Kurze Historie der Firma EBL Gemüse Gründung des Kartoffel- und Gemüsehandels durch Herrn Erich Baum und seine Frau Ilse 1954 in der Markthalle Beckergrube in Lübeck. Wegen Platzmangels 1956 Umzug in die Werftstraße in Lübeck auf das Großmarktgelände der Hansestadt Lübeck. Dort entwickelte sich die Firma Erich Baum zu einem Obst- und Gemüsegroßhandel, der auch überregional bis nach Fehmarn, Ostsee-Küste oder Malente und Raum Ratzeburg/Mölln mit seinen bald stadtbekannten blauen Lieferwagen mit roten Streifen lieferte. Am 01.04.1985 Verkauf der Firma EBL an Herrn Herbert Franke, Sohn einer befreundeten Gärtnerfamilie aus Lübeck, der frischen Wind und viele neue Ideen einbrachte. Im November 1986 verstarb Herbert Franke; Übernahme durch seine Ehefrau Marion Franke, die mit Unterstützung des langjährigen Prokuristen der Firma EBL, Herrn Heini Stuhr, und der übrigen Belegschaft (inzwischen bis zu 20 Mitarbeiter) die Firma erfolgreich weiterführte. Wegen Nichtverlängerung des Pachtvertrages der Räumlichkeiten in der Werftstraße wurde Mitte 1991 in Stockelsdorf, Daimlerstr. 20, ein Grundstück erworben, auf dem ein neues Firmengebäude mit Lagerhalle errichtet wurde. Der Umzug erfolgte im Januar 1992. Dort wurde die Firma nach altbewährter Art erfolgreich weitergeführt. Im Jahre 2000 erfolgte dann der Verkauf der Firma an Herrn Henry Düwel, der die Firma EBL als Einzelfirma weiterführte. Stockelsdorf, den 26.7.2015 Marion Franke-Munz Martin Tramm
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