freundschaft. - Resch & Frisch

gast-
freundschaft.
frisch gebacken.
www.resch-frisch.com/gastro
die
marke
Resch&Frisch.
Wir schenken mit jedem Bissen
Begeisterung und Genuss!
Innovation mit Tradition: 1924 gründete Peter
Resch, der Großvater des heutigen Eigentümers
und Geschäftsführers Josef Resch, eine kleine
Vorstadtbäckerei in Wels. Seit damals bilden
Qualität, Innovation und Serviceorientierung die
Eckpfeiler der Unternehmensphilosophie.
Mit der Erfindung des Resch&Frisch-Systems
revolutionierten wir 1988 den Backwarenmarkt
in der Gastronomie – ofenfrisches Gebäck ist
seither rund um die Uhr, an 365 Tagen, verfügbar.
Mittlerweile freuen wir uns über 16.000 Gastronomiekunden in Österreich, Deutschland, Südtirol, der
Schweiz, Luxemburg, Tschechien, der Slowakei
und den Niederlanden.
Rund um unser Stammhaus in Wels können
Sie unsere Produkte in 18 Bäckerei-Cafés
genießen, und mit „Resch&Frisch für
zuhause“ bieten wir seit 1999 auch
ein Haushaltssortiment an.
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Mit Rat und Tat an Ihrer Seite.
Einer unserer über 80 Außendienstmitarbeiter ist Ihr persönlicher Resch&Frisch-Ansprechpartner.
Er ist Experte für alle Sortimentsfragen, unterstützt Sie mit kreativen Ideen und viel Erfahrung,
gibt wertvolle Tipps für die Produktpräsentation und forciert so Ihre Zusatzumsätze!
Sie und Ihr Team erhalten eine Profi-Backschulung vor Ort, damit Sie Ihre Gäste rund um
die Uhr mit perfekt zubereiteten ofenfrischen Köstlichkeiten verwöhnen können.
Bedarfsgerechte Mengen.
Durch Frischbacken nach tatsächlichem Bedarf bieten Sie
Ihren Gästen nicht nur ofenfrische Qualität zu jeder Tagesund Nachtzeit, sondern optimieren auch Ihre Kalkulation.
Denn: Retouren und Überschüsse entfallen!
Persönlicher Bestellservice.
Ihr/e persönliche/r TelefonberaterIn ruft Sie wöchentlich an,
um Sie an Ihre Backwarenbestellung zu erinnern.
Die vertraute Stimme berät Sie individuell, liefert Ihnen
maßgeschneiderte Produktempfehlungen und informiert
Sie über Neues.
Unser Bestellservice spart Ihnen Zeit und Nerven –
bequem, schnell und ganz nach Ihren Bedürfnissen.
Lieferung bis in den Tiefkühlschrank.
Unser Zusteller beliefert Sie mindestens einmal wöchentlich bis in Ihren
Tiefkühlschrank. So ist eine durchgehende Kühlkette sichergestellt.
Fixe Liefertage ermöglichen Ihnen eine einfache Planung.
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Wir machen es Ihnen leicht,
Ihre Gäste zu begeistern!
Innovation mit Tradition.
Seit 1924 kommen aus unserer Bäckerei und Konditorei
nur die feinsten Backwaren. Noch heute werden viele
Köstlichkeiten wie damals mit viel Liebe von Hand gefertigt.
Spezialgeräte beigestellt.
Unsere eigenen Spezial-Öfen und -Tiefkühlschränke
garantieren optimale Lagerung und konstant perfekte Backergebnisse. Alle Geräte sind platzsparend und einfach zu
bedienen. Installierung und im Bedarfsfall Reparatur erfolgen
von unseren Servicetechnikern prompt und völlig kostenlos!
unser
servicePLUS.
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erfolgsgeschichten.
Köstliche Backwaren in höchster Qualität, rund um die Uhr
ofenfrisch verfügbar – das ist eines der kleinen Mosaiksteinchen,
die erfolgreiche Hoteliers zu dem machen, was sie sind. Wir sind
stolz, einige der namhaftesten Adressen zu unseren begeisterten
Kunden zu zählen.
Bilder: Eurothermen-Resort
Mehr auf www.resch-frisch.com/erfolgsgeschichten
Hotel Imperial
Wien
Hotel Royal
Bad Ischl
Alden Luxury
Suite Hotel
Zürich
Rupert Schnait,
Küchenchef
Dominik Kubisch,
Küchenchef
Sebastian Pertl,
Küchenchef
„Unsere edlen Speisenkreationen
werden von einem Couvert begleitet,
bestehend aus bestem Jour-Gebäck von
Resch&Frisch. Aufgrund der großen Auswahl
an verschiedenen Produkten können wir zu
jedem Gericht das passende Gebäck
reichen!“
„Als Küchenmeister lege ich besonderen Wert
auf die Auswahl regionaler Produkte. Wir setzen
vorwiegend österreichische Produkte mit dem
Bio-Gütesiegel ein. Resch&Frisch garantiert einen
transparenten und nachvollziehbaren Ablauf – vom
Anbau des Rohstoffs bis zum fertigen Produkt! Als
Gesundheitsbetrieb wollen wir auch Gästen mit
speziellen Ernährungsbedürfnissen beste
Backwaren anbieten. Hier unterstützt uns
Resch&Frisch mit seinem Spezialsortiment optimal!“
„Unsere Gäste starten unvergleichlich
in den Tag: Mit einem Biss in unsere
ofenwarmen Gebäckstücke von
Resch&Frisch gönnen sie sich den
ersten Luxus des Tages!“
Catering/
Seminare
Speisenbegleitung
genuss
Frühstück
Café
rund um
die Uhr!
Room
Ser vice
Bar
4-Sterne Superior
City Hotel, Roding
Sport & Wellness
Resort Quellenhof
Südtirol
Hotel am
Augustinerplatz,
Köln
Kurt Muhr
Geschäftsführer & Küchenchef
Walter Raffl & Michael Mayr
Chefköche
Leon Heymann,
Inhaber
„Wir setzen Resch&Frisch-Produkte im
Catering- und Seminarbereich ein. Pikante
und süße Snacks in verschiedensten Größen
und Geschmacksrichtungen lassen sich
flexibel einsetzen und können spontan
nachgebacken werden, wenn das
Pausenbuffet zur Neige geht!“
„Für unsere Abendbar und den Roomservice
setzen wir auf frisch gebackene Qualität von
Resch&Frisch. Hier sind die Pizzen DER
Renner. Durch das Resch&Frisch-System
können wir gezielt nach Bestellung backen
und servieren unseren Gästen im
Handumdrehen perfekte Frische.“
„Für unsere zufriedenen Gäste setzen
wir am Frühstücksbuffet auf ständig
frische Qualität von Resch&Frisch.
Durch das perfekt einfache System
backen wir gezielt für das tägliche
Gästeaufkommen.“
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In der Gastronomie und Hotellerie ist Flexibilität
und Abwechslung gefragt. Mit unserer
unvergleichlichen Produktvielfalt erfüllen wir
höchste Ansprüche.
Ofenfrischer Genuss, rund um die Uhr – in Minutenschnelle verfügbar,
ganz nach Ihrem Bedarf. Ob Brot und Gebäck, Süßes oder pikante Snacks – mit der
großen Auswahl an über 200 Produkten sind Sie für alle Einsatzbereiche gerüstet.
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Brot & Gebäck
Süße Vielfalt
Mit der resch&frischen Brot- und Gebäckvielfalt
sorgen Sie für feinste Genusserlebnisse am Frühstückbuffet und im Brotkorb. Abwechslung macht
Appetit: Resche Klassiker, feines Jour-Gebäck,
mediterrane Spezialitäten oder vitales MehrwertGebäck – über 100 Sorten, verschiedene Größen
und laufend neue Kreationen bringen Vielfalt auf
den Tisch!
Am Frühstücksbuffet, im Tagescafé oder bei
Seminarpausen und Caterings: Von klassischen
Konditortorten und -schnitten über Kuchen
bis hin zu Plundergebäck... – unser Angebot lässt
Genießerherzen höher schlagen!
Pikante Snacks
Herzhafter Genuss für zwischendurch! Im Bistro, an der Bar oder im Room-Service sind herrlich frische
Pizzen und Flammkuchen, Baguettes de luxe, Paninis und Toasts die perfekte Lösung für schnell verfügbare,
unkomplizierte Mahlzeiten. Ideal für Veranstaltungen, Seminare und Buffets: pikant gefülltes Gebäck,
auch in Jour-Größe erhältlich.
Bio-Sortiment
Saisonales
Alle Bio-Gebäcksorten von Resch&Frisch
werden aus besten österreichischen Bio-Rohstoffen
gebacken und mit wertvollem Keimlingsmehl
angereichert. Keimlinge weisen einen hohen
Nährstoffgehalt auf und tragen zu einer
ausgewogenen Ernährung bei. Die bunte Palette
reicht von Brot und
Gebäck bis zum süßen
Plunder-Genuss!
Von Frühling bis Winter bieten wir zeitlich
limitierte auf die Jahreszeit abgestimmte
Saisonprodukte. So kommt Abwechslung in Ihre
Speisekarte! Verwöhnen Sie Ihre Gäste zur
Festtagssaison mit einer großen Auswahl an
exquisiten Dessertprodukten und Kleingebäcken.
sortiment.
im überblick.
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morgenstund.
genuss im mund.
Vielfältig. Individuell. Unvergleichlich frisch. Feinstes Jour- Gebäck, resche Klassiker oder
vitales Körnergebäck – machen Sie Ihr Frühstücksbuffet zum facettenreichen Geschmackserlebnis!
Servieren Sie knusprig frisches Gebäck, noch warm direkt aus dem Ofen. Ihre Gäste werden
begeistert sein!
Das Midi-Sortiment ist die perfekte Alternative fürs Frühstücksbuffet: Die Gebäckstücke sind
rund 10 g leichter! Die Vorteile für Sie und Ihre Gäste liegen auf der Hand: mehr Abwechslung
durch kleinere Portionsgrößen, mehr Auswahl durch einen attraktiven Produktmix: Zur Auswahl
stehen Midi-Kaisersemmel, Midi-Frühstück-Mix und Midi-Körner-Mix!
1) Klassisch
2) Midi
3) Jour
4 Traditionelle Größe
4 Ideal zum Belegen
4 Kleinere Portionsgröße
4 Wareneinsatzersparnis
4 Exquisite Optik
4 Ein besonders exklusives
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mit Wurst und Käse
4 Viele attraktive Sorten
bei Backwaren und vor
allem auch bei den Auflagen
Genusserlebnis
Elke Hallerbach
Direktorin
Hotel Arosa, Essen
„In ein noch warmes Gebäckstück zu
beißen, ist ein unvergesslicher Start in den
Tag – das wollen wir unseren Gästen gönnen.
Die unvergleichliche Frische und Qualität des
Gebäcks von Resch&Frisch hat uns
überzeugt!“
Wissen, was drinnen ist.
300 Landwirte in Österreich bauen für uns Weizen,
Roggen, Dinkel, Kürbiskerne, Saaten und Gewürze an.
Gentechnikfrei, rückverfolgbar und lückenlos kontrolliert.
Übrigens: Als erster österreichweit tätiger Bäcker wurden
wir mit dem renommierten AMA-Gütesiegel ausgezeichnet.
Mehr auf www.genussmitsicherheit.com
Genuss mit Mehrwert.
Spezielle Ernährungsbedürfnisse von Sportlern oder
ein zu hoher Cholesterinspiegel? Unterstützen Sie
proaktiv das Wohlbefinden Ihrer Gäste – für einen
wertvollen Beitrag zu einer bewussten Ernährung.
Dank besonderer Zutaten bietet jedes MehrwertProdukt neben dem resch&frischen Genusserlebnis
einen attraktiven Zusatznutzen – für Vitalität und
Wohlbefinden!
Unverträglichkeit? Kein Problem!
Immer öfter sind Hoteliers mit besonderen Gästeanforderungen
wie Laktoseintoleranz, weizenfreier Ernährung oder
Glutenunverträglichkeit konfrontiert. Wir bieten ein breites
Sortiment an geeigneten Produkten, die Sie Ihren Gästen
anbieten können. Unvergleichlich gut im Geschmack,
ideal zu bevorraten und bei Bedarf immer schnell
verfügbar! Die glutenfreien Produkte sind sogar einzeln in
backfähiger Folie verpackt – für absolute Sicherheit.
Wir beraten Sie gerne!
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Wir freuen uns auf
die Zusammenarbeit
und wünschen Ihnen
gewinnbringende Umsätze!
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Alle Produktdetails,
Informationen rund um
Resch&Frisch und Ihre
Ansprechpartner vor Ort
/reschundfrisch
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Österreich: Resch&Frisch-Gastrovertriebs GmbH
Schloßstraße 15 | A-4600 Wels
Telefon: +43 (0)7242.2005-55 | Fax: DW 149
Deutschland: Resch&Frisch Gastro GmbH
Römerstraße 15a | D-85661 Forstinning
Telefon: +49 (0)8121.25478-0 | Fax: DW 20
[email protected]
www.resch-frisch.com/gastro

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