ANFAHRT - Zum Schwarzen Bären

Jetzt schon
vormerken!
ANFAHRT
» Biergarteneröffnung
mit Live-Musik
immer am 30. April
» Weihnachtsmarkt
immer am Samstag
vor dem 1. Advent
FEIERN SIE...
...bei uns!
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Unsere Räumlichkeit
Personen
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18
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»Großer Saal bis Clubräume für
»verschiedene
n
20, 50 & 100 Persone
FÖRSTE
» Genießen Sie den
Sommer in unserem
mediterranen Biergart
en
» Große Schlemmerbu
ffets
» Saisonal wechselnd
e Spezialitäten
aus unserer Region
» Live-Konzerte & Dis
co-Veranstaltungen
» Feierlichkeiten jeder
Art
Alle Termine finden
Sie auf
www.SchwarzerBär.de
wo
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Wir liefern ein
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mfangreiches
Catering, auch
Servicepersoinnalkl. Getränke &
Ort / Lokation , an einen
Ihrer Wahl!
Zum Schwarzen Bären
FÖRSTE
Inh. Axel Hassepass
Förster Straße 98
37520 Osterode am Harz - FÖRSTE
Telefon: 05522 82503
Öffnungszeiten:
Montag, Mittwoch bis Samstag:
ab 17:00 Uhr
Sonntag: 12:00 Uhr - 14:00 Uhr,
ab 17:00 Uhr
www.SchwarzerBär.de
www.SchwarzerBär.de
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FEIE
...wo auch imRmN SIE...
er Sie
Zum Schwarzen Bären
PUTENSCHNITZE
L
SCHauNs IdeTr ZPfanEneL!
SALAT
Putenschnitzel „Flo
rida“
frisch
Unsere Schnitzel werden frisch
aus der Schweineoberschale geschnitten!!
Knackig frischer Salat
Eisbergsalat mit Tomaten, Gurken, Paprika
an Sylter Dressing dazu Steinofen-Baguette
Wahlweise mit:
» Gebratenen Putenbruststreifen in Honig und
dunklem Balsamico glasiert mit Cashewkernen
» Gebackenen frischen Champignonköpfen
» In Olivenöl angeschwenkte Riesengarnelen
mit Knoblauch und Kräutern
» Balkankäsewürfel mit Oliven6, Peperonis
und Gemüsezwiebeln
mit halben Pfirsich
en und Sauce Ho
llandaise**
überbacken dazu
Kroketten und Sa
lat
3,50 Euro
Schweineschnitzel „Wiener Art“
7,50 Euro
7,50 Euro
8,50 Euro
7,50 Euro
9,50 Euro
Schweineschnitzel „Holsteiner Art“
mit Spiegeleiern
Schweineschnitzel „Zwiebel“
mit gedünsteten Zwiebeln
10,20 Euro
Schweineschnitzel „Hawaii“
mit Ananas und Käse überbacken
10,20 Euro
10,20 Euro
Schweineschnitzel mit gedünsteten Zwiebeln,
Knoblauch und Kräutern in Sauerrahmsauce
feurig scharf mit Tomaten und
scharfer Sauce überbacken
Gebackener, griechischer Fetakäse
6,10 Euro
Gebackener Camembert
5,70 Euro
Kartoffelsnack
„Pfefferspieß“
10,70 Euro
drei zarte Schweineletmedaillons mit Paprika und
Zwiebeln an feuriger Pfeffersauce dazu würzige
Kartoffelecken und Salat
15,40 Euro
Curry-Knackwurst
www.SchwarzerBär.de
Schweineschnitzel „Hirten Art“
11,50 Euro
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von bester Qualitä
rt
STEAKS - saftiIhgrunStd eaza k zubereiten?
Wie dürfen wir
» Well done-durch
» Medium-rosa
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äußern,
» En
sonderen Wünsche
Wenn Sie keine be
edium« gebraten.
wird Ihr Steak »M
mit leckerer Thunschsauce 11,50 Euro
3,70 Euro
5,50 Euro
5,80 Euro
7,20 Euro
Herzhafte Zwiebel-Champignons
mit Knoblauchschmand im runden Brotlaib
mit Krabben in Dillsauce
Schweineschnitzel „Tonno“
„Hirtenbrot“- Geröstetes Graubrot
mit Tomaten, Zwiebeln, Oliven6, Paprika, Knoblauch
und Balkankäse, darauf ein Spiegelei & Salatgarnitur
10,50 Euro
Schweineschnitzel „Helgoländer Art“
5,80 Euro
Hähnchennuggets
mit scharfer Sauce dazu Pommes frites
mit Kräuterrahmchampignons
mit Tomaten, Zwiebeln, Oliven6, Paprika,
Knoblauch und Balkankäse 11,50 Euro
2,3,4,7
» mit Steinofen-Baguette
» mit Pommes frites
Schweineschnitzel „Förster Art“
4,90 Euro
Gebackene frische Champignonköpfe
„Bärenpfanne“
10,70 Euro
Schweineschnitzel „Diabolo“
an Sauerrahmkräuterdip dazu Steinofen-Baguette
SCHWEINEN-S
MEDAILLO
Schweineletmedaillons auf Berner Rösti mit Kräuterrahmchampignons und Käse überbacken, dazu Salat
14,50 Euro
„Trompetenserenade“
Brotlaib
Serviert im runden
5,90 Euro
Pikant gewürzte Kartoffelecken mit Sauerrahm
pignons in Sauerra
hmsauce
dazu Kroketten un
d Salat
10,50 €
10,20 Euro
mit pikanter Paprikasauce
Frisch und
mit Preiselbeeren dazu Steinofen-Baguette und Butter
10,50 €
Schweineschnitzel „Zigeuner Art“
Ang
ebot
SUPPEhausgejemacnahtch Saison!
mit Tomaten, Oliven6 und Sauerrahmkräuterdip
dazu Steinofen-Baguette
Putenschnitzel „Fö
rster Art“
mit Kräutercham
7,20 Euro
Rumpsteak
Zu jedem Schnitzelgericht reichen wir
Salat und wahlweise Pommes frites,
Kroketten, Kartoffelecken oder
Bratkartoffeln*
ein herzhaftes Steak aus dem Rinderrücken mit Salatteller
wahlweise mit:
Kräuterbutter, Pfeffersauce, gedünsteten Zwiebeln
sowohl: Pommes frites, Kartoffelecken oder Bratkartoffeln* 17,90 Euro
Alle Schnitzelgerichte auch als
halbe Portion 7,50 Euro
„Burg Lichtenstein“ Platte
Zusatzstoffe:
1 - mit Farbstoff(en)
2 - mit Konservierungsstoff(en)
3 - mit Antioxidationsmitteln
4 - mit Geschmacksverstärker(n)
5 - mit Schwefeloxid
6 - mit Schwärzungsmitteln
7 - mit Phosphat
* Bratkartoffeln mit Schinkenspeck, ** mit Sauce Hollandaise
ein kleines Rumpsteak, ein Schweineletmedaillon und
ein Putensteak. Dazu reichen wir einen kleinen,
gebackenen Käse mit Sauerrahmkräuterdip,
Kräuterbutter, Kaisergemüse und deftige Bratkartoffeln*
für 2 Personen
www.SchwarzerBär.de
17,90 Euro
35,80 Euro