Cocktails

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Sollte Ihr Lieblingscocktail nicht gelistet sein, so können Sie diesen sehr gern als „My Way“ bestellen, sofern wir alle Zutaten haben!
Cocktails mit der Kennzeichnung „Bartender´s Drink“ sind Kreationen unserer Bartender!
Classic Cocktails
Brandy ...
Alexander
Gin ...
8,25 €
Torres 20 Imperial 4 cl, Creme de Cacao 2 cl, Sahne, Muskatnuss
Dolores
8,25 €
8,75 €
Jockey Club
Broker`s Premium Gin 5 cl, Creme de Cacao 2 cl, frischer
Zitronensaft, Chocolate Bitter
Chicago
Luck of the Irish (Bartender´s Drink)
8,75 €
Torres 15 yo Gran Reserva 6 cl, Triple Sec 1 cl, Chocolate Bitter
8,75 €
Bulldog Dry Gin 6 cl, Grand Marnier 2 cl, frischer Zitronensaft,
Zitronenzeste
8,25 €
Bombay Sapphire Gin 3 cl, Carpano Bianco Wermut 3 cl,
Orangensaft, Orangenzeste
9,25 €
Bombay East London Gin 6 cl, Lillet Blanc 3 cl, PX Sherry 1 cl,
Angostura Bitter, Orangenzeste
Eastside
9,25 €
Bombay East London Gin 6 cl, frischer Limettensaft, frische
Gurke, frische Minze, Zuckersirup
Earl of Martini
7,75 €
7,75 €
Bulldog Dry Gin 5 cl, Carpano Bianco Wermut 1 cl, Olive
Gin ...
Cartini
8,25 €
Thin Irish Dry Gin 4 cl, Danziger Goldwasser 1 cl, frischer
Limettensaft, Cocktailkirsche
Martini (Dry)
Bronx (Dry)
7,75 €
Hayman`s London Dry Gin 6 cl, Rose`s Lime Cordial
Torres 10 Grand Reserva 6 cl, Antica Formula Wermut 3 cl,
Grenadine, Orange Bitter, Orangenzeste
Arthur Tomkins
8,25 €
Bombay Sapphire Gin 6 cl, Carpano Bianco Wermut 3 cl,
Orange Bitter, Perlzwiebel
Gimlet
Torres 10 Gran Reserva 3 cl, Heering Cherry Liqueur 3 cl,
Creme de Cacao 3 cl, (frisches Eiweiß aus Wunsch)
Harvard
Gibson
9,75 €
Negroni
7,75 €
Bulldog Dry Gin 2 cl, Campari 2 cl, Antica Formula Wermut 2 cl,
Orangenzeste
Smoky Martini
9,75 €
Tanqueray No 10 Gin 6 cl, Carpano Bianco Wermut 3 cl, Kilchoman
Islay Whisky 1 cl, Old Time Aromatic Bitter, Zitronenzeste
The Blackthorn
7,75 €
Hayman`s Sloe Gin 5 cl, Antica Formula Wermut 1 cl, Orange
Bitter, Zitronenzeste
The Last Word
8,25 €
Bombay Sapphire Gin 2 cl, Luxardo Maraschino Liqueur 2 cl,
Chartreuse Green 2 cl, frischer Limettensaft
The Tuxedo No2
8,75 €
Earl Grey infused Hendrick`s Gin 6 cl, Carpano Bianco Wermut 3 cl,
Orange Bitter
Broker`s Premium Gin 4 cl, Carpano Bianco Wermut 2 cl,
Luxardo Maraschino Liqueur 1 cl, Absinth 1 cl, Orange Bitter
Elderflower Collins
Vesper
9,25 €
8,25 €
Tanqueray No 10 Gin 4 cl, St. Germain Liqueur 2 cl, frischer
Zitronensaft, Zuckersirup, Fever-Tree Elderflower Tonic
Hayman`s Old Tom Gin 6 cl, Skyy Vodka 2 cl, Lillet Blanc 1 cl,
Zitronenzeste
Fitzgerald
White Lady
8,25 €
Broker`s Premium Gin 6 cl, Zuckersirup, frischer Zitronensaft,
Angostura Bitter, Zitronenzeste
Hayman`s London Dry Gin 6 cl, Triple Sec 2 cl, frischer
Zitronensaft, (frisches Eiweiß auf Wunsch)
Gin Basil Smash
White Negroni
9,25 €
Tanqueray No 10 Gin 6 cl, frischer Zitronensaft, Zuckersirup,
frischer Basilikum
8,25 €
9,75 €
Broker`s Premium Gin 6 cl, Suze Liqueur 2 cl, Lillet Blanc 3 cl,
Zitronenzeste
Classic Cocktails
Rum & Cachaça...
Caribbean Storm
Rum & Cachaça ...
8,25 €
Piña Colada
Sailor Jerry Spiced Rum 5 cl, frischer Limettensaft, frische
Limette, Thomas Henry Spicy Ginger
Appleton White Rum 6 cl, Kokoscreme, frische Ananas,
Ananassaft, Sahne
Copacabana at Dawn
Quarter Deck
8,25 €
Sagatiba Pura Cachaça 6 cl, Schokoladensirup, Sahne,
frischer Passionsfruchtsaft
Cuba Libre
9,75 €
Pusser´s 15 yo Navy Rum 5 cl, Sandeman Medium Sherry 2 cl,
Rose´s Lime Cordial
8,25 €
Raspberry Gold (Bartender´s Drink)
7,75 €
Sagatiba Pura Cachaça 6 cl, Danziger Goldwasser 2 cl, Galliano
Vanilla Liqueur 1 cl, Himbeersirup, frisches Himbeermus,
Thomas Henry Soda
Santiago de Cuba Anejo 5 cl, frische Limette, Coca-Cola
Daiquiri
8,25 €
9,25 €
Santiago de Cuba Blanca Rum 6 cl, frischer Limettensaft,
Zuckersirup
Rum Truffle (Bartender´s Drink)
El Presidente
Appleton 12 yo Rum 4 cl, Cointreau 2 cl, Schokoladensirup,
Sahne, gemahlener Zimt, Orangenzeste
8,25 €
8,25 €
Santiago de Cuba Anejo Rum 6 cl, Carpano Bianco Wermut 3 cl,
Orange Curacao 1 cl, Grenadine, Orangenzeste
Spiced Mojito
Exclusiva Old Fashioned
Sailor Jerry Spiced Rum 5 cl, frischer Limettensaft, frischer
Ingwer, frische Minze, Rohrzucker, Thomas Henry Soda
9,25 €
8,25 €
Botucal Reserva Exclusiva Rum 6 cl, Old Time Aromatic Bitter,
Chocolate Bitter, Zuckerwürfel, Cocktailkirsche, Orangenzeste
The Statesman
Fox Trot
Sagatiba Pura Cachaça 6 cl, hausgem. Vanillezucker, frischer
Passionsfruchtsaft
7,75 €
8,25 €
Appleton White Rum 4 cl, Orange Curacao 1 cl, frischer
Limettensaft
Golden Estate
8,25 €
Appleton Signature Rum 6 cl, Kokoscreme, frische Ananas
Tequila ...
Knickerbocker
Agavoni
8,25 €
7,75 €
Appleton 12 yo Rum 6 cl, Himbeersirup, Orange Curacao 1 cl,
frische Limette
Espolon Blanco Tequila 2 cl, Campari 2 cl, Antica Formula
Wermut 2 cl, Orangenscheibe
Mai Tai - Classic
Apple Dandy
9,75 €
8,25 €
Wray & Nephew Overproof Rum 4 cl, Appleton Signature Rum 2 cl,
Triple Sec 2 cl, frischer Limettensaft, Mandelsirup, Zuckersirup
Espolon Reposado Tequila 4 cl, Papidoux Calvados XO 2 cl,
frischer Zirtonensaft, Zuckersirup, Zitronenscheibe
Metropolis
Buttermilk Margarita
7,75 €
8,25 €
Appleton Signature Rum 5 cl, Cointreau 1 cl, frischer Limettensaft,
Zuckersirup, Cranberrynektar
Espolon Reposado Tequila 5 cl, frische Buttermilch, frischer
Limetten- & Zitronensaft, Agavensirup, Quittengelee
Mojito
Tequila Silk
7,75 €
8,25 €
Santiago de Cuba Blanca Rum 5 cl, frischer Limettensaft,
frische Minze, Rohrzucker, Thomas Henry Soda
Espolon Blanco Tequila 4 cl, Creme de Cacao 2 cl, Grenadine,
Sahne, frisches Himbeermus
Negron
Yellow Boxer
8,25 €
Santiago de Cuba Blanca Rum 5 cl, frischer Limettensaft, Honig,
Basilikum, Thomas Henry Soda
Espolon Blanco Tequila 5 cl, Galliano Vanilla Liqueur 2 cl,
frischer Limettensaft, Zuckersirup, Orangensaft
9,25 €
Classic Cocktails
Vodka ...
Bloody Mary
Whisk(e)y ...
8,25 €
Godfather
8,25 €
Skyy Vodka 5 cl, frischer Zitronensaft, Worcestershire Sauce,
Salz, Pfeffer, Tabasco, Tomatensaft, frischer Staudensellerie
Glen Grant Major´s Reserve 4 cl, Diseranno Ameretto 4 cl,
Angostura Bitter, Orangenzeste
Cosmopolitan
Irish Basil Smash (Bartender´s Drink)
7,75 €
Skyy Vodka 4 cl, Contreau 2 cl, frischer Limettensaft,
Cranberrynektar
Moscow Mule
Connemara Peated Irish Whiskey 6 cl, frischer Zitronensaft,
frischer Basilikum, Zuckersirup
8,25 €
8,25 €
Blackwoods Vodka 5 cl, Apfelsaft, Holunderblütensirup.
frische Minze, Fever-Tree Indian Tonic Water
Vanilla Caipiroska
Kentucky Vanilla (Bartender´s Drink)
8,75 €
Earl Grey infused Wild Turkey 81 Bourbon 4 cl, Benedictine 2 cl,
Galliano Vanilla Liqueur 2 cl, frischer Limettensaft, Agavensirup,
frische Vanille, Angostura Bitter
Skyy Vodka 5 cl, frischer Limettensaft, frische Minze,
Thomas Henry Spicy Ginger
Nolet Garden
9,25 €
Manhattan
9,25 €
Wild Turkey Straight Rye 6 cl, Antica Formula Wermut 2 cl,
Angostura Bitter
7,75 €
Skyy Vodka 6 cl, frischer Zitronensaft, hausgem. Vanillezucker
Old Fashioned
White Russian
Wild Turkey Rare Breed 6 cl, Old Time Aromatic & Orange Bitter,
Zuckerwürfel, Cocktailkirsche, Orangenzeste
7,75 €
Skyy Vodka 4 cl, Kahlua 2 cl, Sahne
Rusty Nail
9,25 €
8,25 €
Black Bull Kyloe 4 cl, Drambuie 15 yo Liqueur 2 cl
Scottish Male
Whisk(e)y ...
Barmbrack Sour
7,75 €
Monkey Shoulder 4 cl, frischer Limettensaft, Angostura Bitter,
Thomas Henry Spicy Ginger
7,75 €
Scottish Lady (Bartender´s Drink)
7,75 €
Tullamore Dew 5 cl, frischer Zitronensaft, Aprikosenmarmelade,
Angostura Bitter, gemahlener Zimt, Muskatnuss
Monkey Shoulder 4 cl, frischer Limettensaft, Himbeersirup,
Zuckersirup, frische Himbeeren, Thomas Henry Ginger Ale
Blood & Sand
Smoky Elderflower (Bartender´s Drink)
9,75 €
9,25 €
Wemyss Spice King 4 cl, Antica Formula Wermut 2 cl, Heering
Cherry Liqueur 2 cl, Orangensaft
Bowmore Legend Islay Whisky 5 cl, Holunderblütensirup,
Angostura Bitter
Boulevardier
Surfer Rosa
7,75 €
8,25 €
Wild Turkey 101 Bourbon 2 cl, Antica Formula Wermut 2 cl,
Campari 2 cl, Orangenscheibe
Wild Turkey 81 Bourbon 6 cl, Aperol 2 cl, Himbeersirup, frische
Himbeeren, frische Minze, Orange Bitter
Brooklyn
The Major (Bartender´s Drink)
8,75 €
8,25 €
Wild Turkey Straight Rye 5 cl, Carpano Bianco Wermut 2 cl,
Luxardo Maraschino Liqueur 1 cl, , Angostura Bitter
Glen Grant Major´s Reserve 4 cl, Orange Curacao 2 cl, Sahne,
Zuckersirup, Orangenzeste
Commodore
The Tipperary
9,75 €
8,25 €
Bowmore Legend Islay Whisky 5 cl, Creme de Cacao 2 cl,
frischer Zitronensaft, Grenadine, Chocolate Bitter
Tullamore Dew 10 yo Irish Single Malt 2 cl, Carpano Bianco
Wermut 2 cl, Chartreuse Yellow 2 cl, Zitronenzeste
Dirty Harry
Whiskey Sour
9,75 €
Wild Turkey Straight Rye 6 cl, Antica Formula Wermut 2 cl,
Luxardo Maraschino Liqueur 1 cl, (Absinth)
8,25 €
Wild Turkey 101 Bourbon 6 cl, frischer Zitronensaft, Zuckersirup,
Zitronenzeste, (frisches Eiweiß auf Wunsch)
Sparkling & Non-Alcoholic Cocktails
Sparkling ...
Aperol Spritz
Alkoholfreies ...
6,25 €
Apple Sour
6,25 €
Aperol 4 cl, Mont Michel Cava Brut Reserva 10 cl, Thomas Henry
Soda, frische Orange
Apfelsaft, frischer Zitronensaft, frischer Limettensaft, Honig,
frische Himbeeren, frischer Apfel, (frisches Eiweiß auf Wunsch)
Aperol Ginger Spritz
Bright Green Cooler
6,25 €
5,75 €
Aperol 4 cl, Mont Michel Cava Brut Reserva 10 cl, Thomas Henry
Ginger Ale, frischer Limettensaft, frische Orange
Thomas Henry Ginger Ale, Ananassaft, frischer Limettensaft,
Pfefferminzsirup, frische Gurke, frische Limette
Campari Spritz
Buttermilk Dream
6,25 €
Campari 4 cl, Mont Michel Cava Brut Reserva 10 cl, Thomas Henry
Soda, frische Orange
frische Buttermilch, frischer Limetten- & Zitronensaft,
Agavensirup, Quittengelee, Zitronenseste
Hugo
Cherry & Chocolate (Bartender´s Drink)
6,25 €
Mont Michel Cava Brut Reserva 10 cl, Holunderblütensirup,
Thomas Henry Soda, frische Minze, frische Limette
5,75 €
Sauerkirschsaft, Schokoladensirup, Amarenakirschen, Sahne
Coconut Kiss
Lillet Roseberry
6,25 €
7,25 €
Ananassaft, Kokoscreme, Grenadine, frische Ananas, Sahne
Lillet Rosé 5 cl, Mont Michel Cava Brut Reserva 8 cl, Schweppes
Wild Berry, frische Waldbeeren
Raspberry Bitter (Bartender´s Drink)
Lillet Wild Berry
Fever-Tree Bitter Lemon, Himbeersirup, Vanillesirup,
frisches Himbeermus
7,25 €
5,75 €
6,25 €
Lillet Blanc 5 cl, Schweppes Wild Berry, frische Erdbeeren
Shirley Temple
Lillet Vive
7,25 €
Lillet Blanc 5 cl, Schweppes Dry Tonic Water, frische Erdbeeren,
frische Minze
Strawberry Cream (Bartender´s Drink)
Forbbidden Apple
12,- €
Spicy Strawberry (Bartender´s Drink)
Golden Glamour
Thomas Henry Spicy Ginger, frischer Limettensaft,
frische Erdbeeren, Erdbeersirup
Galliano Vanilla Liqueur 2 cl, Lejeune Champagne 10 cl,
frischer Passionsfruchtsaft, frische Ananas
5,75 €
frische Erdbeeren, Schokoladensirup, Erdbeersirup, Sahne
Papidoux Calvados XO 2 cl, Grand Marnier 1 cl, Lejeune
Champagne 10 cl, Angostura Bitter, Orangenzeste
12,- €
5,75 €
Thomas Henry Ginger Ale, Zitronensaft, Grenadine,
Zuckersirup, frische Orange, Cocktailkirsche
Violet´s Cup (Bartender´s Drink)
6,25 €
5,75 €
Roter Traubensaft, frische Minze, Minzsirup, gemahlener Zimt
Hemingway
12,- €
Virgin Mary
Appelton Signature Rum 4 cl, Lejuene Champagne 10 cl,
frischer Zitronensaft, Zuckersirup,
Old Cuban
Tomatensaft, Worcestershire Sauce, frischer Zitronensaft,
Pfeffer, Salz, Tabasco, frischer Staudensellerie
12,- €
Santiago de Cuba Anejo 5 cl, Lejeune Champagne 10 cl, frischer
Limettensaft, frische Minze, Zuckersirup, Angostura Bitter
Prince of Wales
Prince de Polignac Cognac XO 2 cl, Creme de Cacao 1 cl,
Luxardo Maraschino Liqueur 1 cl, Lejeune Champagne 10 cl,
Angostura Bitter, Orangenzeste
6,25 €
Virgin Mojito
5,75 €
Thomas Henry Soda, frische Minze, frische Limette, frischer
Limettensaft, Rohrzucker
12,- €
Wild Berry Dream
6,25 €
Schweppes Wild Berry, Zuckersirup, Rose´s Lime Cordial,
frische Waldbeeren
Beer & Liqueur Cocktails
Bier ...
Likör ...
Ale Cup
8,75 €
Almond Fog
7,75 €
Anchor Brown Ale 10 cl, Wild Turkey 81 Bourbon 4 cl, Southern
Comfort 4 cl, Ahorn Sirup
Coole Swan Irish Cream Liqueur 5 cl, Diseranno Amaretto 2 cl,
frische Johannisbeeren
Caibeerinha
Black Mozart
8,25 €
7,75 €
Maisel & Friends Pale Ale 10 cl, Sagatiba Pura Cachaca 6 cl,
Agavensirup, frischer Limettensaft
Mozart Dark Chocolate Liqueur 2 cl, Cherry Brandy 2 cl,
Sauerkirschsaft, Sahne, Schokoladensplitter
Cherry Ale Sling
Hazelnut Dream (Bartender´s Drink)
8,75 €
7,75 €
Lindemans Kierk Beer 10 cl, Hayman`s Sloe Gin 2 cl, Absinth 1 cl,
Sandeman Sherry 2 cl, Angustora Bitter, (frisches Eiweiß auf Wunsch)
Muldoon Irish Whiskey Liqueur 4 cl, Creme de Cacao 2 cl,
Haselnusssirup, Grenadine, Chocolate Bitter
Good for the Gander
Ginger Honey
8,25 €
Maisel & Friends Pale Ale 4 cl, Tanqueray No 10 Gin 3 cl,
Carpano Bianco Wermut 3 cl, St. Germain Liqueur 1 cl
Nouveau Framboise (Bartender´s Drink)
7,75 €
Wild Turkey American Honey 4 cl, Ginger of the Indies 2 cl,
Thomas Henry Soda, frischer Ingwer
9,25 €
Irish Amber (Bartender´s Drink)
7,75 €
Lindemans Frambroise Beer 10 cl, Skyy Vodka 4 cl, Galliano Vanilla
Liqueur 1 cl, frischer Zitronensaft, Lime Juice, frische Himbeeren
Muldoon Irish Whiskey Liqueur 4 cl, Creme de Cassis 4 cl,
Plum Bitter
Weissbier Sour
Southern Cross
8,25 €
Störtebeker Bernstein Weizen 10 cl, Skyy Vodka 2 cl, frischer
Zitronensaft, Bananennektar, Zitronenzeste
Southern Comfort 5 cl, Thomas Henry Ginger Ale,
Angostura Bitter, Orangenzeste
5am Tea (Bartender´s Drink)
White Swan
9,25 €
BrewDog 5am Red Ale 10 cl, Earl Grey infused Hendrick`s Gin 6 cl,
frischer Zitronensaft, Zuckersirup, Zitronenzeste
7,75 €
7,75 €
Coole Swan Irish Cream Liqueur 4 cl, Créme de Cacao 2 cl,
Orange Curacao 2 cl, Orangenzeste
Freestyle Cocktails
Fizz ...
Julep ...
Mint Julep
9,- €
Fizz
9,- €
Spirituose nach Wahl (6 cl),
frische Minze, Zuckersirup
Spirituose nach Wahl (6 cl),
frischer Zitronensaft, Zuckersirup, Thomas Henry Soda
G & T ...
My Way ...
Gin Tonic
Gin nach Wahl (5 cl), Tonic nach Wahl (20 cl)
11,- €
Cocktail
klassischer Cocktail nach Wunschrezeptur
11,- €