Aktuelle Angebote - Restaurant Sorbas | Gelsenkirchen Buer

Kalte Vorspeisen
001
Verschiedenes (Zaziki, Dolmadakia,Oliven, Peperoni , weiße
Bohnen, Auberginensalat,Oktapus, Taramasalat
002
003
004
005
007
008
Biere
1
1,2
und Kopanisti) .... 14.00
Zaziki..........................................................................................................4.50
Dolmadakia (mit Reis gefüllte Weinblätter) .......................................4.50
Oliven, Peperoni 1 ...............................................................................4.00
Oktapus - Salat.....................................................................................8.00
Kleiner Appetitanreger (Zaziki, Dolmadakia, weiße Bohnen,
Fetakäse)........................................................................................................7.00
Kopanisti (pikant angemachter Fetakäse) ............................................5.00
Warme Vorspeisen
013
014
217
Auberginenscheiben (gebraten, mit Zaziki) ...................................7.50
Grüne Paprikaschoten (gebraten, mit Fetakäse) ..........................7.50
Zucchinischeiben (gebraten mit Zaziki) ...........................................7.50
Käse
015
017
018
Fetakäse mit Zwiebeln und Öl.................................................. .6.00
Saganaki (gebratener Fetakäse) ............................................................6.50
Saganaki (gebratener Schnittkäse)........................................................7.50
Suppen
019
Griech. Fleischsuppe1,4,Hühnersuppe4,Gulaschsuppe4 .4.50
Salate
023
024
607
Bauernsalat ...........................................................................................5.00
Großer Bauernsalat, oder Thunfischsalat...............................9.50
Chefsalat mit gegrillten Putenbruststreifen, oder
Hähnchenbrust Geschnetzeltem
Tomaten, Gurken, Eisbergsalat, Oliven, Peperoni,
Ei, Mais, Paprika, Zwiebeln und griechischer Schnittkäse ................... 13.50
Pfannengerichte
036
037
602
332
Schnitzel nach Wiener Art, Pommes und gemischter Salat 12.50
Zigeuner9- oder Jäger2- oder Pfefferschnitzel4
mit Pommes und gemischtem Salat.......................................................... 14.00
Hawaiischnitzel1,2, paniert mit Ananas und Sahnesoße
und Käse überbacken, dazu Pommes und ein gemischter Salat ........... 15.00
Putenschnitzel, mitJäger- oder Zigeunersoße ............... 14.00
Pommes, Reis, gemischter Salat
Pils, Alt, Malz 0.3l.............................................................................. 2.70
Alkoholfreies Bier und Alt 0.3l .................................................. 2.70
Weizenbier 0.5l .................................................................................... 4.00
Alkoholfreie Getränke
Pepsi Cola1,10,Pepsi-Cola-Light1,9,10,Mirinda1,3,Sprite
0,2l, 2.40 €,
0,3l, 3,30€,
0,5l, 5,40 €
Mineralwasser 0,25l, 2,50€
0,7l, 6.00 €
Orangensaft,Apfelsaft,Traubensaft ....................................... 3.00
Bitter Lemon 1,11, Tonic Water11 ................................................ 2.50
Ginger Ale1....................................................................... 2.50
Apfelsaftschorle (0,3l) ..................................................... 3.00
Stilles Mineralwasser (0,5l).......................................................... 2.50
Spirituosen 2 cl
Ouzo,Turbo, Korn, Slibowitz ..................................................... 2.00
Asbach Uralt, Bacardi, Wodka, ................................................ 2.50
Malteser, Underberg ........................................................................ 2.50
Fernet, Jägermeister, Kümmerling, Feigling ................... 2.50
Ramazotti ......................................................................... 3.50
Whisky1 .................................................................................................... 4.50
Hennesy .................................................................................................... 5.00
Metaxa 5 Sterne 1 ............................................................................... 3.50
Metaxa 7 Sterne 1 .............................................................................. 5.00
Metaxa 40 Jahre alt 1 ..................................................................... 6.50
Metaxa flambiert 1 ............................................................................ 4.50
Aperitifs
Campari1 mit Orangensaft ........................................................... 4.50
Sherry, Martini, Pernod1............................................................... 3.00
Liköre 2 cl
Griechischer Bananenlikör1 ........................................................ 3.00
Griechischer Pfefferminzlikör1 .................................................. 3.00
Tia Maria1, Amaretto1, Batida de Coco................................ 3.00
Kinderteller/Seniorenteller
112
113
114
715
716
717
Gyros mit Pommes und gemischtem Salat................................ 8.00/10.50
Souflaki mit Pommes und gemischtem Salat .......................... 8.00/10.50
Schnitzel paniert, mit Pommes und gemischtem Salat ...... 8.00/10.50
Lamm- Spieß mit Reis, Pommes und gemischtem Salat ........... ~/13.00
2 Schweinemedaillons mit Senfsoße4
dazu Kroketten und gemischter Salat, ............................................... ~/15.00
Putenenbrustfilet mit Metaxasoße oder Soße Béarnaise
dazu Kroketten und gemischter Salat, ............................................... ~/13.50
Fischgerichte
039
041
042
320
321
Unsere Empfehlung
330
Beilagen – Soßen
208
209
210
211
212
609
214
215
339
Reis1,4 ...........................................................................................................3.00
Pommes Frites ................................................................. 3.00
Kroketten .................................................................................................3.00
Folienkartoffel mit Sauerrahm oder Kräuterbutter ....4.00
Kräuterbutter .......................................................................................1.50
Soße Béarnaise .....................................................................................2.50
Griechisch pikante Soße1,4 .............................................................2.00
Pfeffer-Soße4 ..........................................................................................2.50
Sahnesoße4...............................................................................................2.00
Nachspeisen
115
116
117
118
119
120
121
122
Joghurt mit Honig und Mandeln ..............................................4.50
Grießpudding nach griechischer Art, dazu
Eis mit Vanillegeschmack und Sahne 1........................... 5.00
Vanilleeis mit heißen Kirschen ..................................................5.00
Gemischtes Eis mit Sahne .............................................................4.00
Eis mit Früchten und Sahne ........................................................5.00
Sekt Eis ....................................................................................................5.00
Frappeé (griechischer Erfrischungskaffee) ........................3.00
Frapeé mit Vanilleeis ......................................................................4.00
Warme Getränke
123
124
400
401
125
Tasse Kaffee10 ........................................................................................2.00
Griechischer Mokka10 ......................................................................2.00
Cappucino10 mit Milch.................................................... 2.80
Espresso10 ......................................................................... 2.00
Tee ................................................................................................................2.00
Kalamaria 3 mit gemischtem Salat..................................................... 15.00
Scampis 3 mit gemischtem Salat .......................................................... 20.00
Scampis Spezial 1,2,3,4 in pikanter Soße angerichtet, mit Käse
dazu gemischter Salat, Reis oder Pommes .............................................. 22.50
Seelachsfilet paniert mit Senfsoße,4 Kroketten, gemischter Salat . 16.50
Pangasiusfilet paniert mit Senfsoße,4 Kroketten, gemis. Salat ..... 15.50
Putenfilet mit Sahnesoße1,4,
Pommes, Reis und gem. Salat ................................................................... 16.00
331
Putenmedaillons mit Sahnesoße1,2,4 und Käse überbacken,
Reis, Pommes oder Folienkartoffel und gemischter Salat ..................... 17.50
334
336
600
3 Schweinemedaillons mit pikanter Soße und Käse
überbacken1,2,4, Reis, Pommes und gemischter Salat ...................... 20.00
3 Rindermedaillons1,2,4mit pikanter Soße und Käse überbacken,
Reis, Pommes und gemischter Salat ......................................................... 24.50
Putenbrustfilet mit Soße Béarnaise, dazu
Reis, Pommes und ein gemischter Salat................................................... 16.00
Argentinische Steaks
045
Rumpsteak mit Pfeffersoße4,
dazu Reis, Pommes und gemischter Salat .............................................. 21.00
218
047
220
048
221
als Filetsteak1,4 .................................................................................... 24.50
Rumpsteak mit Kräuterbutter,
dazu Reis, Pommes u. gem. Salat ............................................................. 21.00
als Filetsteak1,4 .................................................................................... 24.50
Rumpsteak mit griechisch pikanter Soße1,4,
dazu Reis, Pommes und gemischter Salat ............................................... 21.00
als Filetsteak1,4 .................................................................................... 24.50
Lammspezialitäten
054
301
302
090
081
082
1,4
Lamm-Spieße mit Reis, Pommes und gemischtem Salat ............ 18.50
Lammhüftsteak1,4 mit grünen Bohnen, Reis und gem. Salat ........ 21.00
Lamm-Platte1,4 ein Lammspieß, Lammfilet, zwei Lammkoteletts,
grüne Bohnen, Reis und gemischter Salat .............................................. 23.50
Lammfilet1,4 mit grünen Bohnen, Reis und gemischter Salat ......... 23.50
5 Lammkoteletts1,4 mit Reis, Pommes und gemischtem Salat ...... 17.50
5 Lammkoteletts1,4 mit grünen Bohnen und gemischtem Salat ... 17.50
Lammspezialitäten aus dem Backofen
066
067
068
069
070
a
056
Lammfleisch mit Kritharaki
1,2,4
Grillgerichte
, Langkornnudeln mit Käse
überbacken, und gemischter Salat ........................................................... 18.00
073
Lammfleisch mit grünen Bohnen1,2,4 mit Käse überbacken,
Reis oder Pommes und gemischter Salat ................................................. 18.00
Lammfleisch mit dicken Bohnen1,2,4 mit Käse überbacken,
Reis oder Pommes und gemischter Salat ................................................. 18.00
Lammfleisch mit Auberginen1,2,4 mit Käse überbacken,
Reis oder Pommes und gemischter Salat ................................................. 18.00
Lammfleisch mit Bamies1,2,4 (Okraschoten) mit Käse
überbacken, Reis oder Pommes und gemischter Salat .......................... 18.00
Lammfleisch Stifado mit ganzen gekochten Zwiebeln,
dazu Reis oder Pommes und gemischter Salat ....................................... 18.00
074
075
080
085
087
088
089
Gyros1,4 mit Reis, Pommes und gemischtem Salat .............................. 14.00
Souflaki1,4 mit Reis, Pommes und gemischtem Salat ......................... 14.00
Bifteki1,4 mit Käse gefüllt, Reis, Pommes und gemischter Salat ........ 14.00
Schweinesteak1,4 300 g, mit Soße, Reis, Pommes und gem. Salat . 15.00
Filet Souflaki1,4, mit Soße, Reis, Pommes und gemischter Salat .... 17.50
Schweinefilet mit pikanter griechischer Soße1,4,
Reis, Pommes und gem. Salat .................................................................. 17.50
Schweinefilet mit Schafskäse gefüllt1,4,
Reis, Pommes und gemischter Salat ........................................................ 19.00
Schweinemedaillons mit Senfsoße4
dazu Kroketten und gemischter Salat,..................................................... 20.00
Spezialitäten des Hauses
049
3 Schweinemedaillons mit pikanter Metaxasoße1,4
Kombinierte Gerichte vom Grill
im Pfännchen angerichtet, gemischter Salat,
Reis oder Pommes oder Folienkartoffel .................................................. 19.00
050
3 Schweinemedaillons in Weißweinsoße1,4
mit Crème fraiche, frische Champignons, Paprika und Kräuter dazu
gemischter Salat, Reis oder Pommes oder Folienkartoffel .................... 20.00
205
052
053
071
605
072
303
Lammfilet in Cassis-Soße
1,4
, Crème fraiche,
frische Champignons und Kräuter dazu Reis, Pommes oder
Folienkartoffel und gemischter Salat ...................................................... 24.50
091
Gyros-Platte1,4 ein Souflaki, Gyros, Reis,
Pommes und gemischter Salat .................................................................. 15.00
092
Steak-Platte1,4 ein Steak, Gyros, Soße, Reis,
Pommes und gemischter Salat .................................................................. 15.00
095
Ouzo-Platte1,4 ein Ouzo, ein Souflaki, ein Zuzuki, Gyros, Reis,
Pommes und gemischter Salat .................................................................. 15.00
3 Rindermedaillons in Cassis-Soße1,4,
Crème fraiche, frische Champignons und Kräuter, dazu Reis,
Pommes oder Folienkartoffel und gemischter Salat .............................. 24.50
096
Zarte Schweine- und Rindermedaillons
mit Pfeffersoße1,4, Reis, Pommes und gemischter Salat ................ 21.50
Gyros überbacken, mit Sahnesoße und Käse1,2,4,,
Reis oder Pommes und gemischter Salat ................................................. 15.80
Gyros mit Soße Béarnaise überbacken1,2,4,,
dazu Reis, Pommes und gemischter Salat ............................................... 15.80
Gyros mit Sahnesoße im Pfännchen angerichtet1,4,
Reis oder Pommes oder Folienkartoffel und gemischter Salat ............ 14.80
Spezial-Filet-Platte1,4 Schweinefilet, Rinderfilet, Lammfilet,
mit Kräuterbutter oder Soße, grüne Bohnen, Reis, gem. Salat............. 24.50
097
Zeus-Platte1,4 ein Schnitzel, ein Souflaki, Gyros, Reis, Pommes
und gemischter Salat ................................................................................. 15.00
Apollon-Platte1,4 ein Zuzuki, ein Schnitzel, Leber, Gyros,
Reis, Pommes und gem. Salat ................................................................... 15.00
098
Olympia-Platte1,4 ein Souflaki, ein Zuzuki, ein Schnitzel, Leber,
Reis, Pommes und gem. Salat ................................................................... 15.00
100
Spezial-Platte1,4 ein Schweinefilet, ein Souflaki, ein Zuzuki
ein Schnitzel, Gyros, Soße, Reis, Pommes und gemischter Salat .......... 18.00
101
Spezial-Gyros-Platte1,4 ein Bifteki mit Käse gefüllt,
ein Souflaki, Gyros, Reis, Pommes und gemischter Salat ...................... 16.50
102
Spezial-Sorbas-Platte1,4 ein Schweinefilet, ein Lammkotelett,
ein Schnitzel, Gyros, Soße, Reis, Pommes und gemischter Salat .......... 16.50
257
258
Bifteki-Platte1,4 Bifteki, Gyros, Reis, Pommes u. gem. Salat ......... 15.50
Leber-Platte1,4 Leber, Gyros, Reis, Pommes und gem. Salat ...... 14.50
Weine
Imigikos, lieblich rot oder weiß
Karaffe 0.25l..................................................................................................5.50
Karaffe 0.50l............................................................................................... 10.00
Makedonikos halbtrocken rot, weiß oder rose
Karaffe 0.25l..................................................................................................6.00
Karaffe 0.50l............................................................................................... 11.00
Demestica, trocken, rot oder weiß
Griechische
Spezialitäten
Restaurant Sorbas
Karaffe 0.25l..................................................................................................6.00
Karaffe 0.50l............................................................................................... 11.00
Retsina, trockener, geharzter Weißwein
Karaffe 0.25l..................................................................................................5.50
Karaffe 0.50l............................................................................................... 10.00
Malamatina
Flasche 0.5l ....................................................................................................8.50
Mavrodaphne, roter Likörwein
Karaffe 0.25l..................................................................................................6.50
Karaffe 0.50l............................................................................................... 12.00
Limnos, weißer Likörwein
Karaffe 0.25l..................................................................................................6.50
Karaffe 0.50l............................................................................................... 12.00
Bei der Auswahl weiterer Qualitätsweine helfen wir Ihnen gerne.
Sekt
0,7l Flasche .......................................................................................... 20.00
Piccolo ..............................................................................................……..7.50
Legende der Zusatzstoffe
1 – mit Farbstoff, 2 – mit Konservierungsstoffen
3 – mit Antioxidationsmittel, 4 – mit Geschmacksverstärker
9 – mit Süßungsmitteln enthält eine Phenylalaninquelle
10 – mit Koffein, 11 – mit Chinin
Wir wünschen
allen unseren Gästen
schöne Osterfeiertage!
Ihr Restaurant Sorbas Team
Ostermenü
2015
Filet -Teller
Suppe
Schweinefilet, Gyros, Soße
mit Reis und Pommes Frites,
gemischter Salat
und als Nachtisch Eis
18,50 Euro
Warme Küche
Dienstag – Samstag:
17.00 - 22.30 Uhr
Sonn- und Feiertags:
12.00 – 14.45 und 17.00 – 22.30 Uhr
Montag Ruhetag (Außer an Feiertagen und im Dezember)