Speisekarte - Restaurant Alpenrösli

Speisekarte
Tradition seit über 40 Jahren
Herzlich willkommen im Restaurant Alpenrösli
Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt und „ä Guätä“!
Familie M. & A. Planzer-Herger, Restaurant Alpenrösli, 6469 Haldi
Tel. 041 870 61 68 / Fax 041 870 85 68
[email protected]
www.rest-alpenroesli-haldi.ch / www.bikertreff-haldi.ch
Dienstag & Freitag Ruhetag (Freitag ab 17.00 Uhr offen)
Kalte Speisen
Alpenrösli-Teller
24.-
Bündner-Teller
Schinkenspeck-Teller
26.18.-
Wurst-Salat garniert
Wurst-Salat mit Brot
15.11.-
Käse-Salat garniert
Käse-Salat mit Brot
16.12.-
Käse-Wurst-Salat garniert
Käse-Wurst-Salat mit Brot
16.12.-
Thon-Salat garniert
Thon-Salat mit Brot
15.11.-
Salatteller garniert
Kleiner grüner Salat
Kleiner gemischter Salat
15.6.50
6.50
Faustbrot mit Bündnerfleisch
Faustbrot mit Salami, Schinkenspeck oder Schinken
9.7.50
(Schinkenspeck, Salami, Schinken, Bündnerfleisch, Käse)
alle Preise inkl. MwSt.
Fleischdeklaration: Schweinefleisch (Schweiz), Lamm (Neuseeland), Wild (Schweiz/Neuseeland)
Warme Speisen
Schweinsschnitzel
mit Pommes Frites, Gemüse
½ Portion
Rahmschnitzel
22.16.24.17.-
mit Pommes Frites, Rahmsauce, Gemüse
Älplermagronen
500 g
300 g
200 g
15.12.9.-
Apfelmus
4.-
Schweinswürstli mit Brot
Schweinswürstli mit Pommes Frites
7.50
12.-
Wienerli mit Brot
Wienerli mit Pommes Frites
7.50
12.-
Pommes Frites
½ Portion
Tagessuppe
Minestrone
Gulaschsuppe
7.50
5.6.8.8.-
Steakteller
Fitness-Teller mit sechs verschiedenen Salaten
Schweinssteak
150 g
250 g
500 g
22.28.40.-
Steak-Teller
Pommes Frites, Nudeln oder Knöpfli
Gemüsegarnitur
Schweinssteak
150 g
250 g
500 g
24.30.42.-
Haus-Spezialität
Geschnetzeltes
vom Hirschfilet
Pommes Frites, Nudeln oder Knöpfli
Gemüsegarnitur und Früchte
Portion
½ Portion
24.19.-
Hirschfilet
Pommes Frites, Nudeln oder Knöpfli
Gemüsegarnitur und Früchte
150 g
200 g
250 g
500 g
31.36.41.60.-
Hirschfilet-Fitnessteller
mit diversen Salaten
150 g
200 g
250 g
500 g
27.32.37.50.-
Haus-Spezialität
Lammrücken
Pommes Frites, Nudeln oder
Knöpfli
Gemüsegarnitur
150 g
200 g
250 g
500 g
31.36.41.60.-
Lammrücken-Fitnessteller
mit diversen Salaten
150 g
200 g
250 g
500 g
27.32.37.50.-
Vegi-Teller
Pommes Frites, Nudeln oder Knöpfli
Gemüsegarnitur
16.-
Wild-Hit
„Rehrücken“
auf Vorbestellung ab 4 Personen
***
Vorspeise: gemischter Salat
***
Erster Gang:
Rehrücken (125 g) mit Beilage nach Wahl
***
Zweiter Gang:
Rehrücken (125 g) mit Beilage nach Wahl
***
50.- pro Person
Schlemmer-Menu
„Alpenrösli-Hit“
ab 10 Personen auf Vorbestellung
***
Rohschinken, Bündnerfleisch, Melonen
***
Hausgemachte Fleischsuppe
***
Zitronensorbet mit Wodka
***
gemischter Salat
***
Schweinssteak (150 g) mit Morchelsauce
Rösti-Kroketten und Gemüse
***
Überraschungs-Dessert
***
55.- pro Person
Spezialangebot ab 10 Personen
Älplermagronen à discretion
mit Apfelmus
15.- pro Person
Tuäsch Dich bi Dynnä Kollegä sicher nid blamiärä, wenn is
Alpäresli gasch go Älplermagrone probiärä!
An alle Lehrer
Ein Tagesausflug mit
der Schulklasse auf’s
Haldi lohnt sich immer.
Menupreise für Schulen (ab 10 Personen)
bis und mit 12. Lebensjahr
Älplermagronen
inkl. drei Sorten Mineral
10.-
Pommes Frites
inkl. drei Sorten Mineral
10.-
Menupreise für Schulen (ab 10 Personen)
ab 13. Lebensjahr
Älplermagronen
inkl. drei Sorten Mineral
12.-
Pommes Frites
inkl. drei Sorten Mineral
12.-
Weinkarte
Schaumwein
Prosecco
1 dl
5 dl
6.50
Weisswein
Fendant
Féchy
Maienfelder Pino Gris
Maienfelder Federweiss
Jeninser Pino Gris
Jeninser Federweiss
Rotwein
2 dl
Dôle
Gamay
Jägerblut
Maienfelder, Pinot Noir
Jeninser, Pinot Noir
Koonunga Hill, Cabernet Shiraz
Ripasso, Valpolicella
Amarone, Valpolicella
7 dl
25.-
8.8.-
19.19.-
8.8.-
18.18.18.18.18.25.-
38.38.38.38.-
35.35.35.35.47.-
Milch & Kaffee
Milch pasteurisiert
Ovo & Choco warm/kalt
Kaffee créme
Milchkaffee, Cappuccino
Espresso
Doppelter Espresso
Kaffee & Espresso natur
Kaffee mélage (Schlagrahm)
Kaffee fertig: Träscht, Kräuter, Zwetschgen, Pflümli
Kaffee Fertig: Kirsch, Williams
Kaffee doppelfertig: Träscht
Kaffee Corretto (mit Grappa)
3.30
3.80
3.80
4.50
3.80
4.50
3.50
4.50
4.50
6.00
6.00
5.00
Kaffee SCHÜMLI/PFLÜMLI
Kaffee ALPÄHERÄLI (Hausmarke)
BIKERKAFFEE (Bailey’s)
7.00
7.00
7.00
Tee & Punsch
Tee natur, créme oder mit Zitrone
Tee Rum (4 cl Rum)
Tee Wein (5 cl Wein)
Apfel- oder Zitronen Punsch (ohne Alkohol)
Rum-Punsch (ohne Alkohol)
Rum-Punsch (mit Alkohol)
Grog (4 cl Rum)
Glühwein
3.50
6.00
4.50
3.80
3.80
5.80
6.00
5.00
Bier
Bier Lager
Pony hell
Spiess
Braugold hell
Eichhof alkoholfrei
Süüre Most, trüb, mit Alkohol
Süüre Most, klar, ohne Alkohol
5.8 dl
3 dl
3 dl
3 dl
5.8 dl
4.9 dl
4.9 dl
5.50
4.50
4.50
4.50
5.50
5.50
5.50
Mineralwasser
Offenausschank
Henniez, Evian
Coca Cola, Coca Cola Zero
Rivella rot, blau
Citro
Ice Tea
Apfelsaft
Orangensaft
1.5 l
1l
5 dl
3 dl
2 dl
10
10
10
10
10
10
8.8.8.8.8.8.-
4.50
4.50
4.50
4.50
4.50
4.50
3.50
3.50
3.50
3.50
3.50
3.50
3.3.3.3.3.3.4.-
Aperitive & Liköre
Campari, Rossi, Cynar, Vermouth weiss & rot
Appenzeller-Bitter
4 cl
4 cl
5.5.-
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
7.5.5.4.6.4.4.4.5.5.5.-
Spiritousen
Cognac Rémy Martin
Enzian
Grappa
Zwetschgen, Pflümli, Träscht, Kräuter
Williams
Kirsch
Marc de Bourgogne 7/10
Amaretto
Wodka
Entenbüsi
La Vielle Prune
40 Vol.
40 Vol.
40 Vol.
40 Vol.
40 Vol.
41 Vol.
40 Vol.
28 Vol.
40 Vol.
40 Vol.
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