen dem hohen Rindfleischanteil. Super knackig & gustiös goldbraun dank Naturwursthülle. GÖTTINGER-Bierkugel [M] im G.kg. 131 Eine Wienermasse mit Senfkörner und eigenen Gewürzen versehen. Auch in 400g Punkerl erhältlich. JAUSENWURST im Ganzen kg. 40 Bestens zu empfehlen für Knoblauch Liebhaber. Auch in 400g Punkerl erhältlich. KALBSBRATWURST kg. 909 Herrliche Kalbfleischkombination mit feinen Gewürzen. 2321 KALBSBRATWÜRSTL kg. Herrlich frisches Kalbfleisch zu Bratwürstl verarbeitet. KALBSLEBERSTREICHWURST 362 Grundbestandteil ist die frische,stressfreie Kalbsleber mit feinen Gewürzen verfeinert. (ca.100g Punkerl) KÄSEBURGER [G] Stk 956 Aus Käsewurstbrät erstelltes Laibchen,mit Alpenkräuter bestreut & knusprig gebraten. TIPP 1: Auffechern,scharf braten,auf einen Salat dekorieren. TIPP 2: Mit verschiedenen Saucen servieren. 133 PRODUKTKATALOG TOUR (Preise inklusive MwST.) Angebot freibleibend. Änderungen und Irrtümer vorbehalten 13 / 17 02.01.2016 Firma Sieberer Manfred Vieh-, Fleisch- und Wursthandel Munderfingerstr. 4 A-5223 Pfaffstätt Manfred SIEBERER Tel.: 0664/5012340 oder 07742/3834 Fax.: +43/7742/58934 MANFRED SIEBERER [email protected] SPÜRE DIE KRAFT IM PRODUKT! [email protected] www.sieberer.cc UNSERE VISION: DER MENSCH SOLL DAS GUTE "LEBENSMITTEL" WIEDER ERKENNEN +***==WURSTVEREDELUNG==****+ 109 Bezeichnung KÄSEGRILLER [G] Kg. Der Klassiker,Bester Grillspass mit Hochgenuss. !würzig-gschmackig! Ausgesuchter Käse ohne zu spritzen. Preis in € KASPRESSKNÖDEL [A,C,G] Stk. Mit drei hochwertigen Käsesorten versehen, fein gewürzt,in Butterschmalz angebraten,von Hand hergestellt, da schmeckt man den Unterschied.(ca200g) KNACKER kg. 102 Wenig Fett - knackig, schmeckt vorzüglich als Wurstsalat oder auch ideal zum Grillen. KRAINER 112 Deftige Jausenspezialität,gschmackig gewürzt. KRAKAUER hell im Ganzen kg. 862 80% Fleischanteil, 20%Extrawurstanteil, milder Geschmack.sehr mager & bekömmlich. Auch in 400g Punkerl erhältlich. KRÄUTERKÄSEWÜRSTEL [G] kg. 123 Eine Spezialität (Eigenkreation) unseres Hauses - Wiener Würstl, verfeinert mit Alpenkräutern und besten Emmentalerkäse. Zubereitet im Bosnaweckerl mit Salat & Saucen,ein Gedicht. LEBERKÄSE KALT im Ganzen kg. 864 Sehr delikat, mit feiner, gehaltvoller Würze,(MAGER). LEBERKNÖDEL [A,C,G] Stk. 151 Mit schlachtfrischer Rinder- und Schweineleber erstellt, in Liebe von Hand erzeugt & gedreht, dann schmeckts.(ca150g) LEBERWURST 306 Schlachtfrische Leber mit würzigem Majoran und Schweinefleisch vermengt. MÜNCHNER- WEIßWURST kg. 119 Herrliches Weisswurstbrät, mit frischer Petersilie vom Garten. PFEFFERONILEBERKÄSE im G. 107 Die scharfe Alternative für`s Pikante Essen. Auch als rohes Brät erhältlich. 2360 PFERDESTANGERL im Ganzen. Aus Pferdefleisch & Olivenöl, mit zarten Gewürzen versehen. Auch in 400g Punkerl erhältlich. PIKANTWURST im Ganzen kg. 861 Extrawurst mit frischer roter & grüner Paprikaeinlage. Auch in 500g Punkerl erhältlich. RINDERFRANKFURTER 147 Aus reinem Rindfleisch & Olivenöl hergestellt. In vielen grössen & kaliberarten erhältlich. RINDERKNACKER 975 Aus reinem magerem Rindfleisch mit Olivenöl gefertigt. 152 PRODUKTKATALOG TOUR (Preise inklusive MwST.) Angebot freibleibend. Änderungen und Irrtümer vorbehalten 14 / 17 02.01.2016 Firma Sieberer Manfred Vieh-, Fleisch- und Wursthandel Munderfingerstr. 4 A-5223 Pfaffstätt Manfred SIEBERER Tel.: 0664/5012340 oder 07742/3834 Fax.: +43/7742/58934 MANFRED SIEBERER [email protected] SPÜRE DIE KRAFT IM PRODUKT! [email protected] www.sieberer.cc UNSERE VISION: DER MENSCH SOLL DAS GUTE "LEBENSMITTEL" WIEDER ERKENNEN +***==WURSTVEREDELUNG==****+ Bezeichnung 2304 SAUERKRAUT kg. Kraut Regional- besondere Rezeptur !! EIGENPRODUKTION !! In 500g Packerl erhältlich. SAUMAISEN Stk. 254 Aus Debrezinerbrät erstelltes Laibchen, mit Gewürzen bestreut & knusprig gebraten. TIPP 1: Auffechern,scharf braten,auf einen Salat dekorieren TIPP 2: Mit verschiedenen Saucen servieren. TIPP 3: Im Sauerkraut mitkochen. SCHWEINSBRATWÜRSTEL kg. 128 Knusprig braten, ob in der Pfanne oder am Grill, TIPP: "BOSNA" Bosnaweckerl erwärmen - bestreichen mit pikantem Senf, Ketchup - Würstl dazugeben mit Zwiebel und Bosnagewürz verfeinern. "Die Spezialität in Salzburg" SPECKPOLNISCHE im Ganzen kg. 937 Mit sichtbaren,gleichmäßigen Speckstücken,gut geräuchert,(Paprikaspeckwurst) besonders geeignet für eine deftige Brotzeit.In ca.400g portioniert erhältlich. SPECKWURST kg. 149 -Mit sichtbaren Speckwürfeln verfeinert. -Alttraditionelles Gewürzrezept. STREICHWURST klein Stk. 428 Grundbestandteil ist die frische Leber,goldbrauner Röstzwiebel,feine Gewürze. (ca.100g Punkerl) TEUFELSWURST (scharf) im Ganzen kg. 33 Der Name sagt alles - feurig-scharf, von großer Würze. TIPP: Ganz fein aufschneiden, eignet sich besonders gut für "scharfe" Pizza ! Auch in 400g Punkerl erhältlich. TIROLER im Ganzen kg. 863 Traditionelle Gewürze, spezielle Rezepturen vom Tirolerland prägt dieses Produkt. Auch in 400g Punkerl erhältlich. WEIßWÜRSTEL kg. 117 Ein Klassiker im Weissen Sortiment. WIENER im Ganzen kg. 39 Feinste aus Rindfleisch & Schweinefleisch, mit Gewürzen vermengte Wurstsorte. Ähnlich wie Kochsalami. Auch in 400g Punkerl erhältlich. ZIGEUNERKRANZL im Ganzen kg. 115 Pikant nach Braunschweiger Art, kalter oder warmer Genuss zu jeder Jahreszeit. Auch in 400g Punkerl erhältlich. ZWIEBELSTREICHWURST Stk. 485 Grundbestandteil ist die frische Leber,goldbrauner Röstzwiebel,feine Gewürze. (ca.100g Punkerl) PRODUKTKATALOG TOUR (Preise inklusive MwST.) Angebot freibleibend. Änderungen und Irrtümer vorbehalten Preis in € 15 / 17 02.01.2016 Firma Sieberer Manfred Vieh-, Fleisch- und Wursthandel Munderfingerstr. 4 A-5223 Pfaffstätt Manfred SIEBERER Tel.: 0664/5012340 oder 07742/3834 Fax.: +43/7742/58934 MANFRED SIEBERER [email protected] SPÜRE DIE KRAFT IM PRODUKT! [email protected] www.sieberer.cc UNSERE VISION: DER MENSCH SOLL DAS GUTE "LEBENSMITTEL" WIEDER ERKENNEN ==HAUSMANN-SULZEN== VON HAND GEFÜLLT MIT FEINSTEN PRODUKTEN ERSTELLT . ALLE DIESE PRODUKTE SIND AUS EIGENER HERSTELLUNG ! GERNE BEKOMMEN SIE DIE " IM GANZEN" BENANNTEN PRODUKTE AUCH AUFGESCHNITTEN, Bezeichnung 38 35 Preis in € BAUERNSULZE im Ganzen kg. Mageres Schweinefleisch gekocht,Essig,Gewürze, selbstgemachte Gelatine,zur Presswurst geformt. RINDERSCHINKENSULZE im Ganzen kg. Mageres Rinderschnitzelfleisch gekocht,Essig,Gewürze,selbstgemachte Gelatine,in Sulzenform. (sehr bekömmlich Diätkost) PRODUKTKATALOG TOUR (Preise inklusive MwST.) Angebot freibleibend. Änderungen und Irrtümer vorbehalten 16 / 17 02.01.2016 Firma Sieberer Manfred Vieh-, Fleisch- und Wursthandel Munderfingerstr. 4 A-5223 Pfaffstätt Manfred SIEBERER Tel.: 0664/5012340 oder 07742/3834 Fax.: +43/7742/58934 MANFRED SIEBERER [email protected] SPÜRE DIE KRAFT IM PRODUKT! [email protected] www.sieberer.cc UNSERE VISION: DER MENSCH SOLL DAS GUTE "LEBENSMITTEL" WIEDER ERKENNEN ==TIERNAHRUNG== JEDE MENGE GÜNSTIGE NATÜRLICHE TIERFUTTERANGEBOTE. BITTE ANFRAGEN BEI UNSEREN FACHBERATERN. ALLE DIESE PRODUKTE SIND AUS EIGENER HERSTELLUNG ! ALLE PRODUKTE TIEFGEKÜHLT JEDOCH AUCH AUF WUNSCH GEKÜHLT LIEFERBAR. Bezeichnung Preis in € 8037 TIERFUTTER-Geflügelfleisch Tk. Grob gewolftes GEFLÜGEL-fleisch.-MAGER.(500g Pkg) 2388 Tierfutter-Innereienmix RIND Aussschliesslich Innereien vom Rind,beinhaltet Niere,Lunge,Leber,Herz,Milz,-grob gewolft. In 500g portioniert erhältlich. 2303 TIERFUTTER-Kuttl-Pansen-Rind Gewaschener grüner Rindermagen,gut für die Verdauung unserer geliebten Hunde. Gewolft oder im ganzen VAC-verpackt möglich.(500g und 1000g Pkg) 8020 TIERFUTTER-LAMMFLEISCH Grob gewolftes Lammfleisch.In 500g portioniert erhältlich. 2367 TIERFUTTER-Ochsenziehmer Kg.getrocknet. Optimale Zahnepflege für den Hund. Ideal für das Bisstraining junger Hunde. (Knochenhart) Wegen extremer Austrocknung sehr wenig Gewicht.(ca250g Pkg) 2384 TIERFUTTER-Pferdefleisch Grob gewolftes PFERDE-fleisch.-MAGER.In 500g portioniert erhältlich. 2366 TIERFUTTER-RINDERHERZ Rinderherzen im ganzen Stück.Sehr gut für die Hundediät.(ca.500g-1000g) 2386 TIERFUTTER-RINDERKNOCHEN Vacuumiert ca 200g-500g TIERFUTTER-RINDFLEISCH I 84 Grob gewolftes Rindfleisch.-MAGER.In 500g portioniert erhältlich. 2365 TIERFUTTER-SCHLEPP Super knabberspass mit Fleischbelohnung.(ca 250g-500g Pkg) 2363 TIERFUTTER-Schweineohren Stk. Getroknete Schweineohren eine Sensation für den besten Hundefreund. 8033 TIERFUTTER-WILDFLEISCH Grob gewolftes WILD-fleisch.-MAGER.In 500g portioniert erhältlich. TIERFUTTER-WURST kg. 850 Eignet sich für HUND & KATZE Bei Hunden als Trainingswurst sehr beliebt.(ca 500g Stangerl) WEITERE ANGEBOTE-PRODUKTE AUF ANFRAGE ! PRODUKTKATALOG TOUR (Preise inklusive MwST.) Angebot freibleibend. Änderungen und Irrtümer vorbehalten 17 / 17 02.01.2016
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