Top 50 Food Check 10 Milliarden – wie werden wir alle satt?

Wende
mich fürs
TextilSpezial!
Wissen weitergeben, Bewusstsein schaffen.
Top 50
Die bewegendsten Filme zum Thema Nachhaltigkeit.
Food Check
Was zeigt dir das Karotten-Meter? (Seiten 5 - 6)
10 Milliarden – wie werden wir alle satt?
Exklusives Interview mit dem Regisseur Valentin Thurn. (Seiten 15 - 16)
Hauptsponsor seit 2008
1Filme für die Erde ist Wissen weitergeben.
Editorial2
Wir stehen an den Grenzen des Planeten: globale Erwärmung,
episches Artensterben und mehr – so kann es nicht weitergehen.
Die Zeit umzusteigen ist jetzt.
Filme für die Erde will Menschen
erreichen und Türen zu einem besseren Weg öffnen. Unser Idee: Wir
verteilen gratis DVDs wichtiger Filme,
die den Einfluss des Menschen auf
die Erde zeigen – und Lösungen. Diese «Weitergabe»-DVDs sollen nicht
behalten, sondern von Freund zu
Freund weitergegeben werden. Mit
Bild und Ton, Geschichte und Emotion sind Filme das mächtigste Medium der Zeit. Sie machen klar, dass
es genau an uns ist, die Weichen zu
einer nachhaltigen Zukunft zu stellen.
Und zwar hier und jetzt.
Erneuerbare Energie, Bio, Fairtrade, Energieeffizienz... Diese Themen bewegen
und packen. Auf unserer Website www.FILMEfürdieERDE.org warten Videoclips
und weitere Webperlen darauf, nächste Schritte zu zeigen.
Vorwärts zu einer
zukunftsfähigen Gesellschaft!
Wir verteilen unsere DVDs über verschiedene Kanäle und bieten viele
Schnittstellen an, um mitzumachen.
Du kannst z.B. einfach eine DVD an
einem Event holen und diese in deinem Bekanntenkreis rumgeben!
Liebe «Filme für die Erde» - Freunde
Unerwartet haben die G-7-Regierungschefs im Juni 2015 eine klimapolitische
Revolution beschlossen. Sie wollen an der Welt-Klimakonferenz im Herbst
einen verbindlichen Fahrplan für die «Dekarbonisierung» festlegen. Klar ist: Die
geplanten Massnahmen greifen am besten, wenn die Menschen die Zusammenhänge in der Natur verstehen. Von Wissen zum Handeln, darin liegt die Stärke
von Filme für die Erde.
Unser diesjähriger Beitrag ist ehrgeizig. Wir wollen mit 10000 Festival-Besuchern über die Zukunft nachdenken. Mit unseren Weitergabe-DVDs wollen wir
50‘000 Menschen «The True Cost» zeigen - eine Film-Perle! Er zeigt eindrücklich, die Wechselwirkung zwischen Mensch und Natur in der Textilbranche.
Und wir investieren weiter. Ergänzend zur Filmjury haben wir die
Geschäftsstelle aus- und ein Redaktionsteam aufgebaut. Damit informieren
wir Sie auf www.FILMEfürdieERDE.org noch schneller, noch besser und noch
umfassender über die besten Umweltdokumentarfilme.
Und jetzt, Film ab!
Michael Zeugin
Präsident Filme für die Erde
3Filme zu Fairtrade
die Erde
Filme füivr al Film
Fest
The True Cost
Wer bezahlt den Preis für unsere Kleider? Die Geschichte über die
Bekleidungsindustrie, wie sie noch nie erzählt wurde. Von glitzernden Laufstegen bis in die dunkelsten Slums, filmt The True
Cost die Menschen und Ressourcen, die Kleider machen.
Filme zu Energie und Klima4
Legende Filmseiten
online kostenpflichtig verfügbar
online kostenlos anschaubar
als DVD im Shop verfügbar
als BluRay im Shop verfügbar
Filme für
die Erde
lm
Zartbitter
Jedes Kind kennt die exquisite Qualität von Schweizer Schokolade.
Doch die Kakaobauern haben meist nicht viel davon. Ein ambitionierter Ghana-Schweizer kehrt in sein Heimatland zurück und
verhilft den Kleinbauern mit Bio-Kakao zu einem besseren Leben.
Festival Fi
Thule Tuvalu
Von Menschen an zwei völlig unterschiedlichen Enden des Globus. Durch den Klimawandel beiderorts wird ihre Existenz in den
nächsten Jahren auf eine harte Probe gestellt.
Schwarzes Gold
Kaffee ist weltweit das zweitwichtigste Handelsprodukt – direkt
nach Erdöl. Sein Preis wird in den grossen Börsen von New York
und London festgesetzt. Ein Film zu den Themen Fairtrade, Welthandel und dem besten Kaffee der Welt.
Recipes for Disaster
Ein Dokumentarfilmer überzeugt Frau und Kinder, ein Jahr lang
auf den Konsum von Erdölprodukten zu verzichten. Die Familie
lernt nicht nur, Werte zu hinterfragen, zugleich werden auch Willenskraft und Familienglück selbst auf die Probe gestellt. Witzig,
gesellschaftskritisch und menschlich.
Die 4. Revolution - Energy Autonomy
Steht eine Gesellschaft, die zu 100% aus erneuerbaren Quellen
versorgt wird, vor der Tür? Ja! Wie – das zeigt diese visuell und
musikalisch hochstehende Doku anhand Best Practices und visionärer Pioniere in zehn Ländern.
Into Eternity
Wohin mit unserem Atommüll? Über die Idee, strahlendes Material auf über 100‘000 Jahre von allem Leben fernzuhalten. Welche Symbole werden die Menschen dann verstehen? Eine Doku
in sciencefiction-artiger Stilistik.
The Power of Community
Was, wenn innerhalb eines Jahres kein Erdöl mehr zur Verfügung steht? Kuba hat dies erlebt... und sich angepasst. Was viele
fürchten, brachte auch Schönes und Wertvolles hervor; unter anderem die Kraft der Zusammenarbeit.
6
5Wie ernährt man 10 Milliarden Menschen?
Filminfo
«Inhabit»
auf Seite 8
Bist du schon
ein Food Profi oder hängst du
noch in der alimentären Steinzeit fest ...?
Kreuze an, wie du im Alltag einkaufst, zähle die Punkte zusammen und
finde heraus, was dir das Karotten-Meter über dein Konsumverhalten verrät:
1
2
3
4
5
6
A Täglich gutes Protein durch Fleisch ist für unsere Gesundheit wichtig.
B Weniger ist mehr - und wenn ich ab und zu mal Fleisch esse, dann auf alle Fälle bio.
A Tomaten-Saison ist von Mai bis Oktober, drum verzichte ich im Rest vom Jahr.
B Ich liebe frische Tomaten und fördere gerne den Transport-Sektor auch im Winter.
Schau «Inhabit» für Fortgesc
hrittene.
12
Food Profi
Tipp: Konsumiere wie bisher. Pflanz’
auch selber mal was an und mach dich
zum Thema Permakultur schlau.
11
Schlauer Feinschmecker
Tipp: Du bist auf einem guten Weg. Es fehlt
dir lediglich noch die Ausdauer für Details.
Hier eine vertrauenswürdige Label-Übersicht:
A Qualität vor Quantität. Ich verhindere Foodwaste und kaufe geplant ein.
B Je gefüllter der Kühlschrank, desto besser. Gut, günstig und immer richtig viel davon!
wwf.ch/de/aktiv/besser—leben/ratgeber/lebensmittellabels
8-10
A Bei mir gibt´s Bio-Fisch aus Schweizer Aquakultur.
B Wilde Fische aus dem Meer sind alle nachhaltig.
Hungriger Konsumtiger
Du weißt nicht, welche Frucht/Gemüse bei
uns oder im Ausland gerade Saison hat?
Tipp: Hol dir einen Saisonkalender als App
oder auf Papier.
A Hybride Gemüsearten sind viel ertragreicher und sehen hübscher aus.
B Ich mag seltene Gemüsearten. Das rüstet uns auch besser gegen die Klimahitze.
A Ich mag die Auswahl im klimatisierten Shopping-Center.
B Ab Hof is(s)t’s frischer, regional, saisonal, unverpackt und unterstützt
eine Bauernfamilie direkt.
Lösungsraster (zusammenzählen und Level bestimmen)
1: A=1 / B=2 | 2: A=2 / B=1 | 3: A=2 B=1 | 4: A=2 B=1 | 5: A=1 B=2 | 6: A=1 B=2
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Interview mit Regissete 15 - 16
Valentin Thurn Sei
6-7
Neandertaler
Tipp: Lerne mehr über Bio-Produkte
und wo du sie in deiner Nähe findest.
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biosuisse.ch / knospenhof.ch
Idee/Text: Selina Niederberger / Gestaltung: Marcel Nüesch
Filme zu Permakultur / Urbaner Landwirtschaft8
für die Er
de
Inhabit FilmFee stival Film
Eine fantastische Neusicht unseres Selbstverständnisses
und unserer Beziehung zur Erde. Wie ist es möglich, dass der
Mensch florierende, sich selbst erhaltende Ökosysteme schafft?
Der Agrarrebell
Im südlichsten Zipfel des Salzburger Landes – im Lungau, dem
«Sibirien Österreichs» – betreibt der Land- und Forstwirt Sepp
Holzer eine einzigartige Form der Landwirtschaft. Mit viel Experimentierfreude hat er in garstigem Klima eine essbare ParadiesLandschaft erschaffen.
Organisiert das Filme für die Erde Festival
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Farmer John
Als eigensinniger Bauer passt Grossfarmer John Peterson aus
Caldedonia, Illionis nicht ins Bild seiner Heimatgemeinde. Diese
aussergewöhnliche Lebensgeschichte handelt von Hippiekommunen, Hofverkäufen und anderen skurillen Erlebnissen...
Growing Cities
Auf der Suche nach Antworten, machen die beiden jungen Filmer
Dan und Andrew eine Autofahrt quer durch Amerika und treffen
auf Träumer, Lehrer und Aktivisten, die in Frage stellen, wie heute Nahrungsmittel angepflanzt und verteilt werden.
Die Zukunft pﬂanzen
Marie Monique Robin reist um die Welt und zeigt uns zehn wundersame Permakultur-Modelle und warum diese die Welt ernähren können - und müssen.
Green Gold
Kann man Wüsten und zerstörte Ökosysteme wieder in Paradise
verwandeln? Ein Film, der erstaunliche Beispiele zeigt, von einer
Arbeit, die noch kaum einer kennt und glaubt, dass sie überhaupt
möglich ist.
9Filme zum Ökosystem Meer
Filme zur Konsumgesellschaft10
The Last Giants
In der engen Strasse von Gibraltar konkurrieren Schiffe und
Wale um den knappen Platz. Immer wieder kommt es zu Zusammenstössen. Die Aktivistin Katharina Heyer wird bei ihrem
unermüdlichen Kampf für die Riesen der Meere begleitet.
Czech Dream
Zwei tschechische Filmstudenten starten eine Kampagne für etwas, das es nicht gibt: Der Supermarkt für ein besseres Leben.
Die folgenden kontroversen Diskussionen reichen bis ins nationale Parlament...
Die unbequeme Wahrheit über unsere Ozeane
Dieser Film ist ein Weckruf an die ganze Welt. Von der Überfischung der Meere, dem drohenden Aussterben des Thunfisch
und dem Gleichgewicht unter Wasser, welches immer mehr ins
Wanken gerät.
Weniger ist mehr
Kann es Wohlstand ohne Wirtschaftswachstum geben? Was
muss ich ändern, damit mein Lebensstil zukunftsfähig ist? Auf
der Reise zu Antworten stellt eine Regisseurin erstaunt fest,
dass sie Lebensqualität gewinnt.
[R]evolution
Die Fortsetzung von Rob Stewarts vielgepriesenem Dokumentarfilm Sharkwater ist ein lebensechtes Abenteuer, welches ihn
während vier Jahren durch 15 Länder führt und in dessen Verlauf
er entdeckt, dass nicht nur die Haie stark gefährdet sind – sondern auch die Menschheit selber.
Plastic Planet
Plastik ist überall – auch in Dir! In Österreich gefeiert, von der
Kunststoff-Industrie gefürchtet: Werner Bootes Doku auf den
Spuren der Plastikerdölkonsumgesellschaft.
Sharkwater
Faszinierende, atemberaubend schöne Bilder, eine qualitativ
herausragende Doku, mitreissende Musik und Umweltkrimi in
einem: Ein unvergessliches Plädoyer für eine Neudefinition der
Beziehung zwischen Mensch und Hai.
Kaufen für die Müllhalde
Bei zahlreichen Produkten ist der Verschleiss vorprogrammiert.
Seien es Glühbirnen, Computer oder Handys, der Kunde soll ein
defektes Gerät nicht reparieren lassen, sondern das Altgerät entsorgen und sich ein neues anschaffen.
Sea the Truth
Sind die Ozeane in 40 Jahren leergefischt? Gibt es «nachhaltige
Fischerei»? Ein Team von Wissenschafter macht sich auf die Suche und stellt dies in Frage.
Sand Wars
Jedes Haus, jede Strasse, Smartphones und Computer, sogar
Wein und Zahnpasta haben Meersand drin. Ist Meersand unbegrenzt vorhanden? Sand Wars zeigt, wie Länder, Tourismus und
Mafia um ihn kämpfen.
die Erde
Filme füivr al Film
Fest
Unsere Ozeane
Die weitaus beste Doku zum Leben über und unter dem Meer.
Neuartige Kameras erlaubten Aufnahmen bei Stürmen, inmitten
eines Schwarms Delphine oder Quallen. Von aussergewöhnlicher,
wirklich atemberaubender Schönheit und wundervoller Musik.
Waste Land
Ein Künstler lässt Müllarbeiter in der weltgrössten Abfallstadt
ihre eigenen Portraits aus Müllstücken in Riesenformat erschaffen, verkauft diese und transformiert die Leben aller Beteiligten.
Abfall, Kunst und Transformation.
Nachhaltigkeit
klein verpackt.
Swisscom TV 2.0 speichert Aufnahmen
von Sendungen direkt in der Cloud. Daher
kommt die neue Box ohne Festplatte aus
und verbraucht jährlich rund 40% weniger
Strom als ihre Vorgängerin.
Weitere Infos zur Box
und Swisscom TV 2.0
unter swisscom.ch/tv
Hauptsponsor12
Miteinander für mehr Nachhaltigkeit
Swisscom unterstützt uns seit acht Jahren tatkräftig als Hauptsponsor,
teilt unsere Vision einer nachhaltigeren Gesellschaft und glaubt an die
Kraft des Films.
Das Nachhaltigkeits-Engagement von Swisscom betrifft Bereiche wie Klimaschutz, flexibles Arbeiten und Medienkompetenz. Gemeinsam mit ihren Kunden
will Swisscom im Klimaschutz bis 2020 doppelt so viel CO² einsparen, wie im
eigenen Betrieb und der Lieferkette verursacht werden. Videokonferenzen und
Home-Office sparen Energie, Reisezeit und -kosten. Kunden werden von der Online-Rechnung bis hin zum Recycling von Mobilfunkgeräten zahlreiche Möglichkeiten geboten, den eigenen ökologischen Fussabdruck zu reduzieren. Swisscom
hat zudem seit 1998 den CO²-Ausstoss der Fahrzeuge und Gebäude mehr als
halbiert.
Nachhaltigkeit als wichtiger Aspekt bei der Entwicklung neuer Produkte
Die neue Swisscom Settop-Box kommt ohne Festplatte aus und verbraucht
jährlich rund 40% weniger Strom als ihre Vorgängerin. Kunden werden zudem
informiert, dass Sie die neue Settop-Box bei Abwesenheit in den Ferien ganz
einfach vom Strom trennen und weiterhin alle Funktionen auf ihren mobilen Geräten geniessen können. Schweizweit kann so der Stromverbrauch von rund 2‘200
Haushalten eingespart werden.
Filme für die Erde auf Swisscom TV
Swisscom differenziert sich gegenüber den Wettbewerbern auch in Bezug auf
umwelt- und gesellschaftsrelevante Inhalte: Schon über zwanzig von unserer
Filmjury empfohlene Filme können als Video on Demand angeschaut werden.
Erfahre mehr: www.swisscom.ch/nachhaltigkeit
13Filme über unser Essen
die Erde
Filme füivr al Film
Fest
10 Milliarden - Wie werden wir alle satt?
Nach dem grossen Erfolg von «Taste the Waste» fragt Valentin
Thurn, woher die Nahrung in Zukunft kommen soll: Von GentechFirmen, Biobauern oder Hobbygärtnern? Künstliches Fleisch, Insekten oder LED-Salat?
Unser Essen - The Future of Food
Eine tiefgrabende Doku zu genetisch veränderter Nahrung, die
über Patente nach Kontrolle strebende Industrie, Auskreuzungen
bei Freisetzung, wissenschaftlichen Facts und Alternativen wie
biologischem Anbau.
Abgefüllt
Ist der Zugang zu sauberem Trinkwasser ein Grundrecht oder
nur eine Ware, die beliebig gekauft und verkauft werden darf?
Ein Blick ins Geschäft mit den Wasserflaschen.
DAS BESTE,
DAS ERDE
ZU BIETEN HAT.
Bei uns im Restaurant.
Taste the Waste - Frisch auf den Müll
Rund die Hälfte unsere Lebensmittel landet direkt im Müll, auf
dem Feld, beim Transport, täglich im Supermarkt und beim Konsumenten. Diese Doku lässt alle Akteure zu Wort kommen und
stellt ein exzellentes Bild der Lage dar.
Cowspiracy
Wir essen unseren Planeten auf. Die übermässige Liebe der
westlichen Welt zu Tierprodukten braucht mehr Wasser und
Wald auf, als die Erde hergibt, und hat einen grossen Einfluss
auf das Klima.
Fast Food Nation
Die Schicksale eines Managers, einer Angestellten einer Fast
Food Filiale, schwarzarbeitender Immigranten in einer Schlachterei und eines Farmers in einem Dokudrama verwoben. Mit Kris
Kristofferson, Avril Lavigne und Bruce Willis, welche bei diesem
Film ehrenamtlich mitspielten.
Vegetarisches Restaurant Bar Take Away Catering
Basel | Bern | London | Luzern (Ab Herbst 2015) | Winterthur
Zürich | www.tibits.ch | www.tibits.co.uk |
16
15Interview mit Valentin Thurn
Regisseur des Filmes 10 Milliarden.
Wie werden wir alle satt? - Permakultur als
Schlüssel für die Landwirtschaft der Zukunft?
Ein Interview mit Valentin Thurn
(Regisseur Taste the Waste) über seinen
neusten Film «10 Milliarden».
Valentin Thurn
FfdE: Herr Thurn, Sie haben schon eine ganze Reihe
von Filmen zum Thema Essen produziert. Was hat
Sie auf das Thema Ernährungssicherheit gebracht?
VT: Die grosse Frage ist natürlich: Wird’s für alle auf der Welt reichen? Aber ich
bin tatsächlich über den Umweg «Mülltonnen» – also die Verschwendung, die sich
hierzulande ereignet – auf das Thema gekommen. Das hat mich ziemlich bald
auf die Spur des grossen Ganzen gebracht. Denn weltweit geht ein Drittel aller
produzierten Lebensmittel verloren oder wird verschwendet. Wenn wir so weiterleben wie heute, wird gemäss der Vorhersagen zum Bevölkerungswachstum
die globale Kapazität bei 10 Milliarden Menschen
erschöpft sein. Eigentlich könnte man aber heute
schon 12 Milliarden Menschen ernähren, indem
man die Ressourcen schont.
FfdE: Wenn uns Kalium und Phosphor ausgehen und
Erdöl immer teurer wird, wie können wir dann Landwirtschaft betreiben?
dieses Jahrhunderts weltweit ausgehen. Es lässt sich auch durch nichts ersetzten,
denn Pflanzen brauchen es zum Wachsen. Wir werden daher gezwungen sein, auf
eine andere Form der Landwirtschaft umzusteigen, die keinen externen Input beansprucht, sondern mehr in Kreisläufen denkt. Eine Möglichkeit, diesen Kreislauf
zu schliessen, wäre die Überlegung, wie man menschliche Fäkalien wieder in den
Kreislauf zurückführen könnte. Es gibt aber auch viele andere kreislaufschliessende Methoden. Diese werden unter dem Überbegriff Permakultur beschrieben.
Daher ist Permakultur einer der Schlüssel, wenn wir an die Landwirtschaft der
Zukunft denken.
FfdE: Wissenschaftliche Facts bringen Sie durch persönliche Kommentare in den Film hinein, ohne Zahlen
und Diagramme. Sind Ihre Kommentare gut recherchiert,
kann man sie irgendwo nachlesen?
VT: Ich hoffe natürlich, dass ich durch meine früheren
Arbeiten schon eine gewisse Glaubwürdigkeit erworben
habe. Es stimmt allerdings, dass Fussnoten fehlen. Jeder,
der ein bisschen kritisch denkt, wird sich fragen, ob die
Aussagen im Film wissenschaftlich belegt wurden. Aus
diesem Grund haben wir das Buch «Harte Kost» als Film- Buch zum Film «10 Milliarden»
führer geschrieben. Darin gehen wir ausführlicher auf Aussagen ein, die in «10
Milliarden» behauptet und postuliert wurden. Natürlich werden noch viele weitere
Themen erwähnt, die in der beschränkten Filmlänge von 90 Minuten einfach keinen Platz mehr hatten: beispielsweise Hybriden, Insekten-Farming und vieles mehr.
FfdE: Wie kann jeder einzelne zu einem nachhaltigen Lebensmittelkonsum beitragen? Was ist Ihre Empfehlung?
VT: In Deutschland wird von Kalium voraussichtlich
in den Jahren 2040/50 ein sehr grosses Vorkommen erschöpft sein. Weltweit wird’s wohl noch etwas länger reichen. Phosphor wird jedoch bis Ende
VT: Am meisten hilft es, direkt beim (Bio-)Bauern aus der Region einzukaufen –
und natürlich Lebensmittel generell im Mass zu konsumieren.
Film Cover
www.FILMEfürdieERDE.org/10-milliarden - www.tasteofheimat.de
17Kinder- und familiengerechte Filme
Filme zur Ressource Mensch18
Nausicaä aus dem Tal der Winde
Nausicaä ist die junge Prinzessin des Volkes, das im Tal der Winde
lebt. Sie besitzt die seltene Gabe, Gefühle und Gedanken von Tieren zu verstehen. Während ihre Artgenossen wegen eines giftigen
Pilzes in Panik verfallen, sucht sie den Kontakt zur fremden Spezies.
Planetary
Ein poetisch und bildgewaltiger Aufruf, uns neu umzusehen: Was
hat uns wirklich in die jetzige ökologische Krise gebracht? Was
hat es mit unserer Verbindung zu uns selbst und etwas Grösserem als uns zu tun? Was ist die Zukunft unsere Spezies?
Die Reise der Pinguine
Antarktis, Südpol: Die Durchschnittstemperatur beträgt minus
40 Grad. Doch ein einzigartiges Lebewesen trotzt dem neun Monate andauernden Winter: der Kaiserpinguin.
Die Vision von Wangari Maathai
Bäume, Mut, Veränderung: die dramatische Geschichte der
Friedensnobelpreisträgerin, deren einfaches Bäumepflanzen zu
einer global anerkannten Frauenbewegung wurde. Zeigt eine
Weltsicht, in der nichts unmöglich bleibt.
Das grüne Wunder - unser Wald
Er liegt ganz in unserer Nähe und eröffnet bei genauem Hinsehen eine völlig neue Welt: Mit edlen, poetischen Bildern ist der
Kinofilm «Das grüne Wunder» – unser Wald eine spektakuläre
Entdeckungsreise durch den bekanntesten, schönsten und vielfältigsten heimischen Lebensraum, den Wald.
I Am
Der einzige Film, der als Hauptthema die direkte Beziehung
unseres Bewusstseins zur Welt und deren Probleme hat. Sehr
ungewöhnlich und inspirierend.
Amazonia
Saï wächst in Gefangenschaft auf. Nach einem Flugzeugabsturz
findet sich das kleine Kapuzineräffchen plötzlich allein in den
Weiten des Amazonas-Regenwaldes wieder. Jetzt gilt es den
Regenwald zu erkunden und andere Kapuzineräffchen als Weggefährten zu finden.
Solartaxi
Ein Lehrer ohne Ressourcen und Know How macht seinen Traum
wahr und fährt mit einem selbst gebauten Solartaxi einmal um
die Erde. Inspirierend!
Königreich Arktis
Fulminant fotografierte Familien-Doku über die von der Klimakatastrophe bedrohte Tierwelt im Eis des Nordpolargebiets.
Königreich Arktis zeigt eine liebevoll und kindgerecht erzählte
Geschichte über besonderen Familienzusammenhalt, Mut und
Überlebensinstinkt.
Garbage Warrior
Was haben Bierdosen, Reifen und Altglas gemeinsam? Nicht
viel, ausser dass sie vom Architekten Reynolds dazu verwendet
werden, energieautarke, solare «Erdschiffe» mit eigenem Wasserkreislauf zu bauen. Wilder Pionier am Werk!
Unsere Erde
Bis jetzt von keiner Generation vor uns gesehene Bilder der überwältigenden Schönheit des Lebens auf diesem Planeten. Die beste Naturdoku überhaupt.
The Island President
Malediven unter Wasser: Seltener Blick auf den politischen Kuhhandel an Klimakonferenzen und wie eine mutige Stimme eine
internationale Vereinbarung ermöglicht.
Impressum20
19Mitgliedschaft
Möchtest Du die Arbeit an
Filme für die Erde, die Aktionen und das
Verteilen von wichtigen Filmen unterstützen?
Auflage:
40‘000 Exemplare
Anschrift:
Filme für die Erde, Steinberggasse 54, 8400 Winterthur
Kontakt:
Telefon: 052 202 25 53, www.FILMEfürdieERDE.org
Inhalte:
Kai Pulfer, Selina Niederberger
Gestaltung:
Marcel Nüesch / www.marcelnuesch.ch
Korrekturlesen: Karin Weinmann, Melanie Granados, Simon Wolanin
Druck:
Druckerei Baldegger (seit 2007)
Filme für die Erde wurde durch die Schweizerische UNESCO-Kommission anerkannt, gewann den Prix Nature 2010 und hat als Bildungspartner den Campus Chur.
Anmeldung: www.FILMEfürdieERDE.org/mitgliedschaft
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Jahresmitgliedschaften (Kalenderjahr):
Zertifizierter Solarstrom
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Hier ist der Name Programm – bleed.
Denn für unsere Produkte muss niemand bluten.
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9Recyceln statt kaufen - Cycle up your life!
Warum immer Neues kaufen,
wenn sich aus Altem noch cooleres
Neues machen lässt?
Kei Stutz für Neus...
Upcycling - do it yourself!
Wenn ich mir doch die
trendy Tasche k aufen
k önnte...Wäre ich so cool
wie alle meine Kollegen!
Du bist ein offizieller Upcycler!
WOW! Schon
35 FacebookLik es!
...hmmm , das letztjährige
Festival T-Shirt von Filme
f ür die Erde brauche ich
ja gar nicht mehr...
Möchtest auch du so einen coolen Bag
herstellen und hast Fragen? Wende dich
direkt an [email protected]
INFO
Gute Vorbereitung ist die halbe Miete.
Verwirr-Cycled?
Upcycling
Upcycling
T-Shirt wird zu
trendiger Tasche
Downcycling
T-Shirt wird zu
Putzlappen
T-Shirt wird zu
Baumwollfaser
Und alle so
Yeaaah!
Secondhand – der ungiftigste Brand!
In ²∕³ von Greenpeace getesteten neuen Kleidungsstücken wurden gefährliche Chemikalien festgestellt. Diese sind nicht nur ein Gesundheitsproblem
für Verarbeiter und Kunden, sondern verseuchen
auch Flüsse, Meere und sogar die Arktis.
Seit 2011 setzt Greenpeace weltweit die
populärsten Kleidungsmarken unter Druck, den
Gebrauch schädlicher Chemikalien einzustellen.
www.greenpeace.ch/detox
Tipp: Secondhand-Kleidung ist weniger giftig,
weil sie schon oft gewaschen wurde.
Tasche: Fabian Weibel / Idee/Text: Selina Niederberger / Gestaltung: Marcel Nüesch
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7100% bio und fair
Publireportage von Coop Naturaline
«Bei uns weisst du, woher
die Bio-Baumwolle kommt»
Wer hat an deinem Shirt mitgearbeitet? Wo
wurde die Bio-Baumwolle angebaut? Bei
Coop Naturaline kannst du dich dank eines
Codes versichern, dass das Shirt 100% bio
und fair ist.
Gib den Code ein und entdecke,
«Seit 2013 sind immer mehr unserer
woher das Naturaline-Shirt kommt.
Kleider mit einem Code versehen», erklärt
Simona Matt von Coop Naturaline. «Auf der Website unserer Partnerin Remei
(www.biore.ch) kann mit diesem Code die Route der gesamten Produktion zurückverfolgt werden.» Remei ist die Lieferantin der fair gehandelten Bio-Baumwolle für Naturaline und hat vor 20 Jahren mit Coop die bioRe Stiftung gegründet.
Schritt für Schritt von der Bio-Baumwolle zum Shirt:
chte d urch
M enschenreau mwolle .
B io-B
3. Spinnen
In der Spinnerei werden die Ballen aufgelockert. Danach werden die Fasern gemischt, gereinigt und zu Garnen versponnen. Auch dabei steht die Sicherheit der
Arbeitenden an erster Stelle.
4. Stricken und Färben
Das Garn wird zu Stoffen verstrickt und gefärbt. Dies geschieht in Indien, Litauen,
Europa oder China. Der Einsatz von Farbstoffen und Hilfsmitteln ist geregelt. Die
Stoffe werden nur durch Sauerstoff gebleicht und mit umwelt- und hautfreundlichen Farben gefärbt.
5. Drucken
Auch beim Drucken ist der Einsatz von unbedenklichen Druckpigmenten und Hilfsstoffen
klar geregelt.
1. Anbau
Die Bio-Baumwolle für Naturaline wird nach dem strengen bioRe Standard in Indien und Tansania angebaut und gehandelt. Gentechnisch verändertes Saatgut ist
nicht erlaubt. Die Bauern verzichten auf giftige Pflanzenschutzmittel und setzen
auf organischen Dünger. Sie bauen abwechslungsweise Baumwolle, Mais, Hirse
oder Süsskartoffeln an. Dadurch schonen sie den Boden und profitieren von Lebensmitteln für den eigenen Bedarf. Remei und Coop garantieren den Bauern die
Abnahme ihrer Ernte und bezahlen zusätzlich zum Marktpreis eine Prämie.
2. Entkernen
In der Entkernungsanlage wird die Bio-Baumwolle von ihren Samen getrennt und
zu grossen Ballen gepresst. Schon beim ersten Schritt ist für faire Arbeitsstandards gesorgt.
Unterstütze die bioRe
Stiftung mit einer Spende
oder werde Mitglied:
www.biore-stiftung.ch
6. Konfektion
In der Konfektion entstehen Shirts, Pyjamas und
vieles mehr. Wie in der gesamten NaturalineVerarbeitungskette erhalten die Arbeitenden
Löhne über dem gesetzlichen Mindestlohn und
profitieren von menschenwürdigen Arbeitsbedingungen.
7. Verkauf
Eine grosse Auswahl an coolen NaturalineKlamotten findest du in grösseren Coop-Supermärkten sowie in den Warenhäusern von Coop City.
Naturaline – bio & fair
Mehr zu Coop Naturaline: www.coop.ch/naturaline
5Die Kosten eines T-Shirts
EvB - Was kannst DU tun?6
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Mode vergeht – Stil niemals.
COCO CHANEL
Du musst nicht jeden Trend mitmachen – auch wenn
Modeketten wie H&M oder Zara jede Woche neue
Kollektionen anbieten. Überlege dir besser, was
deine Lieblingskleider auszeichnet und suche nach
Dingen, die zu dir passen. Kleider sind keine Wegwerfware: auch im billigsten T-Shirt stecken natürliche Ressourcen und harte Arbeit. Trage Sorge dazu.
BLICK IN DEN SCHRANK:
Was brauche
ich neu? Was lässt
sich anders
kombinieren?
Schonend
waschen,
nicht
tumblern
SETZE AUF
INDIVIDUALITÄT:
Secondhandshops, Kleidertauschbörsen
WERDE AKTIV:
teile dein
Wissen und
sensibilisiere
dein Umfeld
Kaufe nur Dinge,
DIE DU WIRKLICH
LIEBST, lange tragen
wirst und sich gut
kombinieren lassen
Einkauf bei
ENGAGIERTEN UNTERNEHMEN beginnen
Flicken
Bei Baumwolleprodukten FAIRTRADEUND BIO-BAUMWOLLE
bevorzugen
Vorsicht beim
AUSVERKAUF – vieles
wird neu
produziert SALE!
Sage deiner Lieblingsmarke,
dass dir FAIRE ARBEITSBEDINGUNGEN WICHTIG SIND
z.B. Kassenbon mit Bitte um Information
über Lohn an Firma zurückschicken
3Fairtrade Biobaumwolle hilft...
Fairtrade Max Havelaar4
Publireportage von Helvetas
Publireportage von Max Havelaar
... zum Beispiel in Mali:
Die 45-jährige Kaja Doumbia
aus dem Dorf Tanhala in der
Region von Bougouni in Mali
ist seit drei Jahren stolze BioBaumwoll-Bäuerin. Tausende
von Bäuerinnen und Bauern
in Westafrika wie Kaja möchten Fair Trade Bio Baumwolle
anpflanzen und vermarkten.
Dank dem biologischen Anbau
müssen keine teuren Dünger
und Schädlingsbekämpfungsmittel gekauft werden. Kaja
hält zu Hause Tiere, um natürlichen Dünger im eigenen Komposthaufen zu produzieren. Dank der notwendigen Fruchtfolge und der extensiven Bodennutzung
bleibt die Fruchtbarkeit erhalten und können zusätzliche Einnahmen generiert
sowie Nahrungsmittel für den Eigenbedarf produziert werden.
Der Faire Handel mit dem Fairtrade-Gütesiegel von Max Havelaar garantiert einen Mindestpreis, der für die Bauern notwendig und häufig deutlich über dem
Marktpreis ist. Mit der Fairtrade-Prämie können die Kooperativen zusätzliche
Einnahmen generieren, über deren Verwendung die
Mitglieder gemeinsam entscheiden. Die Schweizer Entwicklungsorganisation Helvetas unterstützt seit Jahren den Aufbau von Bio-Fairtrade Baumwollprojekten
in Mali, Burkina Faso, Benin, Kirgistan und Tajikistan.
Helvetas hilft auch bei der Vermarktung der Baumwolle
und bietet selber Textilien an, die aus Baumwolle aus
diesen Projekten hergestellt sind.
Die Textilien sind erhältlich im Helvetas Fairshop
an der Weinbergstrasse 24 in Zürich oder unter
www.fairshop.helvetas.ch
«Dank Fairtrade geht es
uns heute viel besser. Wir
können unsere Baumwolle
selber vermarkten und erhalten einen besseren Preis.
Vielen Dank an alle, die
Fairtrade unterstützen!»
Rudiben Kanjibhai Mor
Baumwollbauer, Agrocel, Indien
Folgende Marken bieten Textilien mit Fairtrade-Baumwolle an:
Marke
Textilien
Oberbekleidung und Röcke
Erhältlich bei
armedangels.de
Online-Shop und verschiedene Boutiquen
Oberbekleidung und Unterwäsche
Shirts und Hoodies
Hosen
Kinderbekleidung; Unterwäsche, Damenund Herrenbekleidung, Badetücher etc.
Damen- und Herrenunterwäsche
blackout.ch Eigene Filialen
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Online-Shop und Fair Shop in Zürich
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Erhältlich z.B. bei Manor und Helvetas
Shop in Zürich im Viadukt
Erhältlich bei Loeb und Möbel Hubacher
Editorial2
HAUSHALTKUNSTSTOFFE
RECYCLEN –
ANSTATT
VERBRENNEN!
Ich will den Wandel. Bist du dabei?
Einstürzende Produktionshallen, Textilsklaven und Flüsse in allen Regenbogenfarben?
Ohne mich, dachte ich vor zwei Jahren und nahm mir vor, nur noch nachhaltige Mode
zu kaufen. Der Anfang war zäh: Was sind nachhaltige Brands? Wer verkauft sie? Und
vor allem: stark bleiben, wenn die Freundinnen ein neues Teil der zuvor heiss geliebten
Marken Zara, Mango und Co. tragen. Frust!
Nach einem Jahr Entwarnung: Die Reduzierung auf bestimmte Marken und auf das,
was ich wirklich brauche, hat mein Leben entrümpelt und vereinfacht. Ausserdem ist
überraschend, wie viele nachhaltige Labels es gibt und welche Spannweite an Styles
sich dabei finden. Faszinierend, welche Kreativität und Eigensinnigkeit diese kleinen
Labels entwickeln. Ich entdeckte eine Welt voller Menschlichkeit, Inspiration und Individualität, in der ArbeiterInnen und die Umwelt nicht nur eine Produktionsressource sind.
Heute trage ich meine fairen und ökologischen Teile mit Stolz und freue mich über die
vielen Geschichten, die ich über sie erzählen kann und die sie von der Masse abheben.
Bei den Recherchen für dieses Booklet haben wir viele wunderbare Pioniere kennengelernt, denen es ein wirkliches Anliegen ist, diese Branche zu verändern. Du und ich
können ihnen dabei helfen.
KUNSTSTOFF IST WERTSTOFF!
www.sammelsack.ch
www.innorecycling.ch
Triff die beste Entscheidung. Verändere die Welt.
Versprochen: Du wirst richtig gut aussehen dabei!
Antonia Merz
Fundraising Filme für die Erde
Wissen weitergeben, Bewusstsein schaffen.
Folge deiner Kleidung!
Das Leben eines Textils:
∙ Als Baumwolle geboren (Seite 3 - 4)
∙ (Un)fair und (un)giftig verarbeitet? (Seite 6, 7, 8)
∙ Upcycling statt kaufen (Seite 9 - 10)
∙ Übersicht: Per Anhalter durch den Textil-Dschungel (Seite 17 - 18)
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