Süßer Weltrekord geknackt! Im Stubaital wurde der größte

PRESSEMITTEILUNG
Süßer Weltrekord geknackt! Im Stubaital wurde der größte
Kaiserschmarren der Welt gebacken!
GUINNESS WORLD RECORDS® bestätigt den Weltrekord fürs Stubaital.
Stubaital: Das Planen, Konzipieren, Organisieren, Tüfteln und Ausprobieren – kurz die
lange Vorbereitung des Tourismusverbands Stubai Tirol mit seinen zahlreichen Helfern –
hat sich gelohnt. Im Stubaital wurde vergangenen Samstag beim 1. Stubaier
Kaiserschmarrenfest in Neustift der größte Kaiserschmarren der Welt gebacken und zählt
damit zu den offiziellen Guinness World Records Rekordhaltern.
155 Kilogramm Kaiserschmarren, 750 ausgegebene Portionen und rund € 8.000,- Spenden für
Licht ins Dunkel: Das sind die beeindruckenden Eckdaten des offiziell weltgrößten
Kaiserschmarrens, der vergangen Samstag beim 1. Stubaier Schmarrenfest in Neustift gebacken
wurde. Als um 15:02 Uhr verkündet wurde, dass der Weltrekord geschafft ist, war der Jubel aller
Beteiligten und Anwesenden schier grenzenlos. Mit dem neu aufgestellten Rekord im
Kaiserschmarren - Kochen hat das Stubaital niemand geringeren als die Weltstadt Wien, die
zuvor mit 119,05 kg den größten Kaiserschmarren zubereitet hat, um satte 36 Kilo übertroffen.
Möglich gemacht haben den von GUINNESS WORLD RECORDS bestätigten Rekord die
perfekte Organisation des Tourismusverbands Stubai Tirol, die Unterstützung zahlreicher Helfer
und vor allem der Zusammenhalt und der Teamgeist der Stubaierinnen und Stubaier, die
tatkräftig beim Weltrekordversuch mitgemacht haben.
Bei allen Schritten des Weltrekordversuchs waren Einheimische beteiligt. Schüler und Lehrer
der Höheren Technischen Lehranstalt Fulpmes haben die Pfanne geplant und
zusammengebaut, die Firma Hörtnagl u Söhne GmbH hat die einzelnen Teile aus Blech
hergestellt und die Firma Ager Gas aus Kramsach hat mit der Installation eines ausgeklügelten
Beheizungssystems dafür gesorgt, dass die Pfanne gleichmäßig heiß blieb. Die passende
Rezeptur für die überdimensionale Süßspeise ausgearbeitet sowie den Rekord-Kaiserschmarren
gebacken haben fünf Köche aus dem Stubaital. Die Rekord-Köche sind: Haubenkoch David
Kostner vom Restaurant Schaufelspitz am Stubaier Gletscher, Andreas Stern vom
Alpengasthof Schlickeralm im Wanderzentrum Schlick 2000, Roland Schüller vom Gasthof
Gröbenhof in Fulpmes, Matthias Müller vom Hotel Erika in Neustift und Walter Göglburger,
Küchenleiter des Don Bosco Schülerheims in Fulpmes.
Dass es neben dem Weltrekordschmarren beim 1. Stubaier Kaiserschmarrenfest auch
unterschiedliche Schmarrenvariationen zu verkosten gab, ist namhaften Hotels und Restaurants
zu verdanken. Ihre ganz eigenen Kreationen haben das Hotel Jagdhof in Neustift, das
Wellnesshotel Milderer Hof in Neustift, das Wellnesshotel Forster in Neustift, das Hotel Der
Hoferwirt in Neustift, der Stubaier Gletscher, der Stubaier Hof in Fulpmes und das Restaurant
Jagdhütte in Neustift angeboten.
“The featured record have been supplied courtesy of Guinness World Records Limited.”
© Tourismusverband Stubai Tirol
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DAS STUBAITAL – Ein Tal, das fasziniert.
Das Stubaital in Tirol liegt nahe der Landeshauptstadt Innsbruck und ist durch die
Brennerautobahn optimal von Deutschland, Österreich, der Schweiz und Italien zu erreichen.
35 Kilometer lang, umgeben von 80 Gletschern und 109 Dreitausendern präsentiert sich das
Stubaital mit seinen fünf Hauptorten Neustift, Fulpmes, Telfes, Mieders und Schönberg. Das
Ganzjahresangebot begeistert vor allem aktive Urlauber: Der Stubaier Gletscher, größtes
Gletscherskigebiet Österreichs, bietet Skivergnügen vom Feinsten bis in den Sommer hinein.
Vielfältige Sommerangebote und ein bestens ausgebautes Hütten- und Wegenetz erwarten
Urlauber auch im Wanderzentrum Schlick 2000 in Fulpmes, im Wandergebiet der
Serlesbahnen bei Mieders oder bei den Elferliften in Neustift. Im Sommer locken Wandern,
Klettern, Mountainbiken, Paragliding bei hervorragender Thermik, Nordic Walking, Tennis,
Yoga, Schwimmen und viele andere Sportarten.
Ein Fünf-Sterne-Hotel, zwei Vier-Sterne-Plus-Hotels, 32 Vier-Sterne-Domizile, 2 Drei-SterneSuperior Hotels, 28 Drei-Sterne-Häuser mit hohem Standard und rund 4.700 Betten in
Ferienwohnungen und Pensionen sowie traditionelle Bauernhöfe und drei Campingplätze
bieten komfortable Unterkünfte für jeden Anspruch.
Zahlreiche Vorteile wie freie Fahrten mit den Bussen, der Stubaitalbahn und den Bergbahnen
sowie Eintritte in die Schwimmbäder in Neustift und Mieders sind in der Stubai Super Card
inkludiert, die Sie beim Check-in in den teilnehmenden Betrieben von Mai bis Oktober
automatisch erhalten.
Der Tourismusverband Stubai Tirol informiert auf der Website www.stubai.at über aktuelle
Angebote, Termine und Veranstaltungen. Die Online-Unterkunftssuche hilft, die passende
Unterkunft für Ihren Urlaub zu finden. Für spezielle Sommerangebote besuchen Sie
www.stubaitourismus.at. Anfragen sind einfach per E-Mail unter [email protected] oder auch
unter Tel: +43 (0)501881-0 möglich. Für Pauschalbuchungen und die Organisation und
Vermittlung von Transfers ab/bis Flughafen München und ab/bis Flughafen Innsbruck ist die
Stubai Touristik gerne zur Stelle, Tel: +43 (0)501881-170 oder 171 bzw. per E-Mail unter
[email protected].
Bilder zum Downloaden finden Sie auf unserem Presseportal unter presse.stubai.at
Für weitere Presseinformationen:
Tourismusverband Stubai Tirol
Mag.(FH) Michael Gstrein
Leitung PR
Stubaitalhaus, Dorf 3
A-6167 Neustift im Stubaital
Tel.: +43(0)501881-154
Fax: +43(0)501881-199
E-Mail: [email protected]
www.stubai.at
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