Liebes Brautpaar, - Waldhotel Stuttgart

Liebes Brautpaar,
Ihre Hochzeit ist einer der wichtigsten Tage in Ihrem Leben, denn an diesem Tag besiegeln Sie Ihre Liebe
in einem festlichen Rahmen. Ihre Familie und Ihre besten Freunde werden kommen, und Sie wünschen
sich für diesen Tag, dass alles perfekt gelingen soll.
Ein besonderer Tag verdient auch einen besonderen Ort. Unser Vier-Sterne-Superior-Privathotel mit der
einmaligen Lage direkt am Waldrand Degerlochs und seinen stilvollen, teilweise denkmalgeschützten,
Räumen bietet das romantische Ambiente für Ihre Traumhochzeit. Vom großen Ballsaal, der zur Terrasse
hin geöffnet werden kann, über den idyllisch im Garten gelegenen Lindensaal bis zu unserem historischen
Elsässer Zimmer bieten wir Ihnen passende Räumlichkeiten für das Fest der Feste. In unseren 94
Zimmern und zwei Suiten finden Sie und Ihre Gäste außerdem den Komfort und Luxus, der Ihr Fest für
alle zum unvergesslichen Erlebnis macht.
In den Tagen vor und am Tag Ihrer Hochzeit stehen Sie und Ihre Gäste bei uns im Mittelpunkt. Angefangen
von der Organisation Ihrer Feier bis zum letzten Detail betreuen Sie unsere erfahrenen Hochzeitsplaner
und sorgen dafür, dass Sie den Kopf frei behalten für alles, was Ihnen wichtig ist. Besprechen Sie mit uns
Ihre Wünsche und wir sorgen dafür, dass dieser Tag unvergesslich wird.
Ihr Waldhotel Stuttgart
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Preisinformationen
Unser Hochzeitsarrangement sorgt dafür, dass Sie Ihre Feier rundum genießen können, denn wir
haben an alles gedacht. Haben Sie weitere Wünsche oder bereits eine bestimmte Vorstellung? Gerne
erstellen wir Ihnen auch dafür ein individuelles Angebot.
UNSER HOCHZEITSARRANGEMENT AB € 149,00 PRO PERSON
o Persönliche Betreuung während der Vorbereitung und am Tag Ihrer Hochzeit
o Dinner für das Hochzeitspaar zum Kennenlernen unserer Küche
o Veranstaltungsraum, der Gästeanzahl entsprechend
o runde, festlich eingedeckte Tische, inklusive Stuhlhussen
o Kerzenleuchter auf den Tischen
o Stehempfang mit Canapées Sekt, Prosecco, alkoholfreiem Traubensecco, Orangensaft
und Mineralwasser (für ein Zeitfenster von 1 Stunde)
o Menü oder wahlweise Buffet, siehe Seite 5 bis 8, (im Lindensaal nur Buffet)
o Begleitende Getränke: Wein (siehe Weinauswahl auf Seite 8), Bier, alkoholfreie Getränke,
sowie Kaffeespezialitäten und Tee nach dem Essen (für ein Zeitfenster von 6 Stunden)
o Menükarten
o Illumination des Außenbereichs mit Windlichtern
o Mitternachtssnack
o freies Parken in der Tiefgarage
o kostenfreie Übernachtung des Brautpaars in einem unserer Superior-Zimmer mit VIP-Treatment
und Late-check out bis 15.00 Uhr
Die Konditionen für unser Arrangement haben wir auf der nächsten Seite für Sie zusammengefasst.
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Preisinformationen
DIE KONDITIONEN FÜR DAS ARRANGEMENT*
Der Preis unseres Arrangements beträgt pro Person € 149,00. Danach berechnen wir den Verzehr der
Getränke nach Verbrauch, sowie ab 1.00 Uhr einen Nachtzuschlag von € 175,00 pro Stunde. Das
Arrangement ist buchbar ab 30 Personen.
Für alle weitergehenden Wünsche bieten wir Ihnen folgende zubuchbaren Leistungen an:
o KAFFEETAFEL FÜR € 20,00 PRO PERSON (für ein Zeitfenster von 1,5Stunden)
o Filterkaffee, Kaffeespezialitäten und Tee
o Mineralwasser, mit und ohne Kohlensäure
o zwei Stück Kuchen oder Torten pro Person
o CHAMPAGNEREMPFANG € 10,00 PRO PERSON (für ein Zeitfenster von 1Stunde)
o VERLÄNGERUNG DER GETRÄNKEPAUSCHALE (nach 6 Stunden innerhalb des Arrangements;
gültig für die in dem Arrangement festgelegten Getränke und die vereinbarte Gesamtpersonenzahl)
o für die 1. Stunde: € 15,00 pro Person
o für die 2. Stunde: € 12,00 pro Person
o ab der 3. Stunde und für jede weitere Stunde: € 9,00 pro Person
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Freie Trauung in unserem Garten oder im Lindensaal (bei einer Gesellschaft von maximal 50 Personen)
Individuelle Blumengestecke und Brautstrauß
Hochzeitstorte nach Ihren Vorstellungen
Apéritif- und Digestif-Auswahl
Bereitstellung einer mobilen Bar für kühles, frisch gezapftes Pils
Musik und /oder Künstler (Zusammenarbeit mit lokalen Partnern)
Luftballons, auch LED-Luftballons
diverse Technik für Ihre Programmpunkte
*Alle angegebenen Preise sind gültig bis 31. Dezember 2016.
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Hochzeitsmenü
GRUSS AUS DER KÜCHE
RÄUCHERFISCH-MOUSSE-TERRINE
Mikro-Salate, Balsamico-Gelee
WEIßER SPARGEL
UND VANILLE-CAPPUCCINO
mit Champagnerschaum
MANGO- UND PASSIONSFRUCHT-SORBET
KALBSRÜCKEN AM STÜCK GEBRATEN
Karamellisierte Schalotte,
süßes Knoblauch-Confit
gebutterte Schlosskartoffeln
NAPOLEON VON BEEREN
Vanillecreme, Erdbeer-Fondue
Im Hochzeitsarrangement ist dieses Menü enthalten.
Wir freuen uns, Ihnen auch vegetarische oder vegane
Alternativen anbieten zu können. Individuelle Menüs
stellen wir Ihnen gerne gegen einen Aufpreis
zusammen.
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Hochzeitsbuffet
SUPPE (wird serviert)
Minestrone
VORSPEISEN
Tomate-Mozzarella á la Caprese
Geräucherter Lachs mit roten Zwiebeln,
Kapern und Kräutern
Vitello Tonnato
Mariniertes, mediterranes Gemüse
Gegrilltes Gemüse „Tian“, Basilikum,
Olivenöl und Balsamicoessig
Nudelsalat mit Tomaten und Pesto
Griechischer Salat mit Fetakäse
Blattsalate mit verschiedenen Dressings
HAUPTGÄNGE
Gebratenes Roastbeef mit Kräutern und Oliven,
Oliven-Rotwein-Jus
Kalbsmedaillons in Pilz-Sahne-Sauce
In Rotwein geschmorte Poularde mit
Perlzwiebeln, geräuchertem Schinken, Pilzen
Sautierter Wolfsbarsch mit geschmortem Lauch
Gratinierte Kartoffeln
Rustikales Ratatouille
Buttergemüse
Spinat-Pilz-Lasagne
DESSERT
Internationales Dessertbuffet
Ganze frische Früchte und Fruchtsalat
Käseauswahl
Im Hochzeitsarrangement ist dieses Buf fet enthalten.
Individuelle Buf fets stellen wir Ihnen gerne gegen Aufpreis zusammen.
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Weinempfehlung
WEISSWEIN
2014 GRAUBURGUNDER KABINETT TROCKEN „HOFGARTEN“
Weingut Freiherr v. Gleichenstein Oberrotweil Baden
2014 RIESLING REBHUHN TROCKEN
Weingut Aldinger Fellbach, Württemberg
2014 HEITLINGER WHITE SUMMER BREEZE
Weingut Heitlinger Tiefenbach
2014 GRÜNER VELTLINER STEINBERG
Weingut Fritsch Wagram, Österreich
2014 VERDEJO
Weingut José Pariente, Rueda
ROTWEIN
2011 LEMBERGER Q.b.A. TROCKEN
Weingut Burg Ravensburg, Sulzfeld Baden
2012 OBERROTWEILER EICHBERG
SPÄTBURGUNDER TROCKEN
Weingut Freiherr von Gleichenstein Oberrotweil
2012 SALICE SALENTINO
Vigneto Due Palme, Apulien, Italien
2012 CÔTES DU RHÔNE VILLAGES VISAN
Domaine Roche-Audran, Rhône, Frankreich
2013 CORRAL DE CAMPANAS
Quinta de la Quietud, Toro, Spanien
Genannte Jahrgänge nach Verfügbarkeit
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Unser Ballsaal
Dieser lichtdurchflutete Ballsaal, im Herzen unseres Hotels, ist mit 175 m² unser größter und variabelster
Raum. Er verfügt über Tageslicht, ist in der Mitte teilbar und zur Terrasse hin zu öffnen. Bei gutem Wetter
gibt es hier oder im angrenzenden Foyer die Möglichkeit für Empfangstische oder einen Stehempfang zur
Begrüßung Ihrer Gäste. Der Ballsaal eignet sich ideal für große Hochzeitsgesellschaften.
Fläche:
Länge:
Breite:
Höhe:
Empfang mit Stehtischen:
Bankett mit Tanz:
Bankett ohne Tanz:
175 m²
16,2 m
13,5 m
2,9 m
150 Personen
80 Personen
100 Personen
Der Mindestumsatz an Speisen und Getränken für Feierlichkeiten im Ballsaal beträgt € 10.000,00.
Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir die Differenz als Bereitstellungskosten in Rechnung
stellen, sollte der tatsächliche Umsatz geringer sein.
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Unser Lindensaal
Der 117 m² große Lindensaal liegt ruhig und idyllisch in unserem Garten und bietet mit seiner separaten
Terrasse einen herrlichen Blick auf den Wald. Die zartgrünen Farbtöne von Leuchtern und Vorhängen
verleihen dem Saal eine wunderbar lichte Atmosphäre. Feiern Sie hier ganz ungestört mitten in der Natur.
Fläche:
Länge:
Breite:
117 m²
12,8 m
8,7 m
Höhe:
Empfang mit Stehtischen:
2,8 m
60 Personen
Bankett mit Tanz:
Bankett ohne Tanz:
40 Personen
50 Personen
Der Mindestumsatz an Speisen und Getränken für Feierlichkeiten im Lindensaal beträgt
€ 6.000,00. Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir die Differenz in Rechnung stellen, sollte
der tatsächliche Umsatz geringer sein.
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Unser Elsässer Zimmer
Das Elsässer Zimmer liegt im historischen Teil des Hotels und ist benannt nach dem Kirchenarchitekten
Martin Elsässer. Liebevoll restauriert und hochwertig ausgestattet mit Kristallkronleuchtern und Tapeten
der Designerin Vivienne Westwood, feiern Sie hier stilvoll an einer langen Hochzeitstafel. Durch seine
Größe mit 46 m² ist das Elsässer Zimmer ideal geeignet für eine Feier im kleineren Kreis.
Fläche:
Länge:
Breite:
Höhe:
Tafel:
46 m²
9,2 m
5,0 m
2,9 m
maximal 22 Personen
Die Bereitstellungskosten für Feierlichkeiten im Elsässer Zimmer betragen € 250,00, unabhängig vom
gastronomischen Umsatz.
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Unsere externen Partner
BALLONS
Pittsballoon
Telefon 0711 76333034
KONDITOREIEN
Bäckerei Rau
Telefon 07163 6646
STANDESÄMTER & KIRCHEN
Standesamt Degerloch
Telefon 0711 21660916
BLUMEN
der blumenladen
Telefon 0711 241466
Café Nast
Telefon 0711 238970
Evangelische Kirche Degerloch
Telefon 0711 760088
Merz & Benzing GmbH
Floristik
Telefon 0711 239840
FOTOGRAFIE
Saja Seus Hochzeitsfotografie
Telefon 0163 7188910
BUSTRANSFERS
Der Kleine Stuttgarter
Telefon 0711 696920
HOCHZEITSKARTEN & CO
Auf der Linie
Hochzeitsgrafik
Telefon 0711 6645024
KINDERBETREUUNG
Viokids
Viola’s Kinderbetreuung
Telefon 07181 43212
MUSIK
mr. macs PARTY TEAM
Musik für Feste & Hochzeiten
Telefon 0711 7874780
10
Katholische Kirche Degerloch
Mariä Himmelfahrt
Telefon 0711 7696212

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