„Guter Geschmack...“ Einladung zur Fachtagung

„Guter Geschmack...“ Einladung zur Fachtagung
Fotos: Herbert Strnad, BilderBox.com, Karin Büchl-Krammerstätter
EINLADUNG
Die Wiener Umweltschutzabteilung und die Tierschutzombudsstelle der Stadt Wien
laden Sie herzlich zur Fachtagung „GUTER GESCHMACK...“ ein!
Guter Geschmack…beginnt beim fairen Umgang mit Tieren als
Lebensmittel(lieferantInnen)
Verantwortung und Chancen für ProduzentInnen, Handel und KonsumentInnen
sollen im Rahmen der Veranstaltung vermittelt und erschlossen werden.
Das Programm umfasst Referate, einen „Good Practice“-Marktplatz und
ein „World Cafe“ mit Raum für Vernetzung und Diskussion.
Podiumsgespräch am Mittwoch, 4. November 2015, 18:00 Uhr
im RadioKulturhaus Wien, Argentinierstraße 30a, 1040 Wien 1)
Anmeldung erbeten unter www.wien.gv.at/umweltservice/internet/amv/?k=ehh2t6
Fachtagung am Donnerstag, 5. November 2015, 9:00-17:00 Uhr
im Parkhotel Schönbrunn, Hietzinger Hauptstraße 10-14, 1130 Wien 2)
Anmeldung erbeten unter www.wien.gv.at/umweltservice/internet/amv/?k=x7uc6h
Die Teilnahme an beiden Veranstaltungen ist kostenlos.
Wir freuen uns auf Ihr Kommen!
Eine Veranstaltung der Wiener Umweltschutzabteilung - MA 22 und der Tierschutzombudsstelle Wien in Kooperation mit der Universität für Bodenkultur Wien.
Erreichbarkeit mit dem Öffentlichen Nahverkehr:
1) Linie U1, Taubstummengasse 2) Linie U4, Hietzing
rollstuhlgerechter Zugang zum Veranstaltungsort ist gegeben
Programm
„Mit gutem Gewissen schmeckt`s besser“
Podiumsgespräch Mittwoch, 4. November 2015, RadioKulturhaus
Einlass
17:30 Uhr
Impulsreferate
18:00 Uhr
Eugen Drewermann
deutscher Theologe, suspendierter Priester, Psychoanalytiker,
Schriftsteller, Redner und Lehrbeauftragter
Werner Lampert
Pionier der biologischen Landwirtschaft in Österreich und Buchautor
Podiumsgespräch mit
Eugen Drewermann
Werner Lampert
Norbert Hackl
Biohof Labonca
Karin Büchl-Krammerstätter
Leiterin der Wiener Umweltschutzabteilung - MA 22
Eva-Maria Persy
Leiterin der Tierschutzombudsstelle Wien
Moderation
Johannes Kaup
ORF-Radio Ö1
Eine Veranstaltung der Wiener Umweltschutzabteilung - MA 22 und der
Tierschutzombudsstelle Wien in Kooperation mit der Universität für Bodenkultur Wien.
im Anschluss
Programm
Fachtagung
„GUTER GESCHMACK...“ Donnerstag, 5. November 2015, Parkhotel Schönbrunn
Registrierung und Willkommenskaffee
9:00 Uhr
Begrüßung
9:30 Uhr
Karin Büchl-Krammerstätter
Leiterin der Wiener Umweltschutzabteilung - MA 22
Eva-Maria Persy
Leiterin der Tierschutzombudsstelle Wien
Christoph Winckler
Universität für Bodenkultur Wien
Referate
im Anschluss
Kurt Remele
Österreichischer römisch-katholischer Theologe und
ao. Professor für Ethik und christliche Gesellschaftslehre
Helga Kromp-Kolb
Österreichische Meteorologin, Klimaforscherin und Nachhaltigkeitsexpertin
Melanie Joy
US-amerikanische Sozialpsychologin, Publizistin und Buchautorin
Franz-Josef Kögel
Ur-Kraft-Bauer
Tanja Kutzer
KAG Freiland, Schweiz
Pause/Pressegespräch
Marktplatz und World Cafe
11:00 Uhr
ab 11:30 Uhr
Moderation
Wolfgang Gerlich
PlanSinn
Die Verpflegung besteht ausschließlich aus Produkten tiergerechten Ursprungs
bzw. aus regionaler, biologischer und saisonaler Ernte sowie fairem Handel.
Eine Veranstaltung der Wiener Umweltschutzabteilung - MA 22 und der
Tierschutzombudsstelle Wien in Kooperation mit der Universität für Bodenkultur Wien.