Obendrüber und Mittendrin Echt ECHT JOHANN. ECHT AUSSEE Herzlich willkommen im SPA Hotel Erzherzog Johann, Ihrem Wohlfühlhotel im Herzen der Kur- und Vital- Johann stadt Bad Aussee. Unser größter Wunsch ist es, Sie rundum glücklich und zufrieden zu machen: mit dem JOHANN SPA, unserer prämierten Küche und echter, herzlicher Gastlichkeit. Erleben Sie bei uns im Ausseer Land unverfälschtes Brauchtum, kulturelle Höhepunkte, viele sportliche Möglichkeiten und beeindruckende Naturschauspiele. Den Kopf auslüften, das Herz leicht werden lassen und die Seele erquicken – das geht am schönsten im Ausseerland – Salzkammergut. Das wusste schon Erzherzog Johann, und wir sind sicher: Sie stimmen ihm zu. Ihr Johannes Lackner, Hoteldirektor JOHANN SKY SPA ©Ralf Tornow, Digi-ART JEDER KUMMER SCHWINDET HIER Ein Aufenthalt im JOHANN – wie es auch liebevoll genannt wird – ist spannend und entspannend zugleich. Vor der Tür erleben Sie das pulsierende Ausseer Leben mit Shoppingflair, traditionellen Handwerksbetrieben, netten Cafés und dem gelebten Brauchtum der Trachtenhauptstadt Österreichs und im Haus atmen Sie den herrlichen Duft der Zirbenzimmer. Nach dem Genuss der verführerischen JOHANN-Küche starten Sie im Sky-Pool zu wahren Höhenflügen oder entspannen im einzigartigen JOHANN SPA. Ihr JOHANN-Team Geschichte BRENNENDE LIAB Seit nicht weniger als 600 Jahren prägt das JOHANN das Stadtleben von Bad Aussee und verbindet mit viel Liebe zum Detail Tradition und Trend. Seit 1848 trägt es seinen Namen – zu Ehren des damaligen Reichsverwesers wurde es „Erzherzog Johann“ getauft. Eine Referenz, die heute noch gilt, denn wo auch immer Sie im SPA Hotel Erzherzog Johann sind: Überall begegnen Sie Johann und Anna, der Postmeisterstochter aus Bad Aussee, deren Liebe sich gegen Standesdünkel und Staatsräson durchsetzte. Ihre Geschichte inspiriert uns. Und wir hoffen auch Sie. ECHT JOHANN Das Spiel mit Farben und Formen, die Harmonie von Tradition und Moderne und das Flair natürlicher Materialien verleihen den Zimmern im JOHANN diesen so einzigartigen Charakter. Duft der DER DUFT DER NATUR In den heimelig-modernen Zimmern des JOHANN umgibt Sie der würzige Duft der Zirbe, die wertvolle ätherische Öle in ihrem Holz gespeichert hat. Dieser Duft beruhigt das Herz, senkt den Puls und fördert einen erholsamen Schlaf. Kräftige, satte Farbtöne und der gekonnte Einsatz von Loden und Leinen sorgen für ein ZIMMERZAUBER unvergleichliches, natürliches Flair. Und die Ausstattung der südseitig gelegenen Natur Zimmer mit WLAN, Safe, Minibar, Flat-Screen und wahlweise Balkon oder Lärchenloggia sorgt für den Komfort, den sich unsere Gäste erwarten. Im Freien trifft der Zirbenduft auf das kräftige Aroma von Kräutern, die auf den Im JOHANN wählen Sie aus vier Zimmertypen: Klassik, Zirben, Zirben „Exklusiv“ oder Themenbalkonen gedeihen und die kulinarischen Kreationen von Küchenchef Zirben-Juniorsuite mit Kräuter-Terrasse (2–4 Personen). Alle unsere Zimmer sind licht- Christian Spreitz vervollkommnen. durchflutet, größtenteils südseitig gelegen und ausgestattet mit: 32" Flatscreen Kabel-TV Kostenloses WLAN ■■ Schreibtisch ■■ Minibar ■■ Zimmersafe ■■ Telefon Dusche oder Badewanne Föhn ■■ Kosmetikspiegel ■■ Badetasche mit Bademantel und Pantoffeln während des Aufenthalts ■■ Kuschelcouch oder bequeme Armlehnstühle ■■ ■■ ■■ ■■ DAS FEST DER NARZISSEN Im Frühling verwandeln die wild wachsenden Narzissen die ganze Region in ein duftendes Blütenmeer. Gelb, Weiß, Grün – so weit das Auge reicht. Diese Narzissen sind „Hauptdarsteller“ beim größten Blumenfest Österreichs – dem Narzissenfest mit den jährlich gewählten Narzissenhoheiten. Beim Stadtkorso in Bad Aussee haben unsere Gäste die Möglichkeit, die kunst- und liebevoll gestalteten Narzissenfiguren zu bestaunen, bevor sich diese am Grundlsee oder am nahe gelegenen Altausseersee zum Bootskorso formieren. DER ECHTE GESCHMACK DER HEIMAT Die JOHANN-Küche bietet täglich echten, feinen Hochgenuss: Gourmet-Menüs, einen Mittagstisch und Gaumenfreuden à la carte. Stets herzhaft zubereitet mit natürlichen Köstlichkeiten aus dem Ausseerland und der Region. ERZHERZÖGLICH ESSEN UND TRINKEN Anna Plochl war eine gute Köchin: „Ihr Habsburger könnt’s vielleicht besser regieren, aber kochen können wir Plochls besser“, soll sie gesagt haben und man glaubt es gern, wenn man in ihrem Kochbuch blättert. Ihre Rezepte sind für Christian Spreitz, den Küchenchef im SPA Hotel Erzherzog Johann, auch heute noch eine Inspiration. Köstlich ist auch sonst alles, was aus der JOHANN-Küche kommt: die Speisen sind ideenreich, leicht und frisch zubereitet, die Zutaten kommen großteils aus der Region: Rind und Erzherzöglich Lamm sind echte Ausseer, der Schafskäse ist auch aus der Gegend und der Seesaibling sowieso. Und so verlassen nur erzherzögliche Leckerbissen die JOHANN-Küche und verwöhnen die Hotelgäste im Rahmen der ECHT JOHANN-Genusspension. „Wir vollenden unsere Gerichte mit den frischen Kräutern der südseitigen Themenbalkone“ Küchenchef Christian Spreitz SOMMERFRISCHE AM SCHÖNSTEN SEE Auf den Spuren von Erzherzog Johann und weltberühmter Kino-„Agenten“ – eine Plättenfahrt auf dem Altausseersee zählt wohl zu den Highlights des Salzkammergutes. Vor der imposanten Kulisse von Dachstein, Loser und Trisselwand wird einem rasch klar, warum diese Region weit über die Grenzen des Landes hinaus so beliebt ist. SEENBLAU UND GOLFGRÜN Wie wär’s mit einer gemütlichen Radtour entlang der berühmten Seen des Salzkammergutes (Leihräder gibt’s gratis im JOHANN)? Oder einer Runde auf dem Golfplatz Ausseerland, auf der Sie bei jedem Abschlag eine neue Bergkulisse erwartet? Wie auch immer Sie die Naturschönheiten des Ausseerlandes genießen – rechnen Sie jedenfalls mit beeindruckend bewegenden Momenten. GLÜCK AUF ALLEN WEGEN IN AUSSEE Ganz nach dem Motto „Ist der Körper in Bewegung, kann die Seele besser baumeln“ ist das JOHANN idealer Ausgangspunkt für unvergleichliche Naturerlebnisse. Ob Zinken, Trisselwand, Sarstein, Loser, Sandling oder Röthelstein – überall erwarten Sie auf Bergtouren Gipfel des Glücks. Etwas gemütlicher lässt sich die Natur auf einem der vielen Wanderwege im Ausseerland spüren, riechen und schmecken. OBENDRÜBER „Es ist ein wunderbarer Logenplatz hoch über den Dächern der Stadt“ – treffender kann man das SKY SPA im 5. Stock des JOHANN wohl nicht beschreiben. Selbst die Experten des Relax Guide geraten beim JOHANN SPA ins Schwärmen: „Drei Ruhezonen mit konkurrenzlosem Ausseerland-Panorama inklusive – eigentlich kann man sich daran niemals sattsehen.“ MITTENDRIN Im JOHANN sind Sie mittendrin im quirligen Herzen von Bad Aussee. Hier tauchen Sie ein in eine Welt echten Brauchtums, lernen die Geheimnisse althergebrachten Handwerks kennen, schlüpfen in typisch Ausseer Tracht und genießen im berühmten Kaffeehaus Lewandofsky-Temmel gleich gegenüber vom JOHANN das einzigartige Flair dieser einzigartigen Stadt. WUNDERBARER WANDERHERBST Wenn der Herbst ins Ausseerland zieht, gesellt sich zum Blau der Seen eine bunte Palette faszinierender Farbtöne. In dieser Zeit wird die ganze Region zum Freiluftparadies für genussvolle Wanderungen, sportliche Klettertouren und romantische Spaziergänge. WANDERWELT Die Ausseer Berg- und Seenlandschaft ist gerade im Herbst wie geschaffen für ausgedehnte Wandererlebnisse. Unser Rezeptionsteam hilft Ihnen gerne bei der Auswahl der richtigen Bergtour. Zurück im Hotel wartet der krönende Abschluss – herrliche Entspannung im JOHANN SPA und kulinarische Gipfelstürme im Rahmen der ECHT JOHANN-Genusspension. TRACHTENPRACHT In der Trachtenhauptstadt Bad Aussee trägt man die Tracht nicht, man lebt sie. Hier führte Erzherzog Johann den Steireranzug ein und auch das Dirndl genießt höchsten Stellenwert. Mit Geschmack und Gespür bewahrt man seit Jahrhunderten die traditionelle Tracht und passt sie nur ganz behutsam dem Zeitgeist an. Johann Spa FREI IST DER ATEM Das würde der Erzherzog angesichts des SPA-Angebotes im JOHANN sicher auch heute noch in sein Tagebuch schreiben. 1.000 m² SPA gibt es hier an zwei besonderen Orten: Im SKY SPA im 5. Stock und im JOHANN SPA im 2. Stock. Hier finden alle Anwendungen und Therapien statt. Und hier ist ein wunderbarer Platz fürs Loslassen: Das Zirbenholz in der Sauna beruhigt den Herzschlag, der Duft der warmen Kräuterstempel auf den Schultern lullt angenehm ein, das Knistern und Leuchten des offenen Feuers entspannt die Sinne und die Ausseer Berge grüßen würdevoll zum Fenster herein. Lakonium, Kräuter- und Sole-Dampfbad, Ruhe-, Beauty- und Therapieräume, Fitnessstudio und AlmYURVEDA-Anwendungen mit der Kraft der Almen und Ausseer Berge verleihen dem SPA-Erlebnis im JOHANN eine ganz besondere, unvergleichliche Note. „Ich stehe Ihnen im JOHANN gerne für individuelle ganzheitsmedizinische Gespräche, Gesundheitstests und zur Therapieberatung zur Verfügung.“ Venenspezialist Dr. med. Ansgar Krebber (Facharzt für Chirurgie und Ganzheitsmedizin) FLOCKENWEISSER WINTERZAUBER Die Berge tragen dicke Hauben aus Schnee und die Seen haben sich funkelnde Eiskristalle angesteckt – so schön ist der Winter in Aussee. Die kühle Luft beruhigt Ihr Gemüt, der Kopf wird leicht, die Mühen fallen ab, Ihr Herz lacht. Und wer lieber drinnen bleibt, hat es im JOHANN wohlig und warm. Winter WINTERMÄRCHEN Im winterlichen Aussee aktiv zu werden fällt einem wahrlich nicht schwer. Skibegeisterte zieht’s natürlich in die nahe gelegenen Schigebiete am Loser und auf der Tauplitz. Wer’s lieber eine Spur ruhiger angeht, begibt sich auf eine der zahlreichen Langlaufloipen, nutzt die zugefrorenen Seen zum Eislaufen oder traditionellen Eisstockschießen oder erkundet die Natur mit Schneeschuhen. Und wer’s ganz gemütlich mag, lehnt sich entspannt zu- rück und bewundert bei Fahrten mit der Kutsche oder dem Pferdeschlitten die funkelnden Eiskristalle auf den Bergen und Seen. Ein Tipp: Der Fasching wird in Aussee oft auch „5. Jahreszeit“ genannt. märchen Beim bekannten Faschingsumzug (der immer im JOHANN endet) kann man die phantasievollsten Figuren bewundern: Trommelweiber, Zacherl und Pless und ganz besonders die Flinserl – ihre kostbaren Kostüme sind mit bunten Applikationen und silbernen Pailletten bestickt. Aber auch die Glöckler und Berigl, die im Jänner die bösen Geister vertreiben sollen, zeugen von der echten Brauchtumspflege der Ausseer. Die legendären Flinserl im Ausseer Fasching. KNISTERNDE ROMANTIK Prasselndes Kaminfeuer, der typische JOHANN-Zirbenduft und das angenehm-heimelige Flair von echtem Loden und Leinen – romantische Stunden zu zweit werden hier noch schöner, als sie ohnehin schon sind. DAS HOTEL EINE REGION DER INSPIRATION ■ 62 Zimmer – 124 Betten Restaurant-Stuben – 120 Sitzplätze ■ À la carte-Restaurant (Mittag/Abend) ■ Hotelbar und Gartenterrasse – 60 Sitzplätze ■ Parkgarage bzw. Gratis-Parkmöglichkeit in Bad Aussee ■ 2 lichtdurchflutete Tagungsräume im Hotel ■ 8 Tagungsräume im Congress Ausseerland vis-à-vis ■ JOHANN SPA: mit je 500 m² Sauna-, Relaxund Therapiebereich ■ SKY SPA: Innen- und Außenbecken, Außenbereich, Panorama-Liegebereich, Alpenkräuter-Biosauna ■ 5 Das Ausseerland inspiriert seit jeher geistreiche Menschen. Im JOHANN begegnen Sie einem besonderen Gemisch aus Konzentration und Entspannung – bei Ihrem Seminar, Ihrer Tagung oder Konferenz von 10 bis 90 Teilnehmern im Hotel oder im Congress Ausseerland gleich vis-à-vis. Daneben wird hier aber auch zünftig gefeiert – ob bei Firmenfeiern, Hochzeiten oder Familienfesten. Wir beraten Sie gerne bei der Organisation Ihrer Veranstaltung. ANREISE Die ECHT JOHANN-Genusspension Nächtigung mit Buffetfrühstück Ausseer Jause süß/pikant mit kostenlosem Tee und Kaffee am Nachmittag ■■ 4- bis 5-Gang-Gourmetmenüs oder Themenbuffet am Abend ■■ Cocktail zur Begrüßung bei Tisch ■■ Entspannen in der JOHANN SPA-Saunalandschaft im 2. Stock ■■ Schwimmen im Sky-Pool über den Dächern von Aussee (5. Stock) mit Innen- und Außenbecken (30 – 32 Grad) und faszinierendem Ausblick auf die imposante Bergwelt, Alpenkräuter-Bio-Sauna (55 Grad), Außenbereich und Panorama-Liegebereich ■■ Gesunde Tees und Joghurts für zwischendurch in der Vitalbar im 5. Stock ■■ Kuscheliger Bademantel, Pantoffeln und Badetasche während des Aufenthalts ■■ Gratis-Abholung vom Bahnhof Bad Aussee (1,5 km) München 230 km D Linz 160 km Wien 300 km SK Salzburg 80 km ■■ Kufstein ■■ Innsbruck 280 km Impressum: Herausgeber: Hotel Erzherzog Johann Betriebs GesmbH, Konzeption und Gestaltung: spreitzer and friends Graz, Druck: Medienfabrik Graz, Stand: Februar 2016, Satz- und Druckfehler sowie Änderungen vorbehalten. Fotonachweis: TVB Ausseerland-Salzkammergut, Golfclub Ausseerland, Fotolia, Shutterstock, Hotel Erzherzog Johann, Siegfried Zink, Gernot Langs www.lanxx.at, Mirja Geh www.mirjageh.com, Tourismusverband Ausseerland Hermann Rastl, Die Seer–Viertbauer Promotion GmbH, Erich Hagspiel, Meisterwelten Steiermark, © Loser Bergbahnen, Markus Raich, Sprudel und Musik. Ein besonderer Dank gilt der Familie Meran, die uns die alten Bilder von Jacob Gauermann und Matthäus Loder zur Verfügung gestellt hat. I Graz 160 km H STEIERMARK DAS GRÜNE HERZ ÖSTERREICHS SPA Hotel Erzherzog Johann, Kurhausplatz 62, A-8990 Bad Aussee, Tel. +43 3622 525 07-0, Fax -680, [email protected], www.erzherzogjohann.at
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