AUSLÄNDISCHE WEINE/ CHAMPAGNER/PROSECCO Armee-Ausbildungszentrum 6000 Luzern 30 Tel 041 317 44 92 Armee-Ausbildungszentrum 6000 Luzern 30 Tel 041 317 44 92 FLASCHENWEINE ITALIEN: ROT Veneto Valpolicella classico DOC Ripasso, Capitel della Corsara Montresor [Intensives Rubinrot. Duftet nach getrockneten, reifen roten Früchten, Kräutern und Vanille. Runder, warmer Geschmack, konzentrierte Beerigkeit (reife Brombeeren). Im Abgang subtile Röstnoten, anhaltend und ausgewogen.] Toscana Maremma Toscana IGT Lodai, Fertuna [Noten nach Lakritze, schwarzen Kirschen, Waldbeeren, Vanille und Tabak, viel Fruchtextrakt. Aromen von Herbstrosen und Rosinen, finessenreich, geschmeidig, gut umhüllte und reife Gerbstoffe warmer und kräftiger Abgang. 50% Sangiovese, 40% Cabernet-Sauvignon, 10% Merlot.] 2005 75 cl chf 42.00 2005 75 cl chf 48.00 98/01 75 cl chf 51.00 2004 75 cl chf 39.00 FLASCHENWEINE SPANIEN: ROT Rioja Rioja DOCa Gran Reserva, Bodegas Lan [Subtile Aromen einer meisterhaften Kombination von reifen Fruchtnoten und feinen Holznuancen. Kraftvoll und schmackhaft im Mund mit gewisser Komplexität.] Valencia Valencia DO Castello de Enguera Reserva, Castello Enguera [Dunkles Kirschrot, lebendig. Aromatisches Bouquet geprägt von süsser Frucht und würzigen Komponenten (Pfeffer). Dichter und fruchtbetonter Geschmack mit reifer Kirschenaromatik und Kakao-/Kaffeenoten; präsente Tannine, stoffig und lang anhaltend.] FLASCHENWEINE KALIFORNIEN: WEISS Chardonnay Monteray, Hess [Sehr fruchtbetont, mit erfrischenden Duftnoten von tropischen Früchten und einem Hauch von Vanille. Im Gaumen zeigt er seine Fruchtigkeit, Richesse und Ausgewogenheit.] 05/06 75 cl chf 44.00 2005 75 cl chf 49.00 2006 75 cl chf 42.00 FLASCHENWEINE KALIFORNIEN: ROT Cabernet Sauvignon, California, Hess [Subtile Aromen einer meisterhaften Kombination von reifen Fruchtnoten und feinen Holznuancen. Kraftvoll und schmackhaft im Mund mit gewisser Komplexität.] FLASCHENWEINE ARGENTINIEN: ROT Amalaya de Colomé Vino Tinto, Molinos [Fruchtig mit Aromen von roten Kirschen, Himbeeren und dezenter Vanillenote. Rote Fruchtaromen mit würziger- und eingebundener Holznote, weich und rund mit anhaltendem Abgang. Traubensorten: Malbec, Cabernet Sauvignon, Syrah, Tannat und Bonarda.] Alle Preise inkl. 7,6 % MWST Jahrgänge können ohne Voranzeige ändern CHAMPAGNE /PROSECCO Champagne Mumm, Cordon Rouge Brut [Das Geheimnis des unverwechselbaren und gleichbleibenden Stils dieses Champagne liegt in der Assemblage der blauen Pinot Noir-Trauben, die ihm die kraftvolle Struktur verleiht, der weissen Chardonnay-Trauben, für die Eleganz und Feinheit, und die Pinot Meunier-Trauben, die zur Abrundung des Cuvées beitragen. Dank seiner Fruchtigkeit und erfrischenden Perlage drängt er sich ganz natürlich als Apéro auf und eröffnet glanzvoll ein Essen.] Prosecco Prosecco de Bertiol DOC, Domenico de Bertiol [Mit seiner feinen, anhaltenden Perlage präsentiert sich dieser Prosecco in heller, strohgelber Farbe. In der Nase wirkt er delikat mit zarten Blumendüften, die an Glyzinien und Akazien erinnern. Der Geschmack ist trocken, lebendig und erfrischend.] 75 cl chf 65.00 75 cl chf 42.00 Für weitere Weinempfehlungen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung und auf Wunsch und nach Absprache ist auch eine andere Weinauswahl möglich. Wenn Sie weitere Auskünfte wünschen, sind wir gerne bereit, Sie zu beraten. Murmatt/Catering in der Stadt Luzern: Andreas Müller Commenda/Catering ausserhalb Stadt Luzern: Anton Rubi Tel 041 317 44 99 [email protected] Alle Preise inkl. 7,6 % MWST Jahrgänge können ohne Voranzeige ändern
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