Liebe Gäste, herzlich Willkommen im Vulkan Restaurant Magma. Mit unserer internationalen Küche, bieten wir für jeden Geschmack das passende Gericht. Besonders stolz sind wir auf unseren Lavastein-Grill durch den unsere Grillgerichte zu etwas ganz Besonderen werden. Ob ganz klassisch das Schnitzel mit Jägersauce oder eher mal eine Lammpfanne türkischer Art, wir bereiten all unsere Gerichte frisch für Sie zu. Wir bieten Ihnen für Feiern aller Art das passende Catering Zu wenig Platz daheim? In unserem Gastraum, oder dem Veranstaltungssaal haben wir genug Platz! Sprechen Sie uns an, Wir beraten Sie gern! Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt und guten Appetit! - Ihr Magma- Team Vulkan Restaurant Magma Schwimmbadweg 3 36355 Grebenhain Inhaber: Derya Özbozacioglu Warme und kalte Vorspeisen gebratener Weichkäse mit Zaziki und Brot 5,50 € Vorspeisenteller für 1 Person Kulinarische Spezialitäten der türkischen Küche 5,50 € Bruschetta mit Pizza-Brot 4,50 € Salate kleiner gemischter Salat (Beilagen Salat) 2,80 € gemischter Salat 5,50 € Salat Magma großer gemischter Blattsalat mit gegrilltem Hähnchenfleisch (180g) Gurken, Tomaten, Oliven, rote Zwiebeln dazu reichen wir Brot 8,80 € Salat mit knusprig gebackenem Weichkäse großer gemischter Blattsalat ,Gurken, Tomaten, rote Zwiebeln dazu reichen wir Brot 8,80 € Salat Thunfisch großer gemischter Blattsalat mit Thunfisch Gurken, Tomaten, Oliven, rote Zwiebeln dazu reichen wir Brot 7,50 € Salat Schinken- Käse Gurken, Tomaten, Oliven, rote Zwiebeln, Schinken und Käse dazu reichen wir Brot 7,50 € Sie können aus folgenden Dressings wählen: hausgemachtes Joghurtdressing oder Essig-und Öldressing Hauptgerichte gegrilltes Hähnchensteak Salat, Beilage nach Wahl 9,50 € Lammpfanne geschmortes Lammfleisch von der Keule in Tomaten-Spitzpaprika- Sauce Wir empfehlen als Beilage türkischen Reis 14,50 € Gyros mit Zaziki, Beilage nach Wahl 9,00 € knusprig gebratene Rinderleber mit gebratenen Zwiebeln in Weißwein abgelöscht dazu Kartoffelpüree 9,00 € Gegrilltes Hähnchenbrustfilet in Tomatensauce 11,50 € mit Mozzarella überbacken Salat, Beilage nach Wahl Wir empfehlen Nudeln oder türkischen Reis als Beilage Pjleskavica Hackfleischfrikadelle mit Weichkäse gefüllt Salat,Beilage nach Wahl 9,50 € Piccata Milanese 12,50 € Schweineschnitzel in Parmesan-Ei- Panade dazu eine Tomaten-Basilikum-Sauce mit Butter- Nudeln Sie können aus folgenden Beilagen wählen: Pommes, Kroketten , Steakhouse Pommes, Kartoffelecken oder Reis Bratkartoffeln gegen Aufpreis (+1,50 €) Vulkanschnitzel Wahlweise vom Schwein oder vom Hähnchen Schnitzel in Knusperpanade Salat, Beilage und Sauce nach Wahl 10,00 € Schnitzel in Weißbrotpanade Salat, Beilage und Sauce nach Wahl 10,00 € Schnitzel „Wiener Art“ Salat, Beilage nach Wahl 8,50 € Schnitzel „Bleu“ Salat, Beilage nach Wahl 12,00 € Bologneseschnitzel 12,00 € überbacken mit Ei, Schinken, Käse und hausgemachter Bolognesesauce, Salat, Beilage nach Wahl Sie können aus folgenden Beilagen wählen: Pommes, Kroketten , Steakhouse Pommes Bratkartoffeln gegen Aufpreis ( +1,50€) Sie können aus folgenden Saucen wählen: Rahmsauce, Jägersauce oder gebratene Zwiebeln Aus dem Ofen Vulkan-Pizza mit Tomatensauce und Käse 5,00 € Magma-Pizza 7,50 € mit Tomatensauce, Käse, Gyrosfleisch, Zaziki, Zwiebeln, Weichkäse,Peperoni feurige Pizza mit Knoblauchwurst, geräuchertem Rinderschinken, Zwiebeln, scharfen Peperoni und Oliven 8,00 € Magma 2.0 mit Tomatensauce, Käse, Gyrosfleisch, Zaziki, Zwiebeln, Weichkäse, Peperoni, Kartoffel, Rinderhackfleisch türkischer Art 10,00 € Unsere Pizzen werden mit handgemachten Teig frisch für Sie zubereitet!!! Stellen Sie sich Ihre eigene Pizza aus folgenden Zutaten selber zusammen: Brokkoli, Champignons, Knoblauch, Mais, Mozzarella, Oliven, Paprika, Peperoniwurst, Salami, Schinken, Tomaten, Zwiebel,Ananas jeweils + 0,50 € Weichkäse, Thunfisch, Scampi, jeweils + 1,00 € Meeresfrüchte,, Knoblauchwurst, geräucherter Rinderschinken , Sardellen jeweils + 1,50 € XL-Burger XLHamburger 4,50 € XLCheeseburger 4,80 € XLDouble Beef Burger 6,00 € XLDouble Cheeseburger 5,10 € XLChillicheeseburger (scharf!) 5,20 € XL-Burger-Menüs XLHamburger XLCheeseburger 6,00 € 6,30 € XLDouble Beef Burger 7,50 € XLDouble Cheeseburger 6,60 € XLChillicheeseburger (scharf) 6,70 € Alle Burger-Menüs erhalten Sie mit Pommes Unsere Burger sind aus 100% reinem Rindfleisch und werden auf dem Lavastein-Grill gegrillt Alle Burger sind mit frischem Salat, Tomaten, Gewürzgurken und Zwiebeln belegt Nudelgerichte Nudeln mit Blattspinat- und Lachssauce 8,00 € Nudeln mit Schinken-Sahne Sauce 7,50 € Nudeln mit Tomatensauce 6,50 € Nudeln Magma mit Hackfleischsauce, Schinken, Champignons und Paprika, mit Käse überbacken 8,00 € Nudeln mit Bolognese 7,50 € Wählen Sie aus folgenden Nudelsorten: Spaghetti, Bandnudeln, Tortellini und Spiralnudeln ! Wir kochen Ihre Nudeln frisch ! Für unsere kleinen Gäste Hähnchennuggets mit Pommes Ketchup oder Mayonnaise Nudeln mit Tomatensauce oder Schinken Sahnesauce 4,50 € 3,80 € kleines paniertes Schnitzel Pommes und Salat 5,50 € Kinder-Pizza mit Tomatensauce und Käse 4,00 € Alkoholfreie Getränke Hassia Mineralwasser still/spritzig Hassia Mineralwasser Medium 0,25 l Flasche 0,75 l Flasche 1,50 € 3,50 € Coca Cola 1,9 Coca Cola light 1,9,11,14 Fanta 1,2,3 Sprite 2,3 Rapp´s Orangensaft Rapp´s Apfelsaft klar Schweppes Bitter Lemon 3,10 Schweppes Ginger Ale 1 Schweppes Russian Wild Berry 3,10 Lauterbacher Alkoholfrei Will Bräu Hefeweizen Alkoholfrei Malzbier 0,20 l Flasche 0,20 l Flasche 0,20 l Flasche 0,20 l Flasche 0,20 l Flasche 0,20 l Flasche 0,20 l Flasche 0,20 l Flasche 0,20 l Flasche 0,33 l Flasche 0,50 l Flasche 0,33l Flasche 1,90 € 1,90 € 1,90 € 1,90 € 1,90 € 1,90 € 1,90 € 1,90 € 1,90 € 1,90 € 3,10 € 1,90 € 0,30 l 0,30 l 0,50 l 0,30 l 0,25 l 0,20 l 0,20 l 2,10 € 2,10 € 3,10 € 2,10 € 1,90 € 4,50 € 4,50 € Alkoholische Getränke Lauterbacher Pils vom Fass Radler 2,3 Will Bräu Hefeweizen Schwarzer Hahn vom Fass Apfelwein Scavi & Ray Hugo Aperitivo Scavi & Ray Sprizzione Weine Unsere Wein und Sektangebote entnehmen Sie bitte der Sonderkarte. Alle dort angebotenen Weine sind auch als Schorle (0,2l) zu erhalten. Spirituosen Averna Ramazotti Jägermeister Jack Daniels Tequila silver/gold Korn Williams ´ Asbach Uralt Raki Wodka 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 3,00 € 3,00 € 3,00 € 3,00 € 3,00 € 3,00 € 3,00 € 3,00 € 3,00 € 3,00 € Heiße Getränke 9 Kaffee Kännchen Kaffee 9 Espresso 9 Cappuccino9 Milchkaffee 9 Heiße Schokolade Tee, verschiedene Sorten 1,80 € 3,00 € 1,80 € 2,60 € 2,60 € 2,60 € 1,80 € 1. mit Farbstoff (en), 2. mit Konservierungsstoff (en), 3. mit Antioxidationsmittel, 4. mit Geschmacksverstärker (n), 5. mit Schwefeldioxid,6. mit Schwärzungsmittel,7. mit Phosphat, 8. mit Milcheiweiß, 9. Koffeinhaltig,10. Chininhaltig,11. mit Süßungsmittel, 12. enthält eine Phenylalaninquelle 13. gewachst (wenn Oberflächen von frischen Früchten derart behandelt wurden) 14. Taurin,15. mit Nitritpökelsalz Alle Preise inkl. 19% MwSt.
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