Sehr verehrte Gäste, wir begrüßen Sie recht herzlich und wünschen

Sehr verehrte Gäste,
wir begrüßen Sie recht herzlich und wünschen Ihnen
- Guten Appetit Wir bemühen uns Ihren Wünschen und Erwartungen
gerecht zu werden,
Sie zu Ihrer Zufriedenheit zu bedienen,
und hoffen, dass Sie sich bei uns wohlfühlen.
Für besondere Anlässe, Hochzeit, Kommunion,
Konfirmation, Betriebsfest, Trauerfeier,
stehen Ihnen Gesellschaftsräume
für 20 - 60 Personen zur Verfügung.
Gerne stellen wir Ihnen Menüs
oder kalte Büffets zusammen.
Es bedankt sich für Ihren Besuch,
Ihre Familie Pusac
Öffnungszeiten:
11:00 - 15:00
17:30 - 23:00
Montag Ruhetag
Die gekennzeichneten Getränke erhalten:
1. Coffein;
5. Süssungsmittel;
2. Farbstoff; 6. Benzoesäure;
3. Chini;
7. Anioxidationsmittel;
4. Taurin
8. Konservierungsmittel;
warme Küche:
12:00 - 14:30
17:30 - 22:30
Essenszusatz:
*
mit Farbstoffen
** mit Konsservierungsstoff
*** mit Antioxidationsmittel
**** mit Geschmacksverstärker
Alle Preise incl. Bedienung und gesetzlicher Mehrwertsteuer
Grillspezialitäten
30 31 Cevapcici Fleischröllchen, Beilage und Salat
Pljeskavica (scharf) € 10,80
€ 11,80
Hacksteak, Beilage und Salat
32 Gegrillte Leber € 10,30
Speck** ***, Beilage und Salat
33 Pola - Pola (Halbe - Halbe) € 11,80
Raznjici, Speck** ***, Cevapcici, Beilage und Salat
34 Schweinerückensteak 35 Pljeskavica mit Käse 36 Adria Teller € 13,10
37 mit Salzkartoffeln und Gemüse
€ 13,60
€ 13,30
Hacksteak mit Schafskäse gefüllt, Beilage und Salat
Schweinefilet, Cevapcici, Leber, gedünstete Zwiebel, Beilage und Salat
Grillteller Spieß, Kotelett, Cevapcici, Leber, Speck** ***, Beilage und Salat
€ 14,30
38 Dalmatia Spieß € 15,80
Rumpsteak, Schweinefilet, Speck** ***, Beilage und Salat
39 Kaukasischer Teller € 14,60
Puten, Rumpsteak, Schweinefilet, gedünstete Zwiebel, Beilage und Salat
40 Balkan Potpourri € 15,20
41 Lustiger Bosniak € 19,20
Schweinefilet, Puten, Rumpsteak, Hacksteak, Debrezinerwurst, Beilage und Salat
Rumpsteak gefüllt mit gekochtem Schinken*** und Käse***, Beilage und Salat
42 Argentina Spieß 43 Raznici (2 Fleischspieße) € 11,50
€ 19,80
Schwein und Rinder Medaillons, dazu Gartengemüse, Kroketten und Pfeffersauce
Beilage und Salat
zu allen Gerichten reichen wir als Beilage:
Ajvar, Djuwetschreis, Pommes Frites und rohe Zwiebeln
Kalte Vorspeisen
01 Schafskäse € 8,80
02 Krabben - Cocktail € 8,80
03 geräucherter Schinken **
€ 9,80
mit Oliven, Brot und Butter
in feiner Cocktailsauce, mit Toast und Butter
mit gebratenem Paprika, Schafskäse, saure Gurken, Oliven und Brot
weitere Vorspeisen auf Wunsch nach Absprache
Warme Vorspeisen
07 Camembert gebacken € 7,80
08 Omelette € 7,80
mit Preiselbeeren, Petersilie, Toast und Butter
mit Champignons oder Schinken*** und Salzkartoffeln
09 Weinbergschnecken **
in Knoblauchsauce
10
Scampi „Dalmatia“ (3Stück)
im Speckmantel
** ***
, mit Tartarsauce und Salatdekoration
€ 8,80
€ 9,80
48 Knoblauchbrot
€ 3,10
52 Datteln im Speckmantel** ***
€ 4,50
54 Garnelen
€ 7,10
mit Käse** *** überbacken
in Oliven-Knoblauchsauce
57
Panierte Gambas
in scharfer Süß-Sauer-Sauce
€ 6,90
Dampfende Suppen
13 Hausgemachte Gulaschsuppe € 5,10
mit Brot
mit Käse** *** überbacken
Französische Zwiebelsuppe
€ 4,80
15 Tomatencremesuppe € 4,80
14
16
mit Sahnehaube
Klare Ochsenschwanzsuppe € 5,60
mit Toast
Frische knackige Salate
111 kleiner gemischter Salat € 3,60
112 großer gemischter Salat € 4,20
Tomaten, Gurken, Krautsalat, grüner Salat
Tomaten, Gurken, Krautsalat, grüner Salat
113 Salatteller „Lady“ € 9,80
114 Thunfisch - Salatteller
€ 8,20
115 Salatteller „Gamba“
€ 12,50
116 Leber - Salatteller € 7,80
bunter Salat mit gebratenen Putenbruststreifen dazu Brot und Butter
Thunfisch auf frischem bunten Salat, Spiegelei, Oliven,
Schafskäse dazu Brot und Butter
Saisonsalat mit 4 Gambas im Speckmantel, gebratenem Käse und
Oliven dazu Brot mit Aioli
Leber auf knackigem bunten Salat dazu Brot und Butter
Schnitzel vom Schwein
66
Rahmschnitzel **(paniert)
mit Pommes Frites und Salat
€ 13,80
67 Schnitzel „Jäger Art“ ** ***(paniert)
€ 15,10
68 Champignonschnitzel **(paniert)
€ 15,10
70 Zigeunerschnitzel ** ***(paniert)
€ 13,80
mit Pommes Frites und Salat
in Champignonsahnesauce, Kroketten und Salat
mit Pommes Frites und Salat
71 Schnitzel „ Hawaii“ (paniert) € 13,90
72 Käse - Zwiebelschnitzel (paniert) € 15,10
73 Schnitzel Wiener Art
€ 14,10
mit Annanas und Käse
** ***
überbacken, Pommes Frites und Salat
mit Käse** *** und Zwiebeln überbacken, Pommes Frites und Salat
mit Pommes Frites und Salat
74
Cordon Bleu € 16,80
Schnitzel mit Schinken** *** und Käse** *** gefüllt, dazu Pommes
Frites, Djuwetschreis und Salat
Pasta
75 Farfalle
€ 11,50
mit Hähnchenbruststreifen und Mandeln in Limetten-Pesto
76 Penne mit Putenbruststreifen, getrockneten Tomaten und Schalotten
in Kikkoman Rahmsauce
77
Schwarze Nudeln
€ 11,80
€ 13,50
mit Gambas und Zucchini in Hummer-Krabbensauce
78 Macaroni
mit Chorizo Wurst in pikanter Paprikasauce
€ 10,80
Pute & Lamm
58 Putenspieß gegrillt
€ 14,80
59 Putengeschnetzeltes „Romana“ € 15,10
60 Putensteak „Hawai“ € 15,10
im Speckmantel in Süß-Sausersauce dazu Rösti und Broccoli
leichte Rahmsauce , Champignons, rote Zwiebel und getrocknete Tomaten dazu Butterreis und Salat
**
mit Annanas , Butterreis und Sauce Hollandaise
**
**
62 Lammkotelett (4 stück)
167
mit grünen Bohnen und Bratkartoffeln
Hähnchenmedaillons auf Orangen-Pfeffersauce
mit Broccoli, Butterreis und gebratenen Paprikascheiben
Jetzt auch im Internet unter:
www.haus-ecker.de
eMail: [email protected]
€ 19,10
€ 13,50
Beilagen
120 Pommes Frites
€2,60
121 Kroketten € 2,60
122 Bratkartoffeln € 3,50
123 Salzkartoffeln € 2,60
124 Folienkartoffeln mit Kräuterquarkcreme € 3,50
125 Butterreis € 2,60
126 Djuwetschreis € 2,60
Saucen
127 Sauce Bernaise**
€3,50
128 Sauce Hollandaise**
€3,50
129 arg. Pfeffersauce
€3,50
130 Champignonsauce**
€3,50
131 Knoblauchsauce
€3,50
132 Jägersauce** ***
€3,50
Gemüse
133 gemischtes Gemüse
€3,10
134 gedünstete Zwiebeln
€3,50
€ 3,80
135 Speckbohnen
136 frische Champignons
€ 4,80
137 Broccoli
€ 3,80
138 Blumenkohl
€3,50
139 Blattspinat mit Knoblauch
€ 3,80
Black - Angus - Steak
Rumpsteak „ Torero“
Folienkartoffel und Salat
80 200g 81 300g € 21,80
€ 25,80
84 Rumpsteak „Röstzwiebeln”
€ 23,80
mit Röstzwiebeln, Pommes Frites und Salat
85 Rumpsteak „Champignons” mit gedünsteten Champignons, Sauce Hollandaise ,
Pommes Frites und Salat
**
€ 23,80
86 Rumpsteak „Meerrettich“ € 22,80
87 Pfeffersteak 200g € 23,80
mit Meerrettich , Pommes Frites und Salat
**
Filet mit Madagaskar Pfeffersauce, Kroketten und Salat
weitere Gerichte und Spezialitäten
nach Absprache bzw. Vorbestellung
Spezialitäten aus der Pfanne
Geschnetzelte Leber
mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Butterreis und Salat
€10,30
46
Muckalica „Leskovac Art“
€12,50
45
gegrilltes Nackenfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten,
Butterreis und Salat
geschnetzeltes Schweinefilet mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Eier,
Butterreis und Salat
Satarasch (scharf)
€ 14,80
49
Geschnetzeltes „Veneziano“
€ 16,80
47
Schweinefiletstreifen, Schalotten, getrocknete Tomaten
in Champignongsauce dazu Berner Rösti und Salat
nach Art des Hauses, Sauce mit Paprikastreifen, Champignons,
Kroketten und Salat
Schweinefilet - Medaillon
€ 16,80
51
Baron Gulasch (scharf)
€19,30
50
Rumpsteak in Streifen, mit frischem Paprika, Tomaten, Zwiebeln,
Champignons, in pikanter Sauce, Reis und Salat
weitere Gerichte und Spezialitäten
nach Absprache bzw. Vorbestellung
Toast Gerichte
20 Toast „Hawaii“
€ 7,80
mit Schinken** ***, Annanas und Käse** *** überbacken
21 Damen Toast € 9,30
22 Helgoländer Toast
€ 9,80
kleines Putensteak, Pfirsiche**, Sauce Hollandaiseund** Salatgarnitur
mit Rührei, Krabben und Salatgarnitur
23 Herren Toast
€ 14,80
Rumpsteak mit gerösteten Zwiebeln, Spiegelei und Salatgarnitur
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eMail: [email protected]
Vegetarische Teller
25 Gemüseteller - Gärtnerin 26 Blumenkohlauflauf in Sauce Hollandaise mit Kartoffeln, Tomaten und Käse
27 Broccoliauflauf
€ 7,80
Broccoli, Blumenkohl, Erbsen und Möhren,
Folienkartoffel mit Kräuterquarkcreme
**
in Sauce Hollandaise mit Kartoffeln, Tomaten und Käse
**
** ***
** ***
überbacken
überbacken
€ 8,30
€ 8,80
Hausplatten für 2 Personen
94 Gourmet - Platte € 34,50
95 Platte „ Haus Ecker“ € 42,50
pro Person:
Fleischspieß, Kotelett, Hacksteak, Rumpsteak, Debrezinerwurst,
Djuwetschreis, Pommes Frites und Salat
pro Person:
Cordon Bleu, Schweinemedaillon, Rindermedaillon, Putenmedaillon,
frisches Gemüse, Sauce Hollandaise**, reichlich garniert
Dschingis Khan Schwert - Platte (flambiert)
96
für 2 Personen € 43,10
97 für 4 Personen € 86,20
pro Person:
Rumpsteak, Schweinefilet, Putenmedaillon, Leber, Speck** ***,
Schafskäse, dazu Pommes Frites, Djuwetschreis und Gemüse
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Weinkarte
offene Weine
Rotwein ¼ l.
Weißwein ¼ l.
Senheimer Rosenhang
€ 4,90
Dalmatiner
Riesling
€ 4,90
Plavac € 4,90
Zilavka
€ 4,90
Peljesac € 4,90
Qualitätswein von der Mosel, lieblich
Mosel, halbtrocken
Spitzenwein aus Mostar, trocken
Mild
€ 4,90
Dalmatien, trocken
halbtrocken
Rose 1/4 l.
Simon´s Rotling
€ 4,90
Qualitätswein, trocken
Simon´s Rotling
€ 4,90
Qualitätswein, halbtrocken
Simon´s Rotling
€ 4,90
Qualitätswein, lieblich/süß
Flaschenwein
Weißwein 0,75l.
Rotwein 0,75l.
Senheimer Lay Riesling € 22,50
Cabernet Sauvignon
€ 24,50
Simon´s Regent
€ 23,50
Rioja
€ 23,50
Mosel, trocken
Senheimer Lay Riesling € 23,50
Spätlese (Prädikatswein)
Mosel, halbtrocken
Südafrika, trocken
Qualitätswein, trocken
Spanien, trocken
Getränkekarte
Aperitif
warme Getränke
Martini, weiß
5 cl
Cherry, med, Dry, crème 5 cl
Campari 1,2
5 cl
Campari mit Orange oder Soda 1,2
Wodka - Lemon 3
Portwein, rot
5 cl
Whiskey-Cola
€
€
€
€
€
€
€
2,70
2,60
2,60
6,50
6,50
2,80
6,50
alkoholfrei 0,2l
Apfelsaft
Orangensaft Traubensaft
Johannisbeersaft
0,3l
Cola 1 ,2
1,2,5,8
Coca Cola light
0,3l
Fanta 2,7,8
0,3l
5,6
Sprite 0,3l
Schweppes Bitter Lemon 3
Wasser
0,25l
Wasser
0,75l
Apfelschorle
0,3l
€ 2,50
€ 2,50
€ 2,50
€ 2,50
€ 2,30
€ 2,30
€ 2,30
€ 2,30
€ 2,30
€ 2,20
€ 5,60
€ 2,30
Bier
Sion Kölsch
Sion Kölsch
Sion Kölsch
Bitburger Pils
Bitburger Pils
Bitburger Drive
Malzbier 1
Weizenbier
Weizenbier alkoholfrei
Fassbrause
0,2 l € 1,40
0,3 l € 2,10
0,4 l € 2,80
0,2 l € 1,50
0,3 l € 2,10
0,33 l € 2,50
0,2 l € 1,40
0,5 l € 3,50
0,5 l € 3,50
0,33 l € 2,50
Sekt
0,75l
€ 19,50
Tasse Kaffee
Espresso
Doppelter Espresso
Espresso Macchiato
Capuccino
Latte Macchiato Milchkaffe
Tee nach Wahl
Heiße Zitrone
Tee mit Rum
Grog
Glühwein
Heißer Slivovic
0,4l
Likör € 2,10
€ 2,10
€ 4,20
€ 2,40
€ 2,40
€ 2,50
€ 2,50
€ 1,80
€ 2,40
€ 2,80
€ 2,80
€ 3,60
€ 3,60
2cl
Amaretto 2 Kruskovac
Grand Marnier
Sambucca
Balleys 2
€
€
€
€
€
2,60
2,00
2,80
2,40
2,60
Spirituosen 2 cl
Slivovic, original Badel
Slivovic, original Badel 4 cl
Julischka
Julischka
4 cl
Barac Palinka
Malteserkreuz Aquavit
Jubiläum Aquavit
Fürst Bismarck
Jägermeister
Pelinkovac
Losa (Grappa)
Underberg
Fernet Branca
Asbach Uralt
Hennessy
Remy Martin Johnny Walker 2
Ballantines
Osborne Veterano
€ 2,20
€ 4,40
€ 2,20
€ 4,40
€ 2,60
€ 2,30
€ 2,50
€ 2,00
€ 2,10
€ 2,20
€ 2,10
€ 2,10
€ 2,30
€ 2,30
€ 4,00
€ 5,00
€ 3,30
€ 3,30
€ 3,50
Fisch-Aktionswochen
100 Rotbarschfilet € 14,50
mit Remoladensauce**, Salzkartoffeln und Salat
101 Schollenfilet
€ 13,50
mit Salzkartoffeln und Broccoli
102 Lachssteak vom Grill € 15,80
103 Seezungenfilet “Normandi“
€ 16,50
mit Broccoli und Salzkartoffeln
mit Weißweinsauce, Champignons, Krabben, Butterreis und Salat
105 Scampis vom Grill mit Salzkartoffeln und Salat
€ 17,50

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