BEWUSST NATÜRLICH GENUSS IM BRANDNERTAL

MAGAZIN
SOMMER 2015
JAHRESZEITEN
SOMMER
BEWUSST
NATÜRLICH
GENUSS
IM BRANDNERTAL
LEBEN IST
EINKLANG
EINKLANG MIT DER NATUR.
EINKLANG MIT SICH SELBST.
SICH EINSTIMMEN. SICH EINLASSEN.
AUF EINE ZEIT DER ERHOLUNG.
DER SPANNUNG UND DER GELASSENHEIT.
VALAVIERJAHRESZEITENMAGAZIN | SOMMER 2015
LIEBE VALAVIER FREUNDE!
Die Natur erwacht zu neuem Leben. Der Winter ist vorbei, die Sonnenstrahlen
werden von Tag zu Tag wärmer. Das Grün satter und die Blumenvielfalt größer.
Das Vogelgezwitscher am Morgen. Die Älpler ziehen mit Ihren Kuhherden auf die
Alpen. In der Luft liegt ein leichter Kräuterduft von Bergwiesen. Im Hintergrund
hört man den Alvierbach. Richtig, Sie sind Zuhause - Zuhause im Valavier.
Teilen Sie mit uns. Erleben Sie mit uns. Genießen Sie mit uns.
Einen erfrischenden. Einen belebenden. Einen erholsamen.
Einen naturverbundenen. Urlaub für Individualisten.
Wir freuen uns auf Sie!
GOLFPACKAGE „WHOLE IN ONE UNLIMITED“
Frische Luft. Draußen sein. Frei sein.
Verbindungen schaffen. Zwischen dir und mir.
Zwischen Auszeit und Alltag.
Zwischen Urlaub und Zuhause.
Zwischen Erlebnissen und Erinnerungen.
Golfen für Zuhause. Golfen im Urlaub.
Golfen zusammen.
Ob das „Valavier Starter Paket“ inkl. Platzreifekurs,
das Angebot „Gut.Besser.AmBesten.“ inkl. Perfektionskurs oder doch lieber nur ein Angebot mit Tagesgreenfee, gerne stellen wir uns auf Ihre Bedürfnisse
und Wünsche ein, damit Sie ...
Atemberaubende Bergkulisse. Schwungvolle
Abschläge. Ereignisreiche Tage. Unvergessliche
Momente. Aktivurlaub im Valavier.
... erleben und genießen können.
Brückentage im Mai und Juni
Langes Wochenende. Abstand gewinnen.
Das tun was einem wichtig ist.
Mit den Liebsten Zeit verbringen.
30.04. - 03.05. / 14.05. - 17.05. / 22.05. - 25.05. /
04.06. - 07.06. ab EUR 410,- im DZ Jägerheim
KINDERGRATISWOCHEN IM JULI
Bunt. Erholsam. Lustig. Abwechslungsreich.
Spannend.
7 Übernachtungen in der ValavierWohnvielfalt inkl. Valavier Aktivpension
Kinder bis 12 Jahre sind im Zimmer der Eltern oder Großeltern gratis
buchbar in den Zimmerkategorien Talblick und Bergblick
z.B. im Doppelzimmer Talblick ab EUR 826,00 pro
Person für 7 Übernachtungen // Buchbar von Sonntag 28. Juni bis Sonntag 02. August 2015 //
Do-So oder So-So
BERGWEIHNACHT (DO-SO)
Die Schulglocke klingelt. Alle freuen sich. Ferien
können beginnen.
Auf der Arbeit dasselbe. Donnerstagmittag. Schnell
nach Hause. Koffer packen.
Und ab geht’s. In die wohlverdienten Weihnachtsferien. Ins Valavier Aktivresort.
Bei uns stehen die wesentlichen Dinge im Vordergrund - Dinge für die Sie zu Hause keine Zeit hätten.
Zeit für sich.Zeit für dich.Zeit für die Familie.
ab EUR 159,00 pro Person und Nacht im Doppelzimmer Jägerheim
BERGWEIHNACHT (SA-SA)
Die schönste Art des Wartens, ist die Vorfreude.
Vorfreude - auf die weihnachtliche Stimmung.
Vorfreude – auf das gemütliche Beisammensein.
Vorfreude – auf die kulinarischen Gaumenfreuden.
Vorfreude – auf die entspannte Atmosphäre.
Vorfreude – auf einen genussvollen Urlaub im
Valavier.
ab EUR 1050 pro Person für 7 Nächte im Doppelzimmer Jägerheim
GOLF NEWS
Veränderungen. Frischer Wind. Neue Ideen und Konzepte - so präsentiert sich unser 18 – Loch Golfplatz in
Brand. Landschaftlich ist dieser ohnehin ein ganz
spezielles Erlebnis - Lesesteinmauern, hundertjährige
Almhütten, gewaltige Bergmassive und rauschende
Gebirgsbäche machen ihre Golfrunde unvergesslich.
Auch gastronomisch wurde in den letzten Monaten viel
verändert – spanische Köstlichkeiten, mit Liebe und
Kreativität zubereitet, warten um von Ihnen bei der
wohlverdienten Ruhepause, entdeckt und verkostet zu
werden.
Nicht nur der Brandner Golfclub ist für die bevorstehende Saison gerichtet, auch wir haben nachgezogen
und neue Produkte in Auftrag gegeben, um Ihre nächste
Golfrunde mit Kleinigkeiten noch angenehmer zu
gestalten.
Stehen Sie auch schon in den Startlöchern?
Wir freuen uns auf jeden Fall schon auf die kommende
Sommersaison und Ihren Aufenthalt bei uns im Valavier
Aktivresort.
VALAVIERJAHRESZEITENMAGAZIN | SOMMER 2015
WAS BEDEUTET
VERÄNDERUNG?
Es hat sich viel verändert. Unglaublich was ihr geschaffen habt. Was ihr da
geleistet habt ist unvorstellbar. Und Ihr plant schon wieder NEU. Das sind
Worte die wir immer wieder hören. Von Tagesgästen. Von Stammgästen. Von
Einheimischen. Es stimmt. Es hat sich viel verändert. Doch was hat sich den
wirklich verändert?
Am Anfang war der ORT auf 1051m. Bewacht und umrahmt vom Rätikon.
Überdacht vom schönsten Sternenhimmel der Welt. Ein Zollhaus. Das
Jägerheim. Die Geschichte beginnt. Ein Haus im Wandel. Geprägt von seiner
Tradition. Bodenständigkeit und Gastfreundschaft. Fremdenzimmer und
Herzlichkeit. Und Heute? Im Valavier Aktivresort. Ein moderner Name. Für
unsere Gäste ist vieles NEU, für unsere Stammgäste das Gewohnte etwas
anders. Wir verstehen das zu gut. Dennoch, sind wir das „Alte Jägerheim“
geblieben. Es hat sich nur unsere Hülle verändert. Unsere Werte sind zeitlos.
Niemals veraltet. Niemals modern. Immer beständig. Immer bereit.
Für Damals. Für Heute. Für Morgen.
Fokussiert auf das was uns verbindet. Ein Augenmerk auf die Herzlichkeit.
Das Wichtigste haben wir bei aller Entwicklung bei allem Fortschritt erhalten unsere Authentizität und unseren Anspruch. Immer einen Schritt voraus zu sein.
Schnelllebige Trends von dem Notwendigen zu unterscheiden.
Im Kopf die Türen öffnen für das was kommt. Die Ohren spitzen für das was
passiert. Die Seele öffnen um berührt zu werden. Vertrauen schenken auf das
Neue. Loslassen um Neues zu entdecken.
Das Gestern ehren. Das Heute genießen. Das Morgen gestalten. Gemeinsam
mit Ihnen auf eine spannende Reise gehen. Um gemeinsam Geschichte zu
schreiben.
Wir freuen uns auf das nächste gemeinsame Kapitel.
Kathi & Edi mit Marissa und Fabian
LEBEN IST
HEIMKOMMEN
ZUM VERWEILEN. ZUM ENTSPANNEN.
ZUM ERHOLEN. ZUM ENTDECKEN.
ZUM PLAUDERN. ZUM LOSLASSEN.
ZUM GENIESSEN. BEI UNS DÜRFEN
SIE ZUHAUSE SEIN.
WEIT WEG VOM ALLTAG UND
DENNOCH GANZ NAH BEI SICH.
VALAVIERPASSION
Antiquitäten.
Entdeckt in alten Bauernhäusern.
Gesammelt über viele Jahre.
Mit Liebe restauriert und dekoriert.
Geschmückt mit vielen Einzelheiten.
Zu bewundern in Ihrem
zweiten Zuhause.
Ganz nah bei sich und
doch so weit weg von allem.
VALAVIERJAHRESZEITENMAGAZIN | SOMMER 2015
EINBLICKE. AUSBLICKE.LICHTBLICKE.
ALLTÄGLICHES. AUSSERGEWÖHNLICHES.
GESCHICHTEN RUND UM DAS VALAVIER
VALAVIER KASPE RLE
Kasperle trifft sich mit Edi und Kathi auf dem Golfplatz. Edi ist ein erfahrener Golfer und möchte
heute dem Kasperle und seiner Kathi den richtigen Schlag zeigen. Alle sind ganz eifrig bei der
Sache und bemerken nicht, dass von weitem der
Zauberer die Szene beobachtet. Da in Kürze das
Kulinarikgolfturnier stattfindet und sich der Zauberer natürlich die besten Preise abholen möchte,
passt Ihm das gar nicht, dass der Kasperl sowie die
Kathi sich zu Profis entwickeln. Zuhause in seinem
Zauberschloss erfindet er Spezial Zauberbohnen
die er beim Turnier heimlich in die Putinglöcher
steckt. Am Turniertag strahlt die Sonne über den
herrlichen Brandner Golfplatz und der Kasperl sowie Kathi und Edi stehen im nagelneuen Golfoutfit
von Bertel Sport auf dem Platz.
Es kann losgehen. Doch schon beim ersten Schlag
von Kathi verschwindet das Golfloch wie von Geisterhand. Nach x Versuchen verzweifelt nun auch
Coach Edi mit den Beiden. Nur der Zauberer steht
mit breitem Grinsen auf dem Green.
Ob Kasperle und Kathi und auch Coach Edi diesmal dem Bösewicht auf die Schliche kommen?
Dies erfährt Ihr beim nächsten Besuch im Valavier.
VALAVIER FAMILIE
Wolfi Drolle, der „Gute Geist vom Valavier“
Gehört schon fast zum Inventar. Soviele Jahre ist
er schon da. Ob saubere Teller oder Ordnung im
Keller. Unser Wolfi ist immer zur Stelle. Tiere füttern, Dekoration und Gartenarbeit. Unser Wolfi ist
steht‘s bereit. Im Winter Glühwein und Käsefondue, ohne Wolfi ging das nie. Seit Winter ist er am
Wochenende als Kofferträger an der Rezeption,
bei hübschen Damen fühlt er sich besonders wohl.
Schön, dass es Dich gibt!
Kathi & Edi mit Familie und Valavier-Team
VALAVIER KU LINAR IK
VALAVIER FREUN DE
Moni und Frani
Nicht wegzudenken. Das Highlight in unserem
WinterWochenProgramm. Authentisch. Einmalig.
Lustig. Für uns. Für Kinder. Für Erwachsene. Wir
bedanken uns ganz herzlich bei Moni und Frani
vom Liftstüble am Schedlerhof. Das wir im Winter
mit unseren Gästen immer Ihre herzliche Gastfreundschaft beim wöchentlichen Zipfelbobrennen genießen dürfen.
Herzlichen Dank liebe Moni und lieber Frani, dass
wir uns immer auf Euch verlassen können und Ihr
uns so unterstützt.
Wir freuen uns auf noch viele Zipfelbobrennen
und schöne gemeinsame Stunden.
Kathi und Edi
VALAVIER RELAX
Fortsetzung folgt…
VALAVIER AKTIV
Giuseppe´s Erdbeer- Kräuterbowle
Frisch. Fruchtig. Spritzig. Kühl.
en, einem FamiOb bei einer Grillparty mit Freund
urch, eine kleiend
lienfest oder einfach für zwisch
ne Erfrischung schadet nie.
e MineralwasZutaten: 1 kg Erdbeeren, 1 Flasch
1 Flasche süt,
Sek
ser, 2 Zweige Minze, 1 Flasche
nmelisse, 2 EL
ßer Weißwein, 2 Zweige Zitrone
Zucker
Ein Mensch. Ein Tier. Eine Einheit. Gemeinsam
durch die Wildnis. Erkunden. Entdecken. Erleben.
Verbunden mit einem Bauchgurt. Durch Dick und
Dünn. Gemeinsam Ziele erreichen. Wald. Moos.
Sümpfe. Spüren. Staunen. Begreifen.
Ein ganz spezielles Abenteuer ein Trappertag mit tierischen Freunden.
legefäß etwas
Zitronenmelisse und Minze im Bow
lwasser dazuzerdrücken. Weißwein und Minera
eiben schneigießen. Erdbeeren waschen, in Sch
. Bowle ca. 3
den und mit dem Zucker dazugeben
en lassen und
Stunden bei Zimmertemperatur zieh
aufgießen. Entkurz vor dem Ser vieren mit Sekt
spannen und Genießen.
Salzpeeling selber machen
Käuterauswahl: Rosmarin (belebend, kreislaufanregend, durchblutungsfördernd), Pfefferminze (kühlend krampflösend, antibakteriell), Melisse
(kühlend, entspannend), Ein Einwegglas mit
Schraubverschluß, Salz: Kochsalz oder Meersalz,
Öl: Mandelöl oder Olivenöl – statt frischen Kräutern können Sie auch ein paar Tropfen ätherisches
Öl, je nach Geschmack oder Wirkung, hinzugeben.
So wird´s gemacht:
Das Glas 2/4 mit Mandelöl / Olivenöl füllen. Das
Salz hinzugeben. Die frischen Kräuter vorsichtig
zerkleinern und ebenfalls hinzufügen. Sollten Sie
keine frischen Kräuter zur Hand haben, können
diese mit ätherischen Ölen ersetzt werden. Anschließend das Ganze gut vermengen. Fertig ist
das auf Ihre Bedürfnisse abgestimmte Peeling.
Gerne können Sie das Kräuterpeeling bei uns im
Urlaub selber machen. Alle Zutaten sind im Haus
und wir haben eine große Kräuterauswahl in unserem Garten. Fragen Sie einfach an der SpaRezeption nach.
Valavier Aktivresort GmbH
T +43(0)5559-217
Familie Edi Meyer
F +43(0)5559-217-39
Mühledörfle 25
[email protected]
A- 6708 Brand
www.valavier.at
www.facebook.com/valavier.at
IMPRESSUM Herausgeber: Hotel Valavier GmbH, Brand // Für den Inhalt verantwortlich: Hotel Valavier (Kathi Metz) // Bildrechte: Hotel Valavier GmbH und bei den Fotografen // Grafik: ehgartner.eu

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