Sahnejoghurt mild auf Baklava mindestens 10 % Fett im Milchanteil Produktinformationen Was diesen Joghurt auszeichnet Produktart: Milch: Zutaten: Die Besonderheit Ließe sich doch Baklava ganz ohne klebrige Finger genießen – dachten wir uns und entwickelten eine Rezeptur mit sahnigem Joghurt, Walnüssen und Honig in Bio-Qualität. Und weil unser Joghurt-Dessert nicht nur gut schmeckt, sondern auch gut aussieht, präsentieren wir es Ihnen in einem transparenten Becher. Geschmack: Fettgehalt: Biokontrolle: Verband: Betriebsnr.: Lagerung: MHD: Verpackung: Gebinde: Artikelnr.: EAN-Code: Joghurterzeugnis Kuhmilch Sahnejoghurt mild*, Rübenzucker*, Honig*, Mandeln geröstet*, Walnüsse*, Orangensaftkonzentrat*, Zitronensaftkonzentrat*, Verdickungsmittel native Reisstärke*, Guarkernmehl* und Johannisbrotkernmehl*, Pistazien*, Zimtpulver* *aus biologischem Anbau Allergiehinweise sahnig frisch, fein nussig, Röstaroma von Mandeln, Honig mindestens 10,0 % Fett DE-ÖKO-037 Naturland e.V. DE BB 60005 EG bei +8° C 33 Tage 180 g im Becher 6 x 180 g 703043 42 504219 7343 8 Die Herstellung Für unsere Joghurts pasteurisieren wir frisch gemolkene Biomilch, erhitzen sie kurz auf 90 Grad und kühlen sie anschließend auf 40 Grad ab. Es sind ideale Bedingungen für unsere Joghurtkulturen, die wir der Milch jetzt zusetzen. Innerhalb von 16 Stunden reift so ein mild-säuerlicher Naturjoghurt heran. Die Fruchtzubereitung rühren wir direkt vor dem Abfüllen in den Becher. Die Fruchtzubereitung geben wir für unseren „Sahnigen“ als erste Schicht in den Becher. Nährwerte pro 100 g Brennwert: Fett: davon gesättigte Fettsäuren: Kohlenhydrate: davon Zucker: Eiweiß: Salz: 494 kJ (118kcal) 9,11 g DE-ÖKO-037 EU-/Nicht-EULandwirtschaft 5,23 g 14,31 g 14,03 g 2,96 g 0,08 g Hoffnungstaler Stiftung Lobetal v. Bodelschwinghsche Stiftungen Bethel Hoffnungstaler Werkstätten gGmbH Lobetaler Bio-Molkerei Sydower Feld 1, 16359 Biesenthal Tel. 03337- 430 430 , Fax 03337- 430 432 www.lobetaler-bio.de, [email protected]
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