Speisenkarte mit Allergenen

K E N N Z E I C H N U N G
A L L E R G E N
M I T
SPEISEN
Spaghetti isst man am effektivsten,
wenn man sie wie ein Staubsauger inhaliert.
Spaghetti can be eaten most
successfully if you inhale it like a vacuum
cleaner.
-Sofia Loren
www.posthotel-dueren.de
Speisen mit allergenkennzeichnungspflichtigen Inhaltsstoffen
Bitte berücksichtigen Sie, dass in der unten aufgeführten Karte, nur die
kennzeichnungspflichtigen Inhaltsstoffe aufgeführt sind. Bitte sprechen Sie uns
bei Allergien an, damit wir besonders darauf achten können, dass eventuelle
Kreuzwege (wie z.B. Mehl in der Luft des Ofens etc.) vermieden werden können.
hausgemachte Antipasti
italienische Salami ~ luftgetrockneter Schinken
Zucchini ~ Paprika ~ Champignons ~ getrocknete Tomate ~ Oliven
9,90
Champignons
enthält Schwefeldioxid und Sulfite (in Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l)
getrocknete Tomaten
enthält Schwefeldioxid und Sulfite (in Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l)
Garnitur, Balsamicoglace
enthält Schwefeldioxid und Sulfite (in Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l)
Garnitur, Grissini
enthält Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste) und daraus gewonnene Erzeugnisse
Rinderkraftbrühe
Markklößchen ~ Eierstich ~ Gemüsestreifen
4,40
Rinderkraftbrühe
enthält Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
Markklößchen
enthält Glutenhaltiges Getreide (Weizen) und daraus gewonnene Erzeugnisse
enthält Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
Gemüsestreifen
enthält Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
www.posthotel-dueren.de
Tomatencremesuppe
Sauerrahmhaube
4,90
Tomatencremesuppe
enthält Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
enthält Glutenhaltiges Getreide (Weizen) und daraus gewonnene Erzeugnisse
Sauerrahmhaube
enthält Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Zwiebelsuppe
Zwiebeln ~ Croûtons ~ Käse
4,90
Zwiebelsuppe
enthält Schwefeldioxid und Sulfite (in Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l)
Croûtons
enthält Glutenhaltiges Getreide (Weizen) und daraus gewonnene Erzeugnisse
enthält Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Käse
enthält Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
mediterrane
Nudel - Gemüsepfanne
Basilikumpesto ~ Parmesankäse
10,90
Nudeln
enthält Glutenhaltiges Getreide (Weizen) und daraus gewonnene Erzeugnisse
enthält Ei und daraus gewonnene Erzeugnisse
Basilikumpesto
enthält Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
enthält Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse
Parmesankäse
enthält Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
www.posthotel-dueren.de
geshakter Salat
Blattsalat ~ Tomate
Gurke ~ Paprika ~ Croûtons
3,90
Monschauer Honig-Senfvinaigrette
enthält Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
enthält Schwefeldioxid und Sulfite (in Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l)
Kräutercroûtons
enthält Glutenhaltiges Getreide (Weizen) und daraus gewonnene Erzeugnisse
enthält Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
bunter Salatteller
Blattsalate ~ Tomate ~ Paprika
Gurken ~ Möhren ~ Mais ~ Brot ~ Butter
8,90
Brot
enthält Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste) und daraus gewonnene Erzeugnisse
enthält Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Butter
enthält Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Kräutercroûtons
enthält Glutenhaltiges Getreide (Weizen) und daraus gewonnene Erzeugnisse
enthält Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
alle Salate wahlweise mit unseren hausgemachten Salatsoßen
Monschauer Honig – Senfvinaigrette ~ Joghurtdressing ~ Balsamicodressing
Monschauer Honig-Senfvinaigrette
enthält Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
enthält Schwefeldioxid und Sulfite (in Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l)
Joghurtdressing
enthält Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
enthält Glutenhaltiges Getreide (Weizen) und daraus gewonnene Erzeugnisse
enthält Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
enthält Ei und daraus gewonnene Erzeugnisse
www.posthotel-dueren.de
Balsamicodressing
enthält Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
enthält Schwefeldioxid und Sulfite (in Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l)
1 Paar Kolpingwürste
( nur in unserem Hause nach der einzigartigen Rezeptur )
warmer Kartoffelsalat ~ Monschauer Senf
9,90
Kolpingwürste
enthält Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
enthält Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
warmer Kartoffelsalat
Schwefeldioxid und Sulfite (in Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l)
enthält Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Monschauer Senf
enthält Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
Monschauer Senfpfännchen
Schweinefilet ~ Monschauer Senfsoße ~ Speckbohnenröllchen ~ Bratkartoffeln
18,90
kleine Portion 16,90
Monschauer Senfsoße
enthält Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
enthält Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
enthält Glutenhaltiges (Weizen) Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse
enthält Schwefeldioxid und Sulfite (in Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l)
enthält Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
www.posthotel-dueren.de
Schweineschnitzel „Wiener Art“
Preiselbeeren ~ Zitrone ~ Pommes Frites ~ Salat
12,90
kleine Portion 10,90
Schweineschnitzel - paniert
enthält Glutenhaltiges Getreide (Weizen) und daraus gewonnene Erzeugnisse
enthält Ei und daraus gewonnene Erzeugnisse
Salat mit Monschauer Honig-Senfvinaigrette
enthält Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
enthält Schwefeldioxid und Sulfite (in Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l)
Kräutercroûtons
enthält Glutenhaltiges Getreide (Weizen) und daraus gewonnene Erzeugnisse
enthält Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
gebratenes Hähnchenbrustfilet
Tomate-Mozzarella ~ Kräutersoße ~ Gnocchi ~ Salat
15,90
Mozzarella
enthält Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Kräutersoße
enthält Glutenhaltiges Getreide (Weizen) und daraus gewonnene Erzeugnisse
enthält Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Gnocchi
enthält Glutenhaltiges Getreide (Weizen) und daraus gewonnene Erzeugnisse
enthält Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Salat mit Monschauer Honig-Senfvinaigrette
enthält Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
enthält Schwefeldioxid und Sulfite (in Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l)
Kräutercroûtons
enthält Glutenhaltiges Getreide (Weizen) und daraus gewonnene Erzeugnisse
enthält Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
www.posthotel-dueren.de
Holzfällersteak
Schweinerücken ~ Spiegelei ~ gebratene Zwiebeln ~ Bratkartoffeln ~ Salat
15,90
Salat mit Monschauer Honig-Senfvinaigrette
enthält Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
enthält Schwefeldioxid und Sulfite (in Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l)
Kräutercroûtons
enthält Glutenhaltiges Getreide (Weizen) und daraus gewonnene Erzeugnisse
enthält Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
argentinisches Rumpsteak (250 g)
Kräuterbutter ~ Sourcreme ~ gebackene Kartoffelecken ~ Salat
21,90
kleine Portion (200 g) 19,90
Kräuterbutter
enthält Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Sourcreme
enthält Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Salat mit Monschauer Honig-Senfvinaigrette
enthält Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
enthält Schwefeldioxid und Sulfite (in Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l)
Kräutercroûtons
enthält Glutenhaltiges Getreide (Weizen) und daraus gewonnene Erzeugnisse
enthält Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
www.posthotel-dueren.de
US-Beef-Burger
Zwiebelconfit ~ Gewürzgurke ~ Bacon ~ Tomate ~ Blattsalat ~ BBQ-Soße ~ Pommes Frites
12,90
Hamburgerbrot
enthält Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen) und daraus gewonnene Erzeugnisse
Zwiebelconfit
enthält Schwefeldioxid und Sulfite (in Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l)
enthält Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Gewürzgurke
enthält Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
BBQ-Soße
enthält Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
norwegisches Lachsfilet
Hummersoße ~ gegrillte Paprika ~ Butterreis
19,90
Lachsfilet
enthält Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse
enthält Glutenhaltiges Getreide (Weizen) und daraus gewonnene Erzeugnisse
Hummersoße
enthält Glutenhaltiges Getreide (Weizen) und daraus gewonnene Erzeugnisse
enthält Schwefeldioxid und Sulfite (in Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l)
enthält Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
enthält Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
enthält Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
Bandnudeln
enthält Glutenhaltiges Getreide (Weizen) und daraus gewonnene Erzeugnisse
enthält Ei und daraus gewonnene Erzeugnisse
www.posthotel-dueren.de
Bockwurst
Pommes Frites ~ Salatgarnitur
5,90
Bockwurst
enthält Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
enthält Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
enthält Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Salatgarnitur mit Joghurtdressing
enthält Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
enthält Glutenhaltiges Getreide (Weizen) und daraus gewonnene Erzeugnisse
enthält Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
enthält Ei und daraus gewonnene Erzeugnisse
Bandnudeln
Tomatensoße ~ Paprikastäbe
4,90
Bandnudeln
enthält Ei und daraus gewonnene Erzeugnisse
enthält Glutenhaltiges Getreide (Weizen) und daraus gewonnene Erzeugnisse
Tomatensoße
enthält Glutenhaltiges Getreide (Weizen) und daraus gewonnene Erzeugnisse
enthält Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
gebackene Kartoffelecken
Sourcreme
3,40
Sourcreme
enthält Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
www.posthotel-dueren.de
Vanilleeiscreme
heiße Kirschen ~ Schlagsahne
5,90
Vanilleeiscreme
enthält Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
enthält Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse
heiße Kirschen
enthält Glutenhaltiges Getreide (Weizen) und daraus gewonnene Erzeugnisse
Schlagsahne
enthält Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Garnitur
enthält Glutenhaltiges Getreide (Weizen) und daraus gewonnene Erzeugnisse
enthält Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
enthält Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse
enthält Ei und daraus gewonnene Erzeugnisse
Vanilleeiscreme
Schokoladensoße ~ Schlagsahne
5,90
Vanilleeiscreme
enthält Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
enthält Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse
Schokoladensoße
enthält Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
enthält Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Schlagsahne
enthält Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Garnitur
enthält Glutenhaltiges Getreide (Weizen) und daraus gewonnene Erzeugnisse
enthält Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
enthält Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse
enthält Ei und daraus gewonnene Erzeugnisse
www.posthotel-dueren.de
Schokoladeneiscreme
Eierlikör ~ Schlagsahne
5,90
Schokoladeneiscreme
enthält Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
enthält Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
enthält Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse
Eierlikör
enthält Ei und daraus gewonnene Erzeugnisse
enthält Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Schlagsahne
enthält Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Garnitur
enthält Glutenhaltiges Getreide (Weizen) und daraus gewonnene Erzeugnisse
enthält Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
enthält Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse
enthält Ei und daraus gewonnene Erzeugnisse
Walnusseiscreme
Toffeelikör ~ Schlagsahne
5,90
Walnusseiscreme
enthält Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
enthält Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse
Toffeelikör
enthält Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Schlagsahne
enthält Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Garnitur
enthält Glutenhaltiges Getreide (Weizen) und daraus gewonnene Erzeugnisse
enthält Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
enthält Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse
enthält Ei und daraus gewonnene Erzeugnisse
www.posthotel-dueren.de

Download Report