ZuTisch bei Freunden - auf-nach

Kulinarischer Kalender
Herbst/Winter 2013
Zu Tisch
bei Freunden
plmv.de
Kulinarischer Kalender Herbst/Winter 2013 im Mecklenburger ParkLand
Zu Tisch bei Freunden
Die Tage werden kürzer, stürmische Winde wehen und die frische Luft regt den Appetit an.
Jetzt schmeckt ein feines Herbstmenü mit saftigem Wildfleisch, regionalen Produkten
und saisonalen Kräutern am besten.
Genießen Sie gemütliche Abende bei Wein und gutem Essen „Zu Tisch bei Freunden“.
Ät wat gor is,
sech wat wohr is
und
drink wat klor is.
Iss was gar ist,
sag was wahr ist
und trink was klar ist.
Alte Mecklenburger Lebensweisheit
Gefördert durch:
Europäischer Fonds
für Regionale Entwicklung
Wohl bekomm’s und guten Appetit
In und aus den Gutsküchen des Mecklenburger ParkLandes erleben Sie herbstliche,
kulinarische Genüsse abseits von Restaurants und Cafés. Die Gastgeber kochen für Sie
und mit Ihnen – ob am historischen Herd oder auf traditionsreichen Gutshöfen.
Wir freuen uns auf Sie – die Tische sind gedeckt!
[email protected]
Herausgeber
Netzwerk Mecklenburger ParkLand
Maibritt Olsen · 17179 Dalwitz · Dorfstraße 43
Fon/Fax: 038459-669833 · [email protected] · www.plmv.de
Kulinarischer Kalender Herbst/Winter 2013 im Mecklenburger ParkLand
September 2013
16. 09. FerienGut Dalwitz, ab 19.00 Uhr, Asado – südamerikanisches Grillen im Park
mit Lagerfeuer, Fleisch und Salaten satt. 18,00 €/Person, inklusive Getränke ¤
17. 09. Schloss Lühburg, 19.00 Uhr, Italienischer Abend
18,00 €/Person, exklusive Getränke, Hausführung auf Wunsch
18.09. Wildkräuterhotel Ehmkendorf, 16.00 Uhr, Kräuterkochabend auf dem alten
August-Speiser-Herd, 3-Gänge-Menü, vegetarisch, Empfang mit einem Kräutertrunk,
mit circa 1stündiger Kräuterführung
55,00 €/Person, inklusive Begrüßungsgetränk, circa 10-15 Personen
Erinnern Sie sich an den Küchenjungen, der in Dornröschens Schlossküche eine Backpfeife
bekam und dann gemeinsam mit der schönen Prinzessin 100 Jahre schlafen musste?
Um 1904 in Rostock in der damaligen Firma August Speiser erbaut, fand die schon im
Märchen hochgeschätzte Küchenmaschine in der Gutsküche des Gutshauses Stubbendorf
ihren Platz, und nach gelungenem Rettungsversuch auch ein neues Zuhause. Mit Holz und
Kohlen befeuert, dampfen auf ihrer gusseisernen Herdplatte, wie zu Dornröschens Zeiten,
die Suppentöpfe und garen in der Röhre Wild- und Entenbraten. Gemeinsam mit unseren
Köchen können auch Sie auf dieser historischen Kochmaschine mehrgängige Menüs
zubereiten oder auch nach Ihren eigenen Rezepten kochen.
18.09. Gutshaus Rensow, ab 19.00 Uhr
Der „Mittwochstreff“– offene Runde in unserer Küche –
Querrippe vom Rind - saisonales Gemüse - „Family Style“ an einer großen Tafel,
je nach Mahlzeit ab 12,00 -18,00 €/Person, exklusive Getränke, maximal 20 Personen
Wat de Buer up’n Disch
bröcht hett,
dat hett he all verknust.
Was der Bauer auf den Tisch gebracht hat,
hat er schon verschmerzt.
Wohl bekomm’s und guten Appetit
21.09. Schafscheune Vietschow, 10.00-17.00 Uhr, Bio-Landpartie mit Hofführungen,
Schafe streicheln, Filzbasteleien, Lamm und Lammbratwürste vom Grill, Grillkäse aus der
Friteuse, Tee, Kaffee und selbstgebackener Kuchen, Verkostung von Schafkäse,
Hofladen geöffnet
21.09. Gutshaus Rensow, ab 10.30 Uhr, Spätsommerlicher Vormittag im Barocken Gutshaus,
mit kleiner Hausführung und hausgemachtem Mittagstisch in der rustikalen Gutsküche
12,00 €/Person, exklusive Getränke, maximal 20 Personen
23. 09. FerienGut Dalwitz, ab 19.00 Uhr, Asado – südamerikanisches Grillen im Park
mit Lagerfeuer, Fleisch und Salaten satt. 18,00 €/Person, inklusive Getränke
25.09. Gutshaus Rensow, ab 19.00 Uhr
Der „Mittwochstreff“– offene Runde in unserer Küche – Beinscheiben oder Huhn?
je nach Mahlzeit ab 12,00 -18,00 €/Person, exklusive Getränke, maximal 20 Personen
27. 09. Schloss Lühburg, 19.00 Uhr, Menü mit Wildsauerbraten
20,00 €/Person, exklusive Getränke, Hausführung auf Wunsch
29. 09. Schloss Lühburg, 19.00 Uhr, Benefizkonzert des „Ensemble medici“
Das „Ensemble medici“ besteht seit circa 20 Jahren und ist ein musizierendes Ensemble von
Kinderärzten, die mehrmals im Jahr Benefizkonzerte auf hohem künstlerischen Niveau im
In- und europäischen Ausland geben. Auf dem Programm stehen Werke von Boccherini,
Schubert und Mozart. Die bei diesem Konzert erbetenen Spenden sollen dem Kinderhospiz
in Rostock zu Gute kommen. Der Verwendungszweck wurde vom Rotary-Club TessinRecknitztal ausgewählt. Dazu werden salzige Kuchen und Getränke gereicht.
30. 09. FerienGut Dalwitz, ab 19.00 Uhr, Asado – südamerikanisches Grillen im Park
mit Lagerfeuer, Fleisch und Salaten satt. 18,00 €/Person, inklusive Getränke
Foto: Andreas Dietzel
Damit alle satt werden, melden Sie sich bitte spätestens einen Tag vorher bei den Gastgebern an!
Kulinarischer Kalender Herbst/Winter 2013 im Mecklenburger ParkLand
Oktober 2013
02.10. Gutshaus Rensow, ab 19.00 Uhr
Der„Mittwochstreff“– offene Runde in unserer Küche – deftiger Krustenbraten vom Schwein
13,00 €/Person, exklusive Getränke, maximal 20 Personen
05. 10. Wildkräuterhotel Ehmkendorf, 17.00 Uhr, Kochen auf dem alten August-Speiser-Herd
Empfang mit Glühwein oder Sekt, Befeuern des Herdes, gemeinsames Kochen unter
professioneller Anleitung, 4-Gänge-Menü bestehend aus Wildkräutersalat, Suppe der Saison,
Hauptgang, Dessert, 65,00 €/Person, inklusive Begrüßungsgetränk, circa 10-30 Personen
07. 10. FerienGut Dalwitz, ab 19.00 Uhr, Asado – südamerikanisches Grillen im Park
mit Lagerfeuer, Fleisch und Salaten satt. 18,00 €/Person, inklusive Getränke
09. 10. Wildkräuterhotel Ehmkendorf, 16.00 Uhr, Kräuterkochabend auf dem alten
August-Speiser-Herd, 3-Gänge-Menü, vegetarisch, Empfang mit einem Kräutertrunk,
mit circa 1stündiger Kräuterführung
55,00 €/Person, inklusive Begrüßungsgetränk, circa 10-15 Personen
09.10. Gutshaus Rensow, ab 19.00 Uhr
Der „Mittwochstreff“– offene Runde in unserer Küche –
Rinderbeinscheiben Langzeit gegart,
je nach Mahlzeit ab 12,00 -18,00 €/Person, exklusive Getränke, maximal 20 Personen
12.10. „WeiterReiter“ Wardow, ab 19.00 Uhr, Kulinarisch-Rustikales im Pferdestall,
bei schönem Wetter draußen an einem wärmenden Feuer.
10,00 €/Person, exklusive alkoholische Getränke, maximal 20 Personen
De Kœksch un de Kat,
de warrn ümmer satt.
Die Köchin und die Katze,
die werden immer satt –
wer an der Quelle sitzt verhungert nicht.
Wohl bekomm’s und guten Appetit
14. 10. FerienGut Dalwitz, ab 19.00 Uhr, Asado – südamerikanisches Grillen im Park
mit Lagerfeuer, Fleisch und Salaten satt. 18,00 €/Person, inklusive Getränke
16.10.
Gutshaus Rensow, ab 19.00 Uhr
Der „Mittwochstreff“– offene Runde in unserer Küche –
je nach Mahlzeit ab 12,00 -18,00 €/Person, exklusive Getränke, maximal 20 Personen
18.10.
Gutshaus Rensow, ab 19.00 Uhr
Konzertabend „Hungerhoff & The Wild Roots“, Gitarre, Cello, Banjo und Violine
in unseren barocken Räumen – eine ganz besondere Kombination. Herbstliche Stimmung,
prasselnde Öfen. Es gibt saisonales aus der Gutsküche – ein herbstlicher Braten und
Variationen vom Kürbis,
ab 5,00 €/Person, zuzüglich freiwilligem Beitrag für die Musiker
www.hungerhoffandthewildroots.com
19. 10. Schloss Lühburg, 19.00 Uhr, Menü mit Wildsauerbraten
20,00 €/Person, exklusive Getränke, Hausführung auf Wunsch
21. 10. FerienGut Dalwitz, ab 19.00 Uhr, Asado – südamerikanisches Grillen im Park
mit Lagerfeuer, Fleisch und Salaten satt. 18,00 €/Person, inklusive Getränke
23.10.
Gutshaus Rensow, ab 19.00 Uhr
Der „Mittwochstreff“– offene Runde in unserer Küche –
Rinderbeinscheiben Langzeit gegart mit Herbstgemüse,
je nach Mahlzeit ab 12,00 -18,00 €/Person, exklusive Getränke, maximal 20 Personen
Fotos: Gutshaus Rensow
Damit alle satt werden, melden Sie sich bitte spätestens einen Tag vorher bei den Gastgebern an!
Kulinarischer Kalender Herbst/Winter 2013 im Mecklenburger ParkLand
26.10. Herrenhaus Vogelsang, ab 16.30 Uhr, Das barocke Tafelmahl
Das Herrenhaus Vogelsang lädt im Rahmen des Schlösserherbstes an eine üppig gedeckte
Tafel. Die opulenten Tafelfreuden werden vom benachbarten Gut Gremmelin serviert.
Das neogotische Herrenhaus öffnet seine charmant-maroden Türen um die Gäste bei
einem bezaubernden Sektempfang auf den sinnlichen Abend einzustimmen.
26.10. Gutshaus Rensow, 10.00 -16.00 Uhr
Erster Rensower „Grauer Markt“ – Verkauf und Tausch regionaler Waren durch Privatund
27.10. personen und Kleinanbieter aus dem Mecklenburger ParkLand und der Region.
Jeder kann Eingemachtes, Eingekochtes und Selbstproduziertes mitbringen, tauschen, anbieten und erwerben. Marmeladen, Sülzen, Eingelegtes, Eingewecktes, Käse etc. . . .
Eintritt frei - jeder kann kommen und etwas mitbringen. Standgebühr: ein Glas Eingemachtes
27.10. Wildkräuterhotel Ehmkendorf, 17.00 Uhr, Kochen auf dem alten August-Speiser-Herd
Empfang mit Glühwein oder Sekt, Befeuern des Herdes, gemeinsames Kochen unter
professioneller Anleitung, 4-Gänge-Menü bestehend aus Wildkräutersalat, Suppe der Saison,
Hauptgang, Dessert, 65,00 €/Person, inklusive Begrüßungsgetränk, circa 10-30 Personen
28.10. FerienGut Dalwitz, ab 19.00 Uhr, Asado – südamerikanisches Grillen im Park
mit Lagerfeuer, Fleisch und Salaten satt. 18,00 €/Person, inklusive Getränke
30.10. Gutshaus Rensow, ab 19.00 Uhr
Der „Mittwochstreff“– offene Runde in unserer Küche –
diverse Variationen vom Kürbis, dazu Rinderbrust,
je nach Mahlzeit ab 12,00 -18,00 €/Person, exklusive Getränke, maximal 20 Personen
Wat ein nich mag,
is den annern
sien best Kost.
Die Geschmäcker sind halt verschieden –
was dem einen nicht schmeckt,
ist dem anderen sein Leibgericht.
Wohl bekomm’s und guten Appetit
November 2013
02.11. Schloss Lühburg, 19.00 Uhr, „Rund um den Fisch“ zu Allerheiligen
20,00 €/Person, exklusive Getränke, Hausführung auf Wunsch
06. 11. Gutshaus Rensow, ab 19.00 Uhr
Der „Mittwochstreff“– offene Runde in unserer Küche – Muschelessen, verschiedene
Variationen Miesmuscheln,13,00 €/Person, exklusive Getränke, maximal 20 Personen
08.11. FerienGut Dalwitz, ab 19.00 Uhr, Asado – südamerikanisches Grillen im Park
mit Lagerfeuer, Fleisch und Salaten satt. 18,00 €/Person, inklusive Getränke
13.11. Gutshaus Rensow, ab 19.00 Uhr
Der „Mittwochstreff“– offene Runde in unserer Küche –
winterliche Braten von Rind und Schwein,
je nach Mahlzeit ab 12,00 -18,00 €/Person, exklusive Getränke, maximal 20 Personen
15.11.
FerienGut Dalwitz, ab 19.00 Uhr, Asado – südamerikanisches Grillen im Park
mit Lagerfeuer, Fleisch und Salaten satt. 18,00 €/Person, inklusive Getränke
16.11. Gutshaus Rensow, ab 19.00 Uhr, Martinsgans – traditioneller Gänsebraten in unserer
Gutshausküche – Rensower Rotkohl und regionale Beilagen, dazu Bier, Wein und Aquavit,
30,00 €/Person, exklusive Getränke, maximal 20 Personen
20. 11. Gutshaus Rensow, ab 19.00 Uhr
Der „Mittwochstreff“– offene Runde in unserer Küche – Muschelessen, verschiedene
Variationen Miesmuscheln,13,00 €/Person, exklusive Getränke, maximal 20 Personen
Fotos: Andreas Dietzel
Damit alle satt werden, melden Sie sich bitte spätestens einen Tag vorher bei den Gastgebern an!
Kulinarischer Kalender Herbst/Winter 2013 im Mecklenburger ParkLand
22.11.
FerienGut Dalwitz, ab 19.00 Uhr, Asado – südamerikanisches Grillen im Park
mit Lagerfeuer, Fleisch und Salaten satt. 18,00 €/Person, inklusive Getränke
24.11.
Wildkräuterhotel Ehmkendorf, 17.00 Uhr, Kochen auf dem alten August-Speiser-Herd
Empfang mit Glühwein oder Sekt, Befeuern des Herdes, gemeinsames Kochen unter
professioneller Anleitung, 4-Gänge-Menü bestehend aus Wildkräutersalat, Suppe der Saison,
Hauptgang, Dessert, 65,00 €/Person, inklusive Begrüßungsgetränk, circa 10-30 Personen
27.11.
Gutshaus Rensow, ab 19.00 Uhr
Der „Mittwochstreff“– offene Runde in unserer Küche –
Rinderquerrippe Langzeit gegart,
je nach Mahlzeit ab 12,00 -18,00 €/Person, exklusive Getränke, maximal 20 Personen
29.11. Gutshaus Rensow, ab 19.00 Uhr, Dänische Weihnachtsspezialitäten
Dänischer Schweinebraten „Flæskesteg“,
eingelegte Heringe „Sild“ und diverse andere Leckereien, dazu Bier Wein und Aquavit,
30,00 €/Person, inklusive Getränke, maximal 20 Personen
29.11.
FerienGut Dalwitz, ab 19.00 Uhr, Asado – südamerikanisches Grillen im Park
mit Lagerfeuer, Fleisch und Salaten satt. 18,00 €/Person, inklusive Getränke
30.11. Wildkräuterhotel Ehmkendorf, 17.00 Uhr, Kochen auf dem alten August-Speiser-Herd
Empfang mit Glühwein oder Sekt, Befeuern des Herdes, gemeinsames Kochen unter
professioneller Anleitung, 4-Gänge-Menü bestehend aus Wildkräutersalat, Suppe der Saison,
Hauptgang, Dessert, 65,00 €/Person, inklusive Begrüßungsgetränk, circa 10-30 Personen
Utwärts äten
makt nich dick.
Auswärts, bei anderen, essen,
macht nicht dick –
lang bei anderen richtig zu,
wenn’s was umsonst gibt.
Wohl bekomm’s und guten Appetit
Dezember 2013
01.12. FerienGut Dalwitz, ab 19.00 Uhr, Adventsessen im Hofrestaurant „Remise“,
Hähnleinsuppe mit Eistich, Wildschweingulasch, Salzkartoffeln,
Rotkohl oder grüne Bohnen, Zitronenspeise,18,50 €/Person, Getränke nach Karte
04.12. Gutshaus Rensow, ab 19.00 Uhr
Der „Mittwochstreff“– offene Runde in unserer Küche –
winterliche Braten von Rind und Schwein,
je nach Mahlzeit ab 12,00 -18,00 €/Person, exklusive Getränke, maximal 20 Personen
06.12. Gutshaus Rensow, ab 19.00 Uhr, Dänische Weihnachtsspezialitäten
Dänischer Schweinebraten „Flæskesteg“,
eingelegte Heringe „Sild“ und diverse andere Leckereien, dazu Bier Wein und Aquavit,
30,00 €/Person, inklusive Getränke, maximal 20 Personen
07.12. Wildkräuterhotel Ehmkendorf, 17.00 Uhr, Kochen auf dem alten August-Speiser-Herd
Empfang mit Glühwein oder Sekt, Befeuern des Herdes, gemeinsames Kochen unter
professioneller Anleitung, 4-Gänge-Menü bestehend aus Wildkräutersalat, Suppe der Saison,
Hauptgang, Dessert, 65,00 €/Person, inklusive Begrüßungsgetränk, circa 10-30 Personen
08.12. FerienGut Dalwitz, ab 19.00 Uhr, Adventsessen im Hofrestaurant „Remise“,
klare Rinderbrühe mit Gemüsejulien, halbe Ente, Salzkartoffeln,
Apfelrotkohl, Schokocreme, 21,50 €/Person, Getränke nach Karte
11. 12. Gutshaus Rensow, ab 19.00 Uhr
Der „Mittwochstreff“– offene Runde in unserer Küche – Muschelessen, verschiedene
Variationen Miesmuscheln,13,00 €/Person, exklusive Getränke, maximal 20 Personen
[email protected]
Damit alle satt werden, melden Sie sich bitte spätestens einen Tag vorher bei den Gastgebern an!
Kulinarischer Kalender Herbst/Winter 2013 im Mecklenburger ParkLand
13.12. Gutshaus Rensow, ab 19.00 Uhr, Dänische Weihnachtsspezialitäten
Dänischer Schweinebraten „Flæskesteg“,
eingelegte Heringe „Sild“ und diverse andere Leckereien, dazu Bier Wein und Aquavit,
30,00 €/Person, inklusive Getränke, maximal 20 Personen
14.12. Wildkräuterhotel Ehmkendorf, 17.00 Uhr, Kochen auf dem alten August-Speiser-Herd
Empfang mit Glühwein oder Sekt, Befeuern des Herdes, gemeinsames Kochen unter
professioneller Anleitung, 4-Gänge-Menü bestehend aus Wildkräutersalat, Suppe der Saison,
Hauptgang, Dessert, 65,00 €/Person, inklusive Begrüßungsgetränk, circa 10-30 Personen
15.12.
FerienGut Dalwitz, ab 19.00 Uhr, Adventsessen im Hofrestaurant „Remise“,
Champingnongrahmsuppe, Mecklenburger Rippenbraten,
Salzkartoffeln, Apfelrotkohl, hauseigenes Obstkompott
19,50 €/Person, Getränke nach Karte
18.12. Gutshaus Rensow, ab 19.00 Uhr
Der „Mittwochstreff“– offene Runde in unserer Küche –
winterliche Braten von Rind und Schwein,
je nach Mahlzeit ab 12,00 -18,00 €/Person, exklusive Getränke, maximal 20 Personen
20.12. Gutshaus Rensow, ab 19.00 Uhr, Dänische Weihnachtsspezialitäten
Dänischer Schweinebraten „Flæskesteg“,
eingelegte Heringe „Sild“ und diverse andere Leckereien, dazu Bier Wein und Aquavit,
30,00 €/Person, inklusive Getränke, maximal 20 Personen
Sünd sei to kleen,
nimm twei för een.
Sünd sei to grot,
het dat ok kein Not.
Ist zu wenig da, dann nimm doppelt.
Ist zu viel da, dann gibt’s auch keine Not.
–
Lang ordentlich zu, genier Dich nicht.
Wohl bekomm’s und guten Appetit
25.12. FerienGut Dalwitz, ab 12.00 Uhr, Weihnachtsessen
und
im Hofrestaurant „Remise“,
26.12. Weihnachtsmenüs in weihnachtlich-festlicher Stimmung
Das Weihnachtsmenü I
Kleiner Salatteller - halbe Ente – Rotkohl - Kartoffeln oder Klöße - Bayrische Creme
22,00 €/Person, Getränke nach Karte
Das Weihnachtsmenü II
Rehterrine – Gänsebraten - Klöße oder Salzkartoffeln – Grünkohl - Zitronencreme
24,50 €/Person, Getränke nach Karte
Das Weihnachtsmenü III
Hähnleinsuppe - Wildes aus dem Forst Dalwitz – Stampfkartoffeln – Champignons Vanillepudding mit Früchten
19,50 €/Person, Getränke nach Karte
31.12. Gutshaus Rensow, Silvesterfeier – Bei uns ist sicherlich was los!!!
[email protected]
Damit alle satt werden, melden Sie sich bitte spätestens einen Tag vorher bei den Gastgebern an!
Kulinarischer Kalender Herbst/Winter 2013 im Mecklenburger ParkLand
1 Schloss Lühburg · Dorothee und Wolf-Christian Calsow
17179 Lühburg · Dorfstraße 38
Fon: 039972-591110 · Fax: 039972-591128 · [email protected] · www.schloss-luehburg.de
2 Wildkräuterhotel Ehmkendorf · Nora und Nadine Fischer
18195 Ehmkendorf · Dorfstraße 20
Fon: 038228-61410 · Fax: 038228-61415 · [email protected] · www.ehmkendorf.de
3 Gutshaus Rensow · Christina Ahlefeldt-Laurvig und Knut Splett-Henning
17168 Rensow
Fon: 039972-56288 · Mobil: 0171-1277050 · [email protected] · www.gutshaus-rensow.de
4 WeiterReiter Wardow · Caroline Brauer und Lothar Preuß
18299 Wardow · Dorfstraße 14
Fon: 038459-67867 · Mobil: 0174-9858821 · [email protected] · www.weiterreiter.de
5 FerienGut Dalwitz · Lucy Gräfin von Bassewitz und Dr. Heinrich Graf von Bassewitz
17179 Walkendorf / OT Dalwitz · Dalwitz 46
Fon: 039972-56140 · Fax: 039972-569817 · [email protected] · www.feriengutdalwitz.de
6 Schafscheune Vietschow · Claudia Schäfer und Steffen Honzera
17168 Vietschow · Ringstraße 28
Fon: 039976-50186 · [email protected] · www.schafscheune.de
7 Herrenhaus Vogelsang · Dr. Robert Uhde
18279 Lalendorf / OT Vogelsang · Lindenstraße 9
Fon: 0381-1289392 · Mobil: 0179-1165891 · [email protected] · www.herrenhaus-vogelsang.de
Wi hemm’ noch
för fief Mark (Euro) in’
Keller.
1
Wir haben noch was für fünf Mark (Euro) im Keller.
Aufmunterung bei Tisch, wenn eine bestimmte
Speise zur Neige geht – es ist noch ausreichend
da, ruhig noch etwas zu nehmen.
4
Wohl bekomm’s und guten Appetit
Kontakt und Erreichbarkeit
Ostsee
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Rostock
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Mecklenburg-Vorpommern
Herzlich Willkommen . . .
2
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Schloss Lühburg
Wildkräuterhotel Ehmkendorf
Gutshaus Rensow
WeiterReiter Wardow
FerienGut Dalwitz
Schafscheune Vietschow
Herrenhaus Vogelsang
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Damit alle satt werden, melden Sie sich bitte spätestens einen Tag vorher bei den Gastgebern an!
auf-nach-mv.de/landurlaub
Beim Urlaub an der Ostsee erleben Stadtflüchter
das bunte Landleben hautnah.
Wo Storch und Mühle klappern, nehmen sich die Gastgeber gern Zeit für Sie.
Hier zeigt man Ihnen, wie die Kuh gemolken und das Schaf geschoren wird. Wie die
Löcher in den Käse kommen, lernen Sie beim Käseseminar. Für Spannung und
Entspannung sorgen Floßtouren und Handwebkurse, Yoga am See und Kochabende
am historischen Herd. Pure Landlust wecken auch zahlreiche Genießerangebote wie
„Zu Tisch bei Freunden“ und „Wilde Kost im Garten“.
Diese und viele weitere Landerlebnisse finden Sie auf
www.auf-nach-mv.de/landurlaub
Design/Satz
© 2013, Agentur für Kommunikations- & Objektdesign „nord design“ Andreas Dietzel · www. norddesign.com