PREISLISTE 2016 NUMMER 30 — GÜLTIG AB 1. JANUAR 2016 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 REDAKTIONELLES KONZEPT VERLAGS- U. ALLGEMEINE ANGABEN GRUNDPREISE/RABATTE TECHNISCHE ANGABEN AD SPECIALS FORMATE/PREISE SONDERHEFTE TERMINE/PREISZONEN/THEMEN PROMOTIONS UND REZEPTENTWICKLUNG WORD-OF-MOUTH-MARKETING CROSSMEDIA ANSPRECHPARTNER AKTUELLE DATEN UND SERVICES FINDEN SIE AUSSERDEM UNTER: WWW.BAUERADVERTISING.DE UND WWW.PZ-ONLINE.DE 1 REDAKTIONELLES KONZEPT KOCHEN & GENIESSEN – DIE GELING-GARANTIE FÜR ENTSPANNTEN GENUSS DIE POSITIONIERUNG • kochen & genießen ist eines der größten Food-Magazine in Deutschland. Der komplette Heftinhalt widmet sich den Themen Kochen und Backen, Ernährung, Warenkunde, Gastlichkeit und Tisch-Deko sowie kulinarischen Reisen. kochen & genießen ist Ratgeber, Informationsquelle und Ideengeber auf Experten-Niveau. • Im Mittelpunkt steht eine gesunde Küche mit hochwertigen, saisonalen Zutaten, die von regionalen Einflüssen geprägt ist. Darüber hinaus lassen sich unsere Leserinnen von einer internationalen Länderküche inspirieren. • Die Redaktion von kochen & genießen testet jedes Rezept mindestens 3x! Unser Qualitätssiegel steht für höchste Kompetenz und die GelingGarantie für entspannten Genuss. DIE ZIELGRUPPE kochen & genießen ist das Magazin für anspruchsvolle Genießer, die auf den Gebieten Kochen und Backen in ihrem Umfeld als Experten und Multiplikatoren gelten. Sie laden Familie, Freunde und Nachbarn zu kulinarischen Festen ein und freuen sich auf immer neue Anregungen zum Thema Gastlichkeit und „gedeckter Tisch“. Die Leserinnen sind qualitätsbewusst, kochen und backen regelmäßig selbst. Sie treffen die Kaufentscheidungen in allen Bereichen rund um die Küche – von Lebensmitteln und Küchenhelfern bis hin zu großen Geräten für Küche und Haushalt. 2 VERLAGS- U. ALLGEMEINE ANGABEN VERLAG Bauer Advertising KG ANSCHRIFT DER ANZEIGENABTEILUNG kochen & genießen Brieffach 3905, Burchardstraße 11, 20077 Hamburg Telefon: 040/30 19-0 040/30 19-30 72 Anzeigenleitung 040/30 19-31 02 Verkauf Innendienst Telefax: 040/30 19-31 24 Verkauf Innendienst e-mail: Gesamtanzeigenleitung Food: [email protected] Verkauf Innendienst: [email protected] PZN-NR. 592788 ERSCHEINUNGSWEISE monatlich ERSTVERKAUFSTAG Mittwoch GARANTIERTE VERKAUFTE AUFLAGE 200.000 Exemplare (gemäß Ziffer 16a und 16b Allgemeine Geschäftsbedingungen) BANKVERBINDUNG HypoVereinsbank München, BLZ: 700 202 70, Konto: 66 58 97 443, BIC: HYVEDEMMXXX, IBAN: DE72 7002 0270 0665 8974 43 UST.-ID-NR. DE 118 90 81 49 ZAHLUNGSBEDINGUNGEN Die Rechnungsstellung erfolgt zum Erstverkaufstag. Zahlung innerhalb von 30 Tagen nach Rechnungsdatum ohne Abzug. Bei Zahlungseingang bis zum Erstverkaufstag 2 % Skonto, wenn keine älteren Rechnungen unbezahlt sind. Bei Zahlungsverzug oder Stundung werden Zinsen in Höhe der banküblichen Zinsen für Dispositionskredite berechnet. GESCHÄFTSBEDINGUNGEN Für die Abwicklung von Anzeigen-Aufträgen gelten im Übrigen die Allgemeinen Geschäftsbedingungen für Anzeigen und andere Werbemittel in Zeitschriften – siehe separates Tarifblatt bzw. im Internet unter www.baueradvertising.de/agb.pdf. Die Buchung einer Anzeige in der Printversion einer Zeitschrift beinhaltet, sofern vorhanden, automatisch auch deren digitale Versionen (OnlineMagazin). Informationsgemeinschaft zur Feststellung der Verbreitung von Werbeträgern e.V. KOCHEN & GENIESSEN | PREISLISTE 2016 3 GRUNDPREISE/RABATTE BASIS-SEITENPREIS FÜR ALLE FARBEN MENGENSTAFFEL PREISZONE 1 € 14.900,– AB 3 SEITEN 5% PREISZONE 2 € 16.003,– AB 4 SEITEN 6% PREISZONE 3 € 13.857,– AB 5 SEITEN 7% AB 6 SEITEN 8% AB 8 SEITEN 10 % AB 9 SEITEN 12 % DURCHSCHNITTS-SEITENPREIS (nicht buchbar) € 15.278,– Zeiträume für Preiszonen siehe unter 6 und 8 Bei den Durchschnitts-Seitenpreisen handelt es sich um zeitlich auf Basis der Kalendermonate 2016 gewichtete und aus Darstellungsgründen ggf. kaufmännisch gerundete Durchschnittspreise für das Gesamtjahr. Diese sind nicht buchbar. RABATTKOMBINATIONEN BAUER FOOD KOMBINATION LECKER, kochen & genießen, tina Koch&Back-Ideen, REZEPTE pur Kombinations-Ersparnis: 12 % Einzelheiten siehe Kombinationstarif Anzeigen in der BAUER FOOD KOMBINATION werden bei gleichem Abschlussjahr für die Rabattierung des kochen & genießen-Einzelauftrages mitgezählt. 4 TECHNISCHE ANGABEN Die aktuellen und verbindlichen technischen Angaben finden Sie unter www.duon-portal.de, auch zum Download als PDF. ANLIEFERUNG DRUCKUNTERLAGEN Alle Druckunterlagen sind elektronisch über das Druckunterlagenportal www.duon-portal.de anzuliefern ANZEIGENBUCHUNGEN ONLINE Anzeigenbuchungen können auch über das Online-Buchungssystem (OBS) übermittelt werden: www.obs-portal.de SUPPORT Support erhalten Sie unter: [email protected] oder direkt unter Tel. 040-374117-50 5 AD SPECIALS Preis in € per Tausend Exemplare Preiszone 1 Preiszone 2 Preiszone 3 Durchschnitt BEILAGEN bis 20 g 83,– 89,– 77,– 85,– BEIHEFTER bis 8 Seiten 91,– 98,– 85,– 94,– BEIKLEBER Postkarte 47,– 50,– 44,– 48,– WARENPROBEN bis 20 g 53,– 57,– 49,– 54,– zzgl. gesetzl. Mehrwertsteuer TECHNIK UND ANLIEFERUNG Verbindliche technische Angaben, Informationen zu Terminen, Mustern sowie zur Anlieferung abrufbar mit Downloadfunktion unter www.adspecial-portal.de. Alle Details und Möglichkeiten zur Kalkulation finden Sie auch im Internet unter www.baueradvertising.de/adspecials. Durchschnittspreise sind nicht buchbar. KOCHEN & GENIESSEN | PREISLISTE 2016 6 FORMATE/PREISE FORMATE AUF EINZELSEITEN Satzspiegel (mm) mit Anschnitt1) (mm) Preiszone 1 Preiszone 2 Preiszone 3 Durchschnitt 14.900,– 16.003,– 13.857,– 15.278,– 9.089,– 9.762,– 8.453,– 9.320,– 6.407,– 6.881,– 5.959,– 6.570,– 5.364,– 5.761,– 4.989,– 5.500,– 4. Umschlagseite 15.645,– 16.803,– 14.550,– 16.042,– 2. Umschlagseite 15.645,– 16.803,– 14.550,– 16.042,– 29.800,– 32.005,– 27.714,– Größe in Seitenteilen 1/1 Breite x Höhe Breite x Höhe 196 x 261 210 x 280 1/2 hoch 96 x 261 103 x 280 1/2 quer 196 x 129 210 x 139 1/3 hoch 63 x 261 70 x 280 1/4 hoch 46 x 261 53 x 280 1/4 quer 196 x 63 210 x 73 Preise für alle Farben in € Preise für alle Farben in € Preise für alle Farben in € Preise für alle Farben in € Vorzugsplatzierungen2) FORMATE AUF DOPPELSEITEN 2/1 406 x 261 420 x 280 Zu diesen Maßen ist die Beschnittzugabe zuzurechnen: oben und unten 4 mm, außen 5 mm 2) Die Zuschläge werden rabattiert und verprovisioniert. 1) Die gesetzliche Mehrwertsteuer wird auf den Rechnungsbetrag aufgeschlagen. 30.556,– Durchschnittspreise sind nicht buchbar. PREISZONEN PREISZONE 1 01.02. bis 29.02.2016 01.06. bis 31.07.2016 PREISZONE 2 01.03. bis 31.05.2016 01.09. bis 30.11.2016 PREISZONE 3 01.01. bis 31.01.2016 01.08. bis 31.08.2016 WEITERE INFORMATIONEN • Weitere Formate auf Anfrage • Heftformat: 210 × 280 mm 01.12. bis 31.12.2016 • Anzeigensplit, Sonderfarben, Anzeigen-Sonderformate und ausschlagbare Seiten auf Anfrage 7 SONDERHEFTE In 2016 werden wieder 4 monothematische Sonderhefte von kochen & genießen erscheinen. Mit einer Druckauflage von 160.000 Exemplaren haben sich die Sonderhefte als feste Größe im Markt etabliert. Rezepte mit der kochen & genießen Geling-Garantie, fundierte Warenkunde und Tipps & Tricks von den Profis machen die Sonderhefte so beliebt. In den Sonderheften mit saisonalen und regionalen Schwerpunkten zu den Festtagen wie Ostern, Weihnachten und der Sommerzeit mit leichter Küche finden die Leserinnen immer wieder neue Anregungen! ANZEIGENFORMATE 1/1 Seite 1/2 Seite hoch 1/2 Seite quer 210 × 280 mm 103 × 280 mm 210 x 138 mm € 5.500,– € 3.272,– RABATTE siehe unter 3 Rabatte aus kochen & genießen können auf kochen & genießen-Sonderheft-Aufträge übernommen werden. TECHNISCHE ANGABEN siehe unter 4 DRUCKVERFAHREN Rollenoffsetdruck TERMINE Heft Erstverkaufstag* Thema Kalenderwoche AnzeigenSchlusstermin Termin Anlieferung Vorlagendaten 1 2 3 4 24.02.2016 25.05.2016 24.08.2016 02.11.2016 Torten-Hits Party-Hits Ofen-Hits Weihnachts-Hits 8 21 34 44 13.01.2016 11.04.2016 13.07.2016 19.09.2016 20.01.2016 18.04.2016 20.07.2016 26.09.2016 KOCHEN & GENIESSEN | PREISLISTE 2016 8 TERMINE/PREISZONEN/THEMEN Heft Erstverkaufstag* Mittwoch 2 13.01.2016 3 SAISON-KÜCHE: Prima vorzubereiten: Herzhafte Aufläufe · So einfach: 5 Zutaten, ein Lieblingsgericht · LIEBLING DES MONATS: Linsen · FÜR GÄSTE: Schmankerl zum Spieleabend · FITNESSKÜCHE: 25.11.2015 02.12.2015 Voller Wärme, voller Vitamine: Lieblings-Suppen für den Winter · KULINARISCH UNTERWEGS: Lachsfischen in Irland · BACKEN: Die gehen weg wie nix: Blechkuchen 3 10.02.2016 1 SAISON-KÜCHE: Das schmeckt wie früher! · Vorratsküche: 1 x kochen, die Hälfte einfrieren · LIEBLING DES MONATS: Zitrone · FÜR GÄSTE: One-Blech-Wonder – Party-Hits vom Blech · FITNESSKÜCHE: Vegetarisch: Fantasievoll kochen ohne Fleisch · KULINARISCH UNTERWEGS: Senfmühle in Monschau · BACKEN: Schnell gebacken: Torten, Kuchen, Teilchen – alles in 30 Minuten ofenfertig 23.12.2015 05.01.2016 4 09.03.2016 2 SAISON-KÜCHE: Nicht nur zu Ostern: Festliche Braten · Fixe Pfannen · LIEBLING DES MONATS: Eier · FÜR GÄSTE: Frühlingsfest · FITNESSKÜCHE: Die Anti-Stress-Diät · KULINARISCH UNTERWEGS: Mallorca · BACKEN: Festliche Torten 27.01.2016 03.02.2016 5 13.04.2016 2 SAISON-KÜCHE: Aus aller Welt: Nudeln · Endlich wieder da: Spargel · LIEBLING DES MONATS: Waldmeister · FÜR GÄSTE: Familienfest · FITNESSKÜCHE: Lieblingsessen abgespeckt · KULINARISCH UNTERWEGS: Besuch auf dem Milchhof Reitbrook · BACKEN: Erdbeerkuchen 29.02.2016 07.03.2016 6 11.05.2016 2 SAISON-KÜCHE: So vielseitig ist Geflügel · Frühkartoffeln · LIEBLING DES MONATS: Pfirsiche & Nektarinen · FÜR GÄSTE: Ich bring was mit zur Grillparty! · FITNESSKÜCHE: Mit Stumpf & Stiel: Gemüse ganz verwertet · KULINARISCH UNTERWEGS: Holunderblüten · BACKEN: Alle lieben Streuselkuchen 29.03.2016 05.04.2016 7 08.06.2016 1 SAISON-KÜCHE: Genießen wie im Urlaub: Wunderbare Mittelmeerküche · 20-Minuten-Sommerküche · LIEBLING DES MONATS: Schmorgurken · FÜR GÄSTE: Genießen wie Gott in Frankreich · FITNESS KÜCHE: Gesund backen · KULINARISCH UNTERWEGS: Auf Kräuter & Wein-Tour in Württemberg · BACKEN: Coole Kuchen: Kühlschrank- und Eistorten 22.04.2016 29.04.2016 8 13.07.2016 1 SAISON-KÜCHE: Die besten Sommerbraten · Salate für Picknick, Grillen und zum Sattessen · LIEBLING DES MONATS: Eis, Granité & Sorbet · FÜR GÄSTE: Einladung zum Blumenfest · FITNESSKÜCHE: Wer braucht da noch Fleisch? Vegetarisch grillen · KULINARISCH UNTERWEGS: Brasilien · BACKEN: Wie im Hofcafé: die besten Obstkuchen 01.06.2016 08.06.2016 9 10.08.2016 3 SAISON-KÜCHE: So gut kochen unsere Leser: Die besten Leserrezepte · LIEBLING DES MONATS: Zwetschgen · FÜR GÄSTE: Toskana-Party · FITNESSKÜCHE: Gesundes Frühstück · KULINARISCH UNTERWEGS: Apfelernte im Alten Land · BACKEN: Fix gerührt: schnelle Kuchen aus Rührteig 29.06.2016 06.07.2016 Preiszone Schwerpunktthemen Termin AnzeigenAnlieferung Schlusstermin Vorlagendaten 10 14.09.2016 2 SAISON-KÜCHE: Neue Schnitzel-Ideen · Deftig und preiswert: Eintöpfe · LIEBLING DES MONATS: Hagebutte · FÜR GÄSTE: Erntedank · FITNESSKÜCHE: Die neue Detox-Diät · KULINARISCH UNTERWEGS: Elsaß · BACKEN: Apfelkuchen aus aller Welt 03.08.2016 10.08.2016 11 12.10.2016 2 SAISON-KÜCHE: Überraschend anders: Kohl · Landhausküche · LIEBLING DES MONATS: Karamell · FÜR GÄSTE: St. Martin – Einladung zum Gänsebraten · FITNESSKÜCHE: Gesundes aus der Erde: Wurzelgemüse & Knollen · KULINARISCH UNTERWEGS: Safranernte im Wallis/Schweiz · BACKEN: Plätzchen, Stollen 30.08.2016 06.09.2016 12 09.11.2016 2 SAISON-KÜCHE: Weihnachtsmenüs · LIEBLING DES MONATS: Mit Liebe gemacht: Geschenke aus der Küche · FÜR GÄSTE: Tannenbaumschlagen · FITNESSKÜCHE: Winter Smoothies · KULINARISCH UNTERWEGS: Hamburger Weihnachtsmarkt · BACKEN: Die besten Rezepte aus unserer Weihnachtsbackstube 26.09.2016 04.10.2016 1 14.12.2016 1 SAISON-KÜCHE: Neues aus Hack · Rund um den Knödel · LIEBLING DES MONATS: Cocktails · FÜR GÄSTE: Zünftige Hüttengaudi · FITNESSKÜCHE: Bitter macht fitter – so gesund sind Bitterstoffe in 02.11.2016 09.11.2016 Chicoree, Rosenkohl & Co. · KULINARISCH UNTERWEGS: Thailand · BACKEN: It’s teatime! – Törtchen, Torten, Kuchen für die Teestunde, plus Teepunschrezept WEITERE INFORMATIONEN • Letzter Rücktrittstermin: bis zum jeweiligen Anzeigenschluss • Änderungen aus redaktionellen Gründen vorbehalten * Zahlungstermin bei Inanspruchnahme des Skontos lt. Preisliste 9 PROMOTIONS UND REZEPTENTWICKLUNG kochen & genießen-Promotions können sowohl vollständig vom Inserenten als auch vom Verlag entwickelt und produziert werden. kochen & genießen-Promotions werden lt. gültigem Anzeigentarif abgerechnet und sind rabattfähig. Zusätzlich anfallende Produktionskosten (deren Höhe sich jeweils nach Aufwand richtet) werden gesondert in Rechnung gestellt. Unsere detaillierte Preisliste mit den Produktionskosten senden wir Ihnen gern auf Anfrage zu. Rezept-Entwicklung: Unsere Redaktion Food & Foto unterstützt Sie gerne bei der Rezept-Entwicklung oder -Auswahl für Ihre Advertorials oder Booklets. Preise für die Entwicklung neuer Rezepte, Nutzung von Rezepten aus dem Archiv, Produktion und Shooting auf Anfrage. KOCHEN & GENIESSEN | PREISLISTE 2016 10 WORD-OF-MOUTH-MARKETING WORD-OF-MOUTH-MARKETING FÜR IHRE VIRALE KOMMUNIKATIONSSTRATEGIE Produktempfehlungen in Online-Shops sowie persönliche Empfehlungen von Netzwerkfreunden oder auf Blogs sowie privaten Websites sind sehr erfolgreiche Maßnahmen, um Konsumenten zum Kauf eines Produktes anzuregen.* Mit den kochen & genießen Scouts bieten wir ein crossmediales Konzept, das sich genau durch diese Erfolgsfaktoren auszeichnet und Ihnen als zusätzlichen Mehrwert ein Gütesiegel für das getestete Produkt liefert. SO FUNKTIONIERT ES Den Start für Ihre virale, nachhaltig wirkende Kommunikationsstrategie bildet ein klassischer Produkttest, für den sich unsere Leser und User bewerben können. Bereits bei der Auswahl der Scouts (Produkttester) achten wir auf eine bestmögliche Viralität. Um die aktivsten Multiplikatoren auszuwählen, haben wir eigens einen WOM-Aktivitätsindex entwickelt, der die bisherigen Aktivitäten jedes einzelnen Bewerbers im Netz misst. Die so ausgewählten Scouts erhalten das Produkt und haben Zeit, dieses zu testen. Die Produkterfahrung dieser Multiplikatoren bildet die Basis für ein authentisches Empfehlungsmarketing eines Produktes. Denn unsere Scouts berichten Freunden persönlich und über Social Media-Plattformen von dem Test, tauschen sich mit anderen Testern aus, bloggen ihre Produkterfahrung und stellen diese auch auf Testseiten sowie in Online-Shops ein. So werden Marken positiv ins Gespräch gebracht, die Produktvorzüge in den für Kaufentscheidungen relevanten Kanälen dargestellt und die Abverkäufe gesteigert. 360° MARKETING Mit den kochen & genießen Scouts generieren Sie nicht nur glaubwürdige Empfehlungen Ihres Produktes, sondern Sie sprechen die Konsumenten mit einer inhaltlich abgestimmten Strategie auf diversen medialen Kanälen an: Print, Online über eine Display-Kampagne, eine Aktionsseite sowie über Social Media, Blogs, Newsletter, Testberichte, etc. ALLES AUS EINER HAND Mit den kochen & genießen Scouts bieten wir Ihnen ein individuelles Mediapaket sowie das komplette Handling dieser innovativen Werbeform aus einer Hand. Kontaktieren Sie uns für Ihr individuelles Angebot. *Quelle Bitcom / Aris 2012 11 CROSSMEDIA MULTIMEDIA-KOMPETENZ VON LECKER LECKER.de ist das größte professionelle Koch-Portal und bündelt als Dachmarke die gesamte Food-Kompetenz der Bauer Media Group: LECKER, kochen & genießen, tina Koch&Back-Ideen und REZEPTE pur. LECKER.DE BIETET • über 50.000 Rezepte mit Geling-Garantie • eine unvergleichbare Bildoptik mit professionellem Bildmaterial • Themenvielfalt bei klarer Seitenstruktur und Magazin-Layout • Ratgeberkompetenz sowie Koch- und Backideen für Anfänger und erfahrene Hobby-Köche • intuitive Rezeptsuchfunktion • Kochschul-Videos • hohe Nutzwertigkeit, innovative Tools und „customized” Kochbücher CROSSMEDIALE KOMMUNIKATION LECKER deckt als crossmediale Marke mit Print, Online, Mobile und Apps (sowohl für Smartphones als auch Tablett PCs) alle wichtigen Medienkanäle ab und ist der ideale Partner für crossmediale KommunikationsKonzepte. Angebote werden von uns nach den individuellen Kunden bedürfnissen erstellt. Mehr Informationen finden Sie unter www.baueradvertising.de WWW.LECKER.DE – IHRE ONLINE-PLATTFORM FÜR KREATIVE KOMMUNIKATIONSIDEEN! KOCHEN & GENIESSEN | PREISLISTE 2016 12 ANSPRECHPARTNER BAUER ADVERTISING KG Burchardstraße 11 20095 Hamburg Gesamtanzeigenleitung Food Ilona Kelemen-Rehm Tel. (040) 3019 3072 [email protected] VERLAGSBÜROS BAUER ADVERTISING KG NORD Büroleitung Christian Ernst Burchardstraße 11 20095 Hamburg Tel. (040) 3019 3400 [email protected] WEST Büroleitung Benjamin Schulze Kaistraße 11 40221 Düsseldorf Tel. (0211) 3106 080 [email protected] MITTE Büroleitung Jörg Köppen Lyoner Straße 44–48 (Arabella-Center) 60528 Frankfurt Tel. (069) 6642 6350 [email protected] SÜD Büroleitung Reinhard Baum Charles-de-Gaulle-Straße 8 81737 München Tel. (089) 6786 7270 [email protected] Mode/Beauty Nicole Simons Tel. (040) 3019 3400 nicole.simons@ bauermedia.com Mode/Beauty Stephanie Wiemers/ Julia Kruse Tel. (0211) 3106 080 stephanie.wiemers@ bauermedia.com julia.kruse@ bauermedia.com Mode/Beauty Sebastian Himmer Tel. (069) 6642 6350 sebastian.himmer@ bauermedia.com Mode/Beauty Tanja Schrader Tel. (089) 6786 7270 tanja.schrader@ bauermedia.com PHARMA Leitung Frank Fröhling Tel. (040) 3019 3049 [email protected] ZENTRALBEREICHAUSLAND Digital Ad Specials Marco von Dahle Tel. (040) 3019 3033 marco.von.dahle@ bauermedia.com Britta Rabe Tel. (040) 3019 3175 Fax (040) 3019 3170 britta.rabe@ bauermedia.com Verkauf Innendienst/ Platzierungsmanagement Viola Schwarz Tel. (040) 3019 3102 Fax (040) 3019 3124 viola.schwarz@ bauermedia.com Zentrale Koordination Österreich Schweiz Heike Gorski Tel. (040) 3019 3190 heike.gorski@ bauermedia.com Verlagsbüro Dolleisch GmbH Renate Dolleisch Bahnallee 26 2120 Wolkersdorf Tel. +43 2245 8 20 32 Fax +43 2245 8 203 29 [email protected] ADNATIVE S.A. Philippe Girardot Chemin De Maisonneuve 7 1219 Châtelaine-Genève Tel. +41 22 796 46 26 [email protected]
© Copyright 2024 ExpyDoc