Unsere Karte als PDF - Juri`s Cocktail & Wine Bar

· WILLKOMMEN ·
im
Was muss eine gute Bar bieten?
Ausgesuchte Weine, frisch, professionell und vor allem
liebevoll zubereitete Cocktails und den ganz persönlichen
Allround-Service.
Wer so lange wie ich schon Gastgeber und selbst Gast in
den verschiedensten Bars war, weiß, was das Herz begehrt.
Hier bei mir soll es fündig werden!
Lebt meinen Traum von der perfekten Cocktail & Wine
Bar und kommt mit Euren Freunden zum Chillen und Genießen!
Gleichgültig, was der Tag Euch gebracht hat, bei Juri‘s
ist der ideale Ort zum Abschalten, Feiern und Entspannen.
Hier wird alles gut! Oder noch besser!
Mein Team und ich freuen uns auf Euren Besuch
und gemeinsame Abende in bester Laune!
Mit
*
markierte
Coc ktails & auch
Longdrinks
zum
M i t n e h m e n ! J e 6,–
· HIGHBALLS ·
· MULES ·
Thomas Henry Spicy Ginger
Dark & Stormy
Bernstein
Privatbrand Mule
Gin Gin Mule
Gosling‘s Black Seal Rum · Zuckersirup
Limettensaft · Angustura Bitter · Thomas
Henry‘s Spicy Ginger
Asbach 8 Jahre · Thomas Henry Ginger Ale
Dash Angostura · Dash Orange Bitters
Orangenzeste
Asbach Uralt Privatbrand 8 Jahre
Limettensaft · Minze
Ingwer Gin · Limettensaft · Angostura
Bitter · Minze
7,50
7,50
7,50
7,50
Sierra Paloma
Munich Mule
Sierra Silver Tequila · Paloma
Lemonade · Limette
The Duke Munich Dry Gin · Limettensaft
Angostura Bitter · Gurke
7,50
8,50
Pimm‘s Cup No.1
Southern Highball
Himbeer Mule
Winter Mule
Pimm‘s No.1 & Thomas Henry Ginger Ale
Gurke · Orangenzeste
Southern Comfort · Thomas Henry
Ginger Ale · Orangenzeste
Schladerer Wald Himbeergeist
Himbeersirup · Limettensaft · Minze
Jägermeister Winterkräuter · Limettensaft
Zimtstange · Sternanis · Organgenzeste
Limette
7,50
7,50
7,50
7,50
Bacardi Razz
French Mule
Bacardi Razz · Sprite · Himbeeren
Absolut Vodka · Holunderlikör
Limettensaft · Basilikum
7,50
7,50
Cuba Libré
Horse‘s Neck
Schweden Mule
Asian Mule
Havana Club Añejo 3 Años
Coca Cola 1,11 · Limette
Maker’s Mark Bourbon · Spritzer Angostura
Orangenzeste · Thomas Henry Ginger Ale
Andalö Sanddornlikör · Limette · Angostura
Bitter · Gurke · Orangenzeste
Absolut Vodka · Sake · hausgemachter
Ingwer-Zitronengrassirup · Limettensaft
Zitronenthymian
7,50
7,50
7,50
7,50
The Blackberry
Bombay East Mule
Cancún Cooler
Sierra Silver Tequila · Pink Grapefruitsaft
Grapefruitzeste · Dash Zuckersirup
Thomas Henry Ultimate Grapefruit
Bombay Sapphire East Dry Gin · Brombeersirup
Limettensaft · Rosmarinzweig
7,50
8,50
Bloody Mary
Energie Highball
Moscow Mule
Absolut Vodka · Tomatensaft · Zitronensaft
Salz · Pfeffer · Tabasco
Alias »Absolut Vodka Bull «
Absolut Vodka · Red Bull 3
Absolut Vodka · Limettensaft
Angostura Bitter · Gurke
7,50
3
7,50
7,50
·
COCKTAILS
e r f r ischen d
7,50
S pic y Pistazien Fizz
Ingwer Gin · Pistaziensirup
Zuckersirup · Zitronensaft · Soda
1
Badischer Holunder Fizz
8,50
Monkey 47 Gin · Holunder Sirup
Zitronensaft · Minze · Soda
Mandarine 7,50
Basilikum Collins
Mandarine Napoleon Likör
Havana Club 3 Años · frisches
Basilikum · Zitronensaft · Zuckersirup
Soda
Mojito 7,50
Havana Club 3 Años · Limettensaft
Zuckersirup · Minze · Soda
Blaubeeren Mojito
7,50
Havana Club 3 Años · Limettensaft
Heidelbeersirup · Minze
Heidelbeeren · Soda
Razz Mojito
7,50
Bacardi Razz · Himbeeren · Minze
Limettensaft · Himbeersirup · Soda
Who the Fuck is Hugo
9,-
Caorunn Small Batch Gin · IngwerZitronengrassirup · Thomas Henry
Holunder Tonic Water · ZitronenThymian
Bombay Crushed 7,50
Bombay Sapphire Gin · Lime Juice 1
Kumquats · weißer Rohrzucker
COCKTAILS
· f r uchtig ·
·
Bourbon Elderflower
Mint Smash
8,50
Maker‘s Mark Bourbon Whisky
Holundersirup · Minze · Zitronensaft
Pink Grapefruit 7,Daiquiri
Havana Club 3 Años · Zuckersirup
Limettensaft · Pink Grapefruit
7,-
Freiburg’08
Gin Basil Smash 7,50
Finsbury London Dry Gin · Basilikum
Zitronensaft · Zuckersirup
Himbeer Salbei Smash
7,50
Finsbury London Dry Gin
Himbeeren · Salbei Himbeersirup
Zitronensaft
Himbeer Mint Smash
7,50
Schladerer Wald Himbeergeist
Zitronensaft · Himbeersirup
Zuckersirup · Minze · Himbeeren
Waldmeister
Sour 7,-
8,-
Pimm’s No. 1 · Canadian Club Whisky
Zitronensaft · Ahornsirup
Willhelm
8,50
The Duke Munich Dry Gin
Salbei · Limettensaft · IngwerZitronengrassirup · Bitter Lemon
Bombay East Bramble
8,-
Mai Tai
Bacardi Carta Blanca / Carta Negra
De Kuyper Apricot Brandy · Bacardi
151° 75,5% Mandelsirup · AnanasLimettensaft · Grenadine 1,2
7,-
Mango Punch
De Kuyper Mango · Bacardi Carta
Blanca · Orangen-Maracujasaft
Lime Juice 1
7,-
Peach Dream
Malibu · De Kuyper Peachtree
Galliano 1 · Maracuja-Pfirsichsaft
Lime Juice 1
Finsbury London Dry Gin
De Kuyper Cherry Brandy
Ananassaft · Soda · Minze
Limettensaft · Angostura Bitter
Pinkerton
7,-
Litschi Dream
7,-
Aperol 1 · Finsbury London
Dry Gin · Martini Bianco
Maracujasaft · Lime Juice 1
Litschi Likör · Bacardi Carta Blanca
Grenadine 1,2 · Ananassaft
Orangensaft
Melon Splash
7,-
Absolut Vodka · De Kuyper Triple Sec
Honigmelonensirup 1 · AnanasOrangensaft · Grenadine 1,2
Lime Juice 1
Frozen Mango Margarita
7,-
Sierra Silver Tequila · De Kuyper
Triple Sec · Mangosaft · Lime Juice 1
Maracuja Split 7, -
Vodka · Waldmeistersirup 1
Zitronensaft
Canadian
Summer Aperol · Finsbury London Dry Gin
Orangensaft · Tonic Water 12
Angostura Bitter
1
Singapore Sling 7,50
7,50
Bombay Sapphire East Gin
hausgemachter Ingwer - Zitronengrassirup · Zitronensaft · Brombeersirup · frischer Rosmarin
Absolut Vodka · Southern Comfort
Vanillesirup · Maracujasaft
Lime Juice 1
COCKTAILS
· c r emig ·
Swimming
Pool
7,-
Bacardi Razz · Batida de Côco
Himbeersirup · Ananassaft · Sahne
Lime Juice 1
Absolut Vodka · Batida de Côco
Blue Curaçao 1 · Ananassaft
Sahne · Lime Juice 1
Piña Colada Raspberry Colada 7 ,-
7,-
Bacardi Carta Blanca
Batida de Côco · Ananassaft
Kokossirup · Sahne · Lime Juice 1
White Russian, 7, grand á la Anja
Kahlua · Absolut Vodka · Milch
Prince
Cuarenta y tres 1 · Sierra Silver
Tequila · Mandelsirup · Sahne
Maracujasaft · Lime Juice 1
7,-
COCKTAILS
· c r emig ·
Flying
Cangaroo
7,-
Galliano · Absolut Vodka · Kokossirup
Orangensaft · Sahne · Lime Juice 1
COCKTAILS
· p r ickeln d ·
7,-
Bird of
Paradise
Aperol · Sekt Superb · Orangenzeste
1
Sierra Silver Tequila · Amaretto
De Kuyper Cacao White · Maracujasaft
Sahne · Lime Juice 1
COCKTAILS
· he r b ·
China China
Mint Smash
7,50
Bigallet Le China-China
(Chinarinden-Bitterorangen Likör)
Zitronensaft · hausgemachter
Ingwer-Zitronengrassirup · Minze
Cosmopolitan
7,-
Absolut Vodka · De Kuyper Triple Sec
Cranberrysaft · Lime Juice 1
Long Island
Iced Tea
9,-
Absolut Vodka · Finsbury London
Dry Gin · Bacardi Carta Blanca /
Carta Negra · Sierra Silver Tequila
De Kuyper Triple Sec · Cola 1,11
Zitronensaft
Daiquiri
7,-
Bacardi Carta Blanca
Limettensaft · Zuckersirup
Williams Sour
7,-
Finsbury Platinum London
Dry Gin · Campari · Antica Formula
Finsbury Platinum London Dry Gin
Antica Formula Camparo Vermouth
Maraschino · Angostura Bitter
Manhattan
8,-
Canadian Whisky · Antica Formula
Carpano Vermouth · Angostura Bitter
9,-
Old Cuban
Bacardi Ocho · Zuckersirup
Limettensaft · Minze · Angostura
Bitter · aufgefüllt mit Sekt Superb
Godfather
Rusty Nail
7, -
8,50
Kirschlikör · Antica Formula
Marker’s Mark Bourbon Whisky
8,-
7,50
Beefeater 24 Dry Gin
Lime Juice Cordial
Martini Cocktail 8,Finsbury 47 Platinum London
Dry Gin · Noilly Prat · Olive
8,-
Maker’s Mark Bourbon Whisky
Zuckersirup · Angostura Bitter
Cocktailkirsche · Orangenzeste
7,-
Hugo
Sekt Superb · Holundersirup
Minze · Limettensaft
Himbeer Spritz
7,-
Sekt Superb · Mangosaft · IngwerZitronengrassirup · Limettensaft
Bacardi Razz · Sekt Superb · Soda
Himbeersirup · Himbeeren
Heidi 7,-
Bellini 7,-
Bigallet Thymian Liqueur · Sekt
Heidelbeersirup · frischer Zitronenthymian · Heidelbeeren
Sekt Superb · Pfirsichsaft · De Kuyper
Peachtree
·
Scharfer
braver Mojito
COCKTAILS
alkohol f r ei
7,-
Minze · Thomas Henry Spicy
Ginger · Limettensaft
Ingwer-Zitronengrassirup
6,50
Erdbeer
Smoothie
Erbeersaft · Erdbeersirup
Lime Juice 1
Coconut Kiss
·
Spicy
Mango Spritz
7,-
Thomas Henry Spicy Ginger
hausgemachter Ingwer-Zitronengrassirup · Mangosaft · Limettensaft
Virgin
6,50
Himbeer Colada
Ananassaft · Sahne · Himbeersirup
Lime Juice 1
6,50
Ananassaft · Cocossirup · Sahne
Lime Juice 1
8,-
Gimlet
Old Fashioned
7,-
Mango-
Ingwer Spritz
9,-
Martinez
Cocktail
Scotch Whiskey · Drambuie
Grand Pisco Control · Limettensaft
Zuckersirup · Eiweiß · Dash Amargo
Chuncho Bitter
From dusk
till dawn
8,-
Maker’s Mark Bourbon Whisky
Amaretto
Schladerer Williams Birne
Zitronensaft · Zuckersirup
Pisco Sour
Negroni
7,-
Aperol Spritz
Spicy 7,Brombeer Spritz
Thomas Henry Spicy Ginger
Giffard Brombeersirup · Limettensaft
Ananassaft
Kumquats 6,50
Crushed
Kumquats · Tonic Water 12
Ginger Ale 12 · Lime Juice 1
weißer Rohrzucker
Vanillia Sour
6,50
Orangen- und Maracujasaft
Vanilliesirup · Lime Juice 1
· F I N G E RF O O D ·
Tortillas · wahlweise mit Salsa Dip oder
mit Cheese Dip
Cheese Tortillas
5,-
Portion Oliven
4,-
Paprika Tortillas
5,-
6,-
Portion Erdnüsse
3,50
Portion Oliven
mit Fetakäse
· Shots ·
Sierra Silver Tequila
Absolut Vodka
1 Shot 2cl
Stange (6 Stk.) 1 Shot 2cl
Stange (6 Stk.) 2,50
12,-
· G &T M E N Ü ·
Frü her gehörte Ton ic Water zur Standardausrüstung
2,50
12,-
Sierra Reposado Tequila
Absolut Vanilia Vodka
1 Shot 2cl
Stange (6 Stk.) 1 Shot 2cl
Stange (6 Stk.) 2,50
12,-
Molinari Sambuca Extra
1 Shot 2cl
Stange (6 Stk.) 2,50
12,-
Molinari Sambuca Caffé
1 Shot 2cl
Stange (6 Stk.) Erbeer Limes 1 Shot 2cl
Stange (6 Stk.) Litschi Likör
1 Shot 2cl
Stange (6 Stk.) Jägermeister
1 Shot 2cl
Stange (6 Stk.) Vodka Melone
1 Shot 2cl
Stange (6 Stk.) Andalö Sanddorn
Original Likör
1 Shot 2cl
Stange (6 Stk.) 2,50
12,-
Saurer Joster
2,50
12,-
B52
1 Shot 2cl
Stange (6 Stk.) 2,50
12,-
2,50
12,-
2,50
12,-
2,10,6,-
Beefeater24 Gin & Lime Juice 1
3,15,-
Vodka & Lime Juice 1
1 Shot 4cl
Stange (6 Stk.) 3,15,-
2,50
12,-
6,-
Hennessy Fine de Cognac
9,-
Remy Martin
Coeur de Cognac
9,-
· l I K Ö RE ·
Cuarenta y tres con leche 1 5,50
1767 Vanilla Cane
7,-
15-jähriger Karibik Rumlikör
Chartreuse Verte 6,-
Kahlúa 11 5,-
abgeleiteten Longdrink erfanden.
Und weil wir Gin Tonic lieben,
Da nicht jeder Gin zu jedem Tonic passt, könnt Ihr Euch ein
Tonic Water zum gewählten Gin empfehlen lassen oder Ihr stellt Euren
Gin Tonic selbst zusammen. Alle Gins werden in einem klassischen
tonic wate r
Thomas Henry Tonic Water Pimm’s No.1
5,-
Baileys 4,50
Bénédictine 5,50
Mandarine Napoleon
5,50
0,2 l Flasche 3,-
Typischer, bitter-aromatischer Chinin Geschmack, der von einem hohen Gehalt an
Kohlensäure getragen wird. Passt eigentlich zu jedem »knackigen« Gin.
Fever Tree Indian Tonic 0,2 l Flasche 3,80
Chinarinde bzw. Chinin aus dem Grenzgebiet zwischen Kongo und Ruanda, feinste
Zitrusextrakte von den Hängen des Ätna, Bitter-Orangen aus Tansania usw. Damit
sich diese hochwertigen Aromen perfekt entfalten können, wurde eine Carbonisierung
(Kohlensäuregehalt) gewählt, die der des Champagners gleicht. So wird Fever Tree
feinperlig und präsent.
Fentimans Tonic Water · COGNAC ·
Hennessy VS
Malaria. Eine Legende besagt, dass britische Seeleute den daraus
Highballglas auf Hoshizaki Eis serviert.
1 großer Shot 6cl 1 Shot 4cl
Stange (6 Stk.) bed eu t et »kr äft i gend , s t är kend«. Der damals noch höhere
Chiningehalt des Getränkes war ein wirksamer Schutz gegen die
gibt‘s im Juri’s ein G&T Menü!
Gimlet Shot
2,50
12,-
vieler europäischer Kolonialarmeen. Das engl i s che Wo r t »t o ni c«
0,125 l Flasche
3,50
Fein, herb und spicy. Das Besondere an Fentimans Tonic Water ist neben dem
für Tonic Water typisch herben Aroma, die unterschwellige Schärfe, die der Ingwer
mitbringt. Gleichzeitig ist der Ingwer auch für die fruchtigen Zitrusaromen verantwortlich. Aber nicht nur der Ingwer ist besonders am Fentimans Tonic. Ein weiterer
Bestandteil sind die Kaffir Zitronenblätter aus Südostasien. Sie verleihen dem Tonic
eine zusätzlich fruchtig-frische, aber gleichsam herbe Note. Die subtile Süße rundet
dieses außergewöhnliche Tonic Water hervorragend ab. Die dezente Kohlensäure ist
sensibel feinperlig.
1724 Tonic Water
0,2 l Flasche 4,50
Absolute Natürlichkeit und höchste Qualität der Rohstoffe zeichnen dieses besondere
Tonic Water aus Argentinien aus. Die Zahl 1724 bezeichnet nicht das Jahr der Entdeckung der Chinarinde bzw. des Chinis oder sonst ein anderes besonderes Ereignis.
1724 steht für die Höhe auf der die Chinarinde von Hand geerntet wird. Auf 1724
Meter N.N. (über normal Null) wachsen in Peru die Chinarindenbäume (Cinchona)
für 1724 Tonic Water in unmittelbarer Nähe des legendären Inka Pfads. Der zweite
Grundstoff für dieses feine Tonic Water stammt ebenfalls aus Südamerika. Das Wasser aus Patagonien gilt unter Wasserkennern als das reinste Wasser der Welt.
· GIN ·
· GIN ·
g r ossb r itannien
g r ossb r itannien
pur 4cl
pur 4cl
The London Blue Gin No.1 47%
8,-
Sipsmith London Dry Gin 41,6%
8,-
Herkunft / Base: London, England
Herkunft: England
Taste: Gardenien-Extrakt, sanfte Kräuter, harmonische Gewürze.
Taste: Würzige Klänge von Koriander, Angelikawurzel, Cassiarinde und Zimt,
vereint mit Mandel- und Zitrusaromen, sowie einem Hauch Veilchen und Süßholz.
Old English Gin 44% 8,-
Herkunft: England
Taste: Weich und fein, komplex und rund, fruchtige Noten nach Cassis und
einem Hauch von Kirschen.
5,-
Herkunft: England
7,-
Geranium London Dry Gin 44%
7,-
Herkunft: England
Taste: Aroma nach Zitrusfrüchten, gemischt mit blumigen Noten.
Taste: Klare Zitrus- und Wachholdernoten, sechsfach destilliert.
5,-
Herkunft: England
Sacred Gin 40%
8,-
Herkunft: England
Taste: Fruchtige Klänge von Orangen und Limetten.
Taste: Zarte Mandel-Lavendelnote, frische Zitrone.
Bombay Sapphire East Dry 42%
7, -
Taste: Blumige florale Noten, leicht süßlicher Unterton.
Herkunft: England
Bombay Sapphire 40% Caorunn Small Batch Gin 41,8% Herkunft: Schottland
Taste: Töne von Wacholder, exotischen Früchten und feine Kräuternuancen.
Finsbury 47 Platinum
London Dry Gin 47%
9,-
Herkunft: England
Taste: Kräftige Nuancen von Orangen- und Zitronenschalen, Lakritze,
Zimtkassie, Zimt, Muskatnuss und Iriswurzel.
Finsbury London Dry Gin 37,5%
Sipsmith Sloe Gin 29% 7,-
Herkunft: England
Whitley Neill, London Dry Gin 42%
8,-
Herkunft: England
Taste: Blumiger Geschmack nach Wacholder und leicht süßlicher Zitrone.
Taste: Würzig, frische Pfeffer und Zitronengrasnoten.
Star of Bombay Sapphire 47,5%9,Herkunft: England
Tanqueray London Dry Gin 47,3%
6,-
Herkunft: Cameronbridge, Schottland
Taste: Fruchtige Aromen, schöner trockener Nachklang.
Taste: Zu den klassischen Botanicals wurden noch Bergamotte und Bisamstrauchsamen hinzugeführt, die den Gin zusätzlich abrunden und dessen
Komlpexität vergrößern.
Tanqueray No.Ten 47,3%
7,-
Herkunft: Cameronbridge, Schottland
Blackwood’s Vintage Dry Gin 40%
5,-
Herkunft: Nördlichste Brennerei Schottlands, Shetland Inseln
Taste: Leichte Salznote, Muskatnuss, Sandgrasnelken und Gelbwurz (Kurkuma).
Taste: Frische, exquisite Aromen, sanfter und feiner Nachklang.
Tanqueray Rangpur 41,3%
7,-
Herkuft: Cameronbridge, Schottland
Blackwood’s Vintage Dry Gin
Limited Edition 60% 7,-
Taste: Rangpurfrucht (Indien), Intensive Zitrusaromen.
Herkunft: Schottland, Shetland Insel Jahrgangs-Gin 2012
Beefeater 24 Dry Gin 45% Taste: Ein Hauch von Limone und Citrus, frisch mit feinen Kräuternoten.
Halbsüß mit Noten von Wacholder und Angelikawurzel. Am Gaumen kitzelt elegant
eine leichte Salznote.
Taste: Sencha Tees, Grüner Tee, sowie Orangen- und Grapefruitschalen.
Cadenhead’s Classic Gin 50%
Herkunft: Ältester Abfüller in Schottland
Taste: Mild und mit Klängen von Zitrus und Wacholder.
7,-
7,-
Herkunft: England
Martin Millers »Westbourne Strength« Dry Gin 45,2%
Herkunft: England
Taste: Durch die Zugabe von Gurkenextrakt und Limettenaromen,
erhält der Martin Millers Westbourne Strength Dry Gin eine dezente Süße.
8,-
· GIN ·
· GIN ·
g r ossb r itannien
ame r ika
pur 4cl
pur 4cl
Hendrick’s Gin 44%
7,-
Herkunft: Girvan, Schottland
Herkunft: USA / Taste: Jonathan- und Braeburn-Äpfel. Florale und süße Noten.
Taste: Bulgarischer Rosenextrakt, Extrakt aus pürierten Salatgurken.
Sehr feine Zitrusnoten mit einem leicht blumigen Charakter.
Jinzu Gin 41,3%
9,-
No. 209 Gin 46%
8,-
Herkunft: Kalifornien, USA
Taste: Sehr fein und besonders mild, unterlegt von feinen Zitrusund Koriandernoten.
Herkunft: Schotttland
Taste: Fruchtige, florale Nuancen von Reiswein und Kirschblüten.
Milde Wacholdenoten pikantes Aroma der Yuzu-Frucht.
Bulldog Gin 40% 7,-
Cap Rock Organic Gin 41%
Junipero DryGin 49,3% 9,6,-
Herkunft: Kalifornien / Taste: Sehr edle, trockene Zitrusaromen.
Herkunft: England
· GIN ·
Taste: Dragon Eye, Lychee-Frucht aus China. Sehr mild und sanft.
d eutschlan d
No. 3 London Dry Gin 46 %
7,-
pur 4cl
Herkunft: London, England
Taste: Kiefer-Lavendelnoten unterstrichen von Grapefruittönen.
Hayman’s 1850 Reserve Gin 40%
7,-
Herkunft: Berlin-Wedding, Deutschland
Taste: Mild und ausgewogen mit leichter Zitrus-Ingwernote.
Herkunft: England
Taste: Dominierende Zitrusnoten und Whisky Nuancen.
Hayman Royal Dock Gin Navy Strength 57%
7,-
Adler Berlin Dry Gin 42%
8,-
Elephant Gin 45%
7,-
Herkunft: Deutschland
Taste: Weich, und komplexe, feine Zitrusaromen. Florale, fruchtige Noten.
Herkunft: England
7,-
The Duke Munich Dry Gin 45%
Taste: Spuren von Konfekt und prickelnd feurige Zitrusnote.
Herkunft: München, Deutschland
Mombasa Club London Dry Gin 41,5%
7,-
Herkunft: London Dry Gin mit afrikanischem Herz.
Taste:Würziges Aroma von Kümmel und Anis.
The Botanist – Islay Dry Gin 46%
8,-
Taste: Kiefernharz und Zitrusfrucht, weich und mundfüllend.
7,-
Herkunft: Großbritanien
Taste: Frisch und sauber, Wacholderaromen, feine Noten von Holunderblüte,
zart mit viel Zitronenaroma.
Bloom Premium London 7,Dry Gin Greenal 40%
Herkunft: England
Taste: Kamille, Wacholderbeere und Heckenkirsche bzw. Geißblatt.
Fruchtig-frische Note von Pampelmuse. Herrlich blumig und sanft.
8,-
Granit Bavarin Gin 42%
Herkunft: Whiskeyinsel Islay, Schottland
Darnley’s View London Dry Gin 40%
Taste: Feine Lavendel-Ingwernoten, frisches Malz und Hopfenblüten
prägen den typisch bayerischen Charakter dieses Gins.
Herkunft: Bayern, Hauzenberg
Taste: Mild, leicht blumige Note, schöne Wacholder- und Kräuternoten,
Einfluss von Zitrusfrüchten und Enzian.
8,-
Monkey 47 Dry Gin 47% Herkunft: Lossburg im Schwarzwald, Deutschland,
Taste: 47 Extrakte, sehr aromareich!
Monkey 47 Sloe Gin 29%
10,-
Herkunft: Lossburg im Schwarzwald, Deutschland
Taste: 47 regionale Kräuter, Schlehen (Steinobstgewächs), leichte Wacholderund Lavendelnote, spritzig und frisch.
Gansloser Black Gin 45% 7,-
Herkunft: Bad Ditzenbach, Deutschland
Taste: 74 Zutaten, cremig und frisch mit Noten von Zitrusfrüchten und Wacholder.
· GIN ·
· GIN ·
d eutschlan d
schwei z
pur 4cl
pur 4cl
Ferdinand’s Saar Dry Gin 44%
8,-
Xellent Swiss Edelweiss Gin 40%
Herkunft: Saarbrücken
Herkunft: Schweiz, Willisau
Taste: Hergestellt aus 30 verschiedenen Botanicals (handverlesene Kräuter, Gewürze
& Früchte) aus den Weinbergen und eigenem Anbau sowie einer Zugabe von Schiefer
Riesling Wein des Weinguts Zilliken im Anschluss an die Destillation. Dies verleiht
ihm seine einzigartige Note.
Taste: Schöne Kräuternoten, frischer, eleganter Charakter.
· GIN ·
nie d e r lan d e
Ferdinand’s Saar Quince Gin 30% 8,-
pur 4cl
Herkunft: Saarbrücken
Taste: Fruchtige und süßliche Noten mit einem feinherben und weinigen Beiklang.
Gin Sul 43% 8,Herkunft: Hamburger Gin mit portugiesischen Wurzeln
8,-
Nolets Dry Gin Silver 47,6%
10,-
Herkunft: Ältesten Destillerie der Niederlande
Taste: Florale Aromen von Rose, Pfirsich und Himbeere.
Taste: Koriander, frische Zitronen aus Portugal, Rosmarin, Piment, Lavendel,
Zimt und Zistrose.
· GIN ·
· RUM ·
f r ank r eich
inte r national
pur 4cl
pur 4cl
Boudier Saffron Gin 40%
5,7,-
Herkunft: Frankreich / Taste: Trauben aus der Cognac Region.
Würzige florale Noten, langes Finish.
Magellan Blue Gin 41,3%
8,-
Herkunft: Frankreich
Havana Club Rum 7y 40% 7,-
Herkunft/Base: Kuba · markant und würzig.
9,9,-
Herkunft/Base: Guatemala · süß und fruchtig.
Ron Zacapa 23 C. Sistema Solera 40%
pur 4cl
10,-
Herkunft/Base: Guatemala sehr sanft und elegant.
8,-
Herkunft: Spanien
Taste: Mediterrane Kräuter wie Rosmarin, Basilikum, Thymian und Arbequina
Oliven schmecken in voller Vielfalt.
Taste: Fruchtige und florale Akzente, weich und vollmundig, bedingt
durch die Reifung in amerikanischen Eichenfässern.
Herkunft/Base: Bahamas · weich und harmonisch.
Ron Zacapa 15 Solera C. 40%
s p anien
Herkunft: Insel Menorca
6,50
Herkunft/Base: Kuba · fein und ausgewogen.
· GIN ·
Xoriguer Gin 38%
Bacardi Ocho 8y Havana Club Seleccion de Maestros 45%
Taste: Ausgewogene Aromen von Gewürznelken, Iriswurzel und Blüte,
Wacholderbeeren, Zimt Cassia, Orangenschale, Koriander, Lakritze,
Paradieskörner, Kardamom und Muskatnuss.
Gin Mare 42,7% 6,50
Herkunft/Base: Costa Rica · sehr mild.
Herkunft: Dijon Frankreich / Taste: Safran, sehr weich und ausgewogen.
G Vine Nouaison Gin 43,9%
Ron Centenario Anejo Especial 40%
6,-
Ron Zacapa Centenario XO.
Solera Gran Reserva Especial 40%
18,-
Herkunft/Taste: Guatemala · Karamell und leichte Holznote.
Diplomatico
Reserva Exclusiva 12y 40%
Herkunft/Base: Venezuela · sehr intensive und fruchtig.
8,-
· RUM ·
· Whiskey ·
inte r national
single malt scotch
pur 4cl
pur 4cl
Banks Golden 7 Age 43%
8,50
Herkunft/Base: Jamaika · Guyana Java · ... kräftig und würzig.
Plantation 3 Stars 41,2%
6,50
Herkunft/Taste: Jamaica Barbados · Trinidad · schöne Frucht · feiner Rohrzucker
und reife Banane.
Plantation Barbados Rum Old Reserve
Jahrgang 2000 42%
8,-
Herkunft/Taste: Barbados · vollmundig · feine Vanille und Ananas.
Plantation Nicaragua Old Reserve
Jahrgang 2001 42%
9,-
Herkunft/Taste: Nicaragua · feine Barriquenote nach Zedernholz warme
Toffee-Noten.
Plantation Panama Old Reserve
9,8y Cognac Cask Finish Limited Edition 42%
Herkunft/Taste: Panama · Elegante Länge · Zimt und feine Muskatnussnoten.
Prichard’s Fine Rum 40%
9,-
5,50
Johnnie Walker Red Label
Johnnie Walker 7,Black Label
25,-
Cardhu 12y 40% 8,-
8,-
Jura 10y
8,-
Talisker 10y
8,-
Aberlour 15y 9,Select Cask Reserve
Johnnie Walker 8,Gold Label Reserve
Johnnie Walker Blue Label
Dalwhinnie 15y
Ardbeg 10y
9,-
The Glenlivet 12y 8,Glenkinchie 12y
8,-
Chivas Regal 12y 8,-
Laphroaig 10y 8,-
Chivas Regal
18y 40%
Scapa 16y 15,-
12,-
Glenmorangie 10y 8,-
The Ben 15,Riach 20y
Oban 14y9,-
Drambuie 15y 9,-
10,-
Lagavulin 16y
Herkunft/Taste: Tennessee USA · feine Caramel- und Vanillenoten.
Pyrat X.O. Reserve 40%
8,-
· Whiskey ·
8,-
pur 4cl
i r ish
Herkunft/Taste: Anguilla Kleine Antillen · fruchtig süße Orangen-Marzipannoten.
The Kraken Black Spiced Rum 40%
Herkunft/Taste: Tobago, USA · Intensives Aroma · würzig · mit Noten von Vanille
Zimt und Ingwer.
Old Monk 7y 42,8 % 7,-
· Whiskey ·
pur 4cl
9,-
Herkunft/Taste: Barbados · Reicher Eiche-Charakter · mit Noten von Gebäck
und warmem Gewürz.
Gosling’s Black Seal 3y 40% 7,-
Herkunft/Taste: Bermuda · Vollmundig extravagante Kaffee und Karamellnoten.
Jack Daniel’s Tennessee Whiskey
6,-
Jack Daniel’s Single Barrel
8,-
· Whiskey ·
rye
Doorly’s 5y 40% 7,-
pur 4cl
Herkunft/Taste: Barbados · St.Philip · exotische Früchte mit einem Hauch Ingwer.
Barcelo Imperial 5 – 18y 40% 8,-
ame r ican
Herkunft/Taste: Indien Ghaziabad · Aromen von Weihnachtskuchen
Orangen und Schokolade.
Mount Gay Extra Old 43%
Jameson Select Reserve Small Batch
8,-
Herkunft/Taste: Dominikanische Republik · Aromen von Rosien · Tabak und Pfeffer.
Templeton Rye Whiskey »Small Batch« 4y
9,-
Bulleit 95 Rye 4y 8,-
Rittenhouse Rye 100 50%
8,-
· Whiskey ·
· W EINE ·
s p anien , r io j a
bou r bon
pur 4cl
Jim Beam 5,50
Maker’s Mark Bourbon
7,50
Elijah Craig 12y
7,50
Blanton’s Single Barrel Original
8,-
Eagle Rare Single Barrel 10y
9,-
Woodford Reserve American Whiskey
8,-
Monatlich wechselnde Weine
0,2l 7,0
· W EINE ·
ba d ische weine t r ocken
Bischoffinger, Weißburgunder Kabinett
- trocken -
0,2l
· VODKA ·
25,-
0,75l
6,-
0,75l
22,-
Bischoffinger, Grauer Burgunder, Spätlese
pur 4cl
- trocken -
0,75l 22,-
5,-
Vodka Skyy
5,-
Green Mark
Rye Vodka
5,-
Finlandia Vodka
5,-
Bischoffinger, Spätburgunder Rotwein Q.b.A.
Ketel One Vodka 6,Absolut Elyx
8,-
Grasovka Vodka 5,Grey Goose Vodka 8,Belvedere Vodka
0,2l 6,-
Absolut Vodka
- trocken 0,2l 8,-
22,-
sü d a f r ika
Zibärtle 2cl 4,50
Fernet Branca 4cl 4,50
Schladerer 2cl Williams-Birne
4,50
Averna 4cl 4,50
Schladerer 2cl Himbeergeist
4,50
Cynar 4cl 4,50
Ramazzotti 4cl 4,50
Severin Simon’s 2cl 4,50
Kürbislikör
Cardenal 4cl Mendoza
6,-
Grappa Nonino 2cl 4,50
Vusinâr
Sierra Milenaria 4cl 8,Reposado Tequila
7,-
0,75l
· W EINE ·
· D IGISTI F S ·
Papidoux XO 4cl Calvados
6,-
Sierra Milenaria 4cl 8,Blanco Tequila
2012 Lurton Les Fumées Blanches
Sauvignon Blanc
Schöne Stachelbeere und Zitrusfrüchte, elegante Frucht,
Säure gut ausbalanciert.
0,2l 7,-
0,75l 24,-
· W EINE ·
aust r alien
2012 Penfolds Private Release Chardonnay
Kompakte Frucht · Anklänge von Birne, gut strukturierte Säure.
0,2l 8,- 0,75l 28,-
2014 Penfolds Private Release
Rawson’s Retreat Shiraz Cabernet
· B IERE ·
Aromen von dunklen Beeren · Hauch von Vanille, schönes Volumen.
0,2l 9,-
0,75l 30,-
Freiburger 3,-
Colaweizen 1, 11 4,40
Carlsberg 3,30
Weizen Radler 4,40
2006 Penfolds Bin 28 Kalimna Shiraz
Hefeweizen naturtrüb 4,40
Radler 3,-
Ganter alkoholfrei
3,-
Üppige · warmwürzige Shiraz – Aromen von Nelken · Zimt, Koriander · saftigen
Pflaumen und Kirschen. Vollmundig mit Noten von dunkler Schokolade und Mokka.
0,75l 40,-
· SE K T & C HAM P AGNER ·
Sekt Superb trocken
0,1l 0,75l
3,50
22,-
Sekt Melone 1 0,1l 4,-
Sekt auf Eis 6,-
Geldermann Carte Blanche
Sekt Red Bull E330, 11 7,-
Geldermann Rosé Sekt
Lanson Champagner
Black Label Brut
0,75l 75,-
26,-
0,75l - trocken -
28,-
0,75l Sekt Holunder 0,1l 3,60
Sekt Maracuja 0,1l 3,50
Sekt Orange 0,1l 3,50
Lanson Champagner
Rosé Label Brut
0,75l 85,Lanson Champagner
White Label Sec
0,75l 85,-
· F l AS C HEN ·
Russian Standard 75,0,7 l mit 6 Dosen Red Bull E330, 11
Havana Club
7Años
85,-
Absolut Vodka
75,-
0,7 l mit 5 Fl. Coca Cola 0,2 l 1, 11
Skyy Vodka
75,-
0,5 l mit 5 Fl. Fever-Tree Indian
Tonic Water 0,2 l
0,7 l mit 6 Dosen Red Bull E330, 11
0,7 l mit 6 Dosen Red Bull E330, 11
Grey Goose Vodka 120,0,7 l mit 6 Dosen Red Bull E330, 11
Belvedere Vodka 120,0,7 l mit 6 Dosen Red Bull E330, 11
Jack Daniel’s
Old Nr.7
80,-
0,7 l mit 5 Fl. Coca Cola 0,2 l 1, 11
Havana Club 3 Años
75,-
0,7 l mit 5 Fl. Coca Cola 0,2 l 1, 11
Flasche Monkey 47 120,-
Bacardi Carta Blanca 75,0,7 l mit 5 Fl. Coca Cola 0,2 l 1, 11
Bombay Sapphire 80,0,7 l mit 5 Flaschen Thomas
Henry Water 0,2 l 12
Tanqueray
dry Gin
80,-
0,7 l mit 5 Flaschen Thomas
Henry Water 0,2 l 12
Sierra Silver Tequila / 75,Sierra Reposado Tequila
0,7 l mit 6 Dosen Paloma Pink Lemonade
· filler ·
alkoholfrei
Apollinaris Selection
Coca Cola 1, 11 Paloma Pink Lemonade
Red Bull / sugarfree E330, 3, 11 Thomas Henry Spicy Ginger 12 Thomas Henry Bitter Lemon 12 Thomas Henry Ginger Ale 12 2,50 0,5l
4,50
0,2l 2,50
0,25l 3,50
0,25l 3,50
0,2l 3,80
0,2l 3,20
0,2l 3,20
0,2l geset z liche inhaltssto f f e :
1 mit Farbstoff; 2 mit Konservierungsstoff; 3 mit Süßungsmittel; 11 coffeinhaltig;
12 chininhaltig; E330 Säurungsmittel
Juri´s | Inhaber: Juri Habieda | Schwabentorplatz 7
79098 Freiburg | Tel.: 0176 . 830 590 44 | [email protected]