Wettbewerb Challenge Millésime Bio Challenge Millésime Bio ist ein Wettbewerb von Millésime Bio, der Weltmesse für Wein aus biologischem Anbau. Er wird jedes Jahr im November von Sudvinbio (der berufsübergreifenden Vereinigung „Association Interprofessionnelle des Vins Biologiques du Languedoc-Roussillon“ in Frankreich) vor der Fachmesse organisiert, die im Januar stattfindet. Der Wettbewerb steht allen Bio-Weinen offen, die den geltenden europäischen Bestimmungen zum biologischen Anbau entsprechen. Weine, die sich noch im Umstellungsprozess zum biologischen Anbau befinden, werden nicht zugelassen. Wettbewerbsziele: • Demonstration der Qualität der Bio-Weine vor Fachpublikum und Öffentlichkeit, • Ermutigung der Winzer, weiterhin nach Qualität zu streben. • Ermittlung der besten Weine und Produkte mit dem besten Preis-/Leistungsverhältnis unter den Weinen der Messeaussteller. Das Konzept: Die Weine werden nach Farbe (rot, rosé, weiß, likörartig, kohlensäurehaltig), Land und großen Anbaugebieten sortiert. Vorsitzender der Jury ist ein anerkannter Fachmann aus Frankreich oder dem Ausland. Die Mitglieder der Jury sind Fachleute aus verschiedenen Sparten des Weingeschäfts (Sommeliers, Weinkommissionäre, Markteinführer, Importeure,...), Önologen und Fachjournalisten. Die Proben werden anonym vorgeführt und die Verkostung erfolgt blind. Die Jury sucht nicht nach der Typizität des Weins, sondern nach Weinen, die gefallen. Die besonderen Auszeichnungen der Jury gelten den besten Weinen, die eine Goldmedaille erhalten haben. Eine wertvolle Auszeichnung: Eine Medaillenauszeichnung beim Wettbewerb Challenge Millésime Bio ist ein beachtlicher Wettbewerbsvorteil bei Einkäufern, Weinhändlern, Großhändlern, Importeuren,...denn der Wettbewerb verfügt über • regionalen, nationalen und internationalen Ruf, • eine völlige Unparteilichkeit durch die Blindverkostungen, • eine minutiöse Organisation und eine schnelle Verbreitung der Ergebnisse. Die Gewinner des Wettbewerbs werden in einer Präsentationsbroschüre veröffentlicht, ebenso werden Mitteilungen im Internet veröffentlicht und an die Fachpresse verteilt. Die prämierten Weine stehen während der Fachmesse Millésime Bio im Challenge Millésime Bio-Bereich zur freien Verkostung zur Verfügung. Bis bald beim Wettbewerb Challenge Millésime Bio!
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