UBS Restaurant UBStairs

UBS Restaurant UBStairs
18. bis 22. April 2016
Vorspeisen
GREENpeace
SOUPopera
Gemischter Blattsalat
Balsamico-, Joghurt- oder Mangodressing
CHF 8.00
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UBStairs Tagessuppe
gerne informiert Sie unser Service
über das aktuelle Angebot
CHF 9.00
Pikantes Rindstatar, hausgemachtes Brioche
Salatbouquet
CHF 13.50
Hauptspeisen
More than Daily Business…
Fisherman’s Friends and MEATing
Spaghetti al Pesto
Gemüsestreifen
CHF 20.00
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Zweierlei vom Loup de Mer-Filet
Krustentier-Beurre blanc, Frühlingskartoffeln
Artischocken-Steinpilzragout
CHF 32.50
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Swiss Prime Beef Burger im Sesame Bun
hausgemachte Frühlingsmayonnaise
Coleslaw Salat, Züri frites
CHF 27.50
Grilliertes Lachsfilet, Erdnusssauce
Kartoffel-Meerrettichpuree, Blattspinat, Shitake
CHF 32.50
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Aargauer Poulardenbrust
gebratene Black Tiger Riesencrevette
Portweinjus, Spargelrisotto
CHF 32.00
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Saltimbocca vom Kalb, Tomatenschaumsauce
hausgemachte Olivengnocchi, Frühlingsgemüse
CHF 33.50
Desserts
Not stresseD but Dessert
Käse
Schokoladen-Truffeskuchen
Bananen-Joghurtglace
CHF 7.00
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«Say Cheese»
BIO Spluga di Grotta
Dörraprikosen-Orangenchutney
CHF 9.00
Bayrisch Creme verfeinert mit Max Havelaar Espresso
marinierte Orange
CHF 7.00
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Hausgemachte Glaces
gerne informiert Sie unser Service
über das aktuelle Angebot
CHF 2.60 pro Kugel
Quicklunch
Die schnellste Antwort
auf einen feinen Lunch im UBStairs
Menüsalat
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Rindfleisch-Champignonspiess
Spargelrisotto
CHF 29.00 inkl. Mineral und Espresso
News
Freuen Sie sich auf kreative Frühlingsgerichte aus der UBStairs Küche.
Gönnen Sie sich eine kulinarische Erholung vom anspruchsvollen Büroalltag
und geniessen Sie Ihren Lunch bei uns im Restaurant.
Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch per Email an [email protected] oder per Telefon unter 044 237 60 00.
Herzlichst,
Carina Cavigilli und das UBStairs-Team
UBS Restaurant UBStairs | [email protected]
Ein Betrieb der ZFV-Unternehmungen | www.zfv.ch

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