Natur-und Landerlebnis - Hess. Ministerium für Umwelt, Klimaschutz

Profilthema „Natur- und Landerlebnis“
Informationspapier der HA Hessen Agentur GmbH
Stand: Juni 2015
Herausgeber
HA Hessen Agentur GmbH
Konradinerallee 9 - 65189 Wiesbaden
www.hessen-agentur.de
im Auftrag des Hessischen Ministerium für
Umwelt, Klimaschutz, Landwirtschaft und
Verbraucherschutz
Mainzer Straße 80 - 65189 Wiesbaden
www.umweltministerium.hessen.de
Fachliche Beratung
PROJECT M GmbH
Gurlittstr. 28 - 20099 Hamburg
www.projectm.de
Gliederung
1
Das Wichtigste im Überblick
2
„Natur- und Landerlebnis“ – ein Thema mit
Entwicklungspotenzial für Hessen
3
Umsetzung des Themas „Natur- und Landerlebnis“ im
Landesmarketing in Hessen
4
Produkt- und Angebotsentwicklung
5
Der Weg ins Landesmarketing
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Profilthema „Natur- und Landerlebnis in Hessen“| Informationspapier
2
Das Wichtigste im Überblick
Vom Profilthema „Natur- und Landerlebnis“ können Sie profitieren!
Die aktuelle Marktsituation bietet Chancen für Anbieter in ländlichen Räumen unterschiedlicher Art
(Beherbergungsbetriebe, Gastronomie, Hersteller und Anbieter regionaler Produkte, Schutzgebiete,
etc.). Mit dem weiterentwickelten Profilthema „Natur- und Landerlebnis“ möchten das Hessische
Ministerium für Umwelt, Klimaschutz, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (HMUKLV) und die
Hessen Agentur die sich bietenden Chancen für Hessen nutzen sowie die Anbieter bei der Gestaltung
attraktiver Angebote und im Marketing unterstützen. Deshalb bieten das HMUKLV und die Hessen
Agentur den besten Angeboten bzw. Anbietern im Bereich „Natur- und Landerlebnis“ eine prominente
Platzierung im Landesmarketing an. Als eine erste Maßnahme ist eine Imagebroschüre geplant, die
Anfang 2016 erscheinen soll.
Sie möchten Ihr Angebot im Landesmarketing platzieren? Im aktuell vorliegenden Informationspapier
erhalten Sie hierfür alle relevanten Informationen über folgende Aspekte:
 Ausgangssituation im Markt und in Hessen sowie die sich daraus für Sie ergebenden Chancen
 Gegenstand, Zielsetzung und Umsetzung des Profilthemas „Natur- und Landerlebnis“ (incl.
Marketingansatz und geplanten Marketingmaßnahmen)
 Produktinszenierung und Storytelling als Ansatz zur Umsetzung des Profilthemas sowie zur
Gestaltung attraktiver Produkte
 Anforderungen an die Produktgestaltung
 Beteiligungs- und Einbindungsmöglichkeiten
Für Rückfragen und Unterstützungsbedarfe rund um das Profilthema „Natur- und Landerlebnis“ stehen
Ihnen die am Ende des Informationspapiers genannten Ansprechpartner gerne zur Verfügung.
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Profilthema „Natur- und Landerlebnis in Hessen“| Informationspapier
3
Gliederung
1
Das Wichtigste im Überblick
2
„Natur- und Landerlebnis“ – ein Thema mit
Entwicklungspotenzial für Hessen
3
Umsetzung des Themas „Natur- und Landerlebnis“ im
Landesmarketing in Hessen
4
Produkt- und Angebotsentwicklung
5
Der Weg ins Landesmarketing
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Profilthema „Natur- und Landerlebnis in Hessen“| Informationspapier
4
Markt- und Rahmenbedingungen
Das Bedürfnis nach Natur, Authentizität und
Regionalität nimmt immer stärker zu.
In einer immer hektischeren, reizüberfluteten Welt mit
zunehmend standardisierten Produkten steigt das
Bedürfnis nach Natur, Authentizität, Identitätskultur und
Heimat. In diesem Zusammenhang fungiert Regionalität als
Teil eines nachhaltigen, werteorientierten Lebensstils und
ländliche Räume als Gegen- und Sehnsuchtswelten mit
Identität und Authentizität. Regionen mit authentischer Naturund Kulturlandschaft, erlebbarer Regionalität und
Nachhaltigkeit sind für Gäste attraktiv. Gäste suchen in
diesem Zusammenhang Folgendes:
 eine authentische Natur- und Kulturlandschaft
 geschützte Naturräume und Artenvielfalt
 ein faszinierendes kulturelles Erbe, Bräuche,
Handwerkstechniken, Kultur etc.
 den nachhaltigen Einsatz von Energie und Ressourcen
 regionale Produkte und Wirtschaftskreisläufe
Diese Entwicklung machen sich immer mehr touristische
Zielgebiete zu Nutze, z.B. Südtirol, dessen Regions- und
Destinationsstrategie in starkem Maße auf Regionalität
aufbaut.
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Profilthema „Natur- und Landerlebnis in Hessen“| Informationspapier
5
Beispiel Südtirol
Südtirol baut die gesamte Regions- und Destinationsstrategie sowie die gesamte
Markenführung auf Regionalität auf.
Südtirol als begehrtester
Lebensraum in Europa
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Profilthema „Natur- und Landerlebnis in Hessen“| Informationspapier
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Ausgangssituation in Hessen
Positive Tourismusentwicklung in Hessen insgesamt – Herausforderungen in den
ländlichen Räumen steigen.
Der Tourismus in Hessen hat
sich insgesamt positiv
entwickelt: In den Jahren 2008
bis 2013 konnten 15% mehr
Gästeankünfte und 11% mehr
Übernachtungen verzeichnet
werden. Diese positive
Entwicklung vollzieht sich jedoch
überwiegend in den Städten.
Hier wirken mehrere Faktoren
positiv: der wachsende
Kurzreisemarkt im Städte- und
Kulturtourismus, die Zunahme
ausländischer Gäste sowie die
Entwicklung im Geschäftsreiseund Tagungsmarkt.
Der bereits heute und in der Zukunft mitunter dramatisch vom demographischen Wandel betroffene
ländliche Raum dagegen stagniert bzw. muss zunehmend rückläufige Entwicklungen hinnehmen.
Dies gilt für den Übernachtungstourismus, aber auch für den Tagestourismus, von dem inzwischen rund die
Hälfte in die großen hessischen Städte führt. Durch demographisch bedingten Fachkräftemangel und
Nachfolgeproblematik entstehen für die Zukunft weitere Herausforderungen. Die ländlichen Räume
benötigen daher neue Impulse und profilbildende Angebote, um auch in Zukunft eine hinreichende
Nachfrage zu generieren. Ansätze hierzu bietet ihnen das Profilthema „Natur- und Landerlebnis“.
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Profilthema „Natur- und Landerlebnis in Hessen“| Informationspapier
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Profilthema „Natur- und Landerlebnis“ in Hessen
„Natur- und Landerlebnis“ ist daher als eines der Profilthemen im Strategischen
Marketingplan 2014-2018 definiert.
Das Profilthema „Natur- und Landerlebnis“ soll die Profilbildung der
Hessischen Destinationen nachhaltig unterstützen. Es stellt eines von vier
Profilthemen des Tourismus in Hessen dar. Es ist, wie die anderen
Profilthemen „Städteerlebnis“, „Wellness“ und „Tagen“, im „Strategische
Marketingplan für den Tourismus in Hessen 2014-2018“ als Profilspitze der
touristischen Marktbearbeitung in Hessen definiert.
Das Profilthema wurde im Rahmen der Erarbeitung des aktuell gültigen
Strategischen Marketingplans, der zentralen Grundlage für die touristische
Marktbearbeitung in Hessen, neu gefasst und thematisch neu ausgerichtet. Es
umfasst in seiner heutigen Form die Bereiche „Natur erleben“, „sanfte
Bewegung“ (v.a. Wandern, Radfahren) sowie „Regionalität, Genuss und
regionale Produkte“.
Quelle: PROJECT M 2015.
Quelle: HA Hessen Agentur GmbH (2013): Strategischer Marketingplan für den Tourismus
in Hessen 2014-2018, S. 44.
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Strategischer Marketingplan 2014-2018: Anforderungen
Die Umsetzung des Profilthemas entspricht den Leitlinien des
„Strategischen Marketingplans für den Tourismus in Hessen 20142018“.
Der Strategische Marketingplan wurde im Jahr 2013 unter Mitwirkung aller
relevanten touristischen Akteursgruppen in Hessen neu gefasst. Es wurden die
folgenden Leitlinien definiert:
 Fokussierung: Herausarbeitung und Sichtbarmachung eines Schwerpunktes
 Profilbildung: deutliche Zuspitzung
 Best-of-Strategie: Konzentration auf die besten Angebote und Anbieter
 Destinationen: Unterstützung für eine bessere Marktwahrnehmung
 Regionalität: Besonderheiten, Identitäten und Werte der Destinationen klar
entwickeln
Die definierten Leitlinien finden auch bei der Umsetzung des Profilthemas
„Natur- und Landerlebnis“ Anwendung.
Quelle: HA Hessen Agentur GmbH (2013): Strategischer Marketingplan für den Tourismus
in Hessen 2014-2018, S. 44.
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Entwicklung des Profilthemas „Natur- und Landerlebnis“
Die Weiterentwicklung des Profilthemas „Natur- und Landerlebnis“ erfolgte in zwei
Workshops mit breiter Beteiligung.
Zur Weiterentwicklung des Profilthemas – angesichts der
inhaltlichen Neuausrichtung war insbesondere eine
zielgruppen- und reisemotivbezogene Präzisierung
erforderlich – haben das HMUKLV und die Hessen
Agentur, unterstützt von der Tourismusberatung
PROJECT M, im Frühjahr 2015 zwei Workshops
durchgeführt. Ziele der Workshops waren:
 inhaltliche Entwicklung und Ausarbeitung von „Naturund Landerlebnis“ zu einem echten Profilthema
 Ausgestaltung der Natur- und Landerlebnisse
(Angebote, Produkte) und Definition eines genaueren
Zielgruppenportfolios
 Schaffung einer Basis und eines Rahmens für die
künftige Ausrichtung der Entwicklungs- und
Marketingaktivitäten für die Hessen Agentur und alle
touristischen Akteure in Hessen
Die Ergebnisse der beiden Workshops, an denen
Fachexperten u.a. aus den Bereichen Landwirtschaft,
Forst und Naturschutz teilgenommen haben, bilden die
Grundlage für das vorliegende Informationspapier.
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Profilthema „Natur- und Landerlebnis in Hessen“| Informationspapier
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Gliederung
1
Das Wichtigste im Überblick
2
„Natur- und Landerlebnis“ – ein Thema mit
Entwicklungspotenzial für Hessen
3
Umsetzung des Themas „Natur- und Landerlebnis“ im
Landesmarketing in Hessen
4
Produkt- und Angebotsentwicklung
5
Der Weg ins Landesmarketing
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Zielgruppen (1)
Das Profilthema richtet sich an vier der sechs Zielgruppen Hessens1.
Das Landesmarketing für Hessen konzentriert sich auf
die aussichtsreichsten Zielgruppen und
Quellmärkte für ganz Hessen. Diese wurden auf
Basis von Marktforschungsdaten definiert.
Laut der aktuellen Themen- und
Zielgruppenuntersuchung Destination Brand 13
interessieren sich von den sechs Zielgruppen Hessens
insb. vier Zielgruppen für Aspekte des Profilthemas
„Natur- und Landerlebnis“, und zwar:
Qualitätsorientierte Entschleuniger
Wanderer
Vielseitige Sport- und Aktivurlauber




Qualitätsorientierte Entschleuniger
Wanderer
Vielseitige Sport- und Aktivurlauber
Aktive Natur-Genießer
Sie wurden dementsprechend, vorbehaltlich einer
weiteren Zuspitzung des Zielgruppenfokus auf Basis
weiterer Marktforschungsdaten, als Zielgruppen für
das Profilthema definiert.
Neben den links genannten Zielgruppen zählen „Eventorientierte Städtereisende“ und
„Anspruchsvolle kulturorientierte Städtereisende“ zu den definierten Zielgruppen Hessens.
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Aktive Natur-Genießer
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Profilthema „Natur- und Landerlebnis in Hessen“| Informationspapier
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Zielgruppen (2)
Die Zielgruppen des Profilthemas unterscheiden sich hinsichtlich Ansprache und
Produktgestaltung.
Die vier Zielgruppen des
Profilthemas unterscheiden sich u.a.
hinsichtlich ihrer Motive, ihres Alters
und ihrer Lebenssituation. Auch
hinsichtlich ihres Interesse an den
verschiedenen Aspekten des
Profilthemas (insb. Natur, Kulinarik,
Wandern, Radfahren) sind
Unterschiede feststellbar: So stehen
beispielsweise bei Wanderern die
Themen „Natur“ und „Wandern“ klar
im Vordergrund, während „Aktive
Natur-Genießer“ stärker an den
Themen „Natur“ und „Kulinarik“
interessiert sind. Diese
Zielgruppenspezifika sollten
sinnvollerweise bei der Gestaltung
von Produkten für das Profilthema
sowie der Kundenansprache
berücksichtigt werden.
Quelle: Eigene Darstellung nach Institut für Management und Tourismus (IMT) (2015): Zielgruppensegmentierung für das
Reiseziel Hessen – Empirische Befunde zur Ausrichtung des Destinationsmarketings, S. 16.
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Quellmärkte
Die Marktforschung verdeutlicht, dass „Natur- und Landerlebnis“ v.a. im
Kurzreise- und Tagesausflugsbereich platziert werden kann.
Im Rahmen einer
Themenkompetenz-analyse
Hessens und der hessischen
Destinationen wird deutlich, dass
Natururlaub, aber auch andere
Angebote mit Bezug zum
Profilthema „Natur- und Landurlaub“
v.a. in Kurzreise- und
Tagesausflugsdistanz von bis zu
drei PKW-Stunden Entfernung
erfolgreich angeboten werden
können. Der Binnentourismus in
Hessen ist in diesem
Themenbereich wichtig.
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Quelle: Institut für Management und Tourismus (IMT) (2015): Zielgruppensegmentierung für
das„NaturReisezielund
Hessen
– EmpirischeinBefunde
zur Ausrichtung
des Destinationsmarketings,
S.
Profilthema
Landerlebnis
Hessen“|
Informationspapier
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31.
Angebots- und Produktbereiche im Themenfeld „Natur- und Landerlebnis“
Das Profilthema umfasst drei vielseitige und beliebte Angebots- und Produktbereiche.
Natur erleben
Das Profilthema „Natur- und
Landerlebnis“ ist sehr vielfältig. Es
umfasst drei Angebots- und
Produktbereiche, und zwar:
 Natur erleben
 Regionalität, Genuss und regionale
Produkte
 Sanfte Aktivitäten (v.a. Wandern und
Radfahren)
Diese Bereiche zählen laut Destination
Brand 13 bei der deutschen
Bevölkerung zu den TOP 20 der
beliebtesten Urlaubsaktivitäten/arten.
Naturerlebnisse sind vielgestaltig.
Beispiele hierfür stellen z.B. das
Genießen einer spektakulären
Landschaft, Tierbeobachtungen oder
ein Rundgang auf einem
Walderlebnispfad dar.
Regionalität, Genuss und regionale
Produkte erleben
Jede Region hat ihre Besonderheiten und
Eigenarten, seien es z.B. faszinierendes
kulturelles Erbe, regionale Produkte und
Feste oder besondere Handwerkskunst
und Bräuche. Dieses „Echte“ und
„Besondere“ möchten die Gäste auf dem
Land hautnah entdecken und erleben,
z.B. bei Weinbergswanderung und
Weinprobe mit einem örtlichen Winzer.
Sanfte Aktivitäten
Natur und Regionalität lassen
sich besonders gut in
Bewegung erleben. Hierfür
bieten sich sanfte Aktivitäten wie
Wandern, Radfahren, Wasserund Wintersport an.
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Leitlinien
Für das Profilthema „Natur- und Landerlebnis“ wurde in den Workshops ein
gemeinsames Leitbild formuliert, das den Anspruch des Profilthemas verdeutlicht.
Gemeinsam mit Fachexperten aus
Hessen haben HMUKLV und
Hessen Agentur in den Workshops
für das Profilthema „Natur- und
Landerlebnis“ nebenstehendes
Leitbild definiert. Dieses ist nicht
als Kriterienset zu verstehen,
sondern verdeutlicht den
allgemeinen Anspruch, der
hinter dem Profilthema steht.
Wenn Sie von den
Marketingaktivitäten rund um das
Profilthema profitieren möchten,
stellt sich die Frage:
Teilen Sie die im Leitbild
formulierte Grundhaltung?
Quelle: Eigene Darstellung auf Basis der Workshopergebnisse.
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Könnten Sie hierfür eine
Absichtserklärung abgeben?
Profilthema „Natur- und Landerlebnis in Hessen“| Informationspapier
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Marketingansatz (1)
Mit dem Marketing für das Profilthema „Natur- und Landerlebnis“ sollen die besten
Anbieter, Angebote und Produkte herausgestellt werden.
Das Marketing für das Profilthema „Natur- und Landerlebnis“ soll folgende Ziele erreichen:
 Die Attraktivität und Regionalität der hessischen Destinationen soll vermittelt werden.
 Die Profilbildung der hessischen Destinationen soll unterstützt werden.
 Die Zielgruppenorientierung entsprechend der für Hessen und das Profilthema definierte Zielgruppen
soll verbessert werden.
 Besonders attraktive Produkte, Angebote und Anbieter in ländlichen Räumen sollen gestärkt und
sichtbar gemacht werden.
 Gäste und Besucher sollen für die Destinationen gewonnen und gebunden werden.
Daher haben es sich die Hessen Agentur und die hessischen Destinationen zur Aufgabe gemacht,
besonders attraktive regionstypische Anbieter, Angebote und Produkte sichtbar zu machen und
die Entwicklung neuer, profilierender Produkte in Hessen zu fördern.
Um zu gewährleisten, dass die sichtbar gemachten Produkte den Zielsetzungen des Profilthemas
dienlich sind, werden ausschließlich Produkte und Anbieter im Landesmarketing sichtbar gemacht, die
die Anforderungen des Profilthemas erfüllen. Hierbei handelt es sich um Folgende:
 ein Bekenntnis zum Leitbild des Profilthemas
 die Erfüllung der Kriterien für Anbieter des Profilthemas (siehe nächstes Kapitel) und
 die Erfüllung der Kriterien für Produkte des Profilthemas (siehe nächstes Kapitel)
Dementsprechend behält es sich die Hessen Agentur vor, diese in Zusammenarbeit mit den hessischen
Destinationen auszuwählen.
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Marketingansatz (2)
Die künftigen Marketingmaßnahmen zum Profilthema bauen auf den im vorliegenden
Informationspapier dokumentierten Ergebnissen der Workshops auf.
Als erste Maßnahme im Jahr 2015 dient eine Imagebroschüre zum Profilthema, deren Veröffentlichung
für Anfang 2016 geplant ist. Die folgenden Marketingmaßnahmen für 2016 ff. werden zusammen mit dem
Arbeitskreis „Natur- und Landerlebnis“ der Hessen Agentur erarbeitet. Diesem gehören u.a. Vertreter
der hessischen Destinationen, des HMUKLV, der Naturlandschaften, des Vereins Bauernhof- und
Landurlaub e.V. und des Landesbetriebs Landwirtschaft Hessen an. Bei der Ausarbeitung der
Marketingmaßnahmen gilt es, die Weiterentwicklung des Profilthemas „Natur- und Landerlebnis“ sowohl
nach innen als auch nach außen gerichtet erfolgreich voranzutreiben und die touristische Entwicklung in
ländlichen Räumen zu stärken.
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Gliederung
1
Das Wichtigste im Überblick
2
„Natur- und Landerlebnis“ – ein Thema mit
Entwicklungspotenzial für Hessen
3
Umsetzung des Themas „Natur- und Landerlebnis“ im
Landesmarketing in Hessen
4
Produkt- und Angebotsentwicklung
5
Der Weg ins Landesmarketing
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Produktinszenierung und Storytelling
Produktinszenierung und Storytelling sind die wichtigsten Prinzipien zur
Angebotsgestaltung für das „Natur- und Landerlebnis“ in Hessen.
Um den Gästen ein intensives Erlebnis zu
bieten, Natur und Regionalität erlebbar zu
machen und sich von der Konkurrenz
abzuheben, ist es wichtig, die eigenen
Angebote „in Szene zu setzen“ und mit
emotional ansprechenden Themen und
Geschichten „aufzuladen“. Dadurch werden
Erlebnisse geschaffen, die Familie, Freunden
und Bekannten weitererzählt und online in den
sozialen Netzwerken geteilt werden sowie die
zum Wiederkommen anregen.
Wichtige Anregungen zur Schaffung von erlebbaren Zugängen beim Gastgeber und im Angebot
sind:
 Was macht die Identität und die Landschaft aus? Besinnen Sie sich auf die spezifischen
Eigenheiten Ihrer Region/Landschaft!
 Einbindung regionaler Produkte, Identitätskultur, Kulinarik etc. – Machen Sie das, was Ihre Region
ausmacht, zum Kern Ihrer Angebotsgestaltung.
 Landschaft/Natur lassen sich am besten in Bewegung erleben – Binden Sie Wandern und
Radfahren in die Angebotsgestaltung ein.
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Produktinszenierung und Storytelling
Die Berücksichtigung unten genannter Prinzipien kann Ihnen bei der Umsetzung von
Storytelling und Produktinszenierung helfen.
Quelle: PROJECT M 2015.
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Beispiel „Melkhüs Niedersachsen“
Melkhüs in Niedersachsen als Beispiel für eine landesweite Inszenierung der regionalen Landwirtschaft: Bei den
Melkhüs handelt es sich um an Radwegen gelegene „Milchraststätten“ für Radfahrer. Auf ihren Bauernhöfen
bieten Bäuerinnen den Radfahrern regionale Milchspezialitäten an, vermitteln z.B. bei Hofführungen oder
Treckerfahrten Informationen und Eindrücke rund um Milch- und Landwirtschaft und geben Tipps für die weitere
Fahrt. Durch die Verbindung des Themas „Radfahren“ mit „Milch“ bzw. „regionaler Landwirtschaft“ wird ein
Mehrwert für die Gäste generiert: Denn so werden die Besonderheiten der Region mit allen Sinnen erlebbar.
(Weitere Informationen siehe: http://www.milchwirtschaft.de/verbraucher/milchtouristik/)
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Beispiel „Krenzers Rhön“
Rhönschaf-Hotel Krone als Beispiel für eine konsequente und kreative Inszenierung für regionalen Produkte
„Schaf“ und „Apfel“: Die regionalspezifischen und sympathischen Themen ziehen sich als roter Faden on- und
offline durch das gesamte Angebot, u.a. Zimmergestaltung, Speisekarte, Erlebnisse rund um das Hotel etc.. Sie
werden vom Inhaber und seinem Team gelebt und vermitteln Authentizität und regionale Identität. Durch die
gelungene Inszenierung erhält das Hotel insgesamt eine Alleinstellung. (Weitere Informationen siehe:
http://rhoenerlebnis.de/)
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Beispiel „Drumlerhof Südtirol“
Wanderhotel Drumlerhof als Beispiel für gelebte Nachhaltigkeit: Die Inhaber des Wanderhotel Drumlerhof stellen
die Themen Natur, Nachhaltigkeit und Regionalität klar in den Mittelpunkt. Beispiele für die konsequente
Umsetzung sind die Zimmergestaltung mit Möbeln aus naturbelassenem Holz, die Verwendung regionaler und
hausgemachte Produkte (z.T. aus eigenem Anbau) sowie erneuerbarer Energien, aber auch das Aktivprogramm
rund um das Hotel. Trotz Rückbesinnung auf Natur und Region muss der Gast jedoch auf Luxus nicht verzichten.
(Weitere Informationen siehe: http://www.drumlerhof.com/de/wanderhotel-s%C3%BCdtirol/1-0.html)
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Ansatzpunkte in Hessen
Zahlreiche Ansatzpunkte in den hessischen Destinationen laden zu
Produktinszenierung und Storytelling ein.
Auch die hessischen Destinationen bieten zahlreiche regionale Produkte, spannende Geschichten und
authentische Persönlichkeiten, die als Ansatzpunkt für Produktinszenierung und Storytelling
herangezogen werden können. Die dahinter stehenden Geschichten müssen „nur“ noch entdeckt und
erzählt werden.
Quelle: Eigene Darstellung auf Basis der Workshopergebnisse.
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Profilthema „Natur- und Landerlebnis in Hessen“| Informationspapier
25
Ansatzpunkte in Hessen (1)
Ahle Wurscht – erlebbar z.B. in
der Jausenstation Weißenbach
Quelle: http://jausenstation.de/index.php?id=2
Milchprodukte – erlebbar z.B.
in der Kellerwald-Hofkäserei/
Jausenstube Dülfershof
Typische Landschaft –
erlebbar z.B. im Nationalpark
Kellerwald-Edersee
Quelle: http://www.hessische-milch-und-kaesestrasse.de/; http://www.duelfershof.de/
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Quelle: http://www.delpho.de/deutsch/np_kellerwald-edersee.htm
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26
Ansatzpunkte in Hessen (2)
(Heil-)Wasser und Quellen, Gruben und
Unterwelt – erlebbar z.B. im Lahntal
Vulkanismus – erlebbar z.B. in
der Region Vogelsberg
Quellen: http://www.vogelsberg-touristik.de/Vulkan-Vogelsberg.19.0.html;
http://www.naturparkfotos.de/system/galleryimages/6471/large/02-vulkan-vogelsberg17.jpg?1195698180;
http://www.fremdenverkehrsamt.com/reisefuehrer/reisebericht/vogelsberg/der_vogelsberg_ist_ei
n_vulkan/index.html; http://www.einmalige-erlebnisse.de/products/Wasser/Kanutour/Kanutourauf-der-Lahn-in-Giessen-Hessen.html; http://lahnbahn.de/index.htm; http://www.badems.info/html/cs_6747.html?PHPSESSID=c7a580fa7efbb915774948ec5c04a5d7
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27
Ansatzpunkte in Hessen (3)
Apfelprodukte und Handwerk – erlebbar
z.B. im Odenwald und der Rhön
Quellen: http://www.tourismusodenwald.de/erleben/essen-trinkengeniessen/regionale-produktemaerkte/regionalmaerkte/odenwaelder-bauernmarkt/;
http://www.urlaubbauernhof.de/uploads/tx_eberltomasbase/cachedpics/G
ER00020060023187915_TBX00020050000221441_GE
R00020060287529572.jpg;
http://www.apfelroute.de/images/image1.jpg;
http://www.derludwig.de/images/Inhaltsbilder/Blog/Rhnschfer_Weckba
ch_Rhnlamm342.jpg; http://biosphaerenreservatrhoen.de/_upl/br/_p-news/Rhoenschaf-1.jpg;
http://rhoenerlebnis.de/_p-upl/PICT0103.jpg
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Rhönschaf – erlebbar in der Rhön
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Ansatzpunkte in Hessen (4)
Wein – erlebbar im Rheingau
und an der Bergstraße
Mandelblüte
Kultur und Rheinromantik
Quellen: http://www.diebergstrasse.de/; http://www.ferienwohnungen-appartementsheppenheim.de/kreis-bergstra%C3%9Fe/; http://www.kulturland-rheingau.de/wein/;
http://www.falstaff.de/weinartikel/genussreiche-weinreise-rheinromantik-und-riesling-6461.html
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Kriterien für Anbieter
Um ins Landesmarketing eingebunden werden zu können, müssen Anbieter
bestimmte Kriterien erfüllen, und zwar:
Einbezogen werden kann
jeder Anbieter, dessen
Geschäftstätigkeit in
Bezug zum Profilthema
„Natur- und Landerlebnis“
steht, der das Leitbild für
das Profilthema lebt und die
Kriterien des Profilthemas
erfüllt.
Quelle: Eigene Darstellung auf Basis der Workshopergebnisse.
Grundsätzlich kommen in Frage: Tourismusorganisationen auf regionaler und lokaler
Ebene, Beherbergungsbetriebe, Gaststätten, produzierende und verarbeitende
Betriebe, Schutzgebiete, Reiseveranstalter, Verkehrsunternehmen, Gäste- und
Wanderführer, Bildungseinrichtungen u.a.m.
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Kriterien für Produkte
Um ins Landesmarketing eingebunden werden zu können, müssen auch Produkte
bestimmte Kriterien erfüllen, und zwar:
Quelle: Eigene Darstellung auf Basis der Workshopergebnisse.
Wichtige Hinweise:
 Ein Produkt im Rahmen des Profilthemas „Natur- und Landerlebnis“ stellt eine Gesamtleistung dar.
 Ein Produkt besteht aus mehreren Leistungsbausteinen, die zu einem definierten Preis am Markt
verlässlich und in gleichbleibender, adäquater Qualität angeboten und gekauft werden können.
 Für das Profilthema „Natur- und Landerlebnis“ kommen Produkte in Frage, die Naturerlebnis, sanfte
Aktivität und Regionalität zielgruppengerecht miteinander verknüpfen.
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Gliederung
1
Das Wichtigste im Überblick
2
„Natur- und Landerlebnis“ – ein Thema mit
Entwicklungspotenzial für Hessen
3
Umsetzung des Themas „Natur- und Landerlebnis“ im
Landesmarketing in Hessen
4
Produkt- und Angebotsentwicklung
5
Der Weg ins Landesmarketing
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Ansprechpartner
Sie haben Interesse an einer Beteiligung oder Fragen rund um das Profilthema „Naturund Landerlebnis“? Dann kontaktieren Sie die Ansprechpartner in Ihrer Destination!
Tourismus Service Bergstrasse e.V.
Großer Markt 9 - 64646 Heppenheim
(06252) 13 11 70
[email protected]
Frankfurt Rhein-Main
Tourismus+Congress GmbH Frankfurt
am Main
Kaiserstrasse 56 - 60329 Frankfurt a. M.
(069) 21 23 88 00
[email protected]
Lahntal Tourismus Verband e. V.
Brückenstraße 2 - 35576 Wetzlar
(06441) 30 99 80
[email protected]
GrimmHeimat NordHessen
Ständeplatz 13 - 34117 Kassel
(0561) 9 70 62-17
[email protected]
Odenwald Tourismus GmbH
Marktplatz 1 - 64720 Michelstadt
(06061) 96 59 70
[email protected]
© 2015 PROJECT M GmbH
Rheingau-Taunus Kultur und
Tourismus GmbH
Pfortenhaus Kloster Eberbach
65346 Eltville am Rhein
(06723) 99 55 0
[email protected]
Rhön Tourismus & Service GmbH
Landkreis Fulda
Wasserkuppe 1 - 36129 Gersfeld
(06654) 91 83 40
[email protected]
Tourismusmanagement SpessartKinzigtal-Vogelsberg
Main-Kinzig-Kreis: Amt für Wirtschaft
und Arbeit, Kultur, Sport und Tourismus
Barbarossastraße 24
63571 Gelnhausen
(06051) 85-13716
[email protected]
Region Vogelsberg Touristik GmbH
Vogelsbergstr. 137a - 63679 Schotten
(06044) 96 48-48
[email protected]
Westerwald Touristik-Service
Kirchstraße 48a - 56410 Montabaur
(02602) 30 01 - 0
[email protected]
HA Hessen Agentur GmbH
Fr. Antonia Alberti
Tourismus- und Kongressmarketing
Konradinerallee 9 - 65189 Wiesbaden
(0611) 95017-8117
[email protected]
Taunus Touristik Service e.V.
Hohemarkstraße 192
61440 Oberursel
(06171) 50 78 20
[email protected]
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33
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Stand Juni 2015
Profilthema „Natur- und Landerlebnis in Hessen“| Informationspapier
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