Schön, daß Sie unser Gast sind! Zu Ihrer Info: Frühbucherrabatt- wenn Sie bis Samstag mittag reservieren, dann servieren wir Ihnen am Sonntag für 99 Cent ein leckeres Süppchen! Uns ist ganz wichtig, daß Sie satt werden! Zu allen Hauptgerichten können Sie alle Beilagen gerne kostenlos nachbestellen! Salat, Spätzle, Pommes, Ofenkartoffel, Schmand, Sauce… Curryrahmsüppchen mit Orangenschaum 4,50 € Gebratenes ( frisches !) Lachssteak serviert mit Kräuterbutter, soviel bunt gemischte Salate, wie Sie mögen, einer Ofenkartoffel mit Kräuterschmand und frischer Ananas 21,90 € Unsere Hausspezialität: Das Schiefersteak! Argentinisches Rumpsteak serviert auf einer heißen Schieferplatte ( das Fleisch bleibt daher während des gesamten Essens schön warm), dazu reichen wir eine Ofenkartoffel und knackig frische Salate ... mögen Sie dazu frische Champignons?! 25,90 € 27,50 € Papas Sauerbraten- selber eingelegt- serviert mit einer fruchtig süß pikanten Sauce. Dazu reichen wir Apfelmus von Äpfeln aus dem eigenen Garten ( wenn das Apfelmus verkauft ist, geht es mit bunten Salaten weiter) und Mamas hausgemachte Bio - Eier - Spätzle 19,90 € Zwetschgenbraten vom Rind, serviert mit einer karamellisierten Zwetschgensauce. Dazu reichen wir hausgemachte Bio Eier Spätzle und selbstgemachten Apfelrotkohl 18,90 € Bergischer Braten - ein zarter Braten vom Rind - serviert mit viel leckerer Sauce, dazu reichen wir frisch angeschwenkte Champignons, Mamas Bio Eier Spätzle und Apfelrotkohl 18,90 € Papas Gulasch, zubereitet mit Rind- und Schweinefleisch, einer richtig lecker pikanten Sauce, hausgemachten Bioeier - Spätzle und einem knackig frischen Salat 15,90 € Sahneschnitzel- der Klassiker- mit Pommes Frites und frischen Salaten 13,50 € Mandelschnitzel, ein zarter Schweinerücken serviert in einer knusprigen Mandelhülle, dazu reichen wir eine Rahmsauce, eine gefüllte Williams Christbirne, bunte Salate und Pommes Frites 14,90 € Bergisches Schnitzel, ein zartes Schnitzel vom Schweinerücken, serviert mit frischen Champignons, einer leckeren Rahmsauce, hausgemachten Bio Eier Spätzle und knackig frischen Salaten 16,50 € Steak vom Schweinerücken- ganz mager und dennoch super saftig- serviert mit einem riesigen Wintersalat. Dazu reichen wir frische Champignons und eine Ofenkartoffel mit Kräuterschmand 16,90 € Allgäusteak, ein super zartes Steak vom Schweinerücken, überbacken mit gekochtem Schinken, Zwiebeln, frischer Tomate und ganz viel Käse. Dazu reichen wir frische Salate und Pommes Frites 18,90 € Kräuterliesel - Steak vom Schweinerücken, überbacken mit einem halben Pfirsich, frischer Ananas und köstlichem französischem Kräuterkäse. Dazu reichen wir eine Rahmsauce, Pommes Frites und Salate 19,90 € Huhn Normandie - wer Käse mag, wird es lieben! Eine saftige Hühnerbrust, serviert in einer knusprigen Mandelpanade. Gratiniert mit gekochtem Schinken, einer Williams Christbirne, Preiselbeeren, Camembert und Goudakäse. Dazu reichen wir eine Rahmsauce, Bio Eier Spätzle und bunte Salate 19,90 € Salat satt- soviel bunt gemischte Salate, wie Sie mögen! Dazu reichen wir eine Ofenkartoffel mit Kräuterschmand, frische Ananas, Thymian Crôutons und geröstete Sonnenblumenkerne plus frisch angeschwenkte Champignons 11,11 € 12,90 € Spätzleteller- Mamas hausgemachte Spätzle, die mit Bioeiern zubereitet werden! Wir reichen dazu eine Rahmsauce, frisch angeschwenkte Champignons, Thymian Crôutons, Parmesan und bunte Salate 12,90 € Créme brûlée - Gebrannte Vanillekrem (zubereitet mit Bioeiern vom Hof Alpermühle in Nümbrecht) serviert mit karamellisierten Zwetschgen, einer Bolle Walnußeis, gerösteten Mandeln und Schlagrahm. 6,90 €
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