FEINES AM MITTAG Aargauer Nüsslisalat Mit den Zutaten Ihrer Wahl: Ei, Croûtons, Speck / CHF 9.50 Spargelcremesuppe Mit Rahm verfeinert und mit Spargelspitzen als Einlage CHF 8.50 Fitnessteller Salatteller mit Ei und dem Dressing Ihrer Wahl / CHF 19.50 Eine Komposition von verschiedenen Salaten: - mit gebratenem Pouletbrüstli und Kräuterbutter / CHF 20.50 - mit Eglifilet im Bierteig und Tartarsauce / CHF 25.50 Grüner Spargeln Mit hausgemachter Sauce Hollandaise oder Gemüsevinaigrette Portion / CHF 26.00 - Vorspeise / CHF 18.50 Mit grilliertem Pouletbrüstli / CHF 26.50 Mit gebratener Kalbsleber / CHF 32.50 Schweinsschnitzel paniert Mit einer Beilage nach Wahl / CHF 21.50 Geschnetzeltes Kalbfleisch Zürcher Art Mit frischen Champignons und Zwiebeln, an Weisswein-Rahmsauce Dazu Rösti / CHF 31.50 / CHF 25.50 Cordon Bleu Paniertes Schweinsplätzli mit Raclettekäse und Schinken gefüllt Serviert mit Pommes Frites / CHF 28.50 Premium Beefsteak Tatar Nach Wunsch mild, medium oder feurig. Serviert mit Toast und Butter Portion / CHF 26.50 - Vorspeise / CHF 18.50 Reuss-Burger Rindfleischburger, Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebelringe und Cocktailsauce auf Jumbo Sesam-Bun, mit Pommes Frites / CHF 18.50 Chefs Rösti Mit Schinken und Raclettekäse überbacken, dazu ein Spiegelei / CHF 21.50 Alle Preise inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer. Sofern nicht anders deklariert, stammen unsere Fleischprodukte aus der Schweiz.
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