Für unser wunderschönes mediterranes Restaurant OLIVETO im Hotel Herzog suchen wir: Restaurantleiter (m/w) für den kompletten Ablauf von morgens bis abends IHRE MÖGLICHKEITEN: • Erster Einstieg in eine Führungsposition • Schnelle Verantwortungsübernahme • Mitgestaltung aller Abläufe und Einbringung Ihrer eigenen Ideen IHRE AUFGABEN: • Verantwortlich für Koordination und Einhaltung unserer Standards • Kontrolle der angelieferten Ware • Mitarbeiterführung und Kontrolle der Kassenbons • Reservierungskoordination und Menüabsprachen • Kassenprogrammierung • Inventuren • Dienstplanerstellung in Zusammenarbeit mit dem Restaurantleiter • Führen einer Servicestation im Mittagsservice mit Inkasso UNSERE ERWARTUNGEN: • Mehrjährige Erfahrung in der Speisegastronomie • Gepflegtes Erscheinungsbild • Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift • Gute Englischkenntnisse • Weitere Fremdsprachen von Vorteil • Teamfähig, stressresistent, flexibel, zuverlässig und ehrlich • PC-Kenntnisse (Word, Excel, Outlook) WIR BIETEN IHNEN: • Einstieg in eine Führungsposition • Selbständiges und eigenverantwortliches Arbeitenr • Leistungsgerechte Bezahlung Gerne erwarten wir Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins. [email protected]
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