Pasta asciutte Nudeln aus dem Backofen Lasagne Klassische italienische Blattnudeln überbacken Penne al forno mit Schinken*, Ei und Bolognesen-Sahnesauce Cannelloni überbackene Nudelrolle, gefüllt mit Gehacktem in Tomaten-Sahnesauce Buongustaio Cannelloni, Lasagne und Tortellini überbacken in Tomaten-Sahnesauce Fettuccine Venezia Bandnudeln mit Knoblauch in Broccoli-Sahnesauce Nidi di rondini Nudelrolle gefüllt mit frischem Spinat und Ricotta mit Parmesankäse gratiniert 9,00 8,50 8,50 8,50 8,50 9,50 Pesce -Fischgerichte Wir bieten täglich ein spezielles Gericht aus fangfrischen Fisch ( Seezunge, Seeteufel, Lachs, Goldbrasse, Loup Demer, Steinbutt etc.), bitte fragen Sie den Kellner Calamari fritti Frittierte Tintenfischringe Calamari alla Luciana Knoblauch und Tomatensauce Calamari alla griglia Riesen Calamari gegrillt mit frischen Tomatenwürfeln und Knoblauch Scampi alla griglia 5 Scampi vom Grill Scampi dello Chef Scampi und Calamari am Spieß vom Grill Pesce misto in umido Verschiedene Fischsorten in Tomatensauce und Basilikum im Topf serviert Scampi alla erbe 5 Scampi ohne Schale mit Knoblauch und verschiedenen Kräutern Grigliata mista 4 verschiedene Fischsorten gegrillt Salmone al Vino Bianco Lachs in Weißweinsauce 14,00 14,50 16,00 18,50 19,50 21,00 19,00 21,00 19,00 Carni Fleisch Vom Schwein Scaloppina ai funghi Schweinemedaillon mit frischen Champignons in Rahmsauce * Deutscher Hinterschinken 16,00 Scaloppina Hawaii 16,00 Schweinemedaillon mit Schinken*, Ananas und mit Käse überbacken Scaloppina al formaggio 16,00 Überbackenes Schweinemedaillon in Käsesauce Involtini fantasia 16,00 Schweinefiletrouladen, gefüllt mit Mozzarella, Schinken*, Petersilie und Knoblauch in Tomaten Sahnesauce Vom Kalb Saltimbocca alla Romana Kalbschnitzel mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsauce Scaloppina alla assassina Kalbschnitzel mit Parmaschinken, frischen Tomaten Kapern und Artischocken in einer hellen Sauce Scaloppina Etna Kalbschnitzel mit Aubergine und Mozzarella in Tomatensauce überbacken 19,00 19,00 19,00 Vom Rind Bistecca alla griglia 18,50 Rumpsteak vom Grill mit hausgemachter Kräuterbutter Bistecca alla Rocco 18,50 Rumpsteak mit Artischocken, Broccoli in Gorgonzolasauce Spiedino Sorpresa 19,00 Überraschungsspieß Filetto alla aglio 23,00 Rinderfilet mit Knoblauch vom Grill Filetto ai porcini 24,00 Rinderfilet in Steinpilzsauce Filetto in bella vista 24,50 Rinderfilet mit Mozzarella und Tomatenscheiben Bedeckt mit echtem Parmaschinken Zart überbacken mit einer leichten Sauce Filetto colombo 26,50 Rinderfilet mit Riesen Scampi in Krabben Rahmsauce Ägidienmarkt 15 38100 Braunschweig Tel.: (0531) 400 903 Vom Lamm Agnello alla griglia Lammkotelett vom Grill Agnello capricciosa Lammkotelett mit Paprika, Zwiebeln, Champignons, frischen Tomaten in leichter Rahmsauce Filetto d` agnello ai funghi Lammfilet mit frischen Champignons in Rahmsauce Filetto d` agnello alla zingara Lammfilet mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Oliven, Kapern und Peperoni in delikater Sauce Das besondere Gericht Padellata alla contadina (für 2 Personen) Rumpsteak, Lammkotelett, Lammfilet, Schweinemedaillons, Rinderfleischröllchen am Spieß und gefüllte Schweinerouladen mit frischen Champignons in der Pfanne serviert 19,00 Öffnungszeiten: 19,50 Montag bis Sonntag 19,50 19,50 45,00 12.00 Uhr bis 14.30 Uhr 18.00 Uhr bis 23.00 Uhr Auf Ihren Besuch freut sich Ihr Romantica-Team Speziell für unsere kleinen Gäste Antipasti Kalte Vorspeisen Mozzarella Weichkäse mit Tomaten, Olivenöl, Origano und Basilikum Vitello tonnato dünn geschnittenes Kalbfleisch mit einer Thunfischcreme Insalata ai frutti di mare Salat aus frischen Meeresfrüchte mit Olivenöl Knoblauch und Zitrone Carpaccio di manzo Mariniertes Rinderfilet, hauchdünn geschnitten mit original Parmesankäse, Rucola Prosciutto di Parma con melone Schlanke Melonenscheiben umhüllt von echten Parmaschinken Antipasto “Romantica” Kalte Gemüse, Mozzarella, Carpaccio und Parma-Melone, Vitello-Tonnato Antipasto Buffet Verschiedenes kaltes Gemüse 7,50 10,00 10,50 11,50 12,00 8,50 7,50 7,50 7,00 9,50 Zuppe Suppen Zuppa di pomodoro Tomatencremesuppe mit Gin Zuppa d` aglio Knoblauchsuppe mit Tomaten und Sahne Minestrone Italienische Gemüsesuppe Zuppa di cipolla Zwiebelsuppe mit überbackenem Toast Zuppa di pesce Fischsuppe 5,00 5,00 8,00 Pasta asciutte della casa Nudeln 10,50 Antipasti caldi Warme Vorspeisen Cappelli di funghi Gefüllte Pilzhüte mit Broccoli und Knoblauch mit Käse überbacken Carciofi e broccoli al forno Artischocken und Broccoli mit Champignons, Oliven, Knoblauch. Überbacken und auf Sahnesauce serviert Lumache Sechs Schnecken mit Gorgonzola-Sauce oder Kräuterbutter überbacken Scampi della casa 2 gratinierte Scampi mit frischen Tomaten und Weißweinsauce Nudel-Kinderteller Kleine Nudelportion nach Wahl mit Sauce Bolognese, Tomaten- oder Sahnesauce Mini Pizza (nach Auswahl) Schnitzel alla Alfa Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites und Salat 4,50 4,50 4,50 5,00 6,50 Insalata Salat Insalata di Rucola Rucolasalat mit frischen Tomaten und Parmesankäse Insalata primavera Bunte Salatmischung kleingewürfelt, mit Gurken und Tomaten, abgerundet mit Schafskäse Insalata speciale Thunfisch, Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln, Oliven, Schinken Käse, Schafskäse und Ei Insalata Rocco Spezialität des Hauses: Ein Salat „pur“ (ohne Fleisch und Fisch), aber mit warmer Gorgonzola-Sauce Insalata della casa Großer Eisberg-Salat mit Schinken*, Tomaten, Käse, Paprika, Gurken, Zwiebeln, Hähnchenbrut Artischocken, Oliven, Peperoni und Ei Insalata Romantica Eisberg-Salat mit Gurken, Karotten, Tomaten, Zwiebeln, Oliven und frischen Jumbo-Krabben 7,00 6,50 8,50 8,00 9,50 11,00 Pizze Pizza Pizza rustica mit Champignons und Salami Pizza natura mit Tomatenscheiben, Broccoli, Peperoni und Schafskäse Pizza Hawaii mit Schinken* und Ananas Pizza Ciao-Ciao mit Thunfisch, Ei und Zwiebeln Pizza 4 stagioni mit Salami, Schinken*, Champignons, Thunfisch, Oliven und Artischocken Pizza vegetabile Vegetarische Pizza mit frischem Gemüse der Saison Pizza Parma 10,50 mit Mozzarella, Parmaschinken, Parmesankäse, Rucola Pizza Romantica 7,50 Geschlossene Pizza, gefüllt mit Salami, Schinken* und Paprika Pizza capriccioso 7,50 Champignons, Kapern, Sardellen, Peperoni, Oliven und Artischocken Pizza marinara 10,50 mit frischen Meeresfrüchten 7,00 7,50 7,50 8,00 8,50 7,50 Gnocchi alla fiorentina Kartoffelklößchen in Tomatensauce mit Basilikum und Mozzarella Gnocchi al gorgonzola Kartoffelklößchen in Gorgonzola-Sauce Tortelloni quattro formaggio Nudeln in vier Käsesortensaucen Ravioli ai porcini Nudeltaschen gefüllt mit Steinpilzen in Butter Salbeisauce Orecchiette baresi Mit Broccoli, Sardellen, Knoblauch in pikantes Olivenöl Orecchiette leccese mit frischen Tomaten, Pesto und frisch geriebenen Schafskäse 9,00 9,00 9,50 10,50 9,50 9,50 Pasta asciutte Nudeln Spaghetti carbonara mit Speck, Sahne und Ei Spaghetti al gambero mit Gamberetti und Scampi in Tomatensauce dazu ein kleiner gemischter Salat Penne all` arrabbiata mit Knoblauch und scharfer Peperoni in frischer Tomatensauce Penne alla siciliana mit Tomatensauce und Aubergine Fettuccine alba mit Geschnetzeltem, Schinken* und frischen Champignons in Tomaten Sahnesauce Fettuccine al salmone mit frischem Lachs in Sahnesauce mit Kaviar-Häubchen Tortellini Romantica mit Champignons und Schinken in Sahnesauce Tortellini Gaetano gehaktes in Rahmsauce * Deutscher Hinterschinken 7,50 11,50 8,00 8,50 10,50 10,50 8,00 8,50
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