Ihr Wunsch ist unsere Herausforderung

Der Sonnenfeld-Party-Service
für kleine und grosse Feste
Geschäfts-/Familien- oder Vereinsanlässe,
Empfänge, Apéros, Vernissagen, Eröffnungen etc.
Wir liefern Ihnen fertig zubereitete Mahlzeiten aber auch die unterschiedlichsten „kalten Platten“
Ihr Wunsch ist unsere
Herausforderung
Ihr Anlass unser Party-Service
Ueli Löffel Ihr Ansprechpartner für
Ihren Anlass
Buffet Winterthur
VORSPEISEN-BUFFET
Rindsbouillon mit Kräuterflädle,
grosses Salatbuffet mit
10 verschieden Salaten und 3 Dressings
HAUPTGANG-GRILL-BUFFET
Kalbsbratwurst, St. Galler-Bratwurst
saftige Steaks vom Schweinshals in Biermarinade,
Rindsentrecôte, Pouletsteak
Für Vegetarier: Gemüse-Spiesse und Halloumi
Kartoffelsalat, Backkartoffeln mit Kräuterdip,
Reis, Maiskolben, Gemüseplatte
DESSERT-BUFFET
Vanille Glace mit heissen Früchten,
Fruchtsalat, Mousse au chocolat
Käseplatte
10 - 20 Personen
ab 21 - 50 Personen
CHF 52.00 / Person
CHF 48.00 / Person
Sonnenfeld Buffet
VORSPEISEN-BUFFET
Minestrone, Caprese Salat, Antipasti-Gemüse,
gefüllte Tomaten, gratinierter grüner Spargel,
Melone mit Parmaschinken, Meeresfrüchtesalat, Vitello tonnato,
verschiedene Blattsalate, Dressing nach Wahl
HAUPTGANG-BUFFET
Kalbsrücken mit Kräuterkruste, Saltimbocca vom Poulet,
gratinierter Zander auf Blattspinat
Risotto, Linguine, Kräuter-Kartoffeln, Gemüseplatte
DESSERT-BUFFET
Blutorangensorbet, Cantuccini,
Panna cotta mit Beerensauce,
Tiramisu, Fruchtsalat
Käseplatte
10 - 20 Personen
ab 21 - 50 Personen
CHF 80.00 / Person
CHF 72.00 / Person
Vegetarisches Buffet
VORSPEISEN-BUFFET
Weisses Tomatenschaumsüppchen,
Gemüseterrine auf Peperoni-Gemüse,
Antipasti-Gemüse, Salatvariationen
HAUPTGANG-BUFFET
Grünkern-Frikadellen an Kräutersauce,
Gemüsecurry und Broccoli-Flan,
gratinierter Fenchel unter einer Kräuterkruste
Basmatireis, Rosmarin-Kartoffeln, Grillgemüse
DESSERT-BUFFET
Vanille Glace mit heissen Früchten, Fruchtsalat,
Mousse au chocolat, Panna cotta
Käseplatte
10 - 20 Personen
ab 21 - 50 Personen
CHF 52.00 / Person
CHF 48.00 / Person
Kinder Geburtstag
VORSPEISEN-BUFFET
Gemüsebouillon mit Konfetti, Tomaten-Mozzarella-Spiessli,
kalte Fleischbällchen (Poulet, Schwein oder Rind),
bunter Nudelsalat
HAUPTGANG-BUFFET
Würstchen schnappen, Hamburger zum selber Bauen,
Spaghetti Bolognese, Garfield Lasagne,
Chicken-Nuggets, Fischstäbchen,
Pommes frites, Kartoffelsalat
DESSERT-BUFFET
Vanille Glace mit Smarties, Fruchtsalat,
Mousse au chocolat, Milchreis mit Früchten,
Zuckerwatte, Popcorn
Kinder ab 6 Jahren
CHF 25.00 / Kind
Menu 1
VORSPEISE
Melonenschiffchen mit Original Parmaschinken
auf Rucola-Salatbouquet mit Pinienkernen
ERSTER GANG
Tomaten-Consommé mit
einer Praline vom Büffelmozzarella
HAUPTGANG
Roastbeef am Stück mit Sauce béarnaise
Gratinierte Kartoffeln
Mandelbroccoli
DESSERT
Zitronensorbet mit Prosecco
10 - 20 Personen
ab 21 Personen
CHF 58.00 / Person
CHF 52.50 / Person
Menu 2
VORSPEISE
Hausgebeizter Lachs an einem „Dill-Senf-Sössle“
mit zartem Salat
ERSTER GANG
Mandelcrème-Süppchen mit Gemüsebrunoise
HAUPTGANG
Felchenfilet vom Bodensee
auf Weissburgunder-Sauce
Petersilien-Kartoffeln
DESSERT
Hausgemachtes Mousse au chocolat
mit Früchten aus dem Thurgau
10 - 20 Personen
ab 21 Personen
CHF 48.00 / Person
CHF 41.50 / Person
Menu 3
VORSPEISE
Broccolicrème-Suppe
HAUPTGANG
Kalbsbraten an feiner Rahmsauce
Frisches Marktgemüse
Hausgemachte Spätzle
DESSERT
Vanille Glace mit heissen Himbeeren
und Rahmhaube
10 - 20 Personen
ab 21 Personen
CHF 32.50 / Person
CHF 28.50 / Person
Vegetarisch
VORSPEISE
Gemüsekraftbrühe mit Quarkklösschen
HAUPTGANG
Kartoffelbonbon „Sonnenfeld“
serviert auf Grillgemüse
Wiesenkräutersalat
DESSERT
Bourbon Vanille Parfait mit frischen Beeren
10 - 20 Personen
ab 21 Personen
CHF 27.50 / Person
CHF 25.50 / Person
Apéro
Speckbrot/Gugelhopf (für ca. 10-12 Personen)
CHF
30.00
/ Stück
Cornets gefüllt mit Rinds- und Gemüsetartar
CHF
3.00
/ Stück
Kleine Grillbratwürste mit Bürli
CHF
4.50
/ Stück
Mini Schinkengipfeli
CHF
1.50
/ Stück
Geräucherter Lachs auf Baguette
CHF
4.50
/ Stück
Samosas und Wangtang mit süss-saurer Sauce
CHF
1.50
/ Stück
Hinkelsteiner Käse
CHF
45.00
/ ca. 1.2 Kilo
Gemüse mit zwei Dipsaucen
CHF
3.50
/ 100 Gramm
Weitere Apéro-Varianten stellen wir Ihnen gerne beim persönlichen Gespräch vor.
Angebot für kalte Platten
Fleisch:
Fisch:
Käse:
Saucen:
Schinken, Braten, Salami, Rohschinken, Trockenfleisch, Fleischkäse
Geräucherter Lachs, graved Lachs, geräuchertes Forellenfilet, Crevettencocktail
Tête de moine, Tilsiter, Hobelkäse
Tartar, Mayonnaise, Aioli, Cocktail, Meerrettichschaum, Senf, Senf-Honig
Unsere Platten sind schön garniert und werden mit diversen Brotsorten geliefert
Preis CHF 75.00 / Kilo
Vorspeisen
Je nach Saison
Melonenschiffchen mit Original Parmaschinken,
mit Rucola-Salatbouquet und Pinienkernen
CHF
14.00
Caprese Salat
CHF
8.50
Lecker zu jeder Jahreszeit
Mariniertes, gebratenes Antipasti-Gemüse
auf Blattsalat, mit Tomaten garniert
CHF
8.00
(feiner Kalbsbraten an Thonsauce, garniert mit Kapern)
CHF
12.00
Gemüseterrine im Salatbeet
CHF
7.00
Vitello tonnato
Aus dem Wasser
Hausgebeizter Lachs an Dill-Senf-Honig-Sauce
mit knusprigem Baguette
CHF
10.00
Meeresfrüchtesalat umrahmt von Grillgemüse
CHF
14.00
Felchenfilet pochiert auf Weissburgundersauce
mit Petersilien-Kartoffeln*
CHF
14.00
Gratinierter Zander auf Blattspinat*
CHF
16.00
Vom Acker
Diverse Salate je nach Saison, in Schüsseln geliefert,
inklusive zwei Saucen
CHF
8.00
Kartoffelsalat leicht und fein angerichtet
CHF
4.00
Teigwarensalat mit feingeschnittenem Gemüse,
deftig angerichtet
CHF
4.00
Reissalat an leichter Currysauce mit Früchten
CHF
4.00
Suppen
CHF
Mandelcrème, diverse Gemüsecrème nach Saison,
Tomatenschaumsuppe, Fleischkraftbrühe, Gemüsekraftbrühe
Währschafte Suppen auf Anfrage
6.00
*auch als Hauptgang möglich
Hauptgang
Saltimbocca (Geflügel)
Kalbsrücken- oder Kalbsschulterbraten
Kalbsgeschnetzeltes
Schweinshalssteak in Biermarinade
Rindshohrückensteak
Rindsschmorbraten gespickt oder sauer
Rindsgulasch oder Rindsvoressen
Olma Bratwurst
Fleischkäse aus dem Ofen
CHF
CHF
CHF
CHF
CHF
CHF
CHF
CHF
CHF
12.00
30.00
30.00
10.00
24.00
24.00
24.00
6.00
8.00
Vegetarisch
Gemüsecurry, Kartoffel-Gemüsegratin
Broccoli-Flan
CHF
CHF
14.00
15.00
Vom Markt
Marktgemüse
Gemüsebouquet
Gemüseplatte
CHF
CHF
CHF
3.00
4.00
7.00
Vom Acker
Rosmarin Bratkartoffeln
Petersilien-Kartoffeln
Kartoffelgratin
CHF
CHF
CHF
4.00
3.00
6.00
Spätzli
Risotto
Reis, Linguine
CHF
CHF
CHF
5.00
6.00
4.00
Eine Sauce/ ein Dip nach Ihrer Wahl ist im Preis inbegriffen:
Kräuterdip, Kräuterbutter, Rahmsauce, leichte Kräutersauce
Brot: nach spezieller Bestellung
Fragen Sie auch nach saisonalen Gerichten und Produkten!
Dessert
Crèmen
Süssmost, Schokolade,
gebrannte Crème,
mit diversen Früchten und Beeren
CHF
6.00
Mousse au chocolat
CHF
7.00
Caramelköpfli
Panna cotta
CHF
CHF
6.00
6.00
Meringue
Tiramisu
CHF
CHF
4.00
4.00
Früchte
Frischer Fruchtsalat
Früchteplatte
Beeren-Süppchen
CHF
CHF
CHF
8.00
10.00
12.00
Rahm ist in den Preisen inbegriffen
Allgemeine Geschäftsbedingungen
Lieferbedingungen
Unsere Preise verstehen sich als Lieferpreise im Umkreis von 10 Kilometern.
Im weiteren Umkreis berechnen wir Fahrkosten von CHF 1.--/km.
Preise





Sämtliche Preise verstehen sich inklusive 8 % MWST.
Allfällige Preisänderungen behalten wir uns vor.
Ab einem Auftrag von CHF 300.-- wird eine Anzahlung von 50 % fällig.
Wir erlauben uns, Ihnen den zusätzlichen Aufwand für eventuell
kurzfristige Änderungen vollumfänglich zu belasten.
Unsere Rechnung ist zahlbar netto, nach Erhalt.
Geschirr und Besteck sind in den Lieferpreisen nicht enthalten.
Weitere Dienstleistungen


Wir vermieten Gläser, Teller, Besteck etc.:
1 Gedeck komplett CHF 8.00 (inkl. Reinigung)
Getränke bestellen wir Ihnen gerne nach Vereinbarung
Auf Wunsch stellen wir Ihnen Koch- und Servicepersonal zur Verfügung
Servicepersonal
CHF 42.00 / Stunde
Koch
CHF 52.00 / Stunde
Personenzahl
Die definitive Anzahl Personen sollte uns bis spätestens 48 Stunden vor dem
Anlass bekannt gegeben werden und gilt verbindlich.
Annullierungskosten
Wird der Auftrag annulliert, gelten folgende Ansätze:
Bis 14 Tage vor Veranstaltung
keine Kosten
Bis 7 Tage vor Veranstaltung
60 %
Bis 3 Tage vor Veranstaltung
100 %
Fleisch-Deklaration
Fleisch
Fisch
Pferd
CH / EU
EU
Australien
Unser Party-Service ist
365 Tage im Jahr für Sie da!
Gerne können Sie die Menus auch
selber, nach Ihren Wünschen,
zusammenstellen.
Wir freuen uns darauf, Sie mit
unseren Köstlichkeiten
zu bewirten!
Restaurant Sonnenfeld
Rudolf-Diesel-Strasse 28
8404 Winterthur
T +41 52 232 01 88
F +41 52 233 28 34
[email protected]
www.sonnenfeld.ch
Gerne akzeptieren wir folgende Zahlungsmittel