Dessertkarte - Hotel Krone Sarnen

GLACE- UND DESSERTSPEZIALITÄTEN
Coupe Romanoff*
2 Kugeln Vanille Doppelrahmglace auf frischen Erdbeeren
mit Rahm und hausgemachter Erdbeersauce
CHF 12.00
Coupe Dänemark*
3 Kugeln Vanille Doppelrahmglace mit Rahm
und warmer Schokoladensauce
CHF 12.00
Bananensplit
2 Kugeln Vanille Doppelrahmglace mit Banane und Rahm
Schokoladensauce und gerösteten Mandeln
CHF 12.00
Coupe Pralinello*
Je 1 Kugel Schokoladenrahmglace, Arabica Kaffeerahmglace
und Vanille Doppelrahmglace mit Rahm und Schokoladensauce
CHF 12.00
Coupe Citronelle*
2 Kugeln Zitronen-Orangenvanilleglace und 1 Kugel Limonensorbet
mit Orangenlikör-Sirup und filetierten Orangen
CHF 12.00
Coupe Havanna*
Je 1 Kugel Arabica Kaffeerahmglace, Zitronen-Orangenvanilleglace
und Erdbeerglace an gesüsstem Joghurt
CHF 12.00
Boule Barmettler’s Eierkirsch
1 Kugel Vanille Doppelrahmglace mit original Barmettler’s Eierkirsch
CHF
Eiskaffee nach Art des Hauses*
2 Kugeln Arabica Kaffeerahmglace mit gekühltem Kaffee
Schokoladensauce und Rahm
CHF 12.00
Le Colonel
2 Kugeln Limonensorbet an Zitronenzesten und Wodka
CHF 12.00
Himbeersorbet-Traum*
2 Kugeln Himbeersorbet mit Himbeerkompott
Rahm und Oberländer Meringue
CHF 12.00
6.00
Original BEN & JERRY ICE CREAM-Aroma und Homemade-ICE CREAM
B & J Caramel Chew Chew mit Caramelsauce und Caramelstückli
Hausgemachtes Sorbet von karamellisiertem Ingwer und Grapefruit
Hausgemachte Milchglace
Preis pro Kugel
CHF
3.80
Rahmzuschlag
*Mini Coupe
CHF
CHF
1.80
8.50
Original CARTE D’OR-Aromen
Vanille Doppelrahmglace
Schokoladenrahmglace mit Schokoladenstückchen
Arabica Kaffeerahmglace
Erdbeerrahmglace mit grossen Erdbeerstücken
Rahmglace mit Zitrone und Orange
Himbeersorbet mit grossen Himbeerstücken
Limonensorbet mit mediterranen Zitronen-Zesten
Preis pro Kugel
Rahmzuschlag
CHF
CHF
3.50
1.80
CHF
8.00
„Max Schatztruhe“
80 ml Vanille- und Schokoladenglace in der Schatztruhe
mit Überraschung
CHF
6.00
„Pingu“
120 ml Vanilleglace im Pingu
CHF
6.00
CHF
CHF
CHF
9.50
7.50
1.80
Hausgemachtes Karamelköpfli
mit Rahm und Früchtegarnitur
CHF
9.00
Frischer Fruchtsalat
CHF
9.50
Hausgemachtes Griess-Flammerie mit frischem Beerenpotpourrie
und hausgemachter Milchglace
CHF 10.50
Mousse von zweierlei Schweizer Toblerone-Schokolade
mit Papaya und Kokostuiles
CHF 12.00
FRAPPÉS
Alle Rahmglace-Aromen werden auch als Milchfrappé serviert
GLACE FÜR KIDS
DIE BESONDERE EMPFEHLUNG
Portion frische Erdbeeren, nature
½ Portion Erdbeeren
mit geschlagenem oder flüssigem Rahm
Rahmzuschlag
KÄSE
Ausgewählte Halbhart- und Weichkäsespezialitäten mit Trauben,
Baumnüssen und hausgemachtem Früchtebrot
5 Sorten
3 Sorten
CHF 14.00
CHF 10.00
FRÜCHTEKUCHEN
Täglich frische, hausgemachte Früchtekuchen
Rahmzuschlag
CHF
CHF
5.50
1.80