Weihnachtsessen in den RIESEN-TIPI`S

Weihnachtsessen in den RIESEN-TIPI’S
Location: Domaine Nussbaumer, Klusstrasse 177, 4147 Aesch
1. November 2015 – Weihnachten 2015
Location:
Unsere RIESEN-TIPI’S liegen inmitten der Rebberge – in der
Domaine Nussbaumer in Aesch. Zu Fuss ab Tramendstation Nr. 11
in Aesch in ca. 15 Min. erreichbar (siehe Option: Fackelwanderung).
Gerne organisieren wir Ihnen auch einen Bus-Transfer ab Firmendomizil.
Riesen-Tipi‘s:
(Ø 10m, Höhe 7m, 20m lang)
Zwei verbundene Tipi’s bieten bequem Platz für ca. 120 Personen,
bei Bedarf auch mehr! Die Tipi’s sind beheizt und verfügen über einen
Holzboden. Weitere Infrastruktur: Bar, Garderobe. Die Toiletten
befinden sich nur ein paar Schritte von den Tipi’s entfernt.
Die Tipi’s sind «weihnächtlich dekoriert»
Parkplätze
Grundsätzlich vorhanden – wir empfehlen jedoch (wegen Alkohol)
mit Bus oder ÖV anzureisen.
Erlebnisgastronomie
Passend zum Tipi bieten wir eine «rustikale» köstliche
Erlebnisgastronomie an, siehe Folgeseite.
Baseloutdoor GmbH Klusstrasse 178A CH-4147 Aesch-Basel +41 61 273 53 40
www.baseloutdoor.ch [email protected]
Unser Erlebnisgastronomie-4-Gang-Menü
Vorspeisen:
Kürbissuppe
(direkt vom Tipi-Feuer)
Kleiner Salat
Hauptgang
(Zwei zur Auswahl mit Vorausbestellung):
Rindshohrücken am Stück im SMOKER gegart
oder
Flammlachs (ganze Lachseite am Tipi-Feuer auf Holzbrett gegart)
Beilagen: gebratene Rosmarin-Kartoffeln (direkt vom Tipifeuer)
sowie Saison-Gemüse
Vegetarisch:
Gemüse-Lasagne
Dessert:
Reichhaltiges Dessert-Büffet mit Kuchen, Crémes und saisonalen
Spezialitäten.
Preis:
CHF 90.00 pro Person
Getränke:
Passende Weine zu Fleisch und Fisch – zu moderaten Preisen in
unserer separaten Getränkekarte.
Informationen zur Tipi-Reservation
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-
Tipi‘s zur Alleinbenützung (geschlossene Gesellschaft) ab 50 Personen
(unter 50 Personen gegen Aufpreis möglich)
-
Bei weniger als 50 Personen (keine geschlossene Gesellschaft) werden freie
Tische an weitere Gruppen/Interessenten abgegeben.
-
Beginn/Ende der Veranstaltung:
a) bei geschlossener Gesellschaft frei wählbar (ab 18.00 – bis 23.30 Uhr)
b) ansonsten:
18.30 Uhr Apéro (sofern gewünscht)
19.00 Uhr Nachtessen
23.00 Uhr Ende der Veranstaltung (Verlängerung mit Aufpreis möglich)
-
Menüvorbestellung
a) Der Hauptgang Fleisch oder Fisch muss vorab (spätestens 10 Tage vor
dem Anlass) für die entsprechende Anzahl Teilnehmende bestellt werden.
b) Dies gilt auch für die Anzahl Vegetarier (Gemüse-Lasagne).
-
Fackelwanderung
Wird eine Fackelwanderung z.B. ab Tramendstation Nr. 11 Aesch oder
Bahnhof SBB Aesch gebucht – wird diese zeitlich so geplant, dass die
Teilnehmenden spätestens zur «Nachtessen-Startzeit um 19.00 Uhr» in den
Tipi’s sind. (Ausnahme: geschlossene Gesellschaft).
Bei Schlechtwetter (Regen, Schnee oder Sturm) wird die Fackelwanderung
nicht durchgeführt.
Wegbeschreibung ab Autobahn H18 Richtung (Basel – Delémont)
- Ausfahrt AESCH
- An der Kreuzung links (Hauptstrasse parallel zur Tramlinie)
- Ca. 200m nach der Tramendstation Nr. 11 in Aesch-Dorf
rechts in die KLUSSTRASSE einbiegen und dieser bis
zur Domaine Nussbaumer folgen.
Navi-Adresse: Klusstrasse 177, 4147 Aesch
Locanda Klus
Weihnachts-Tipi / Getränkekarte
(Preise in CHF)
Warme Getränke
Kaffee
Espresso
Tee
4.50
4.50
4.00
Kalte Getränke
Mineral (mit/ohne) 1-Liter-Flasche
8.00
Cola, Cola-Zero,
Rivella Rot/Blau, Apfelschorle 0,33 L
4.50
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Bier
- «Unser Bier» blonde
- Alkoholfrei (Feldschlösschen)
(Flaschen)
4.50
4.50
Weine (Domaine Nussbaumer)
(Flaschen)
0.75 l
Weisswein
- Riesling-Sylvaner
- Pinot Gris «Barrique»
35.00
43.00
Rotwein
- Pinot Noir
- Pinot Noir Cuvée Prestige
- Garanoir (der Weinhit!)
- Cabernet
35.00
48.00
43.00
38.00
Schaumwein
- Crémant Balois
52.00
Weine (Süd-Frankreich)
Weisswein
Mourvèdre, Les Jamelles, Sauvignon Blanc 2012
38.00
Rotwein
Mourvèdre, Les Jamelles, 2012
43.00
Weihnachts-Tipi / Apérokarte
(Preise in CHF)
(auf Vorbestellung, analog Menü)
Snacks
Chips und Nüssli
2.50 pro Person
Heisse Marroni (geschält in Schale)
4.50 pro Person
Raffinierte «Töastli» von unserem Metzgermeister 5.00 pro Person
(Pikante Fleisch/Gemüse/Pilz-Mischung auf Toastbrot vom Grill)
Getränke
Glühwein (mit Alkohol)
Apfelpunsch (ohne Alkohol)
15.00 pro Liter
15.00 pro Liter
Aperol Spritz (mit Prosecco)
8.50 pro Glas
Fruchtsaft-Bowle (mit Alkohol)
6.00 pro Person
Prosecco
Prosecco
6.50 pro Cüpli
45.00 pro Flasche
Fackelwanderung zu den Tipi‘s
Kurz-Beschrieb/Programmvorschlag
Start/Ziel der Tour/Location:
-
Tramendstation Nr. 11 Aesch oder Bahnhof SBB Aesch
Oder andere Location – nach Absprache
Dauer:
-
ca. 30-45 Min
mit Glühwein-Pause ca. 1 Stunde
Hinweise:
-
Bei starkem Regen/Sturm findet die Tour nicht statt.
Wir empfehlen gutes Schuhwerk und der Witterung angepasste Kleidung
(Handschuhe etc.)
Preise:
-
CHF 22.00 pro Person, Tour inkl. Pause und Glühwein (20-50 Teilnehmende)
CHF 17.00 pro Person, Tour inkl. Pause und Glühwein (51 und mehr Teiln.).
CHF 12.00 pro Person, ohne Glühwein
-
CHF 15.00 pro Person, Tour ohne Glühwein (20-50 Pers.)
CHF 12.00 pro Person, Tour ohne Glühwein (ab 51 Pers.)
Bei weniger als 20 Teilnehmenden - berechnen wir eine Mindestpauschale:
CHF 440.00, Tour inkl. Glühwein
CHF 300.00, Tour ohne Glühwein
Programmvorschlag:
-
18.15 Uhr Tourstart
19.00 Uhr Tourende und Nachtessen im Tipi

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