Ihre Hochzeit auf Schloss Lautrach 2015

Ihre Hochzeit auf Schloss Lautrach
2015
»Gehe ich vor dir, dann weiß ich nicht, ob ich dich auf den richtigen
Weg bringe. Gehst du vor mir, dann weiß ich nicht, ob du mich auf
den richtigen Weg bringst. Gehe ich neben dir, werden wir
gemeinsam den richtigen Weg finden.«
(Aus Südafrika)
Liebes Brautpaar,
Sie suchen etwas ganz Besonderes um Ihren
»schönsten Tag«
im Leben zu einem Unvergesslichen zu machen?
Dann sind Sie bei uns genau richtig.
Wir stehen Ihnen von der Planung bis zur Durchführung zur Seite. Egal, ob Sie
eine Trauung unter blauem Himmel in unserem romantischen Schlosspark,
ein Konzert in unserem Rokokotheater oder eine Party in „Lounge-Ambiente“
wünschen, wir machen es möglich.
Es erwartet Sie ein hochmotiviertes und kompetentes Team, das Sie individuell,
kreativ und herzlich verwöhnt. Wir nehmen jede Herausforderung entgegen
und werden Sie begeistern!
Schon heute freuen wir uns, an Ihrem großen Tag dabei zu sein.
Sprechen Sie Frau Beate Bruchmann,
Hotelleitung | Prokuristin, Mitglied der Geschäftsleitung,
gern persönlich an.
Tel.: +49 (0) 8394 910 410
Email: [email protected]
Ihr Schloss Lautrach-Team
Konditionen
Gültig vom 01.01. bis 31.12.2015
Buchung von mindestens 30 Gästezimmern.
Bei Nichtinanspruchnahme von mindestens 30 Zimmer
berechnen wir eine entsprechende Schlossmiete bis zu 3.200,00 Euro.
Unser Haus verfügt über:
■■ 6 Zweibettzimmer
■■ 33 Doppelzimmer mit franz. Bett (Matratzenbreite 160 cm)
■■ 11 Doppelzimmer (Doppelbett mit 2 Matratzen à 90 cm)
■■ 30 Einzelzimmer
■■ 4 Zustellbetten
■■ 4 Babybetten
Übernachtung inkl. Frühstücksbuffet
(Sonderpreise)
■■ Einzelzimmer ■■ Doppelzimmer ■■ Zweibettzimmer Zustellbett
■■ bis 8 Jahre ■■ ab 8 Jahre ■■ Babybett 79,20 Euro | Person
90,00 Euro | Zimmer
104,40 Euro | Zimmer
12,00 Euro
25,00 Euro
kostenfrei
Diese Preise sind unsere Hochzeitswochenend-Sonderpreise und gelten
von Freitag bis Montag.
Festliches Abendmenü ab 52,00 Euro | Person.
Sollten Sie Ihren eigenen Wein verkosten,
stellen wir ein Korkgeld in Höhe von 18,00 Euro | Flasche in Rechnung.
Für das Kuchengedeck berechnen wir
3,50 Euro | Person.
Für Ihren Tanz in unserer Hotelhalle, stellen wir Ihnen gern Decken, Kissen
und eine zusätzliche festliche Kerzenbeleuchtung für
80,00 Euro zur Verfügung.
Selbstverständlich verteilen wir Ihre Gastgeschenke auf die Zimmer
1,50 Euro | Zimmer.
Dekorationspauschale190,00 Euro
(Zzgl. der Blumen zu Großhandelspreisen).
Wenn Sie einen zusätzlichen Mitarbeiter wünschen für z. B. Trauungsbestuhlung im
Park, Aufbau von Musikanlagen, zusätzliche Servicekraft etc., berechnen wir
38,00 Euro | Stunde weiter.
Sollten Sie Freude an unseren Räumlichkeiten im 1. Stock als extravagante Location
für Ihr Abendmenü finden, berechnen wir einen Aufpreis.
Frau Beate Bruchmann informiert Sie gern.
Empfehlungen
Fotografen:
Uwe Hirth
87700 Memmingen
Tel.: +49 (0) 8394 18 92 67
Artist-X
Markus Wolf
Marderweg 19
89518 Heidenheim
Tel.: +49 (0) 7321 94 16 49
E-Mail: [email protected]
www.artist-x.de
Musik und Unterhaltung:
Bisher haben wir von folgenden Künstlern und Musikern gute Feedbacks:
All about davenport
Eventmanagement Dormeyer
Finest unplugged & lounge music
DJ Thomas Dormeyer
Tel.: +49 (0) 8331 8334 879
Hesseloherstr. 20
Mobil: +49 (0) 173 3869 700
82396 Pähl
E-Mail: [email protected]
Mobil: +49 (0) 160 4625 491
www.all-about-davenport.de
E-Mail: [email protected]
DJ Robert Hochwind
Tel.: +49 (0) 8346 9218 444
Mobil: +49 (0) 171 1714 514
E-Mail: [email protected]
www.sound-design-online.com
Bob Chisolm Entertainer, Pianist
Tel.: +49 (0) 89 5407 0885
Mobil: +49 (0) 172 2053 437
E-Mail: [email protected]
Friseur
Haarstudio Krehaartiv
Memminger Str. 4
87758 Illerbeuren
Tel.: +49 (0) 8394 9265 00
Hochzeitstauben
Hans Schmidt
Buchhöfe 1
72519 Veringenstadt
Tel.: +49 (0) 7577 7272
Kutschfahrten | Kinderbetreuung
Auf Ihren Wunsch organisieren wir Ihnen gern eine Kutschfahrt bzw. die
Kinderbetreuung.
Frau Beate Bruchmann berät Sie individuell.
Konditoreien
Cafe-Confiserie-Conditorei Martin
Roßmarkt 3-5
87700 Memmingen
Tel.: +49 (0) 8331 7642 00
Bäckerei Hasebäck
Klaus Ostenrieder
Bahnhofstraße 3
87724 Ottobeuren
Tel.: +49 (0) 8332 373
Bitte teilen Sie uns bei der Anfrage mit ob Sie bereits Kunde von
Schloss Lautrach sind. Wir haben zum Teil Sonderkonditionen vereinbart.
Dekorationen
Lassen Sie sich inspirieren.
Unsere Empfehlungen für Ihren Blumenschmuck:
»Blumen unverblümt«
Klaus Strasser
Ludwigstraße 94
82467 Garmisch-Partenkirchen
Telefon +49 (0) 8821 5450 3
Vorschläge für Empfang|Begrüßung
Schlosssekt19,00 Euro | 0,75 l
Prosecco20,00 Euro | 0,75 l
Marsecco24,00 Euro | 0,75 l
Glas Sekt mit Aperol oder Holunder
5,00 Euro | 0,10 l
Orangensaft
6,00 Euro | 1,00 l
Mineralwasser
4,50 Euro | 0,75 l
Diverse alkoholfreie Getränke
3,00 Euro | 0,40 l
Kanne Kaffee (9 Tassen)
17,50 Euro | Kanne
Frühlingsröllchen mit Chilisauce
Lauch-Schinken-Quiche
Mini-Hot Dog vom Nürnberger-Bratwürstle
Mini-Pizzen mit Schinken und Salami
Mini-Seelen mit Rohschinken und Balsamico-Frischkäsecreme
Lachstartar mit Limettenfilet und Grissini auf Löffel
Forellen-Canapés mit Meerrettich-Espuma
Mini-Brötchen mit angemachtem Rougettekäse und Trauben
Mini-Seelen mit Rosmarin-Aprikosenfrischkäse
Mini-Butterbrezen
1,90 Euro | Stück
2,10 Euro | Stück
2,60 Euro | Stück
2,10 Euro | Stück
2,50 Euro | Stück
3,00 Euro | Stück
2,80 Euro | Stück
2,10 Euro | Stück
1,90 Euro | Stück
1,40 Euro | Stück
Mitternachtssnack
Käse vom Brett mit Trauben, Birnen und Minigebäck
(z. B. Brezen, Seelen, Semmel etc.)
Berechnung erfolgt nach Käseverbrauch
Miniatur-Fleischküchle mit Kartoffelsalat
4,50 Euro | 100 g
2,60 Euro | Stück
Menüvorschläge
Hier nun eine Auswahl unserer beliebtesten Hochzeitsmenüs.
Gern kreiert Ihnen unser Küchenchef Herr Ronny Scholder
Ihr persönliches Wunschmenü.
Menüvorschlag 1
Ein Gruß aus der Küche
****
Blattsalat in Himbeerdressing
mit gebratener Garnele und Bruschetta
****
Schaumsuppe von Wiesenkräutern mit Steinpilz-Ravioli
Kaninchenrücken im Brotmantel
****
Gefüllte Perlhuhnbrust mit Madeirasauce
Schwarzwurzelgemüse und hausgemachten Tagliatelle
****
Bayerische Creme mit Waldmeister und Ananasstrudel
52,00 Euro | Person
Menüvorschlag 2
Ein Gruß aus der Küche
****
Gebeiztes Carpaccio vom Thunfisch mit Limone und Koriander mariniertem
Thunfischtatar und Gurke
****
Schaumsuppe von der Brunnenkresse mit
Ricottapanzerotti und Bergkäsecracker
****
Soufflierter Steinbutt an seiner Jus mit Pfifferling-Topinamburgemüse
und Kartoffel-Mille-Feuille
****
Gebranntes Limetteneisparfait mit Schokoladenessenz
Tonkabohnen-Sauerrahmtarte
59,50 Euro | Person
Menüvorschlag 3
Ein Gruß aus der Küche
****
Terrine von Flusskrebsen und Frischkäse
mit feinem Frisée
****
Suppe vom roten Curry und Kokosnuss
mit Jakobsmuschel und Mangoschaum
****
Rosa gebratener Kalbsrücken unter der Röstzwiebel-Kräuterhaube
mit Marsalajus, zweierlei Bohnen und Kartoffelstrudel
****
Domé von der Zartbitterschokolade mit Crème brûlée-Kern
Beeren Gazpacho und Creme Catalana Légére
63,00 Euro | Person
Menüvorschlag 4
Ein Gruß aus der Küche
****
Mousse von Bergwiesenkräutern mit
Saiblingscarpaccio
****
Tranche vom Loup de Mer an Safranrisotto, Kaffeereduktion
und gebratenem Romanesco
****
Rosa gebratene Entenbrust an Limetten-Ingwersauce
mit gebratenem Spitzkohl und Kartoffelbaumkuchen
****
Schwarzwälder Kirsch
65,00 Euro | Person
Menüvorschlag 5
Ein Gruß aus der Küche
****
Variation von der Tomate mit Büffelmozzarella
****
Sanft gegarte Lachsforelle an Artischockensauce
mit Bresaolaschinken,
Avocado und Petersilienpüree
****
Paprika-Himbeersorbet mit kandierter Paprika
****
Rosa gebratenes Kalbsfilet mit Trüffelsauce
Sellerieflan und Polentacannelloni
****
Vacherin von der Bio-Käserei in Zurwies
La Ratte Kartoffeln und Feigenchutney
****
Champagnerparfait mit Erdbeer-Süßdoldengelee
marinierte Erdbeeren und Mousse von der Zartbitterschokolade
74,00 Euro | Person
Kinder-Menüvorschläge
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
mit Pommes frites und Ketchup
Kinderdessert
16,00 Euro | Person
*****
Kalbsgeschnetzeltes mit Marktgemüse
hausgemachte Nudeln
Kinderdessert
15,00 Euro | Person
*****
Hausgemachte Tagliatelle
mit Tomatenkompott
Kinderdessert
12,50 Euro | Person
Bildnachweis:
Jens Weber, Orla Conolly, Uwe Hirth, Karl Forster, Jörg Schollenbruch, Markus Wolf, Schloss Lautrach

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