Speisekarte am Mittag - Restaurant Gnadenthal

FEINES AM MITTAG
Aargauer Nüsslisalat
Mit den Zutaten Ihrer Wahl: Ei, Croûtons, Speck / CHF 9.50
Spargelcremesuppe
Mit Rahm verfeinert und mit Spargelspitzen als Einlage
CHF 8.50
Fitnessteller
Salatteller mit Ei und dem Dressing Ihrer Wahl / CHF 19.50
Eine Komposition von verschiedenen Salaten:
- mit gebratenem Pouletbrüstli und Kräuterbutter / CHF 20.50
- mit Eglifilet im Bierteig und Tartarsauce / CHF 25.50
Grüner Spargeln
Mit hausgemachter Sauce Hollandaise oder Gemüsevinaigrette
Portion / CHF 26.00 - Vorspeise / CHF 18.50
Mit grilliertem Pouletbrüstli / CHF 26.50
Mit gebratener Kalbsleber / CHF 32.50
Schweinsschnitzel paniert
Mit einer Beilage nach Wahl / CHF 21.50
Geschnetzeltes Kalbfleisch Zürcher Art
Mit frischen Champignons und Zwiebeln, an Weisswein-Rahmsauce
Dazu Rösti / CHF 31.50 / CHF 25.50
Cordon Bleu
Paniertes Schweinsplätzli mit Raclettekäse und Schinken gefüllt
Serviert mit Pommes Frites / CHF 28.50
Premium Beefsteak Tatar
Nach Wunsch mild, medium oder feurig. Serviert mit Toast und Butter
Portion / CHF 26.50 - Vorspeise / CHF 18.50
Reuss-Burger
Rindfleischburger, Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebelringe und
Cocktailsauce auf Jumbo Sesam-Bun, mit Pommes Frites / CHF 18.50
Chefs Rösti
Mit Schinken und Raclettekäse überbacken, dazu ein Spiegelei / CHF 21.50
Alle Preise inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer. Sofern nicht anders deklariert,
stammen unsere Fleischprodukte aus der Schweiz.